Kermesse de l’école ? Le Napolitain gâteau idéal 🤩

✨Bonjour à tous,
La fin d’annee scolaire arrive à grands pas, fete de l’école, kermesse maman aux fourneaux 😀.
Le Napolitain est le gâteau idéal rapide et immense 🤩
Ingrédients pour la recette
6 œufs
300g de sucre
400g de crème fraîche
400g de farine
15g de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao amer
Mettre 6 oeufs + 300g de sucre dans le bol 2 minute/vitesse4.
Ajouter la crème, farine, sel, levure et mélanger 1 minute/vitesse4.
Préparer vos deux plaques de cuisson avec papier cuisson ou silicone.
Verser la moitié sur 1 puis ajouter le cacao dans le reste et verser .
Cuire entre 12 et 15 minutes.
La ganache
200g de chocolat noir
70g de crème liquide
Mettre le chocolat dans le bol mixer 10 secondes/ vitesse 10.
Ajouter la creme chauffer 3 minutes/90degres/ vitesse2.
Glaçage Royal ( recette Cookidoo )
200g de sucre
1 blanc d’œuf
5gouttes de jus de citron
Mettre le sucre dans le bol 10secondes/vitesse10. Ajouter le blanc d’oeuf+ jus de citron et mélanger 10secondes/vitesse6. A utiliser de suite .
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[@ItsPriscaWorld]

Très belle recette chère collègue : merci 😊

[@brigittelian118]

Bonjour très appétissant Joyeux anniversaire à votre fils Bon week-end 🥰

[@moniquebertucci5599]

Bonjour Céline super recette facile et avec peu de ingrédients merci

[@sophiegiammarinaro5267]

J'ai déjà fait un napolitain mais pas au Thermomix, du coup je vais aussi le tenter de cette manière. Merci Céline!

[@Claude735]

Bon anniversaire à Justin 🎂🎉🎁 merci pour votre recette recette que je referais sûrement.

[@celinemomix433]

Un grand merci Christine 😍

[@patrickcully1035]

Bonjour bon anniversaire au petit bonhomme . Belle idée pour un gâteau facile

[@celinemomix433]

Merci Monsieur Cully 😍

[@murieltoupet8664]

Bonsoir Céline joyeux anniversaire à votre fils et je suis sur que tous vos petits invités vont se régalés

[@celinemomix433]

Bonsoir, oui le gâteau a fait l’unanimité ! Une belle fête 🎂 !

[@sylviehelene6631]

Merci je vais essayer également et joyeux anniversaire à votre garçon

[@celinemomix433]

Merci bcp ! Il a fait l’unanimité.. Justin était très heureux de son gâteau. Bien à vous

[@NIZARCLUB550]

Merci Céline

[@aurelieleveque7569]

Super recette merci et joyeux anniversaire a votre fils🎂🎂 Je vais faire cette recette pour l'anniversaire de mon fils j'ai aussi une dizaine d'enfant ce week end😉😉

[@celinemomix433]

Merci bcp ! Le gâteau au top et une très belle fête à l’extérieur avec 12 👶 ! J’espère que chez vous aussi tout s’est bien passé 😍

[@claudelegall9390]

Bonjour Céline, je viens de faire le napolitain en suivant votre recette, il a l'air bon 😋. Je vous en dirais plus quand on l'aura goûté. 😉 En tout cas merci pour vos partages, je suis toujours ravie de voir vos recettes. Bonne journée

[@celinemomix433]

Bonjour, alors qu’à donné la dégustation du gâteau ?

[@claudelegall9390]

@@celinemomix433 bonjour, il était excellent, tout le monde a été conquis, et la recette parfaite et simple à réaliser, je le referais ça c'est une certitude. 😊 encore mille fois merci pour vos partages, j'attends toujours vos vidéos avec impatience. Pour info, qui ne concerne pas la recette, j'ai acheté le disque pour éplucher les légumes (enfin 🙏😊) et j'adore, alors oui certes de temps en temps une patate a encore un peu de peau, mais franchement je ne regrette pas mon achat. Voilà, je vous souhaite une bonne journée et encore merci pour vos vidéos. 👍

[@Mlo-ov5vn]

Bonsoir Celine Je congèle les blancs d’œuf Faut il les faire décongeler ? Merci pour votre retour. Merci pour toutes vos vidéos.

[@celinemomix433]

Bonjour, c'est une très bonne idée pour conserver vos blancs sur le long terme. Sinon sachez que vous pouvez les conserver jusqu'a 3 semaines dans un recipient hermétique au réfrigérateur.

[@lory12satine]

Bonjour Céline J'adore le Napolitain As tu le temps d'écrire la recettes.... Merci

[@celinemomix433]

Bonjour, vous aviez bien trouvé la recette dans la description de la vidéo ?

[@alexandrevaine1950]

Bonjour Céline. Je fais régulièrement votre recette pour ma fille, mais une fois sur 2 mes génoises sont rapplapla et ont un air pas cuit dans le milieux alors que je suis la recette à la lettre. J'ai tenté beaucoup d'expérience pour remédier à ça mais en vain. Pourriez-vous m'aider à comprendre ? PS:J'aime votre chaîne et vos vidéos de recettes.

[@celinemomix433]

Bonjour, le faite que la génoise retombe est vraiment du a l'incorporation de la farine en dernière etape. c'est le plus délicat.