커피에 관해 무엇이든 물어보세요.
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Күн бұрын
@qkekwksel7784 15 күн бұрын
안녕하세요 약빼전이나 미디움으로 따뜻하게 시원하게 먹으라면 몇으로 갈아야 하나요 물을 얼마나 부어서. 내려야하나요. 따뜻하게 멱으면 커피 맛이 잘안나고 밍밍합니다 핸드드립기준으로요
@정나래-u2g 5 күн бұрын
혼자서는 다이소 피쳐 튜닝을 못하겠는 여자 인데요 ㅠㅠ 바리스타 기본 하트, 결하트, 더블 하트 시험 준비 하려면 그냥 피쳐를 새로 사는게 나을까요? 저렴이로 사긴 했는데 영상 보니 튜닝을 해서 벽이 있어야 한다길래요😢
@abrahamcoffee 5 күн бұрын
@@정나래-u2g 인터넷 찾아보시면 처음부터 뾰족하게 생긴 피처들이 있어요. ^^
@abcdefghi-yy7pb 2 күн бұрын
아브대장님 만큼 명쾌한 답을 해주는 분이 잘 없네요~ㅎ 영상 너무 잘보고 있습니다. 한가지 궁금한게 있어서 문의해봅니다. 집에서 가정용 로스터기 시타로 원두를 간단히 로스팅해서 종종 먹습니다. 금방 로스팅을 해서 그런지 맛이 참 좋더라구요. 근데 한 4일 정도 지나니까 원두에서 반짝반짝한 기름기가 조금씩 묻어 있는것 같았어요. 혹시 이유를 물어봐도 될까요?
@abrahamcoffee 2 күн бұрын
@@abcdefghi-yy7pb 원두 안에는 오일이 있습니다. 시간이 지나면 원두에 있던 가스(이산화탄소)기 반응하면 빠져나오면서 오일을 표면으로 밀어냅니다. 로스팅을 강하게 할 수록 오일이 로스팅 중에 나올 수도 있습니다.나오는 오일양은 로스팅 강도에 따라 점점 많아 집니다. ^^
@abcdefghi-yy7pb 2 күн бұрын
@@abrahamcoffee 역시 명쾌한 답변에 매번 너무 감사합니다.~
디글 클래식 :Diggle Classic
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노후의 빛나는 지혜
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