Kennen de inwoners van Beneden-Leeuwen hun eigen lekkernij? - Het Lekkerste van Gelderland

[@chrisdejonge4904]

ja, ergens in 55 verzonnen door bakker Kolvenbach. Maar de naam Braoier komt voort uit de traditie van een eitje braoien na een gezellige avond, dus zeker na de carnaval. Hoe weet ik dat als Groningse import,hier in Lauwe? De oom van mijn vrouw, Wiel Eltink was 1 van de oprichters en meermalen prins carnaval ....dus dit het verhaal wat in de familie de ronde doet....geen lassen,geen vlees braoien maar een ei