KENYAL BANGET ! RESEP SIOMAY BANDUNG KOMPLIT

• 500 gr - ikan tenggiri giling
• 2 batang - Daun bawang
• 80 gr - Labu siam parut
• 200 gr - Tepung tapioka
• 2 sdm - Tepung terigu
• 5 siung - Bawang putih
• 2 sdt - Kecap ikan
• 1 sdt - Minyak wijen
• 1 butir - Putih telur
• 2 sdt - Garam
• 1 sdt - Lada
• 2 sdt - Kaldu
• 2 sdt - Gula pasir
• 120 gr - Es batu
Bumbu Kacang:
• 150 gr - Kacang tanah
• 3 butir - Kemiri sangrai
• 5 siung - Bawang Merah
• 5 siung - Bawang putih
• 8 pcs - Cabe keriting
• 5 pcs - Cabe rawit merah
• 2 batok kecil - Gula merah
• 1 sdm - Air asam jawa
Pelengkap:
• 2 pcs - Jeruk nipis
• 3 buah - Kentang
• 1 buah - Pare
• 1 buah - Kol
• 3 butir - Telur ayam

[@meelsmegb3324]

Bikin resep siomay memang seru sih ini , karena memang siomay digemari banyak orang (aman untuk anak-anak hingga orang dewasa) karena dikukus dan ditambah saos sambal + bumbu kacang pasti mantab . Kalau banyak komponen siomay untuk seporsi siomay pasti tergiur banget karena rasanya seru ada telur + tahu + siomay + kol + pare (khas Indonesia banget) . Bisa jadi makanan ringan tapi juga bikin kenyang . Thanks for recipe jie jie :-) .

[@josepwillis687]

Wajib di buat nih Siomay ala Cici Amelia.

[@willgoz]

yey

[@harefaeddy8748]

Keren banget unimurequst cara masak daun pepaya supaya tidak pahit makasih uni..

[@Pertamax7-HD]

Nyimak dulu somaynya 😮

[@velinfransiscahuang7033]

I like xiaomy with butter peanut sauce!! 😋🥗

[@lapopotederic239]

Makanan ini kelihatannya sangat enak & menggoda selera. Terima kasih banyak sudah berbagi resepnya😊👍👍🙏

[@willgoz]

thankyou juga

[@B4ONG]

...request siomay ala 'A1' yang non-pork & rasanya agak manis2 gitu dong...

[@hungranihalim-pr6fc]

Yummy..

[@susanayanti720]

Mantapp bikin ngiler😊

[@willgoz]

tiati keseleg

[@linanali6376]

Udah coba bikin tekwan nya dan enak banget. Ntar mau coba siomay ini lah.. tq ci Amelia... suka resep2 yg begini makan gak perlu pake nasi dan gak berminyak.

[@ameliachuatan]

Asiiikkkk 😊😊😊

[@willgoz]

jangan lupa bumbu kacangnyaa

[@linanali6376]

Aww.. aww..😂 di respon sama ci Amel n koko willgoz. Sumpah enak tekwan nya mertua sampe minta resep, dah gw share aja tuh videonya gak tau subs gak dia😅

[@dimasadilaksono4860]

Inspirasi dan motivasi untuk wirausaha

[@dehael6065]

liat nya jadi laper 🤤🤤🤤

[@willgoz]

tiati keselek

[@tantiham1779]

Mantab mksh y

[@willgoz]

sama sama

[@ibnuafan07]

Duhh terlihat proper banget

[@willgoz]

jan lupa di cobaaa

[@widisn286]

Wahhhh pengennnn

[@willgoz]

bkinnnn

[@dipanggilkevin1983]

jos

[@piccadilyroad66]

Sumpah rasanya pengen langsung ke supermarket buat masak siomay 😂

[@willgoz]

harus

[@nengtikeu3984]

Kalo mau dibikin kemasan frozen utk dijual caranya gimana ya? Apakah tinggal divacum saja?

[@devintaistanti478]

Cii.. Selain ikan tenggiri yg enak ikan apa ya..

[@judithpermatabellasupriyad5483]

Amel's kitchen

[@ayudevi9924]

🤤🤤🤤🤤🤤

[@muhrizkifauzi2354]

Kakak kalo yg pake ayam rasanya bakal gimana yah ?

[@eccyrezi130]

jadi pengen siomaaaaay 😢

[@willgoz]

beli somay kliling

[@vincenzo2289]

🤤🤤🤤

[@willgoz]

hehehehe

[@anis_escobarr]

Berapa lama dikukus supaya matang adonan siomaynya?

[@eugeniaherkamto6342]

Amel: Siomay Bandung merupakan salah satu kudapan yg kusukai, rasanya rame2, gurih, asam, manis. Biasanya kalau bikin aku beli ikan giling di supermarket, praktis dan tidak bau amis dapur dan tangan kita ketika harus membersihkan ikan. Mengkel=kenyal Tanya: dalam video ketika kamu memblender bumbu kacang berapa banyak air yg kamu tuangkan? Karena di deskripsi tdk dituliskan, apakah cukup dikira kira saja? Ditunggu jawabannya, mahalo

[@ashart.youtube]

dikira-kira aja, toh nanti juga masih dimasak sampe agak sedikit mengental. Makin banyak air tentu saja makin lama mengentalnya, tetapi makin lama proses mengentalnya... makin legit dan ngacang banget rasanya. Jadi opsional, mau cepet bikinnya atau mau enak banget tapi lama prosesnya.

[@ladybuitenzorg6308]

Ci,bkn nya labu bikin lembut,kan bkn bikin kenyel

[@rasyasyifa]

Maaaauuuuuu Ci😂

[@willgoz]

bkin bkin bkiiiin

[@herisupriadi908]

Kalo bumbu kek nya enak di ulek

[@willgoz]

iya siii

[@dedydemyanus4327]

Gampang tapi susah

[@willgoz]

nah gimana tuh

[@dhandyazharfadilah]

mau lbih mantappu? coba goreng smua siomaynya:v

[@willgoz]

somay goreng

[@AnthonyJonathan]

warnanya tumben butek2 pak editor

[@willgoz]

gimana sih editornya

[@Rhea24]

Kalau kol-nya abang-abang dalemnya tetep kol, Ci :")

[@willgoz]

ada juga yg dalemnya berisi kok

[@washwash8023]

kol sama pare🥲

[@willgoz]

enak ah pare

[@hafirohrj]

Pengganti labu apa ya?

[@tokoonlineyg5267]

Wortel atau bengkuang

[@maximillianusforrest]

Kalo beli somay abang2, rasa pare-nya kadang ada yang pahit dan ada yang gak begitu pahit. Ada yang tau cara mengurangi rasa pahit di pare untuk somay?

[@kyleevalencia1827]

cuci dengan air garam harusnya bisa soalnya biasa masak pare telor parenya ada di cuci dengan air garam

[@videomusikunik2934]

kasih gula pst ilang paitnya...

[@filosofikatak]

Ijin berbagi ilmu ya,, sy pedagang siomay,, pare direbus dulu,, br isi adonan...baru kukus .

[@NancyHerlina-kw5rw]

Cici amel lagi hamil ya😅

[@ameliachuatan]

AHAHAHAHAHAHAHAHAHA.. iya berasa kayak lg hamil aku. 😂

[@willgoz]

huhuhuhuuuu