Рет қаралды 259,525
Icip - icip Interasional minggu ini Ketan serundeng, Kue jajan pasar yang sederhana tapi rasanya luar biasa, yang bisa dinikmati oleh vegetarian juga. Nah icip-icip internasional minggu ini bikin orang penasaran dengan rasa ketan serundeng untuk pertama kali mereka melihat dan merasakan sensasi ketan serundeng. Bagaimanakah reaksi mereka, saksikan video selengkapnya. cheers
Ketan Serundeng Recipie
- 750 gr sticky rice (glutinous rice) / ketan
- 450 gr coconut milk / santan
- 1 tsp salt / garam
- 1 pandan leaf / daun pandan ( optional just for aroma)
Serundeng :
- 500 gr coconut powder / fresh coconut / kelapa setengah muda
- 5 cm galagal / lengkuas
- 1 parika / chilli (if you like hot) / cabe sesuai selera
- 5 garlic / bawang putih
- 3 shalot / bawang merah
- 1 tsp black pepper/ lada
- 1 tsp coriander / ketumbar
- 1 tsp lemon grass/ 2 sereh (potong halus bagian putih )
- 5 kaffir lime leaves / daun jeruk
- 3 bay leaves / daun salam
- 1 tsp salt / garam
- 1 tsp brown sugar / gula merah
- 3 tbsp oil / minyak
for order donut mold see
IG : smart_shopper_uk
smart_shopp...
WA +447435124863
#resepketanserundeng
#caramembuatketanserundeng
#resepserundengenak
#kuejajanpasar
#icipicipinternasional
#buledoyankuejajanpasar
#kuetradisionalindonesia
#indonesianstreetfood