Ketupat Besek Tahan Basi

Menu Lebaran
Created by VideoShow:videoshowapp.co...

[@rahdinisusyarti2811]

lebaran ini sy sangat terbantu dgn ketupat besek ini, menghemat waktu dan tenaga, gak pake lama, gak pake bertele2, trm ksh sdh menginspirasi, ketupatnya sukses&cantik

[@mbokmidut]

Ikut senang jeng ..amin resep bermanfaat. . selamat lebaran ya...Mohon maaf lahir batin...🙏

[@rahdinisusyarti2811]

sami2 mbok midut, ngaturaken sugeng riyadi

[@nanieklestari9292]

Wow praktis bngt yaa baru tau kalo bisa buat ketupat pake besek ..

[@mbokmidut]

iya jeng...

[@nendenpurnamawati8993]

Ini yg saya cari...terima kasih sudah berbagi ilmu🙏

[@mbokmidut]

Sama-sama jeng 🙏🙏

[@Nkand123]

Sangat menginspirasi sekali apalagi di kota kami daun sangat mahal terimakasih

[@mbokmidut]

Syukur jeng....sama2...trima kasiihhhh

[@mbokmidut]

jeng tinggal dimana? luar Jawa ya?

[@AhkWat-pq3mv]

Masyaalloh ilmu baru buat aku,terimaksih salam sukses

[@mbokmidut]

Salam sukses juga🤩🥰

[@naluriyatinaluriyati1098]

Matur sembah nuwun mbok midut, tambah ilmu lg, pinter bgt y

[@mbokmidut]

Sami-sami jeng 🙏

[@bethavawitrie3329]

Maaf seblm nya yah mbok Midut, ada baiknya dlm penambahan air lontong berikutnya sebaiknya pake air yg sdh mendidih, tujuannya itu yg bisa bikin lontong tahan lama 🙏

[@mbokmidut]

Wah... makasih koreksinya jeng...saya catat...next ya buat video revisinya ya jeng🙏

[@lattehachigin5152]

Betul

[@tantanhadiansyah5822]

siip,.cocok buat jualan lontong kari,atau kupat tahu..makasih infonya.nanti saya coba

[@mbokmidut]

Selamat mencoba

[@rohaenirohaeni6201]

Trima ksh resep ketupat baknya smg bermanpaat untuk smua

[@faradinaulfah2651]

Boleh di coba ni bunda trims sdh berbgi ilmu

[@mbokmidut]

Monggo jeng...🙏

[@haryantiyanti287]

Triimkasiiih resepnya, sangt inspiratiif....siip jooos,👍👍👍👍.....kpn2 tk mncooba resep nii.... pake besek yg agk kcil dl.. Trimksiih ya buuu rseepny....berkah bt anda

[@mbokmidut]

Aamin...makasih juga ya jeng

[@haryantiyanti287]

@@mbokmidut samaa2 ibuu...

[@NaNa-ui7pn]

Mantab bgt resep nya..

[@mbokmidut]

Makasiiihhhh

[@aniwidayati6542]

Baru tau..ada ketupat atau lontong besek....terimakasih idenya..besok saya coba.

[@mbokmidut]

Sama-sama jeng..

[@yetinenenghendrawati5285]

Mkadih telah. Berbagi resep nya

[@mbokmidut]

sama2🙏🤩

[@nettyindrawati9541]

Mks infonya perlu di coba...

[@mbokmidut]

Siap jeng

[@rudianto8119]

Mantaab mbak mak nyusss

[@wangsetsaputro2983]

Mantap mbak. Hasil nya bagus

[@mbokmidut]

Trimakasssiihhh 🤩

[@alyndashelly3849]

Mksh ini baru mantul krna aq pecinta lontong hhhh gk ribet deh skrng mksh bnget ya tipsnya.... Pakai tali benang aja jeng lbh aman dan kira,, horeee bisa pakai panci presto

[@mbokmidut]

Sama-sama jeng...semoga cocok

[@ibumaesarah221]

Sangat membantu sekali

[@mbokmidut]

😍

[@KoboyChannel]

Terimakasih mbok ilmunya semoga sukses terus

[@mbokmidut]

Aamiinnn ...trima kasiihhh 🙏🥰🤩

[@endangkusumawati4395]

Lebih bagus lg & lebih hemat lg, klo berasnya dikaru dl dng air . . Jd tdk ribet

[@mbokmidut]

Ohh...bisa dikaru DL ya jeng...maaksihh jeng..next lebaran saya Coba ya jeng

[@peachylemonade1123]

Terimakasih banyak inspirasinya 🙏

[@mbokmidut]

sama-sama...trimss sudah mampir

[@mbokmidut]

sama.sama jeng

[@watinahmad2250]

Pinter.sekali.idinya..mbak.joosss.👍👍👍👍👍

[@mbokmidut]

Makasiiihhhh jeeng

[@udanrukmana1812]

Mbk Midut memang Yahuuutt👍👍.. super bupeerrr MAKjlleeeebb.

[@mbokmidut]

😍😍😀

[@lukkyarbakartika9950]

Hmmm cantiknya seperti suaranya itu loh bikin aq kangen mbk

[@mbokmidut]

Hehe... makasiiihhhh jeeng🙏

[@Rizkypw28]

Simbok pinter sekali....pengen mampir kerumah klo sdh balik indo

[@mbokmidut]

wah..kapan balik jeng? monggo mampir

[@tutyhass5552]

Praktis ya mbok Midut.....makasih sdh berbagi ilmu

[@bangagustv]

Hadir suport guys mantap

[@lieztyachannel3682]

Enak ya simple gak ribet

[@mbokmidut]

🤩🙏

[@mamaEzy]

L21 ketupat besek,,,wah baru tau aku ini mbok,iya juga ya,bisa dari besek,mbok midut hebaaat😍💋👍👍👍

[@mbokmidut]

hehehe...makassssiihhh jeng

[@aisusilawati9332]

Aku suka , cara masak mbok midut.

[@prianovianto484]

Wahh bener , bisa di presto juga ni

[@mbokmidut]

Iya

[@marinibatam573]

seharus tali diganti..karena itu mengandung bahan kimia

[@mbokmidut]

Siap...next saya perbaiki ya

[@salmanuri148]

Hrsnya jgn diikat pke tali rafiah mbak..tp buat tapi dr batang atw daun pisang, lbh sehat

[@mbokmidut]

Iya jeng...next ya... makasiiihhhh tips sehatnya jeng

[@gampiltoyo4214]

Mbok tutorial masak kupatnya lebih dari 1 5/20 gtu mksh

[@mbokmidut]

Selamat mencoba ya

[@afridahanafi1335]

mantab mbak..saya mau coba..(:

[@mbokmidut]

Monggooo

[@jamlussalleh816]

Mau coba abh...ibu ada teman bagi tu besek .isinya tapai ubi .oleh2 dari Jakarta .ibu tk buang masih ibu simpan ..nk cuba buat lontong besek ..🤣🤣

[@mbokmidut]

Wah..Pas ya ibu...isinya jangan penuh2 ya ibu...3/4 saja...selamat mencoba..semoga berhasil 🙏

[@edwinsudrajat1419]

untuk beras yang cocok apa..pera atau pulen..makasih sebelumya

[@mbokmidut]

pulen

[@nurmaladewi2130]

Tks skl resep ketupat beseknya mbak.., anak2 sk sekali ketupat/lontong opor..tp susah cari kulit ketupat kl tdk lebaran..

[@mbokmidut]

Sama-sama jeng...selamat masak utk buah hati

[@mbokmidut]

Sama-sama jeng... selamat masak utk buah hati

[@nurmaladewi2130]

Nggeeh mbak..maturnuwun sanget.., bsk tak cari besek kepasar..kl sukses sy tdk beli lontong daun lagi..

[@mbokmidut]

@@nurmaladewi2130 Sukses jeng...jangan lupa 3/4 saja berasnya.

[@nurmaladewi2130]

@@mbokmidut aamiin..insha Allah mbak.., lumayan hemat utk arisan tgl bikin sayurnya..

[@adeyuliati9479]

Sangat menginspirasi sekali,👍,o ya mbak...itu kira2 berasnya brp kg/liter biar pas isinya.makasih👍

[@mbokmidut]

Beras 3/4 Dari besek jeng

[@deniarianto9571]

satu pertiga atau tiga perempat

[@epictheshadowgalaxy1152]

Kayaknya 1/3 bilangnya di awal..bukan 3/4... kalau saya sih sepertinya baiknya 1/3. Kalau sdh masuk ketutup daun jadi 3/4 besek

[@akhmadsonhaji1877]

Terima kasih infonya

[@mbokmidut]

Sama-sama

[@suprantimgtn2633]

Ngisi brasny sebsek penuh krang dr bsek . Biasany isi bras setengah lebih kl buat ketupat. Takut lembek hasilny atau kras

[@mbokmidut]

Iya...3/4 besek.

[@shelaarema]

Slmt pagi si mbok..ak baru tahu kl ada ketupat besekk..krna di daerah ku malang slalu pkai janurrr 😊😊😊😊😊

[@mbokmidut]

Selamat pagiiii jeng...iya jeng...ini alternatif jeng. Salam buat Malang!

[@kitingdamalis4]

Terimakasih tutorial ketupat beseknya 😊👍 Mungkin yg belum dijelaskan : jenis berasnya utk ukuran 3/4 besek itu pake beras pulen atau beras pera, mbak? 😊

[@mbokmidut]

Beras pulen kak....

[@kitingdamalis4]

@@mbokmidut alhamdulillah, saya sudah coba BERHASIL 👍 pake beras PULEN sebanyak 3/4 ukuran besek. Dimasak pake panci presto selama 1 jam lebih dikit 😃

[@BapaknyaG]

Maaf, di awal video ukuran berasnya 1/3 .. 😁

[@sutarmimaryam1876]

Saya telat banget nontonnya.. Tp saya d Kota Balikpapan terbiasa mbuat ktupat yg daunnya dr daun nipah...jumbo2 Biasa jadi teman kuliner Soto Banjarmasin... Yg terjumbo..yaa sekitar 4 ato 5x ktupat janur yg besar.. Akan saya coba nnt mbuat lontong beseknya..kr ada lapisan daunnya akan beda rasa ma aromanya lebih segar pastinyaa Klo mbuat lontong daun yg ukuran biasa udah bisa.jd mau coba nih yg jumbo2..hehehe Terima kasih Ibu..atas tutorialnyaaa

[@rinahastuti6926]

Sy sudah pernah praktek...mksde biar bs 3 x rebusan ....mending pk presto...

[@mbokmidut]

Betul jeng.

[@dwiyanto6416]

Ini yg dicari, eh ternyata udh diupload sejak lama😂

[@mbokmidut]

🤩🤩🤩

[@mamauki3492]

g sabar dengerin ngomongy

[@mbokmidut]

😄🤭

[@bawangorengsumenep]

Praktis bund

[@mbokmidut]

🤩🙏

[@mamauki3492]

gemeeez nunggu ngomongy maeme bekicot yo ???

[@mbokmidut]

iyo jeng🤣😄🤭

[@slamet20dunia_akhirat]

Ikatnya masih pake plastik. Tetap bahaya

[@mbokmidut]

Iya. Next pakai yg alami

[@anggitashinta5207]

Mbok midut .bkin sambel be nya ruben geprek onsu .mksih

[@mbokmidut]

Sambel mbek?

[@iwaychan9097]

Reques bunda.. bikin dongkal pake besek... trimakasih

[@mbokmidut]

Next ya jeng

[@dhianparamita3275]

Kak. Pas awal katanya berasnya 1/3 ukuran besek. Tapi pas dituang, katanya ukurannya 3/4. Yg benar yg mana kak? Makasih

[@retnoandini5124]

ada baiknya tali rafia plastik diganti benang wol lebih sehat bun

[@mbokmidut]

Makasih jeng...next saya ganti ya

[@arganindya7724]

Benar ganti dengan benang kasur atau kenur yg sering juga dipakai sama tukang bangunan.

[@nurulnurul2261]

Tutorialnya standart banget tapi ngomongnya kepanjangan... Masalah daun pisang saja begitu panjangnya klo ngomong....

[@mbokmidut]

Iya...maaf ya..kebiasaan 😀

[@AmihRina]

Maaf bukannya airnya hrs didihkan dulu yah ?

[@gingerteddy618]

Very nice 🌷

[@mbokmidut]

Thank you🙏

[@KapasPutih2631]

Maaf mbok nanya: 1/3 atau 3/4 yg benar. Krn diawal disebut 1/3 tp saat menuang ke besek yg sdh ada daun jd 3/4.

[@mbokmidut]

3/4 jeng 🙏😄

[@lindakomalasari924]

Itu klo 3/4 berarti utk beras yg pulen alias lembek ya...?. Klo beras perak mungkin ga 3/4 , mungkin 1/2 bisa kurang. nanti tolong dijelasin tekstur beras yg dipake ya..?🙏🙏🙏

[@mbokmidut]

Iya. Beras pulen.

[@ellynauli4245]

Dipotong dong mbok ketupatnya jadi tahu bentuknya...

[@purwatimaniez8030]

Bgus tu sagt simpelya.tpi sayg di daerhku skrg gk ada org jualn besek dlu ada tpi sekrg kbykn pke semcm plstik klo buat urag hjtn naruk nasi pakeya panci plstik.

[@mbokmidut]

Iya sdh langka

[@dewicarwati5816]

Berapa lama waktu merebusnya

[@endangsurtini6921]

Ma,af jeng mau tanya misal bikinnya dua besek di tumpuk apa di sisinya trims sehat slaluu

[@mbokmidut]

Ditumpuk atau disisi sama saja jeng..boleh...yang penting kerendam air dan beseknya dialasi daun bagian dalamnya. Ikan yang kuat agar tidak ambyar.

[@ikekristiani6810]

Klu mode simple gmn bun? Klu cr gtu lama bgt

[@mbokmidut]

bisa pakai seperti cara rebus daging jeng...mendidih matikan kompor diamkan 30 menit. rebus lagi. ulang 2 sampai 3 kali mateng Jeng

[@rinahastuti6926]

Maaf mboj midut mending pake panci presto biar irit gas...kalau itu boros gas . ga mbok

[@mbokmidut]

Malam jeng...kalau ada panci presto lebih baik jeng. Biar irit gas.

[@rinahastuti6926]

😊😊

[@Fallen_Angel17]

Kalo diikat dengan tali pohon rumbia ato sabutnya kelapa kayaknya lagih mantap mbak,ini talian plastik nih ada bahan kimianya,kalo besek itu yaa dimana belinya mbak? Makasih mbak yaa,kerna sekarang buanyak orang bikinan lontong pake sampul plastik,ada bahan kimianya plastik itu bahaya. Beseknya juga bisa digunain berapa kali yaa?

[@mbokmidut]

Wah..bener... sebaiknya nya dengan bahan2 Alami. Tks ya. Besek bisa dibeli Di toko perabot. Tidak semua toko tersedia sih. Mungkin Di tokopedia sudah ADA.

[@yuliapermana8156]

Maaf koreksi ya di awal ibu blg 1/3 berasnya dari ukuran besek, pas ngisi katanya 3/4 yg mana yg betul bu,,

[@mbokmidut]

Berasnya 3/4 dari ukuran besek jeng

[@budepuspa2074]

👍👍👍👍👍👍

[@meyrebana9691]

Talinya jangan rafia / plastik .. tali yg allami biar sehat

[@mbokmidut]

Iya

[@user-pg2eo4py7e]

Terimakasih

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@leluconpendek427]

Itu besek nya bisa dipake brapa kali ya?? Hehehehe

[@Fallen_Angel17]

Iya bener,bisa digunain berapa kali beseknya?

[@nimarizma5150]

Mbok tolong bikin cara memyimpan lontong supaya tahan berapa hari di simpan dimana? Di kulkas atau dimana , tetima kasih

[@mbokmidut]

Disimpan di chiler jeng...lalu dikukus /direbus dulu sebelum dikonsumsi lagi

[@MinthoCellCHannelofficial]

Manteppp😁mbokkk

[@poziahothman4335]

Thanks for sharing with me 😋 Malaysia

[@mbokmidut]

You are welcome...regards to Malaysia😍

[@wanjamilah2809]

Di malasia tak ada besek

[@mbokmidut]

Wah..Di Sana TDK ADA ya. Yg sejenis besek ADA?

[@akbarsofwanhadi1]

Ini tanpa kapur sirih ya berasnya? Kan kalo pake ketupan daun kelapa biasanya pada pake kapur sirih

[@mbokmidut]

Ini tanpa kapur sirih

[@zyline5275]

Ini lontong super 😃

[@mbokmidut]

Iyaaaa😃

[@MasBro-]

Itu takaran berasnya 1/3 atau 3/4????

[@mbokmidut]

3/4

[@watiwati416]

Itu lontong daun mbok

[@sripurwantiwanti6852]

Tadi bilang beras sepertiga besek...?, Terus beras dimasukan setelah besek dialasi daun tiga perempat besek...? , Yg bener mana Mbak...?

[@mbokmidut]

3/4 jeng🙏

[@aniskomariah9155]

Lontong

[@yenifujiyanti3422]

Beras nya g pake garam y ? Nanti ketupat nya g ada rasanya donk mba ?

[@mbokmidut]

Iya...ini tawar

[@mamauki3492]

jelas tpi kesuen ngomongy

[@mbokmidut]

maaf jeeng😄🤭

[@mudin946]

Berapa porsi ukuruan segitu ?

[@yumnaalmahyra888]

Kalau pakai presto, apakah perlu air nya di tambahkan lagi gak

[@mbokmidut]

Yang penting terendam...cukup

[@niakrismania6684]

Mbaa...kalo matangnya ga merata knaoa yaa....🙏🙏

[@mbokmidut]

bisa karena kurang rapat...kurang tenggelam saat merebus

[@nenghasanah9739]

Aku kmrin mau pas mau lebaran bikin atasnya agak benyek mba itu karna apa nya... 🙂

[@mbokmidut]

Pakai alas daun tidak jeng? Kalau langsung besek memang atasnya jadi lenbek

[@djumiatirosmanah452]

Kelamaan bosan knp ga praktis

[@alwi11tvchanell15]

Ga pake afu?

[@mbokmidut]

Tidak

[@andritrijana3902]

Bun,, besek nya bisa di pake ber ulang ulang kali lg gak?

[@hennysusanti3037]

Bisa..aku sering bikin

[@hermansipit4945]

Satu besek di isi berpa kg beras mba?

[@mbokmidut]

Satu besek diisi 3/4 beras kak

[@ikakartin1628]

Sebaiknya jangan di ikat tali pelastik.

[@mbokmidut]

Iya jeng . Makasih diingetin ya

[@sriindrayati1448]

berasnya ga diaron dulu y mbak?

[@mbokmidut]

tdk jeng

[@titisanjampiani8609]

Kalo satu panci 2 besek ada trik khusus gak mbok?

[@mbokmidut]

harus tenggelam airnya ya jeng..trik khusunya posisi.sesekali dituker yg atas pindah bawah

[@titisanjampiani8609]

Makasih mbok :)

[@lindakomalasari924]

Sy ikutin 3/4 ..lontong besek ya ambayar masih butir2 nasi ..gagal total

[@mbokmidut]

Dialasi daun tidak jeng?

[@lindakomalasari924]

Ya jelas dialasin daun pisang

[@idamegawati4640]

Bu.ukuran besek kecil berasnya berapa banyak?

[@mbokmidut]

ukuran berapa aja banyaknya beras 3/4 dari besek ya jeng.

[@pengembarasejati173]

Tanpa kulkas bs 3 hari tanpa basi?

[@mbokmidut]

Iya..karena rebusnya lama.

[@nimarizma5150]

Kok aq mengapung nya beseknya?

[@mbokmidut]

Harus ditindih jeng

[@nimarizma5150]

@@mbokmidut Di tindih paakai apa mba?

[@djenarwahyuadjiadji4198]

Tahan 3 hari...itu maksutnya apa tahan tanpa dipanasi samasekali selama 3 hr? Atau disimpan di kulkas? Tks

[@mbokmidut]

Tanpa dipanasi. Asal dimasak minimal 4 jam.

[@djenarwahyuadjiadji4198]

Luar biasaa....👍👍, makasi lg ya

[@mbokmidut]

@@djenarwahyuadjiadji4198 sama2jeng

[@yantizubir6592]

kalau pakai presto (khan tdk d masak 4 jam) apa tahan jga 3 hari tanpa d panasi n masuk kulkas ?

[@mbokmidut]

@@yantizubir6592 kalau begitu dingin masuk kulkas. Tahan

[@marfuah2568]

Brapa lama ini masak nya

[@mbokmidut]

Rebus 30 menit..matikan kompor dengan tutup tidak dibuka. Diamkan 30 menit. Masak lagi 30 menit. Dalamnya harus dilapisi daun dan ikatannya harus kuat untuk hasil maksimal.