Asal Usul Sebutan Iwak Pitik - Keluarga Arif Com ID

JIka iwak = Ikan, Kenapa ada Iwak Tempe, iwak peyek, iwak wedus dan iwak pitik? Kita akan bahas ini dari sisi sejarah dan budaya Jawa.
Daftar isi:
00:00 Cerita Pengalam Tentang Iwak Tempe
01:34 BAB I Pengertian Rura Basa
03:42 BAB II: Sejarah Budaya Lauk
04:47 BAB III: Lauk Dalam Prasasti
09:05 BAB IV: Peradaban Pesisir
13:40 BAB V: Budaya Makan Ikan
Lihat penelusuran saya sebelumnya terkait budaya maritim di Jawa Kuno:
kzbin.info/www/bejne/manPf3SIjMdnfqM
Bergabung dengan channel ini untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan:
kzbin.info/door/YY4vJhH-pFc1UPSnpjyAxwjoin

[@5PercentProfit]

Saya coba bantu riset dari fishbase - Halahala: common name untuk Selar hijau (Atule mate) di Hawaii - Duri: common name di beberapa negara untuk ikan laut dari genus Arius (misalnya ikan manyung: Arius thalassinus), atau bisa jadiikan dari genus lain yang secara fisik bentuk ikannya hampir sama, mirip lele misal dari genus Plicofollis. - Kandari: bisa jadi ada kaitannya dengan Lycothrissa crocodilus, karena di fish base, spesies tersebut samalh satunya memiliki common name "Kendari". Sementara di jepang kandari adalah common name ikan dari spesies Collichthys lucidus. Sementara di korea disebut Hwang-gang-da-ri. Bisa ada kaitannya, karena keduanya memiliki morfologi mulut yang hampir sama. Bisa jadi juga sejenis ikan wader dalam genus Barbodes. Karena ada beberapa spesies Barbodes memiliki common name "kandar" di Filipina.

[@KeluargaArif]

Terimakasih. Saya pin ya

[@bambangsupranata216]

Sidoarjo ombang kidol kulon nderek nyemak salam sehat selalu ,mator suwon

[@denika3302]

Mas lain kali coba bahas sejarah nama hewan Jawa, contone: ngopo angsa kok disebut banyak dalam bahasa Jawa. Maturnuwun informasine, nambah wawasan 👍

[@zakiggs7939]

Bahasa jawa nya hewan itu satwa.

[@bramsepa1764]

Bahasan iwak , ini seringkali jadi candaan kami di Sumatera, sebagai orang Jawa , baru kali ini dapat pencerahan kenapa rempeyek disebut Iwak 👍😂🙏

[@KeluargaArif]

😃

[@effendifendy9929]

Sego=besesek NK weteng lego😂

[@kangmemet680]

Bukane iwak peyek boss...tp peyek iwak...peyek delai..peyek kacang...diaranai peyek mergo bentuk e tipis2...

[@WahyudiYudi-pc3uw]

Saking Klaten tlatah Jawa Tengah nderek sowan lan nyimak kangmas Arif..

[@keluargamachbub7740]

Nonton pembukaan video iki, kelingan dadi Maba FPUB '99 ...malah dadi ngguyu-ngguyu dewe, pas ospek Dikongkon nggowo gedang kembar... Suwun mas nostalgia tahun 99

[@airlanggapranata7165]

Sampun owah maknaipun yen rumiyin iwak niku ikan bing sak meniko dados lauk..sedanten danel lauk .saget iwak tahu iwak tempe iwak krupuk...mugi saget dadis pepiling ibgkang wigatis sarto saget dipun pahami kantos ceto gamblang tiyang jawi...

[@sdntawang02]

Jozzz dulurku...ngleluri ..nhguri uri budaya jawa ..mugo barokah🙏🙏🙏🙏🙏🇮🇩

[@nanikyumeini8489]

Mas arip ki jian jos iso wae boso2 soko jowo macem2 di wedar, podo ning ngonku yen ngomong yo ngono iku, maturnw wis di you tube ne ben do ngerti, wkwkw aq ko kudu nguyu banyu putih aq nyo mgomong ngono iku, Terus Semangaaat mas wedar boso jowo

[@KeluargaArif]

Bayu Putih = Susu 😀

[@nanikyumeini8489]

Wkwkwk ho oh mas tp iku banyu tawar maksute, aq soko blambangan lo, suwi g delok vidio2ne sampy

[@nanikyumeini8489]

Mas ijin shere ngih, maturw

[@KeluargaArif]

@@nanikyumeini8489 Monggo

[@Pertamax7-HD]

matur suwun

[@subhanaula4636]

Channelnya Mas Arif ini bagus dan sy senang sekali. Memakai bahasa Jawa tapi rujukannya kuat. Sy yg orang Jawa tapi kurang tahu budaya Jawa jadi banyak tambah pengetahuan baru. Sukses terus mas Arif.

[@enierahayu2298]

Kal-tim Nyimak

[@AAflg133]

Salam rahayu pencerahan nya, almarhum ibu ku kalau masak buat anak anak nya, lauk iwak ora ketinggalan.

[@masagustriviper]

Saya senang nyimak sejarah seperti ini, Mas Arif versi jawa, mas Asisi ada ilustrasi kartunnnya .. Menambah wawasan tentang sejarah secara ilmiah

[@sepakbolaindo]

mantap mereka emg

[@hanifsobirin9402]

Iwak pitek, iwak sapi, iwak wedus, iwak peyek, dll, baru tahu ternyata ada historisnya. Tambah marem dadi wong jowo

[@yudek_yudek]

Alhamdulilah mas abis ndelok video Iki,isuke Ono wong ngeteri iwak pedo

[@asrizulfayani3428]

Sangat informatif,, trmksh infox, bisa menambah wawasan, mantap pak Arif 👍👍

[@pakdeimamchannel9707]

Matur suwun..mas Arif..lek aq panggah seneng iwak tempe..❤

[@KeluargaArif]

Tempe nggih Sae. Protein nabati. Saget damel selingan.

[@kencus1983]

Mas arif NGANJUK kota angin hadir

[@wisnuarifahruddin1851]

Aku seneng bngt mangan iwak mas👍

[@edigeyolchannel7177]

Makasih Admin , sudah inventarisasi total jumlah ikan sebesar 72 persen, baru paham selanjutnya orang jawa menamakan hampir semua lauk pauk dgn nama IWAK DLL.

[@YOUKNOWlMHERE]

Jadi INGAT ustad saya dulu(beliau dari luar jawa) pas di undang di suatu hotel pas pernikahan dipersilahkan makan "Monggo pak ,ini ada nasi ,ini jangan,ini jangan ,ini jangan ,ini sambal " nah ustad saya akhirnya MAKAN nasi sama sambal 😅 ,pas ditanya si tuan rumah "pak kenapa cuma nasi sama sambal " ,pak ustad pun menjawab " lah tadi katanya "JANGAN " 😂

[@ArditaRizkiF]

haha jangan = sayur

[@maisaaya9114]

😂😂😂

[@AlGembel]

Iwak tempe 😂

[@suyatmisuyatmi5637]

Jangan brarti sayur.

[@dwirianto_]

uy

[@ahmadfanani2233]

Aku sebagai penggemar peyek melu nyimak mas .

[@UmmiAida-bf2ii]

Hebat mas Arif,iso medar boso jowo.❤

[@SriSulastri-c5z]

Salam sukses dari Sidoarjo Jawa Timur buat Mas arif

[@sriyono5254]

Lanjut terus Mas Arif... Siip

[@Do2mifasol-nh3lq]

Lanjut om. Saat ini cerita base prasasti abad 9-10 masehi tentang makanan Banyak hal dalam prasasti prasasti itu Dari hal kerajaan, wilayah, makanan minunan, maritime trade, orang asing, satuan ukur - harga properti, ekonomi, kebudayaan dan lainnya.

[@rjayary5742]

Wuaa jd nyambung dg pengalaman pribadi saya nih. Sekian puluh th lalu saya ditugaskan ke ktr cabang di Balikpapan. Di hr kedua anak buah menawari saya apakah ingin titip beli makanan unt maksi krn mrk ( 2 org) biasa dititipi rekan2 lain unt beli keluar ktr. Saya jwb "ya boleh juga" sembari memberikan sejmh uang. Dia tanya "Ibu ikannya apa ?", saya jwb "Saya tdk pake ikan, pake yg lain saja". Jam 12 mrk berdua datang ke ruang saya info kalau makanan sdh siap dimeja makan (di ktr itu ada ruang makan + kitchen). Lalu saya keruang tsb unt mkn bersama yg lain. Saya ambil bungkusan yg tertera nama saya, saat saya buka...baaa isinya nasi + sayur alias tanpa lauk. Saya melihat yg lain dg lauk pauk semua. Lalu saya tanya ke ybs "Knp titipan saya hanya dibelikan nasi + sayur saja ya ?", dia jwb "Td ibu gk mau pake ikan". Saya jwb "iya mmg saya tdk suka ikan, tp mestinya bs dibeli telur atau ayam". Salah1 karyw kmd menjelaskan bhw didaerh sini yg dimksd ikan = lauk. Hahahaa....

[@FaridIsmail-jo9gm]

Guyonane yo gak kalah mutu karo isi konten e. Barokallah,, tangames, Kang Arief! Salam dari Kota Singa Edan😄

[@rizkioriginal2759]

Salam Rahayu saking Malang kota

[@royany3449]

Sae Saestu mas penelitian panjenengan. Termasuk konten ingkang migunani. Tansah sukses njih.

[@dipo8492]

Uwong/bocah saiki ki wes ora gelem nggae pakem seng wes enek kang, pengene golek anggep lan NYEJE, (mulo lek ngarani LAWUH wes ora gelem ) pengene nyleneh, mulo banjur ngarani lawuh iku iwak.

[@aguswandoyo3701]

Iwak peyek lan mendhol.gathukane nasi pecel,mboten kangen pecel jl kawi to mas Arif. Matur nuwun kontenipun,ben wong jowo ora lali jawane.

[@mohammadchoirut1681]

Iwak BS d maknai lawuh👍

[@travellerakhirzamanchannel313]

Terimakasih mas arif...membuat saya tahu sejarah lauk pauk nusantara khususnya jawa di masa lalu dan saya jadi makin senang makan ikan 😊

[@kaprios1709]

🙄.. Midangetaken kuliah e Mas Arif... Spontan nambah roso Jowo ning jero atiku... 😁

[@dwihartutik2172]

Matur nuwun/suwun/nuhun mas e, seneng kita gak Harua belajar b Jawa ke Kanada, Alhamdulillah

[@cingcing1927]

Konten sing bermanfaat

[@melonmelon9547]

channel jos tenan

[@airlanggapranata7165]

Rawon wis ono jaman biyen diarani rwan..kulup urap sambel yo ono..biyen wis ono bumbu2 empon2

[@wsnugroho311]

Selalu nyimak, mas bahas fenomena bahasa anak sekarang terutama di jawa, kenapa anak2 sekarang tidak ditanamkan bahasa jawa sejak dari usia dini.. Kebanyakan ditanamkan ortunya memakai bahasa indonesia, ponakan saya yg udah SD saja kalau ada obrolan bhs jawa saja kadang tidak mengerti 😌

[@sariyahsariyah6482]

Alhamdulilah cucuku,dari smbenjak bisa bicara langsung di suguhi ucapan jawa kromo inggil terutama dg org yg lebih tua,.itu bisa jadi acuan teman sbayanya tuk blajar bhs jawa kromo inggil.👌🙏

[@antoni691]

iya bener nih.. di kota2 (jawa timur yg saya tahu) orangtua bicara dalam Bahasa Indonesia ke anaknya...padahal di sekolah juga gitu. Lama2 mereka gak bisa bahasa Jawa...apalagi Kromo inggil

[@wsnugroho311]

Di tempat saya (Jogja) rata2 yg saya temui para orang tua jg parentingnya memakai bahasa indonesia

[@wsnugroho311]

@@antoni691 kalau di sekolah sih setuju2 aja sih mas, cuman kl untuk bahasa sehari2 setidaknya lebih baik bahasa daerah masing2, secara gak langsung bahasa daerah itu banyak sekali nilai2 luhurnya

[@NawawiAbdulManan]

Semoga Mas Arif selalu sehat wal afiat.

[@effendifendy9929]

Kediri Jatim hadir.....

[@WaktuSejarah]

👍🙏 hadir nyimak salam silaturahmi 🤝

[@ajiesetiawan4371]

Pacitan nyimak dulurrr,

[@sriyonojogja8638]

Waalaikumsalam Warahmatullahi Wabarakatuh, salam sejahtera, salam rahayu, salam budaya dulur 🙏🏾

[@ZahraTalita721]

sugeng dalu mas admin... daerah ponorogo lawuh yo tetep lawuh... pas lungo nang surabaya peyek diarani iwak peyek , kaget tp yo kui wes dadi kebiasaane

[@filosoleaf7595]

Lha iya di bahasa Sunda pun begitu, lauk = ikan tapi di bahasa Indonesia kata lauk dipakai buat menyebut side dish seperti lauk tempe, lauk tahu, lauk ayam.

[@yopiwilda9076]

Banyumas hadir mas arif

[@rizalklenx6687]

sip juooosss

[@ajisogo8053]

Lk Ng daerahku Ponorogo daging LAN ayam isek di sebut iwak ..Ning lk tempe Karo peyek LN sak pinunggalane ws ora d sebut iwak...

[@alikurniawan4818]

Sangat menikmati tanpo melok kelas eksklusif Chanel iki

[@ranumparasayu8211]

Mantep om.. Isine ilmu sedanten.. 🙏

[@gembulbayou4321]

Wetengku bengko ngguyu ora liren2.

[@banggilirikat9459]

Rahayu

[@sbctvchannel2888]

Assalamualaikum mas Arif,mbok menawi saget Tulung njenengan telusuri sejarahe Mbah Wasil Samsudin penasehat sriaji Joyo boyo,soale kabare tasek simpang siur,ngapunten sak derenge,suwun

[@fathiannusantara8220]

Walah berarti SMN sejajar aku pas kuliah 1999

[@alfinsafaat4345]

❤

[@faiswastam3747]

Sederenge kulo nyuwun pengampunten Aq mrisani vidione njenengan babakan bagaimana ilmu tercipta. Njenengan ngomong nek jaman prasejarah itu tiang purba niki sampun hidup menetap dalam arti tidak berpindah pindah tempat dan mulai mengenal bercocok tanam, bercocok tanam nggeh penggawean petani. Ndek vidio niki njenengan sanjang bahwa nelayan itu penggawean paling tua. Ko aqu marai bingung. Sepurane iki kangge keluarga arif

[@cemetaja6104]

Owlah ternyata kuliah nag malang to mas sinh ta like vidione salam dari malang mas

[@slasher0074]

Mantap Pak Arif, ouh iya perbendaharaan kata Bahasa Jawa sama Bahasa Arab itu bagaimana, kok Bahasa Arab jika di artikan ke Bahasa Jawa bisa luwes daripada ke Bahasa Indonesia dan Bhs.lainnya

[@dilafadhilah4229]

😂kucinge nesu kisanak nek balapan maem iwak pindang ro aku😂😂😂 resik sak sirah sirahe...mung kari durine sing turah...kadang yo sirahe ora tak maem...😅😅😅❤penggemar iwak pindang

[@rizkichannel58]

Kang arif pinter dagel pisan... 😂

[@naturalife5789]

Gonanku iwak=daging dagingan, iwak sapi, iwak wedus, iwak pitik

[@masbayu547]

podo ngfonky iwak sapi iwak pitik

[@wida123]

Pantes pinter makan e ikan

[@kaminteser2138]

iwak itu artinya ikan bro dan seiring waktu yg bisa di pakai sbg pelengkap makan di sebut iwak misal tahu dan tempe tapi harfiahnya lauk atau lawoe .

[@benisumarlin3295]

mas'e kok pinter. mesthi kulino mangan iwak.

[@Alofs_Story]

Ket paham aq mas nek enek cah malang tidak mengakui tahu sama tempe adalah iwak ... 😄😄😄

[@KeluargaArif]

Ketoke kuwi mung cara kanggo golek kesalahan wae mas. Ospek jaman dhisik kan yo ngono kuwi

[@Alofs_Story]

Wah jadi pengalaman seng seru mas ...

[@airlanggapranata7165]

Halahala..udang galah...duri iwak bandeng utowo mujaer...

[@KeluargaArif]

Suwun mas. Noted

[@mguvron6604]

Iwak adalah Lawuh paling tua sak Indonesia

[@mitragalaxyphoncell1004]

Nang Jombang ono iwak krupuk sing wedi banyu

[@pengerassuara570]

Wedi lemah 😝

[@Zacky-cx1gg]

Kuliah di malang toh .. dulu klo pagi ngopi makan ketan dan goreng di pasar Dinoyo... tinggal kenangan karena pasarnya udah jadi mall

[@KeluargaArif]

Ada juga soto dog, dimasak pakai arang. Naruh botol kecapnya bunyi keras "dog". Makan sambil duduk di dingklik 😃

[@baguswijaya5319]

nek nang daerahku kebumen kui iwak yo mung kanggo jenis ikan.. gak ono iwak tempe😁😁

[@sugandhit88]

Anda memang cerdas

[@torresfendi0969]

Korsel hadir kang arif

[@ayahedychannel2310]

Ikan Duri, kalau dlm bahasa melayu pesisir utara kalimantan barat adalah jenis ikan laut yg mempunyai "sengat/sangat" atau dlm bahasa jawa disebut "patil" seperti ikan lele.. ada bbrp ikan sejenis al: ikan duri, sembilang, ajahan, manyong. bentuknya mirip ikan rengkik di daerah ploso jombang dari sungai brantas. ikan lele liar di sungai di pesisir utara kalbar disebut ikan kelik, yg sejenis (punya patil) misalnya ikan baong..

[@mazterzone]

Malang hadir Mas

[@parkerminten5818]

sebagai orang melayu pontianak saye sangat mgharhargai sekaligus takjud akan budaya jawa dan semua hal yg berkaitan dg jawa...sebagai orang melayu saye kagum sm orang jawa yg mempunyai peradanan sangat tua..dan konon suku jawa itu juga pendatang di pulau jawa..menurut sebuah artikel suku jawa sebetulnya bagian dari suku melayu...bangsa melayu yg menyebar jadilah suku jawa dan sunda.mohon koreksi jika keliru

[@hondajazz3824]

Pakai guyon guyon biar tidak sepaneng biar penonton nya bisa mesam mesem mas

[@agungnugroho2980]

Iwak punya 2 makna yaitu ikan dan lauk tergantung konteksnya Mancing iwak mujair = mancing ikan mujair Sego jagung iwak peyek = nasi jagung lauk peyek Nah contoh lain lagi Mangan sego iwak mujair bakar = makan nasi lauk ikan mujair bakar

[@iwakmangutkendal6945]

La justru Kuwi, sing mbok terangke Kuwi lagi dibedah asal usule...

[@ahmadefendi9745]

Kalo bahasa indonesia namanya lauk.. kalo di sunda lauk itu ya ikan... Kalo dijawa ikan itu ya iwak.. jadi lauk pauk itu ya iwak

[@Lurah_Rozhok]

Tergantung Jawa bagian mana sih 😂,. Jawa daerah saya iwak itu = daging bukan ikan ,. Kalau ikan nyebutnya "unjar"

[@YOUKNOWlMHERE]

​@@Lurah_Rozhokaku yo bingung tumbuh kecil di magelang,iwak ya ikan lalu pas besar ke SURABAYA kok iwak iku lauk 😮

[@ambarsulistyono9224]

Hala-hala Iwak iku miturutku kagolong iwak bakwan. Tembung sakiki dadi bala-bala, yaiku kobis, wortel, toge, glepung banjur dibumboni lan digoreng. Enake pancen dianggo wedangan, diklethus karo lombok. Suwun kang

[@ahmadrivai4551]

Nek neng desa ku jenenge gawe sambel gah ngulek sambel

[@RaditzArefine-nm3mr]

Kera ngalam ta sam?? ❤❤❤❤❤

[@styvlog]

Ngk semua Jawa mas, Jawa Tengah jenenge lawuh, Jawa Timur setauku juga lawuh, saya asli Jawa Tengah tp lama di Jawa Timur. Jadi tempe, peyek, ayam, ikan semua itu namanya lawuh. Jadi jangan di pukul rata.

[@aarik4051]

iwak = lauk

[@ciptotriono2281]

Alumni pundi mas arif, kulo geh angkatan 99 lo, landung sari😁😁😁😁

[@silent_disaster]

pådå karo pĕcĕl lélé mas , kuduné pĕcél lélé , kåyå tå mĕcéli kayu , mĕcéli balung , mĕcéli ndas wĕdhus , ndas lélé ugå di pĕcél dadi 2 , åpå båså pĕcél mung énék ning wilayah karésidenan AE?? masiyå lumrahé nyĕbut pĕcĕl lélé,,,hahaha

[@iqbalamarullah8]

Berhubung bahas iwak, menawi angsal request bahas budaya maritim nenek moyang kita Pak Arif ingkang dahulu nate gadahi kapal jung lan sepinunggalane.

[@KeluargaArif]

Sampun nate kulo angkat 2 tahun kepungkur mas, namung rumiyin saking perspektif mataram kuno. Menawi mangke saget diangkat malih saking perpektif sanese. Menika videonipun sing rumiyin. Nuwun. kzbin.info/www/bejne/manPf3SIjMdnfqM

[@iqbalamarullah8]

ngapunten keliwatan dereng ditonton matur nuwun Pak@@KeluargaArif

[@kartinosurodipo4520]

Masuk akal iwak luwih okeh timbang lawuh unggas opo sikil papat. Iwak okeh neng kali, kalen cilik, sawah, iwak gereh asin hampir tiap dino iso ono neng mejo. Sedang lawuh unggas opo sikil papat jaman biyen umume lagi ono yen ono kenduren. Arang banget motong pitik, wedhus opo meneh sapi saben dina.

[@suparno2313]

Nek Jawa Tengah iwak Ki Yo iwak.iwak lele,kutuk,bandeng LAN sapanunggalane.nek peyek kerupuk,tempe,tahu mlebu neng lawuh.ngulek sambel sing bener nyambel.neng Jawa timuran memang bosone rodo GK pas kanggo wong Jawa tengahan.

[@noorfaridha9693]

Izo mas .mangan q tahu tempe .kucingq iwak pindang bendino

[@jajagokul2381]

Aku dari malang gak pernah nyebut tempe/tahu dg sebutan iwak tapi lawuh. Begitu kenal anak Pasuruan yg nyebut tahu tempe mendol dg sebutan iwak jadi tak ketawain iwak mendol lek nglangi yok Opo?

[@muzjibriel6081]

Ning blora yo enek dukuh sing jenenge medang lan kamolan kang

[@ekaputra-tv4dg]

Brarti yg menyebut semua lawuh itu iwak bagian Jawa tengah bagian timur aja ya om?

[@KeluargaArif]

Belum survey di daerah Banyumasan. Tapi Jawa Timur sepertinya juga iwak.

[@zakyahmad7733]

Di Cirebon juga ada yang meyebut iwak kalau lauknya jenis unggas, iwak ayam, iwak entog, iwak bebek.

[@anakrantautv4273]

Amergo kuwi nenek moyang e awakdewe ikii disebut ne seorang pelaut😊

[@KeluargaArif]

Lihat penelusuran saya 2 tahun yang lalu tentang peradaban maritim di jawa kuno kzbin.info/www/bejne/manPf3SIjMdnfqM

[@TukangApa-rx9ox]

Kandari tak goleki ketemune kanthari fish

[@riztonstudio]

sampeyan ospek bareng aku Mas

[@nugrohoandriprastyo5300]

Alumni ub yo ms?

[@KeluargaArif]

Nggih 😊

[@nugrohoandriprastyo5300]

@@KeluargaArif wah podo ms kulo angkatan 98