Кексы на кефире/ Отличное тесто для капкейков и маффинов!!!

Кексы на кефире получаются воздушные легкие и очень очень вкусные. Украсьте любимым кремом. Выпекать кексы можно с орехами, сухофруктами и любыми ягодами!Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
/ @vsevkusnoo
Для приготовления необходимо:
кефир-1 ст. (250 мл.)
растительное масло-3 ст. л.
сахар-3/4 ст.
мука-2 ст. (200-220 гр.)
разрыхлитель теста-2 ч. л. (или 1 ч. л. соды, гашеной в кефире)
яйцо-2 шт.
ванилин
сливочное масло для смазывания формы
* выпекать при t 180 градусов 20-25 мин.
"Вкусные" плейлисты, полистайте!!!
Торты • Торты
Сладкая выпечка • Сладкая выпечка
Вкусняшки к чаю • Вкусняшки к чаю!
Напитки • Напитки
Праздничные блюда • Праздничные блюда
Мясные блюда • Мясные блюда
Новогодние блюда • Новогодние блюда
Салаты • Салаты
Вкусные супчики • Вкусные супчики
Рыбные блюда • Рыбные блюда
Несладкая выпечка • Несладкая выпечка
Татарская кухня • Татарская кухня
Рецепты теста • Рецепты теста
Обзор посуды, покупки, разное • Обзор посуды, покупки,...
Экономная кухня • Экономная кухня
Полезные советы • Полезные советы
Соленья,варенья • Консервирование,Заготовки
Соусы • Соусы
Завтраки • Завтраки
Десерты • Десерты
Рецепты для детей • Рецепты для детей
Закуски, бутерброды • Закуски, Бутерброды
Диетические рецепты • Диетические рецепты
Постные рецепты www.youtube.co...
Мы в ОДНОКЛАССНИКИ ok.ru/group/53...
Мы вInstagram / vsevkusno2016

[@tanchik9068]

Спасибо большое, без лишних слов, а то болтают и не дождешься рецепта,а вы все по делу, пошла готовить.

[@ronalentz4598]

Шикарный рецепт. Огромное спасибо автору. Немного уменьшила количество муки и добавила какао. Пекла в формочках мишках... получилось вкуснее чем барни. Очень нежные умеренно влажные. Мкга вкусно.

[@АльфияЖолдоспаева]

Попросила дочь купить кексов. Думаю зачем покупать, когда можно сделать самой. Зашла и этот рецепт попался первым. Сделала на литр кефира. Это просто божество. Я бы выложила фото, но невозможно. Они мягкие, пышные, сочные, не сухие! Дочь носит одну за одной. Семья тоже оторваться не может. Очень благодарю. Технологию приготовления не придерживалась. Яйца взбила и всё смешала. Я даже не могу передать словами восторг. Сделала часть в виде пирога, вторую часть кексами.

[@ЛюдмилаНыжнык]

Можно и без яиц, очень даже бюджетно, рекомендую. Результат превосходный. С добавками экспериментирую, и получается каждый раз что-то новенькое. И шоколад можно, и изюм. И вишня, и орехи, цукаты, что любите. Очень и очень рецепт 🥰🥰🥰🥰спасибо за ваш труд

[@weriperitak]

Сделала тесто и пожарила ПАНКЕЙКИ!)) Очень вкусно получилось, дети сказали,что даже джем не нужен. Спасибо за рецепт!👍

[@LenaZHILCHENKO]

Спасибо вам за рецепт милая хозяйка , сомневалась делать или нет , сделала сразу двойную норму , вот сидим кушаем горячий кекс с холодным молоком !!! ❤

[@irina_2006]

Спасибо за рецепт! Давно искала такой, чтобы кексы не очень жирные получались. Этот подошёл идеально. Мужу очень понравилось!

[@vankissa]

Я робила з какао. Вийшли дуже смачні. Рецепт супер, рееомендую.

[@ОООВасякорпорейшн]

Мне 12 лет, готовлю с 8 лет и это единственный рецепт кексов который мне понравился ❤

[@zuumi6747]

Я тоже

[@ГульнараСултанова-д5я]

Спасибо большое вам это самый лучший рецепт кексов моя дочка справилась испекла ей 13лет

[@ГалинаРуденко-э1у]

Сейчас испекла кексы, сделала двойную порцию, получились вкусные, пышные. Отличный рецепт. Спасибо

[@Maria-Mirabella-7]

Очень вкусные кексы получились, добавляла свежую черную смородину. Спасибо за рецепт 👍

[@АлинаТорчинова-т5д]

Молодец, быстро, без лишних слов и уже надоеловшей музыки👍

[@dinaranuralieva9779]

Спасибо за рецепт. С первого раза у меня получилось очень вкусно. Все довольны. Очень легко готовить

[@ЗояСвободная-э9у]

Большое спасибо за рецепт! Простой, быстрый. Обалденно вкусные, мягкие, долго не черствеющие кексики получились. Я еще добавила сушенную черешню

[@aleks.na.vse.100]

Ты ела?

[@КсенияДолгова-п7п]

Приготовила кексы. Проучиоись очень нежные и рассыпчатые. Спасибо за рецепт!

[@АхмедБогатырев-р3ш]

Приготовила по вашему рецепту второй раз ,получились отлично ,пышные ,и мягки ,и самое главное вкусные 😍

[@oksha21]

Добрый вечер! Испекла кексы по вашему рецепту. Искренне благодарю! Я уже готовила из таких же продуктов по другим рецептам,было вкусно. Но после вашего рецепта, всё- больше не буду экспериментировать. Очень вкусно!

[@mereylsbkva]

приготовила и вышло отлично! для начинки использовала плиточный шоколад, просто отлично!

[@Татьяна-э4ф8п]

Голос за кадром бальзам для души

[@Tatiana_Kornienko]

Кексы, по вашему рецепту, всегда получаются шикарные, спасибо вам большое!!!!!!!❤😊🎉

[@МилаМохорт]

Этот рецепт теста на кефире один из самых лучших. Изделия получаются мягкие, нежные, пушистые и очень вкусные. Большая вам спасибо.

[@РозаГусейнова-ь2т]

Спасибо за рецепт.Получился вкусный кекс,муки правда немного добавила,по рецепту чуть редковатое тесто.Пропекся и поднялся отлично.Еще раз спасибо.

[@Sarahsayididris]

Привет из Бишкека, только недавно испекла , очень вкусные кексы получились, дети в восторге и я сама тоже 😃, спасибо за лёгкий и вкусный рецепт

[@Sarahsayididris]

Добавила грецкие орехи 🌰

[@ОксанаШирикова-ш1э]

Спасибо вам за рецепт. 🌷Все очень просто и доступно..От себя,для эксперимента,добавила 1ст.лож.мяты(настойка). Ароматные получились кексы. Понравилось.😊

[@ИрочкаПушок]

Приготовила кексы. Все получилось! Муки взяла 220 г, а не 2 ст. Спасибо за рецепт. Все просто и быстро.

[@juliadenisova7652]

Там и написано 220 грамм :)

[@СВЕТЛАНАРЫБАЧУК-в7к]

Я часто пеку кексы, и формочки не смазываю, прекрасно выходят!

[@pislarasalina8015]

Я добавила два стакана сахара но получилось очень вкусно спасибо за рецепт

[@user-bq6ho5hg2k]

Уже 5 раз делаю кексы, двойную порцию. Семья большая, сметают со скоростью света. Суперовые и делаются очень быстро. Спасибо за рецепт

[@ТатьянаКурчевская-й2е]

А сколько муки Вы добавили? В 2-х стаканах 300г, но не 200 - 220г. Хочу приготовить, вот и пытаюсь найти ответ

[@ЕкатеринаВайскербер]

Незнаю как у других , но у меня получились отличные кексы) Спасибо за рецепт)

[@СветланаКуличкова-ж5ч]

Большое спасибо за рецепт, простой и вкусный. Очень понравился

[@КаринаКарина-д6в]

Доброго времени суток! Хочу выразить Вам, благодарность за рецепт. Максимально простой в приготовлении, с простыми и понятными ингредиентами, но от этого не менее вкусный! Кексы нежнейшие и мягчайшие, даже на 3-и сутки, будто свежеиспечённые! Очень удачный и вкусный рецепт!

[@МарияПахомова-у3к]

У меня все получилось, не знаю почему у кого то что не получается, они и поднялись, все точно как на видео, жаль фото сюда нельзя добавить. Спасибо автору за рецепт! Сын уже заценил!!!!)))

[@МадинаАрипова-п6в]

Спасибо за рецепт очень вкусно вышло, мне 12 и я смогла😘😘👍👍👍

[@ВалентинаСарана-ч2х]

Умничка!

[@LenaZHILCHENKO]

Кто сомневается -не бойтесь пеките ,выходит как в ролике , в круглой форме испекся ровненько , без бугров ,а в кексовой немного вышел бугорок , вобщем спасибо за рецепт , да и еще ошиблась с кефиром наверно 100-130 ml налила больше ,мерила мерным стаканом вместо жидких глянула на измерения для сухих продуктов , и все равно вышел замечательный кекс

[@кирасиамская]

Отличный рецепт! Только что испекла - ооочень вкусно, домашние в восторге! Делала с изюмом и черникой, апельсиновой цедрой. Спасибо!

[@vapvap2839]

Напишите рецепт я не нашла пожалуйста

[@кирасиамская]

@@vapvap2839 в описании под видео есть

[@АйгульДжуманова-ц2ц]

Спасибо вам за рецепт очень вкусные и мягкие получились😍👍

[@ЮлияТруханова-и3л]

Очень нежные и воздушные кексы получились! Спасибо за хороший рецепт!!!

[@АгнеттаФе]

Спасибо вам огромное за рецепт)) очень доступный и экономичный) то что я искала) испекла)

[@РАТАТУЙ-ы4ц]

Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Стоит оно того или нет. Подписку не прошу. Последнее видео про необычный шоколадный кекс. Ваше мнение будет очень интересным; ))

[@СветланаКогай-и6ш]

Кекс получился обалденный👍🏻. Очень воздушный. Правда, делала один в форме кирпичика, поэтому, выпекать пришлось больше по времени. Спасибо за рецепт!

[@love_ferma]

Спасибо за прекрасный рецепт 👍ну ооочень вкусно , получился воздушный , добавила чернику мороженную

[@viktoriyavagner8678]

У меня тоже вкусненько получилось и с изюмом и с малиной ! Спасибо за рецепт

[@АРиНаяковлева-д8н]

Сделала первый раз, по вашему рецепту, очень вкусно, мягкие!

[@hadidjamuslimka411]

Самый лёгкий рецепт , у меня получилось спасибо вам большое за чудесный рецепт

[@ЕленаРоманюк-д6и]

Благодарю, получились потрясающие кексы! Раньше из кефира не получалось ничего. А это просто чудо!

[@ДжульеттаЮсупова-к8л]

Можно ещё вместо разрыхлителя чайную ложку соды погасить чайной л. уксуса. Так всегда делаю, подъем хороший, без привкуса соды

[@ЕВСТЕГНЕЯ]

Дочь готовила по Вашему рецепту. Подгорело. Из формы смогли только вилкой выдрать. Оказалось, что всыпала 3 ст сахара. Дроби проходили, но нигде не видела такое обозначение :)))))) Будем пробовать вторым раундом, если отмокнут формы..... :)))))

[@olganadeina]

Пишу отзыв второй раз. Замечательный рецепт! Делала кексы с ветчиной и сыром, потом шоколадные, получается восхитительно. Спасибо ещё раз!

[@ТатьянаКурчевская-й2е]

Подскажите, пожалуйста, сколько муки Вы использовали? 200г или больше - ведь в 250мл-вом стакане 150г муки. Значит, в 2-х стаканах 300г. Судя по рецепту, кефир отмерян таким же стаканом. Пожалуйста, напишите.

[@olganadeina]

@@ТатьянаКурчевская-й2е 150-160 грамм (отмеряю на весах), но у меня она безглютеновая. И хорошо получается. Кефира пол литра. В общем, одна начинка в итоге)))

[@ТатьянаКурчевская-й2е]

@@olganadeina Спасибо огромное. Возьму 200г, посмотрю, как получится.

[@svetkaqwerty7603]

Спасибо вам за отличный рецепт. Пользуюсь только им. Видео короткое, доступное даже детям. Без лишней болтавни. Лайк. Подписка

[@gulsanatumurzakova1413]

Мы сделали с какао, получились обалденные!!! Благодарим всей семьёй!

[@dianalive9167]

Супер рецепт, готовила на соде и разрыхлитель, больше понравился на соде.

[@ИРИНАНАЙПАК-щ4щ]

Спасибо за рецепт! Получились вкусные кексы! Я добавила джем и в половину теста какао. Супер!

[@ТатьянаДейнего-г4л]

Только что приготовила кексики по вашему рецепту! Все получилось идеально! Спасибо за рецепт! Мои уплетают за обе щеки!

[@ТаняСвирибчук]

Спасибо за рецепт, 👍очень вкусно получилось, я добавила в тесто кокосовую стружку👍

[@ВладМирПетров-л9м]

Готовила в первый раз. Получилось ! Рецепт просто супер!

[@nazym_sagiyeva]

Спасибо за рецепт! Всегда получается на 💯. Наверняка уже 1000шт приготовила, на д.р. и.т.д родственники просят приготовить ) Спасибо Вам!

[@РАТАТУЙ-ы4ц]

Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Стоит оно того или нет. Подписку не прошу. Последнее видео про необычный шоколадный кекс. Ваше мнение будет очень интересным; ))

[@Ставропольскийкрай-б6г]

Ну что могу написать,по поводу этого рецепта, ПРОСТО СУПЕР. Всей семье этот рецепт кексов понравился. Благодарю автора,от души. Кексы получились просто супер.

[@Natalia_Oleshki]

Сделала я по этому рецепту , отлично все супер . Спасибо за видео

[@nilufardizart658]

Спасибо за рецепт) кексы получились отличные😍 я в тесто добавила еще и изюм, всё слопали, еще в три порции приготовила 🤗

[@aleks.na.vse.100]

Всё слопали? Хоть бы один оставили

[@ЛюдмилаТараканова-т1ж]

Да я тоже вот сегодня пеку кексы с изюмом всем удачи 🧁🍎🍋

[@ТимофееваЛариса-р6щ]

Люблю бюджетные варианты...не менее вкусно чем замороченные...

[@lipa35]

Хороший рецепт. Я делала на сыворотке (это дешевле чем кефир)на вкус отлично

[@ТатьянаСмирнова-г4я]

Прекрасный, простой, бюджетный и вкусный рецепт, спасибо Вам огромное! Получилось идеально! Посыпала кунжутом и сахарной пудрой

[@MaryLuk.95]

О Боже, да!!!! Я нашла крутой рецепт!!! Спасибо огромнейшее!!! У меня получилось все!!!! Супер рецепт, прям давно искала!!! Советую!

[@МаринаШилкина-ь5о]

Спасибо за рецепт.Хорошие кексики получились,думаю что и вкусные.Шикарное тесто по ингредиентам, простые и доступные продукты.Будем печь.

[@olganadeina]

Вкусные и нежные! Спасибо!!! Сделала закусочные - с колбасой и сыром!

[@ВераКлюбина]

Спасибо за рецепт. Сегодня испекла кексы. Очень вкусные.

[@nataliachervonova2053]

Спасибо за рецепт! Всё получилось! Пеку теперь только такие кексы! Продукты доступные, всегда есть в наличии.

[@СанияС-о6ц]

Благодарю дайте рецепт

[@VIOLADECOR]

рецепт хороший, спасибо большое! получилось вкусно

[@altynaishakirova5635]

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт очень вкусно, добавила орехов и немного добавила шоколад в качестве начинки, получилось божественно 😍(готовила в первый раз 😅)

[@ЛюбовьНекрасова-д3т]

Здравствуйте Можно спросить а как мак добавить .и как мак приготовить для начинки.

[@Альмира-в9я]

​@@ЛюбовьНекрасова-д3тЗамочить его можно предварительно

[@ГотовимВкусно-ы2т]

Класс, спасибо большое за полезное видио, спасибо за то что показали что можно выпекать и как в разных формочках.

[@ТатьянаАшихмина-т9п]

Очень Вкусно! И без всяких заморочек! Нам понравилось... делала двойную порцию!

[@НадеждаКарпутина-ч4ы]

Здравствуйте. Приготовила по вашему рецепту. Получились сразу. Добавила цукаты из репы. Спасибо Вам Большое. Очень Вкусные.

[@brikachsergei138]

Мне 10 и я попробовала сама приготовить, получилось шикарно спасибо!!

[@vsevkusnoo]

Умничка

[@anaisbaronessa6095]

Воспользовалась вашим рецептом, только я пекла пирогом, и взяла 3 яйца(т.к. маленькие) масло сливочное, и муки где то стакан с верхом(2 стакана это было бы много) поднялся хорошо, и пекла минут 50) 😊🤤‼

[@КамиллаАллали]

Здравствуйте спасибо вам огромное за видео очень вкусно полезно красиво👍😍😘💋🌼🌹🌺🌷

[@аминаасудинова]

Очень вкусные и пышные получились кексы очень понравились благодарю за такой хороший рецепт, удачи вам .

[@estherskumatova1789]

Получились очень вкусные, мягкие и сочные. Спасибо за рецепт!)

[@kulinarimsviktoriei]

Вкусные и пышные кексики . Спасибо за рецепт 👍👍Попробую !

[@aylinaylinaylinaylin3326]

Спасибо вам огромное я очень люблю готовить приготовила кексы по вашему рецепту получается оболденно

[@ScudEdits]

Спасибо за отличный рецепт!

[@holli0071]

Добрый день. Большое спасибо за рецепт! Очень вкусные маффины получились. Забираю рецепт в свою копилку

[@kicolqa1014]

Спасибо за рецепт. Кексы съели на раз два. Буду с этого теста еще бисквит на торты делать. Лайк и подписка автоматически.

[@ЕленаГригорьева-б4д]

Товарищи. Не теряйте время, делайте 2 порцию, не пожалеете. Оооооочень вкусно

[@vsevkusnoo]

Спасибо 🌺

[@СветланаЕропова]

Спасибо большое за Ваш рецепт!первый раз пекла кексики получились очень вкусные 👍Всех благ!

[@АсияМамедова-щ3л]

Вот этот самый лучший рецепт

[@АннаМинеева-н4и]

Осень вкусные!!!!спасибо рецептик

[@ЭлвираКасумова]

Кексы Очень Вкусные Получились Спасибо Огромная И Рецепт Очень Лёгкие

[@sandrazhylinska1867]

Дуже легкий та чудовий рецепт,я ще додала родзинок та шоколаду і просто неймовірно смачно!!!

[@РАТАТУЙ-ы4ц]

Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Стоит оно того или нет. Подписку не прошу. Последнее видео про необычный шоколадный кекс. Ваше мнение будет очень интересным; ))

[@ТатьянаКузнецова-я9с]

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусные кексы.

[@invitro4176]

Все получилось.👍 Очень удачный рецепт🔥И очень вкусный. СПАСИБО !!!♥️💐😍

[@РАТАТУЙ-ы4ц]

Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Стоит оно того или нет. Подписку не прошу. Последнее видео про необычный шоколадный кекс. Ваше мнение будет очень интересным; ))

[@ingadolz9785]

Классный рецепт!Испекла только что☺️Все получилось, только я ещё какао добавила.Спасибо🌹

[@АруУнайбаева-с1о]

Я тоже добавила , как получилось не испортилось ли?

[@ИванЖурин-г7т]

Какао - классное дополнение)

[@Star-bb4oi]

Да это точно

[@ingadolz9785]

@@АруУнайбаева-с1о нееет:)

[@славікЖерновий]

Готовила повашему рецепту , получилось супер большое спасиба за ваш рецепт

[@tanyalee6805]

Легко, быстро, вкусно! Спасибо 🧡

[@КудамнеидтиГосподи]

Спасибо, приготовил, очень вкусно))))) 100 лайков)

[@Swan_princessa]

Очень пышные вкусные кексы получились. Спасибо вам😍

[@Лелик-е9ь]

Лёгкий, доступный,понятный рецепт спасибо иду готовить

[@ЕкатеринаМин-с4и]

Очень вкусные,спасибо за рецепт🌹🌹🌹

[@TV-bk4ot]

Я ещё разбавила растительное масло - сливочным 70/30 - это пушка! Тесто нежнейшее!

[@ПеризатМолдоказиева-л6р]

Рецепт супер спасибо вам

[@SamsungJ-oj7fb]

Готовлю по-вашему рецепту. Надеюсь получится отлично

[@aleks.na.vse.100]

И шо?

[@antisepticlyrics3677]

И как?