Рет қаралды 1,230,549
المقادير:
كيلو سمك سردين
2 فصوص ثوم
2 ملاعق قصبر وبقدونس
ملح+فلفل أسود +كمون+فلفل احمر+قصبر مجفف
م.ك.خل او حامض
م.ك.شابلير
م.ك.زيت
أرز مسلوق حسب الرغبة
لتحضير الصوص:
3 ملاعق زيت
حبة بصل
2 فصوص ثوم
2 حبات طماطم
م.ك.طماطم مصبرة
2 ملاعق قصبر وبقدونس
ملح +فلفل اسود +فلفل احمر +كمون +قصبر مجفف
كأس ونصف ماء