แคบวัว (แปรรูป)

ปัจจุบันการนำหนังวัวที่มีคุณภาพดี จะถูกนำไปใช้ประโยชน์ในวงการอุตสาหกรรมฟอกหนัง เพื่อทำกระเป๋า รองเท้า และเจ็ดขัด แต่ถ้าเป็นหนังวัวที่มีคุณภาพต่ำไม่สามารถทำมาผลิตได้ มีรอยขุดขีด จะถูกคัดทิ้ง คณะทีมวิจัย จึงได้ทำการวิจัยการใช้ผลพลอยได้จากกระบวนการฆ่าโค โดยการแปรรูปหนังวัว ให้เป็นแคบวัว ที่มีคุณภาพ และเป็นอาหารฮาลาลได้ สอบถามข้อมูลได้ที่ คุณวิรัตน์ สุมน สถานีวิจัยทับกวาง โทร.0 3632 9796

[@ไพโรจน์วงค์สุวรรณ]

เวลานำไปตากแล้วหนังจะติดภาชนะเอาออกมาทอดมันไม่หลุดจากภาชะเช่นกระด้ง ตะแกรงมุ้งลวด ถาดอะลูมิเนียมจะเข้าเตาอบก็เอาไม่ออกครับ

[@ไพโรจน์วงค์สุวรรณ]

เวลาตากจนแห้งหนังติดภาชนะเอาไม่ออกเช่นมุ้งลวด แผ่นอลูมิเนียม กระด้ง

[@hasonhason8105]

ขอความรู้เพิ่มเติมครับ -เวลาต้มน้ำมัน หนังวัวจะติดกันเป็นก้อนๆไม่แยกชิ้น....ปัณหาเกิดจากอะไรครับ

[@oldok787]

ขอบคุณครับผมกำลังหาวิธีทำบ่ดี

[@cimaronaung956]

ทำไมเวลาทอดแล้วมันไม่ฟูอะครับ ใครรู้บอกทีครับ

[@nuinui6697]

Cimaron! aung ซอยบางเสร็จแล้วเอาไปตากแดดสัก3แดดค่ะ

[@เจ้าของบ้านตัวปลอมชอบหมูกะทะ]

น่าจะใช้เครื่องขูดหนัง

[@เจ้าของบ้านตัวปลอมชอบหมูกะทะ]

ไขมันน่าเอามาทำประโยชน์อื่นๆได้

[@ifsolotv.5193]

เข้าท่ามากๆครับ 👍

[@ชฑาวรรณแสงสุข]

หาซื้อได้ทีาไหนคะ

[@daimondchiangmai7479]

ขึ้นเชียงใหม่เลยครับ ต้นตำหนังทุกอย่าง หนังหมูก็ทำแคบหมู หนังวัวก็ทำหนังปอง หนังควายก็ทำแคบไข หนังไก่ก็ทำหนังทอดกรอบ

[@suriyanjantra9360]

พิธีกรเรียกพวกเลยหรอ ไม่เพราะเลยน่ะครับ

[@tonydebua]

ตอนไหนครับที่เรียกพวก ??

[@ผ่านมาเเค่ให้จํา-ด5ด]

มึงมั่วมั้ยอ่ะ

[@ชั้ยพาราดอกซ์]

ไม่แปลกใจเลย ทำไมขายแพงจัง มันยากอย่างนี้นี่เอง

[@วัชรีจุลยนันท์]

ซื้อได้ที่ไหน คะ