Kenyal Tidak Mudah Hancur! Resep SAMBAL KRECEK [Favorit Keluarga]

[@unge3236]

Chef devina habis ini resep oseng2 mercon khas yogyakarta donk..

[@hendrireg7kln102]

Setujuu

[@dheamua]

Yesssss oseng mercon please

[@ritatriwibawati191]

Up

[@kikirizna]

Up...setuujuuuu

[@PutriAyu-jx4jl]

​@@hendrireg7kln102❤❤❤

[@rafiachmary]

Terima kasih Devina untuk resep klasik ini. Sedikit menambahkan, kalau di Yogya, rambak (kerupuk kulit sapi) terbagi atas beberapa jenis. Ada rambak yang khusus untuk sayur (misalnya sebagai bahan sambal goreng krecek ini) dan rambak untuk cemilan yang biasanya dipasangkan dengan petis. Jenis rambak untuk cemilan ini yang biasanya tersedia juga di RM Padang dan disebut jangek (jangat). Dari segi ukuran, ada rambak berukuran kecil berbentuk persegi, ada rambak berukuran besar berbentuk persegi panjang. Nah rambak yang biasa digunakan untuk membuat krecek di warung-warung gudeg legendaris di Yogya, adalah jenis krecek yang berukuran besar dan berbentuk persegi panjang. Krecek di Yogya, selain berukuran besar, juga bertekstur garing dan renyah, tidak benyek. Tipsnya, rendam rambak dalam santan sampai seluruh bagian rambak menyerap santan, kemudian sisihkan. Selanjutnya, lakukan proses masak seperti biasa. Tumis bumbu, masukkan rempah-rempah dan bumbu, masukkan kerupuk rambak yang sudah direndam santan, baru tambahkan santan sedikit demi sedikit agar krecek tetap garing. Terima kasih untuk Devina yang sudah sangat rajin menggali resep-resep klasik Nusantara dan memodifikasinya sehingga mudah dipahami dan dieksekusi oleh para pencinta kuliner.

[@fairouzelya6179]

Wah mantab bgt nih dpt ilmu baru, makasih ya.. 😊❤

[@endangoktaviyani6904]

Kak kami di Sumatra adanya rambak yg siap makan itu, apakah itu tetap bisa dimasak santen mohon info nya mba matur nuwun

[@AyuApriyanti-op1pm]

chef bikin resep pondan untuk kue dong. krna resep masakan yg chef buat selalu berhasil. aku yakin resep pondan chef pasti 1000% berhasil

[@setyasafitri7271]

Akhirnyaaaaa setelah gudeg kmrin ditunggu2

[@user-zu7qe2vg4p]

Ciii. Tolong bikin resep tahu walik yaaa... Mau dibuat ide jualan ramadlan niiii.... Ditunggu ya ci..❤❤

[@Arie_76]

Klo ak krecekny suka ak seduh dl pake air panas....selain bikin cepet empuk jg bs ngilangin bau krecek nya....karna kadang suka bau minyak yg dah lama

[@liliessulistyowati5950]

Lanjut sambal goreng krecek, enak sekali, gausah jauh2 ke Jogja. Terimakasih chef Devina yang cantik.

[@mutiaraaini5608]

Trima kasih banyak Chef...,resep2.. sangaat membantu. Membuat kami lebih percaya diri dalam memasak ❤

[@ngoprekresepindung8541]

wow, makanan favort itu chef, makin enak dengan resep ahlinya masak

[@areum_ha_neul]

Nungguinnn yaaa 🤭🤭🍽️

[@EraWati-jd6es]

Emg boleh di tunggu'n 😍

[@widyasari2825]

Iyaa😂

[@herawati3835]

Iyeeeeeee😅

[@Pertamax7-HD]

siap nyimak bu Dev

[@farhanrizki6845]

kalau khas jogja tidak pakai air, tapi full santan,,utk semua masakan gudeg mantap mba devina

[@lusianamaria68]

Keliatannya enak, kerupuk kulit diganti cecek. Request resep rameshan dong chef

[@user-zg6hq1vr8v]

Chef habis ini bikin resep mie kocok bandung chef ..... Pasti nagih kalu resep dari chef devina

[@mariachristina4726]

Tks chef devina. Sdh ku coba pas lg kangen makan gudeg. Wueeenak tenan resep gudeg dan smbl kreceknya. 👍👍🙏

[@sucidianingtyas7482]

Akhirnyaaaaa.... Terima kasih sangat chef

[@Ayundia172]

Mantap sekali bund,,, sukses selalu masakannya 👍👍👍

[@ashart.youtube]

Gak tau kenapa, saya pernah ngolah krecek beli di jakarta dan di Jogja. masak Pakek resep yang sama, tapi krecek yg beli di jogja lebih enak dan kalok di Jogja itu farian bentuk krecek bermacem-macem ada krecek yang gede² banget.

[@adarshmaheswari5804]

Chef devina, request tongkol balado sama kentang balado, ajarin dong chef please.... masak pake resep orang lain di youtube di tipu resepnya, masaknya jadi ga enak... udah trauma pake resep orang lain

[@universalcocofactory9600]

Ci tolong buatkan resep saus pedas manis seperti di restoran dimsum nelayan medan, pliss

[@monicdamayanti323]

Bikinin asem2 daging dan ayam dong chef..

[@user-rc7nf2kp7p]

Udah recook.. Eeenaaaakkkk bangeeettt chef.. Thank you chef resepnya selalu ga pernah gagal.. ❤

[@dedemulyana4239]

Enak nih buat makan malam ❤

[@fitriawati82]

Sambel krecek favorite trmksh chef resepnya...😊😊😊

[@user-ou5bu9bg6l]

Terima kasih resep kreceknya cheff,, chef tambah lama tambah cantik dehh hehehe wkwk😆

[@sridamayanti6150]

Makasih resepnya chef Devina

[@sotobabat2866]

Wajib di coba nih.👍👍

[@ratnameutia7061]

Enaknya pake tahu jangan tempe..plus tambahin pete n daging

[@auliafaza3744]

chef devina, request gulai cumi dongg❤❤

[@vitawhy19]

Ci bikin resep bika ambon dong, pingin recook resepnya ci devina

[@ismynurajizah]

Mau recook ah ngiler bgt

[@nanyhermawan8285]

Mksh resep nya chef

[@serba_serbi]

Wow.... mantap 😋💯

[@loveisallyouneed1684]

My favorite food

[@rassifawp]

Kok aku malah asem yaa ci dev?? :( aku pakai santan siap saji gitu

[@ahmadsanjaya6701]

Kenyal tidak mudah hancur seperti hatiku

[@tiwixzinta8554]

Request resep Krengsengan Ci..

[@emanursari370]

Chef,request Thailand milk bun dong👌

[@hanavote3434]

Nyuzz nih

[@xztq._6298]

Chef bikin resep milk Bun dong

[@A3ro_sylph]

Ini Devina yang "mana makan siangnya Ndut" ya

[@nightmaregamer7ds_Grandcross]

Hadir

[@icasuricah7299]

Wih kesukaan🥰

[@mandala4047]

Ke empat ci❤

[@indriyunike6684]

Bikin Buntil dong ciii

[@AzuraZefanya]

Boleh pakai kerupuk kulit nasi padang kan? Yang suka ada di warung²??..

[@zunairbirds3984]

Yummy 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@Ifahndut720]

Mantaaappp❤❤

[@bekicot.terbang9]

Krecek yg ini sama kayak yg siram kuah di RM Padang gk ya?

[@dosenammar4580]

Kalo kerupuk kulit mentah bisa juga gak teh?

[@sukaisnaini1843]

mantrap

[@cakrizk-q4959]

Krecek diganti krupuk rambak apa bisa ?

[@dekwahmurtiningsih5057]

Kacang tolo itu kacang tanah ya chef

[@ipeydupey354]

Pertama

[@Nurikim176]

Krecek itu apa sih?

[@aininurliaa5358]

Nitipppppp.. kerupuk kulit yg di warungkah? Yg rasanya hambar cuma bentuknya gembung??.. Tolong bantu jawab yg tauuuuuyaa

[@laurahernando8539]

Iya betul

[@laurahernando8539]

Kerupuk kulit sapi, yg sudah digoreng