#кексы

[@younadezda]

Думала сейчас скажете- ванилина нет, но есть чеснок)))

[@ПапПпп-ж8р]

😂😂😂. Ее любимый ингредиент.

[@ОльгаЦыбулина-б6с]

😂😂

[@аннаВаселкова]

,🤣🤣🤣🤣👍

[@СветТок-ж7д]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@user-xy4fd4mb3c]

😂😂😂😂😂😂😂было бы ожидаемо

[@ОльгаИванова-ж8э]

Я балдею! 100 грамм муки и бабах туда прям ИЗ пакета, полстакана масла и плясь ИЗ бутылки, на глаз… Молодец! Просто создана женщина готовить, умница!

[@Valentina-lk4td]

Всегда так делаю)))

[@Светлана-б1ь7ы]

Из пакета, из бутылки! Откуда это повальное "с". Достать откуда-то, приехать откуда-то. Везде будет " Из".

[@aleksandrandrievskii7528]

@@Светлана-б1ь7ы может потому что она не из России?

[@TatiAna-vi7ye]

​@@Светлана-б1ь7ы из Беларуси))))

[@olgakorneva3913]

Думаю, сто это было просто на камеру Изюм прямо с воды, всё на глаз.. Кино, виго и домино! .

[@qiaora5662]

Бусинка. Ведьмочка. ☺️🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@marina-shmn]

Одно удовольствие смотреть и слушать!

[@milasemi3443]

Сразу видно для ребёнка старается

[@pitonovna1713]

Смотрю и улыбаюсь. Сметаны нет- йогурт пойдет как миленький, сливочного масла нет - плюх ростительного. Приятная хозяюшка. Всё с любовью и спокойно. Будь здорова, красавица.

[@alexanderschander7321]

😂

[@Татьяна-д3ф6м]

Супер,молодец, мне нравится замес почти как я без заморочек,благодарю я на позитиве, отдыхаю ❤❤❤.

[@МаринаЗ-щ9ф]

😅😅😅

[@emmatatevosyan7400]

Тяп ляп😂

[@Lar526]

Кефир можно? У меня только он

[@olenkok]

Видно, что рука набита! Хорошая хозяюшка и из подручных продуктов умеет готовить! Умница!

[@halynamisko3189]

Так все женщины готовят

[@Ζωρβας]

@@olenkok губа также

[@НаталияЧерцова]

Меняйте мастера маникюра, жуткий дизайн, особенно при готовке еды... Будто грязь под ногтями.

[@Инна-в5в]

Зашла почитать от умных хозяюшек про просрочку... Но.. Все адекватные! 😅 Юля. обожаю Ваши рецепты!

[@evgeniakomnik3579]

Изучала про детскую молочку, так еще есть дне недели запаса, специально на этот случай!

[@Marina-ww4re]

​@@evgeniakomnik3579 Также и с лекарствами! Почти все таблетированные препараты с истекшим сроком годности можно ещё в течение полугода принимать. Работают! У них это называется,, запас прочности". Продавать их нельзя! Закон! А вот если у Вас в домашней аптечке он есть, то принимать можно. Кроме, конечно, СКОРОПОРТЯЩИХСЯ! Такие тоже есть.

[@Ζωρβας]

​@@evgeniakomnik3579на дне

[@kSUNdun]

Как мне нравится как Вы отмеряете, замешиваете! Очень уютно с Вами🥰

[@БотагозАхметова-и9с]

Я тоже так делаю😄

[@НатальяДовнар-я4щ]

Простота хуже воровства!!!

[@tt60099]

Я так же делаю))))Все на глаз, практика

[@Ζωρβας]

100 гр масла і ллє пів бутилки

[@liliaconea2764]

Юля я ваши видео просто обожаю ,вот без выкрутасов,как будто с подружкой на кухне сижу!и про просроченной молочки ,вот молодец, почти все ведь так делают но показать не каждый решиться!!😅

[@Татьяна-ь7з8т]

Если вот так всё на глаз, есть никто не будет. И за что вы все её нахваливаете, неужели вы готовите по её горе-рецептам???

[@СергейЛупандин-ж8д]

Глупости не говорите у меня бабушка всю жизнь так готовила и тесто дрожжевое,так кто не пробовал ,все нахваливали и говортли,что вкуснее не ели.

[@Olga_Nik]

Кексики 3 яйца 200 гр. сметаны (йогурт) 100 гр. масло (сливочное или растительное) 150 гр. сахар 1 п. ванилин + щепотка соли 200 гр. муки (1 стакан) 0.5 ч.л. разрыхлителя 3 ст.л. изюм Печь в разогретой духовке при 180°С мин 15-20

[@ЮлияСергеевна-э7я]

Благодарю💕

[@РезидаКим]

Какая умница! Все на глазок и все получилось как надо. ❤

[@diamondslimepup1549]

Я от вас балдею,все просто и доступно,иду печь.спасибо! За то,что есть такии простые

[@ivanivanov00]

Да благословит тебя господь.

[@ЛарисаЧепик-р1щ]

Спасибо👍

[@svetlanailicheva3185]

Прям как я, вроде все в цифрах, а все на глаз😅😅😅 и ингридиенты так же меняю😅😅 А самое главное, все понятно! Спасибо за рецепт!!!🎉

[@ВалентинаБлохина-й2с]

Жду супчик из топора😆👍В этих золотых ручках всё получится 🥰♥️🤲🫖🍰🌷🌷🌷

[@ИндираМухаметова-р1э]

😂😂😂😂😂Как миленький..😂😂😂😂😂😂Херакс,Херакс и вкуснота,и красота!!!😂😂😂😂😂😂Юлечка,супер!!!!!😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЕкатеринаГудкова-н1ш]

Уверяю вас, где просрочка для самы́х дорогих людей, где просрочка для сыночка, где ХЕРАКС там не бывает вкусно!

[@ЕленаГордеева-н3ш]

😂😂😂 Прям как я, всë что есть в холодильнике ,, завалявшееся,, Творог, сметана, кефир, 😂 и кстати, очень вкусные кексы получаются. Не бойтесь, делайте из просрочки, сода всë погасит, Смешайте всю кисломочку+ сода, и пусть перегасится, потом 🥚, сахар, подсолнечное масло, и можно Цуканов или изюм. Рецепт у автора просто СУПЕР👍

[@ОльгаКоровенко-и3ь]

Очень хорошая подача рецептов, всё чётко, быстро, понятно. Никакой тягомотины. Молодец!

[@ЛюбовьПолегенько-щ2ъ]

Молодец, я тоже так накидаю всё что есть и шикардос какой-нибудь пирог получается и очень вкусно.

[@Nyrsik-h9h]

Точно! Когда делаешь по рецепту как на зло получается не то))

[@hinabaskanchina2768]

У Юли в глазах есть весы, они точно все отсчитывают, дают команду рукам, когда хватит. 😂

[@АнтонинаТомина-о3о]

Однажды я вместо сливочного добавила растительное масло. Столько же. Выпечка получилась, но вкус раст. масла перебивал всё. И как раз этим "произведением" угостила повара-кондитера. Специалист меня похвалил, но заметил, что вместо сливочного брать растительное нужно в ДВА РАЗА МЕНЬШЕ!! С тех пор я так и делаю, все получается отлично. Не навязываю своё мнение, но, может, кому и пригодится.

[@MAKLEN-1970]

А мне нравится запах растительного, всегда в выпечку плюхаю недезодорированное, ароматные! Ваш совет учту!)

[@Goo_111]

Дякую😊

[@ОленДаберлена]

Я всегда смотрю как зачарованная, когда вы смело, прямо из бутылки или пакета, на глаз вываливаете еду. А я в то же время трясусь со своими чайными ложками и мерными стаканчиками, боясь, что что-то не поднимется или не пропечётся. Эхх, научиться так - мечта… 😅 Надо смотреть вас почаще))

[@ВикторЯчменев-л8х]

Молодец! Меня всегда напрягают вопросы: 26 или 29 грамм, а какой диаметр формы, а в какую сторону мешать... В вашу форму, в правую сторону. Или левую:))) Провела "полевые испытания", отредактировала и пеку так, как для меня лучше

[@helenaperchek2255]

Всегда так делаю, всё на глаз, это дело опыта. Чем чаще делаете, тем всё быстрее и расслабленнее. Вы бы видели как я здобное тесто делаю. Рецепт дать не могу, если кто прост, это видеть надо 😂

[@ВикторЯчменев-л8х]

@@helenaperchek2255 я тоже не заморачиваюсь и не могу дать ответов на вопросы, сколько времени должно стоять, лучше сода или разрыхлитель... Все составляющие всегда разного веса, горка сахара - это условность. Не получилось - значит не повезло

[@helenaperchek2255]

@@ВикторЯчменев-л8х я про дрожжевое писала тесто. Единственное что я делаю по пропорциям - это бисквит. Если хотите пышный высокий бисквит, нужно соблюдать пропорции и метод приготовления.

[@ЕкатеринаГудкова-н1ш]

​@@helenaperchek2255ключевая фраза нужно соблюдать! Точность - вежливость королей!

[@Натали-т9м]

Восхищаюсь, когда на глаз отмеряют количество продуктов 😍👍

[@ТатьянаИващенко-м2ц]

Как у всех, на глазок, респект.

[@porcupine29]

Я: сегодня кексов не будет не могу найти свои весы 😢

[@nadyabush2846]

ЮЛЕЧКА ПРОФЕССИОНАЛ В СВОЕМ ДЕЛЕ. ----- ДАР ОТ. БОГА ❤❤❤❤❤❤❤

[@ff-ty1jd]

Уж очень посуда не айс😂 Все пластиковое,поношннное Как-то блогеры стремятся к красивой картинке😢

[@НатальяПотолова-й2г]

Мне нравится,что у Юли всё без пафоса, без всякого выпендрежа,все по простому,просто класс и рецепты замечательные.Спасибо Юлечка!

[@svetasveta3956]

Изюмчик просушить и обвалять в муке прежде чем в тесто пойдет.😊

[@ЛюдмилаДанилова-й4с]

Юля, подсела на Ваши ролики! Особенно покоряет Ваша граммовка!

[@Анна-ч9к3п]

Муки нет, положу гипс🙈😃 я с добром))) просто смешно)))

[@ВалентинаО-с4з]

Умираю от смеха как вы делаете закладку продуктов.

[@СветланаЧерткова-с5д]

ТАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ВСЕ ПО ПРОСТОМУ ЖЕНЩИНА ПРИЯТНАЯ

[@НатальяДовнар-я4щ]

Простота хуже воровства!!!

[@СофьяТкалич-я4ы]

Не позорься, ты даже не понимаешь о чем в поговорке речь, что. "простота" значила. Как же дуры любят умничать...

[@НатальяДовнар-я4щ]

@@СофьяТкалич-я4ы от дуры и слышу!!!

[@olga5571]

А я тоже также что есть в холодильнике, не выбрасывать же и на глаз пропорции и всегда получается.

[@user-nuga]

Правильно, Юля, мастерство не профукаешь!😂 я тоже 100 грамм😘 прямо из пакета плюхаю! И так всю жизнь! А потом у меня рецепт в граммах спрашивают! ЧУЙКА должна работать)) мы с тобой одной крови🤝🤝🤝

[@igref77]

Пойдёт как миленький 😃✌ничего страшного если даже неделю просроченно ,вы готовите прекрасно 👍✌

[@НатаВасильОк]

Тесто было залито в силиконовые формочки, а готовые кексы уже в бумажных...Это как? Те что были в силиконовых стыдно было показать? Пришлось переделывать?

[@Obelix0980]

Я так же просрочен.продукт использую в выпечке( кисло- молоч.продукты), Германия.

[@shalltear151]

Зашла в комментарии, думала сейчас умники в комментариях будут про просроченый йогурт писать. Но зашла в коменты и такие хорошие коменты. И я со всеми полностью согласна))))

[@SannyGerl-y8f]

Юля вы очень красивая,женщина. У вас интересные рецепты. Я вас очень прошу не делайте пожалуйста такой маникюр ( извините за эти слова)он просто ужасен.

[@ЕленаВалентинова-х9щ]

ТАКУЮ МАМУ ПРОСТО ДОЛГ- НОСИТЬ НА РУКАХ И ПОМОГАТЬ ЕЙ ВДВОЙНЕ!"

[@ТатьянаФёдорова-б1к8з]

Чтобы вокруг изюма в выпечке не образовывалась пустота, кишмиш следует после мытья просушить и обвалять в муке! ВСЕГДА! И только потом - в тесто.

[@ГонежукЛюбовьАлександровна]

Молодец Юля, всё без заморочек! Видно, что готовить умеет. Молодая, но очень деловая!

[@Alfiya_K]

Удивилась,увидев ,что уЮли есть такой взрослый сын, красавчик,но иногда мелькает сынок школьник

[@helenaperchek2255]

​@@Alfiya_K у Юли уже взрослый сын есть, это видимо второй. Первого она в 17 родила

[@ЕкатеринаГудкова-н1ш]

​@@helenaperchek2255 Во сколько лет надо ноги раздвинуть, что бы в 17 родить? От того такое отношение - ПРОСРОЧКА!

[@olganeman.]

Все правильно. По людски. У меня было просроченное масло( не не много), печенье получилось пушка. Ваш рецепт одобряю😅 и обязательно попробую

[@МаргаритаАлматы]

Ну вот посмотрела,и тоже сделала.очень вкусно.спасибо

[@ГалинаСердитых]

Ох,хозяйка Юлечка! Молодчинка, экономная! Всё правильно!😊❤❤❤

[@ЛюбаРешетова-к6в]

Молодец Юля очень приятная и готовишь 👍 отлично

[@НатальяДовнар-я4щ]

Никакое растительное масло не заменит вкус сливочного масла!!!

[@татианалапук]

Всегда так приятно смотреть Ваши видео😍 Всегда просто, ненавязчиво, не напыщенно, домашняя обстановка, обычная посуда😊 Всегда хочется досмотреть и приготовить❤ Спасибо за рецепты🙏😘

[@А.А.К-г6д]

Стакан воды - 200 грамм, а стакан муки -140 грамм, мука легче воды.

[@ЛидияГригорьева-и2щ]

Умничка 👍😍

[@ВикторияД-х5н]

Надо свои обещания держать ! 👍👍👍😀

[@Egik-v-tymane]

Если сливочного 100, то растительного 80

[@elenasimeonova6624]

Типа готовим для поросят ?!

[@ОльгаХраменкова-ы5щ]

Я тоже добавляю все что просрочено 😅

[@ЛюдмилаКушнерова-ю2б]

Сливочное масло в выпечке ведёт себя совсем иначе чем подсолнечное масло.

[@iraizum]

Муку не просеиваете ?

[@ОльгаВладимирова-э5е]

Глаз - алмаз и продукты не пропадают,молодец,хозяюшка))

[@Наталья-ш2л7х]

Почему Вы никогда не просееваете муку?

[@Ольга-д3н8з]

А такое жидкое тесто пойдет разве? Надо гуще ведь

[@СветланаЦветочек-р6п]

Да, тот кто готовить любит и умеет- уже всё на глаз отмеряет,! Поймут только теперь, кто так же делает! 😘😘

[@katarina-2.]

Замена масла совсем не подходящая. Масло сливочное можно заменить спредом, или маргарином , но не растительным маслом.

[@ОльгаИванова-ж8э]

Фу, спред нельзя есть людям, маргарин тоже отрава, вы б еще пальмового масла присоветовали!

[@annaromanenko4663]

Спред и маргарин это суррогат.уж лучше подсолнечное или кокосовое.прекрасно заменяет сливочное

[@ВалентинаАртемьева-ж6к]

В списке вредных продуктов маргарин стоит на первом месте... И детей им кормить нельзя. Только сливочное масло для детей... Это ваши дети и их здоровье...

[@ЕленаНемцева-л6ф]

нормально растительным маслом заменяется, даже яйца заменяются и кефир, например на яблочное пюре или апельсиновый сок. Проверено многолетней выпечкой в пост.

[@kristinakarpova4335]

Растительное отлично и не так жирно .всегда так заменяю и отлично .лучше чем маргарин

[@feyous2007]

У этой женщины молодой счастливы муж и дети так и надо семью кормить

[@irmaklauss5946]

Такая приятная девочка )))) Умничка !!! с удовольствием смотрю твои видео.. удачи тебе )

[@AnnetBergmann]

Юля, прошу о пощаде. Я устала сохранять ваши рецепты. Кексы, салаты, блинчикигречаники, чебуреки и. т. д. Всё так просто и быстро, и ВКУСНОооо. Не успеваю всё готовить. 😜💙💛

[@tomka150]

Кстати заметила на глаз как раз вкусно получается, а вот по рецепту почти никогда)

[@Elena.Moscow]

Как- то все небрежно, но возможно вкусно.

[@sofiazorina9294]

Это не "небрежно". В психиатрии это называется "эвристическое мышление". Когда настолько большой опыт в чем-то, что правильное решение генерится в голове автоматически. Например, врач из окна смотрит на вход в поликлинику, и по одному виду может поставить больному диагноз - потому что за много лет у него сразу складывается картина - походка, какие-то жесты, и т.д. и т.п. Коллега спрашивает, как?? А доктор говорит: "Да сам не знаю". И диагноз оказывается правильным. Потому что опыт... Вот у Юли то же с готовкой ))

[@Kolibri29]

Ждала вместо ванилин чеснок, у меня сухой)

[@olesyaiii4991]

У меня нет ЭТОГО, но у меня есть ТО 😅😅😅Супер)) Приятныйпозитивный ролик) Спасибо🎉

[@НаталияВаснецова-х6ш]

👍Тоже всегда на глаз кладу.Советские голодные годы научили готовить из того,что есть в наличии и заменять продукты

[@ВераЧекирова-м2н]

Так же. Даже засолки-маринады. Просит соседка рецепт в граммах😢😂 Бери на глаз, не готовлю по рецептам.

[@ЕкатеринаАрсеньева-б1г]

В силиконе запекать нельзя ☝☝☝☝☝

[@НатальяСоловьева-х2з2т]

Ай да Юлашка!!!! Ай да рукодельница!!!!Молодчина.Ничего личного.. Вот только по итогу на выходе кексики в одноразовых формочках,а заливала тесто в селиконовые🤔☝️ Хорошая штука...монтаж!!!!

[@ЕленаИльина-д4ф]

Как всегда выше всех похвал👌😊💖

[@R-konowalenko]

Три яйца. 170 гр сахара, 170 гр сливочного масла, 100 гр сметаны, 250 гр муки, 10 гр разрыхлителя. Кекс бомбический. Попробуйте.

[@ФроськаБурлакова-ю6щ]

Да бл…..🤦🏼‍♀️, только всё перемыла и села отдохнуть. Пошла кексы лепить 😡😡😡спасибо , Юлечка😂😂😂😂😂😂😂

[@Ася-ъ8ф]

Никакого приготовления "на глаз",что касается теста,не может быть!Только строго следуя рецептуре.Единственное,это мука.Она разная и здесь я отталкиваюсь только от опыта.Тесто и "на глаз",-вещи несовместимые.

[@walentinapetruchina8746]

Молодец хозяюшка фантазия через край...... Когда стараешься отмеряешь и всё не так получаеться,а так раз два и готово.

[@ЛюдмилаГричанова-б7ы]

Попробуем , попробуем испечь .

[@ТатьянаГнатчук-з3ч]

Силиконовые формочки не надо смазывать маслом они кексы легко снимаются

[@Ксения-э7х7е]

Нет сметаны - беру просроченный йогурт. Нет сливочного масла - беру растительное. Нет сахара - бахните варенье, оно же сладкое...😂

[@ЛюдмилаСмирнова-л1о]

А я отмеряю,отмеряю каждый грамм ...и не получаются у меня кексы! Что только не делала.... Как подошва😢

[@kitty1770]

Мне 60+. Вчера захотелось блинов, рецепт в плейлисте, лень было открывать, да и задолбала вся эта дозировка. Замесила тесто от балды. Блины получились отменные, аж палец прикусила. Решила больше себе доверять при готовке, а не граммы и миллилитры ловить. Всё-таки опыт имеется

[@galina174]

Не поняла: формы заполняла силиконовые, а готовые кексики вдруг оказались в бумажных формочках. Неужели нас и здесь дурят?..

[@svetade_va3270]

Промытый изюм просушивают,потом обсыпают мукой и добавляют в готовое тесто,после этого долго не мешают. Так изюм распределится равномерно и не опустится на дно формы.

[@татьянабондаренко-п7ж3э]

СПАСИБО за рецепт, он заслуженно пошëл в мою копилку. Сметаны у меня было чуток и я добавила ещё чуток кефира, кексы получились нежнейшие и вкуснючие❤

[@НурияМурадова-х2и]

А обязательно формочки ставить в формовую форму ? У меня есть бумажные, а такой нет...как быть ? Что кексы поплывут?

[@ЛанаКозырева-р4з]

Такая молодец Юля, все делаете как бы шутя про междупрочим , но четка разбираетесь в еде , в выпечке точно вкусно получается @

[@angiekoum4836]

Попробовал бы йогурт сказать нет, не пойду в выпечку, она бы его выкинула в мусорку без сожаления😮😢😅

[@ЕленаПетухова-у2ж]

А я хочу рецепт таких-же кексов, только не сладких😊

[@khiva-jokha]

У меня сын со школы приносит йогурты, а дома их никто не ест, они просрачиваются, а я в выпечку использую. Норм всё

[@НатальяСкороходова-ц1ч]

Марья Искуссница из сказки

[@РозаМахмутова-е9т]

Можно новерно и испеч один большой?? У меня нет маленьких. И опыта в приготовление кексов😂Спасибо за рецепт👍👍🥰🥰🥰

[@ЛЮБАС-ъ4ш]

Я ТОЖЕ В ШОКЕ ОТ ЕЕ ГОТОВКИ

[@ТатьянаРыбина-ш6ы]

Юляяяя, из за Ваших рецептов у меня уже забита память телефона😅карауууул

[@черныйкот-ц4ш5к]

Кулинарша !!! Детям кекс из просроченного йогурта!!! Мозги потеряла?

[@натальявысоцкая-ш2ь]

Скажите, все так готовят:рецепт в граммах, но эти граммы на глаз👀! 😅Я практически всегда(кроме консервации) и всегда вкусней получается, чем по рецепту😊.

[@СветаБезбородова-ц7щ]

Юлечек- звоночек! Вы своим голосом, своим поведением, своим юмором, своим глазомером до того согревает душу! Надо 150 гр сах, сыпнула, надо слив масла, из бутылки лизнула и т далее. Не Юлечка, а Золотоооо!!!! Так никто не преподносит свои блюда на тик тока. Всё рецепты простые, супер!!!! Трядяжка!

[@ЯнаСофейченко]

Атравиш ребёнка😂

[@yarina_mirnaya]

Кексы выпекала в силиконовой форме в электрической духовке- внутри не пропеклось тесто . 30-40 минут . И они так высоко не поднимаются

[@user-ot7kv4yt9g]

Вика Черенцова...талант,любим ее

[@yelenagirshman7897]

Юля, это просто пипец😂 Ничего нет, но это не проблема!!! Даже формочки для кексов не проблема😅