คาเฟ่ใหม่แต่ทำไมระเบิดทุกโซเชี่ยล DAVIN Cafe | GAOTONG

[@jvarachaigamming8119]

ตามช่องนี้มาซักพักมีช่วงนึงบอกว่าจะไปหาแต่ร้านเล็กๆดี ๆไม่เน้นไปร้านใหญ่ๆที่ถ่ายรูปสวยๆแต่จะเน้นกาแฟเป็นหลัก กลืนน้ำลายตัวเองซะงั้นตอนนี้

[@gggaotonggg]

ฟังแล้วตีความถูกแล้วแน่นะครับว่าผมบอกจะไปแต่ร้านเล็กๆ ถ้าติดตามจริงจะเห็นว่าผมไปทุกแบบ แถมเทปแรกๆนี่มีแต่ร้านตัวท็อปทั้งนั้น และแค่ทางคุณพิมพ์มาว่าไม่เน้น ก็แปลว่าไปได้ทุกแบบ อันนี้คุณย้อนแยงเองแล้วหนึ่ง แล้วร้านนี้ผมไม่ได้นำเสนอกาแฟรึยังไงครับ โปรไฟล์พี่หมีcherrydogในวงการกาแฟนี่ดีไม่พอรึเปล่าครับ กลืนน้ำลายตัวเองเหรอครับผม ไม่ทราบว่าได้ดูคลิปจนจนรึยัง เลยไม่เข้าใจสิ่งที่ผมนำเสนอในคลิปใช่ไหมครับ ขออนุญาติแคปโพสนี้ไว้นะครับ ติได้นะครับ ผมเข้าใจดีทุกคนมีข้อผิดพลาด แต่ตำหนิแบบข้อมูลตัวเองยังผิดพลาด อันนี้ไม่ค่อยโอเคครับ

[@thipok8209]

แต่จะเน้นกาแฟเป็นหลัก.... ร้านนี้ไม่เน้นกาแฟหรอครับ ? ตั้งแต่เข้าช่วงแนะนำกาแฟในนาที ที่ 37:00 แล้วยิ่งไปกว่านั้น ในนาทีที่ 46:30 มีเมล็ดดีๆในเลือก แถมยังมีพวก COE อีก... ผมถามจริ๊งงงงงงงง

[@kritsadabas]

เป็นไรมากปะ ซีเรียสคอฟฟี่เหรอ? แล้วร้านใหญ่ทำไมเขาจะเน้นกาแฟไม่ได้ เผลอๆทำดีกว่าด้วย เคร่งอะไรนักหนา

[@surasaknakbud9268]

เก๋าโต้ง นำเสนอความหลากหลาย ร้านเล็ก ร้านใหญ่ ผมว่ามันได้ความรู้เยอะดีครับ FC ครับผม

[@kritw3371]

เขาก็บอกอยู่ C.R.E.A.M ย่อมาจากอะไร กลืนน้ำลายตรงไหน? เบื่อแล้วร้านเล็กๆ มีดูผู้ประกอบการที่ชัดเจน มากประสบการณ์กันมั่ง จะได้รู้ว่า เขาทำมาหากินกันยังงัย

[@nonlxr4528]

เจ้าของร้านพูดจาฉะฉานไม่ใช่แค่มีเงินแล้วทำ คือมืออาชีพจริงๆ ใช้ใจทำจริงๆ ใจนักเลงโครตสุดยอดครับ

[@benzzazaable]

เคยไปมารอบนึง เท่าที่สังเกตุหลายอย่างของร้านนี้คือ 1. พนักงานรับออเดอร์ ยังขาดความรู้ทางด้านกาแฟ อยู่พอสมควร สั่งกาแฟแล้ว ลองถามว่าตัวนี้ต่างจากตัวอื่นยังไง ก็ตอบได้ไม่ชัดเจนเท่าไร 2. กาแฟที่สั่งไปเป็นคั่วอ่อนแต่บาริสต้า สกัดออกมาได้ค่อนข้างไม่ดี ติดขม และ ออกไปทางฝาด อาจเพราะกาแฟยังใหม่ยังไม่ดีก๊าซ หรือ อุณภูมิเครื่องเอส สูงเกินไป 3. วันที่ไปฝนตกแรงมาก ร้านออกแบบมาได้ไม่ดีเท่าที่ควรหลังคาเป็นเมทัลชีท แต่ไม้มส่แผ่นซับเสียงซึ่งทำมห้เกิดเสียงดังมาก ทำให้คุยกันแทบจะไม่รู้เรื่องเลย 4. วันนั้นต้องการสั่งอาหารทานด้วย พนักงานบอกว่า ต้องสั่ง 5 โมง ซึ่งทางร้านควรมีบริการขายอาหารในช่วงกลางวันด้วย เค้ก ขนม อะไรก็มีไม่ครบเวลาคนที่ไป เค้าคาดหวังว่าจะมีของทานเล่น คู่กับกาแฟ โดยรวมๆ ผมว่ายังไม่ผ่านหลายๆ อย่างเลย

[@หมูตันบางเลน]

ธุรกิจกาแฟที่ไม่่ใช่ต้องการคอกาแฟพรีเมียมครับ เน้นธุรกิจแบบผสมผสาน เน้นรายได้ เน้นไอเดีย ไม่คอกาแฟก็เข้าได้ เช่นปั้มน้ำมันที่รายได้หลักไม่ได้มาจากน้ำมัน ร้านกาแฟไม่จำเป็นต้องมีรายได้หลักจากกาแฟ

[@benzzazaable]

@@หมูตันบางเลน ไปฟังคลิปก่อนแล้วค่อยมาตอบผม ถ้าทำคาเฟ่ ด้วยคำว่า Passion ทำด้วยความหลงไหลหรือความชอบ คงามรักในสิ่งที่ทำ ต่อให้ทำด้วยธุรกิจ ก็ยังค้องคงคุณภาพไว้สำหรับ คอกาแฟ ถ้าคิดจะทำคาเฟ่ Specialty Coffee ต้องทำให้ไดคุณภาพมากกว่านี้ ต่อให้ทำด้วยควาใคิดทางธุรกิจ ก็เถอะถ้าทำออกมาไม่ดี ทุกร้านมันมีทางคอกาแฟและที่ไม่ใช่คอกาแฟ เข้าไปกิน ถ้าคิดจะทำเพราะเน้นยอดทางธุรกิจโดยไม่คำนึงถึงอย่างอื่นมันก็ไม่ได้หรอกคุณภาพไม่ได้ ลูกค้าก็ไม่ซื้อซ้ำศึกษาดีๆ ก่อนนะครับค่อยสอนคนอื่น

[@benzzazaable]

@@หมูตันบางเลน ถ้า จะเน้นกาแฟ Specialty ควรจะทำกาแฟ ออกมาให้ได้ดีมากกว่านี้

[@waitingfor4560]

ลองไปมาแล้วประทับใจมากค่ะ พนักงานnice สุดๆ ทั้งที่เราเเต่งตัวธรรมดา ราคาไม่ได้แพงเกินไป อาหารวัตถุดิบดีจริงๆ ผ่านค่ะร้านนี้

[@kwonjiyong18]

เก็บไว้ดูภายหลังเพราะรีวิวเป็นชม. ต้องหาเวลามานั่งดู พอดูแล้วเพลินมาก ทั้งมุมกล้อง ดนตรี ยิงคำถามคลอบคลุมไม่งงไม่สงสัยต่อ ส่วนร้านชอบแพชชั่น แนวคิด ความแอคทีฟของพี่แกมาก ชอบสไตล์ที่ออกแบบมาไม่ล้าสมัย ดูไม่เบื่อ น่าไป 👍🎉

[@Boss-fh5uz]

น้องประชาสัมพันธ์ น่ารักมากครับ เรียบร้อยในหน้าที่. แต่อยุ่ในความกล้าที่จะแสดงออก กับลูกค้า .👍👍

[@drwinsakesan]

นั่งฟังจนจบ พี่เจ้าของร้านอายุเท่าไหร่ครับเก๋าโต้ง ดูแกมีแพชั่น มีความตื่นเต้น มีเป้าหมายอยู่ตลอด เหมือนไวรุ่นเลยครับ ผม 40 กว่าแล้ว ฟังแล้วมีพลังมากๆ

[@gggaotonggg]

ผมไม่ทราบเหมือนกันครับ เดาว่า50+

[@blonco9479]

เพิ่งหลงเข้ามาฟังครั้งแรก เป็นรายการที่ production ดีมาก. คำถามถามได้ครอบคลุม. อาจจะไม่ใช่เรื่องกาแฟ 100% แต่คิดว่าจริงๆแล้ววงการร้านกาแฟ มันต้องแข่งขันกันในหลายด้าน และร้านนี้คือตัวอย่างของการแข่งขันที่ดีมากๆ ใช้ความสร้างสรรค์มากๆ

[@gggaotonggg]

ขอบคุณครับผม

[@wanalimusoralimama8724]

Davin ชื่อลูกชายผมครับในภาษาอินโดหรือBahasaคือ Pemuda Yang cinta hidup tentram dan merdeka ความหมายคือเด็กหนุ่มผู้ที่รักการใช้ชีวิตอย่างสงบสุขและอิสระตามคอนเซ็ปร้านเลยครับ

[@gggaotonggg]

ว้าววววว ขอบคุณสำหรับข้อมูลมากๆครับพี่

[@uncleitsak159]

ฟังช่องนี้ จะได้กาแฟและแนวคิด ไม่ว่าจะร้านเล็กร้านใหญ่ กาแฟอาจจะเหมือนกันได้ แต่แนวคิด ทางใครทางมันจริงๆครับ ชอบที่ได้ฟังแบบนี้

[@gggaotonggg]

ฝากติดตามด้วยครับผม

[@Bangleh]

ปกติผมไม่ค่อยได้ดูคลิปรีวิวยาวขนาดนี้ เพิ่งผ่านเข้ามาดูครั้งแรก ถ่ายทำได้ดีมากครับ ผมกดติดตามเรียบร้อยแล้ว😁

[@gggaotonggg]

ขอบคุณนะคร้าบ

[@รัสรินทร์นิธิภูววรวัฒน์]

เพิ่งดูช่องนี้ ได้ความรู้ ได้สาระ แล้วแอบมีมุขขำด้วย ดีมากค่ะ

[@tonydebua]

โอ้ว เป็นคลิปที่ยาวเป็นชั่วโมงเลย ไม่ค่อยได้เห็นคลิปแนะนำร้านกาแฟที่ยาวแบบนี้ ถ่ายทำได้ดีมากครับ

[@gggaotonggg]

ขอบคุณครับผม

[@jaraveesuwatthee114]

ฟังแล้วเพลินเลยค้ะฟังได้ตลอด เก่งมากๆค้ะพี่CEO ได้มุมมองในการธุรกิจต่างๆ ขอให้รุ่งเรืองร่ำรวย ประสพผลสำเน็จมากๆค้ะ 😍❤

[@odinhub5733]

กาแฟคุณภาพดี บริการเข้าใจลูกค้า ... ที่เหลือ เป็นแค่ส่วนประกอบครับ

[@Quitser]

กาแฟดีคนไปซ้ำ ถ่ายรูปได้ก็แค่มาเช็คอิน กินเอสเย็น แล้วไม่มาอีก แต่แอบเห็นราคาสูง อาจไม่ได้ซักแก้ว เขาจากไปแบบไม่พูด รอดูยาวๆสเปชเชี่ยวตี้มันไปทั่วประเทศแล้วครับน้องคนสวย ราคานั่งแช่ได้ก็โอเคนะ แต่คนที่ดื่มหมดแล้วไปล่ะ แพงนะ สถานที่สวยน่าจะใช้ล่อใจได้ สร้างความได้เปรียบคู่แข่งแต่ถ้าโดนบวกราคามันก็ไม่ล่อใจเท่าไร

[@Boss-fh5uz]

โห สุดยอด มากครับ คิดเหมือนผมเลย. สุดยอดเลย เอาความเซอรวิส มาจากใจเราก่อน ว่าเวลาเราไปร้านอาหารต่างๆเราเจอปัญหาอะไร. เราต้องการอะไร. เราก็เอาตรงนั้นมาบริการ กับลุกค้าเรา. สุดยอดมากครับ ผมคิดเสมอ ว่าถ้าผมจะทำร้านอาหาร. เราจะเอาตรงนี้มาเซอรวิส ที่พิเศษ สำหรับลุกค้าเราครับ. เข้าใจว่า. ทาง ผจก. ต้องการบริการทางอารมณ์และความรู้สึกล้วนๆครับ. นี่แหละครับที่ ร้านอาหารหรือ. ธุรกิจเขิงเซอรวิส. ชอบมองข้ามครับ. แต่จริงๆผมมองว่า มันคือหัวใจ ของธุรกิจ เชิงเซอรวิสนะครับ. ผมชอบ ผจก.ท่านนี้มากๆ ท่านละเอียดอ่อน ในความรู้สึกล้วนๆครับ เพราะเวลาผมไปทางร้านอาหาร. ผมก็ต้องการเซอรวิสเราแนวๆนี้ครับ. โห. ผจก โครตฉลาดมากๆ คิดง่ายๆแต่คนชอบมองข้ามครับ. ผมว่าท่สนคิด้หมือนผมหลายอย่างมากๆแค่ผมไม่มีโอกาศทำร้านอาหาร

[@tarai9840]

คุณพระกาแฟที่ไม่ใช้แค่กาแฟ มันดูยิ่งใหญ่มาก ทั้งความคิดของเจ้าของร้าน การบริหารร้าน คือนับถือเลยค่ะพี่ ขอบคุณสำหรับรายการดีๆค่ะ

[@gggaotonggg]

ขอบคุณเช่นกันครับ

[@punpapha]

เจ้าของอธิบายดีมากค่ะ ยิ่งนึกถึงเรื่องกลิ่นภายในร้าน เช่นกลิ่นกาแฟสำหรับเรา เราว่าสำคัญมากๆๆ

[@przezj]

คลิปนี้ดีมาก ความรู้เยอะ คิดเป็นระบบใช้ทรัพยากรได้คุ้มค่ามาก

[@nokkhaowebmaster]

บรรยากาศเหมือนชวนกันไปลงทุนคริปโต

[@doubbrewcoffeestudio3149]

ขอบคุณคลิปดีๆแบบนี้เกี่ยวกับร้านกาแฟครับ ได้ความรู้เพิ่มมากมายครับ

[@สัจจะธัญญเจริญ]

ตอนนี้เชพเอ เชพกระทะเหล็ก เข้ามาดูแลเรื่องเบอเกอรี่ เค็กขนม เต็มตัวแล้วครับ รับรองความอร่อยได้เลยครับ.

[@สุพงวงวาน]

ได้ความรู้เชิงธุรกิจที่ดีมากๆครับ

[@vickipp5696]

เจอคลิปโดยบังเอิญ เอ๊าร้านใกล้บ้านเราเลย ขับผ่านทุกครั้ง(คิดว่าสร้่างยังไม่เสร็จตลอด😅) เข้าใจว่าเป็นผับเลยไม่เคยเข้า เพิ่งรู้มีกาแฟกับอาหาร เดี๋ยวไปลองค่ะ

[@Newbie191]

พี่เจ้าของร้านเข้าใจรายละเอียดการบริหารจัดการของร้านทุกขั้นตอน รวมถึงความใส่ใจในการบริการทุกอย่างเลย ขอชื่นชมคับ..ขอให้กิจการรุ่งเรืองยิ่งๆขึ้นไปน่ะคับ

[@laddawanratchatasuwan2272]

ชอบมากค่ะ....แชร์ไปให้เพื่อนฝูงเยอะมาก....เรานัดรวมตัวกันที่ร้านนี้ด้วย....ขอบคุณที่แนะนำสถานที่ดีๆ ที่น่าไปอีกแห่ง....รอคลิปต่อไปนะคะ

[@tonierebel1753]

ต้องadmireเลยคับกับแนวคิดและความใจถึงที่ไม่ได้หมายความว่าแค่มีเงินอย่างเดียว กับการกล้าลงทุนในธุรกิจที่หลายคนมองว่าล้นตลาดและการแข่งขันดุเดือดมาก ซ้ำยังเป็นในช่วงที่สภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ 👍🏻

[@Boss-fh5uz]

ผมชอบมากเมือฟังไอเดียครับ. มันมีสตรอรี่มากครับ

[@ถิรยาบุญรัตน์]

นั่งฟังจนจบคุณโต้งถามดีมากค่ะ

[@saipinjaichanchana1681]

ตามดู Gaotong ตลอดครับ ชอบการนำเสนอและproduction เปิดโลกธุรกิจกาแฟให้ได้รับรู้ ว่าเรานั้นตาสั้นและตัวเล็กระจิ๊ดริดจริงๆในโลกใบนี้

[@gggaotonggg]

ขอบพระคุณครับ

[@anyarinsweet]

ชิมไปหลายแก้ว คอนเฟิร์มว่าอร่อยทุกแก้วค่ะ 😁👍🏻

[@TaLuLuDAY]

ได้ความรู้ด้านธุรกิจด้วย เนื้อหาน่าสนใจมากเลยค่ะ

[@nancyzaza199]

ชอบความคิดและการบริหารของCEOมากเลยค่ะ และคนออกแบบสถานที่ สุดยอดค่ะ👍

[@ispace2976]

ทำเลปราบเซียน ร้าน อาคาร สถานที่ เปลี่ยนมือบ่อยมาก………… คอนเซปมีได้ เป้าหมายต้องตั้งไว้ แต่สำเร็จมั้ยดูกันยาวๆ คนกินกาแฟไม่ค่อยจงรักภักดีต่อแบรนด์โลคอลเท่าไรนักเพราะตัวเลือกเยอะมากสัสๆ

[@oasis3242]

งานเหล็กยังไม่สวย...ต้องใช้แบบ beam stell fabication structure ให้หนักกว่านี้ อันนี้เป็นเหล็กกล่อง low cabal (เหล็กรีดเย์น) มันธรรมดาไปครับ

[@บ้านเช่ายะลา]

เดวจะไปอุดหนุนคะ ชอบความคิดที่แคร์ลูกค้า 1 คน ❤❤❤❤❤

[@cheerthailand4166]

ชอบพี่ CEO จังเลยครับ ฟังแล้วประทับใจในความเก่ง

[@thipok8209]

มาแบบนี้ บอกได้เลยครับพี่ว่า "เต็มอิ่ม" ครับ... เป็นตอนที่ เต็มอิ่มจริงๆครับ

[@iamanonymous6669]

แค่ฟังสิ่งที่เจ้าของโปรเจ็กต์พูด ดูออกเลยว่าเป็นคนเก่ง มีของ ฟังสนุกมากครับ

[@pendanthandmade]

โอ้ย ผมนี่สายค็อกเทลอยู่แล้ว ถ้าไปนี่ผมคงอยากเดินเข้าห้องน้ำหลายๆรอบ สมัครเป็นพนักงานเปิดปิดประตูก็ได้ 555 นักดนตรี ดีเจ บาร์เทนเดอร์ ทำมาหมดละ เบื่อ ขอเป็นพนักงานเปิดปิดประตูห้องน้ำ 😆

[@wanwan8193]

สำหรับผมร้านกาแฟ กาแฟต้องอร่อยก่อน ส่วนเรื่องถ่ายรูปเป็นผลพลอยได้

[@Boss-fh5uz]

ระวังนะครับ ที่มีการยิงไฟ. จะอันตราย เหมือนผับ

[@แอนนวมินทร์]

ถ้าทำให้ได้เหมือนงานมอเตอร์โชว์ได้รวยแหลก เชิญค่ายรถยนต์มาเปิดบูธบนพื้นที่ ได้ทั้งลูกค้ามาดูรถ ได้ทั้งที่ปรึกษางานขายหลายหมื่นคนมาดื่มกาแฟ ทานข้าว ร้านกาแฟในงานมอเตอร์โชว์จึงรวยเอารวยเอา เพราะเวลายืนโชว์รถ ขายรถย์ต้องดื่มกาแฟหรือชาให้สดชื่นและมาแรง กาแฟชาวยได้มากที่สุด

[@auear]

มองว่าความจำเป็นเดียวที่ DAVIN ต้องเป็น specialty coffee คือเพื่อขายราคาแพง เพราะที่เช่าแพง เพราะในเมื่อเจ้าของไม่ได้เซียนกาแฟ และคนกินส่วนใหญ่ยังสั่ง espresso เย็นอยู่เลย ระวังว่าพอตั้งราคาสูงไปแล้วคุณภาพไม่ได้เท่าความคาดหวังจากราคาที่สูงจะเป็นผลเสียนะครับ

[@abdullaawaejoumer7448]

ความเป็นสเปเชียล ไม่ใช่วัดกันที่คุณภาพเมล็ดกาแฟหรอครับ ทำไมด้อยค่าคนดื่มเมนูเอสเย็นไทยสไตล์อ่า ต้องดื่มเมนูเดอตี้เจแปนสไตร์ที่ใช้เมล็ดตัวเดียวกับเอสเย็น ถึงจะสเปเชียวงั้นหรอครับ

[@กิตติจอมจางวาง]

@@abdullaawaejoumer7448 เค้าด้อยค่าคนสั่งเอสเปรสโซ่เย็น ก็ถูกแล้วนิ เพราะตอนนี้เค้าเรียก es yen กันแล้ว

[@Phetchaburisogood]

เมื่อนานมาแล้ว จะหาร้านที่อร่อยบรรยาการดี เน้นเก็บความทรงจำด้วยความรุ้สึก แต่ปัจจุบันหาร้านสวยมีมุมถ่ายรูปเยอะรสชาติค่อยว่ากัน เน้นเก็บความทรงจำด้วยภาพถ่าย

[@minglomo224]

พี่กายดูดีมากกก เก่งมากเลย

[@เฉลิมพล-ฮ9ม]

อยากให้ถ่ายร้านกาแฟดังดัง สวยสวยแบบไม่จำเป็นต้องเป็นกาแฟสเปเชียลตี้บ้างครับ ผมว่าคนน่าจะกลุ่มกว้างกว่านี้เยอะครับ อยากเห็นคนดูช่องพี่เยอะฯรายการดีมาก

[@55Studio]

เป็นอีกคลิปที่ดีมากๆ ครับ

[@mikethakornkrit9531]

taste ดีมากเลยครับ ถ้าอาหารเครื่องดื่มดี หาสาเหตไม่สำเร็จไม่เจอจริงๆครับ

[@Quitser]

Product. Place. Promote. but. Price ราคาสูง ร้านกาแฟต้องดูกันยาวๆ คนเช็คอินมันเยอะถ้าใน1ปีมีครึ่งนึงไปซ้ำสัก10ครั้งก็โอเค

[@daddypong53]

เคยคิดแบบนี้เหมือนกัน.lots of passion but no money😁😁

[@bannybell]

แค่ประตูห้องน้ำก็ยอมแล้ว สุดจริงๆ ไม่มีคำพูดไหนแล้วครับ

[@kantimanusard6396]

ดีใจมากที่ๆร้านมี Decaf ด้วยค่ะ🙏🥹🥹

[@Boss-fh5uz]

อยากทราบราคากาแฟ แต่ละ ที่. หรือ. หนึ่งแก้ว. หรือ 1. เมนู เท่าไหร่ ครับ

[@samrittechapakapong739]

เพิ่งเคยดูคลิปแรกครับ กดเข้ามาเพราะว่า รีวิวร้านกาแฟอะไรยาวเป็นชั่วโมง ดูเหนื่อยดีครับ เนื้อหาแน่นๆเลย ไว้จะตามคลิปอื่นๆอีกครับ

[@gggaotonggg]

ถ้าชอบฝากติดตามด้วยนะครับ

[@Boss-fh5uz]

คล้ายๆดาวินชี่ เหมือนกันนะครับ

[@Xubangkok]

ไปมาแล้ว ร้านค่อนข้างวุ่นวายตรงคนมาถ่ายเยอะแบบไม่เกรงใจคนที่เขามาใช้บริการ ในส่วนกาแฟมีสั่ง dirty 170 บาท แอบตกใจ เพราะเห็นคนรีวิวไม่ใช่ราคานี้ นี่ก็งงเราสั่งอะไรผิดหรอ แค่บอกพนง.ว่าเอา dirty เลยเรารอชิมและคาดหวังล่ะว่าต้องดีเพราะร้านพรีเซนต์ว่าตัวเองเป็น special แต่พอชิมแล้ว เอาจริงๆ ว่า มันไม่ได้ประทับใจเท่าร้านที่อื่นๆ เค้าบอกว่าเป็น special ในส่วนราคาสูง ตัวร้านลงทุนเยอะก็เข้าใจว่าเรทต้องสูง สถานที่สวยค่ะ มุมถ่ายรูปเยอะจริง ไปดื่มกาแฟ แต่ได้ฟิลเหมือนไปเที่ยวเล้า 555

[@benzzazaable]

อันนี้จริงครับ ผมไปลองกาแฟ ปกติมา ตัวเอทิโอเปีย โดนไป 140 บอกเลยว่าราคาแรง และ กาแฟยังทำออกมาได้ไม่ดีเท่าที่ควรถ้าเทียบร้านเล็กๆหลายๆที่ยังสามารถทำออกมาได้ดีกว่า

[@thitinatsinsangkeo3417]

เห็นในโซเชี่ยล ก็ว่าน่าไปะ เจอคลิปนี้ คือต้องไปให้ได้ละ ชอบสตีมพังค์ ชอบกาแฟ แล้วก็ชอบค๊อกเทล ครับ 😆

[@laddawanratchatasuwan2272]

ขอบอกว่าเราจะไปเยี่ยมร้านนี้ในทุกมติ....ช่วงเช้า....ช่วงกลางวัน....ช่วงเย็นๆ....และช่วงค่ำ....เพราะเราอยากเห็น feel ที่เราจะได้รับในทุกๆช่วงเวลาของการเปลี่ยนแปลงของบรรยากาศในช่วงนั้นๆ พร้อมลูกเล่นที่คุณจะ show idea ของคุณ (CEO) ว่าจะเป็นตามคลิปไหม....เราจะไปลองดูค่ะ

[@wizardwhisker4492]

เก่งด้านวิจารณ์ เป็นหลัก เน้น Contant

[@AnrinariN]

เนื้อหาสุดจัด เสื้อยูจินอยเดสเข้ากับธีมร้านมากๆ

[@Nvvsh]

อยากให้พี่โต้งไปร้าน Time&Temp พิษณุโลกหน่อยคร้าบบบบ

[@phatpp1383]

พี่โต้งยิงคำถามได้coverหมด พี่เจ้าของก้อตอบหมดจด เข้าใจโครงสร้างวิธีคิดทั้งหมดเลยคับ เยี่ยมเลยคับโดยเฉพาะช่วงสโลว์อยากตามไปล๊อกแล่กบ้างคับ

[@gggaotonggg]

555เชิญที่โต๊ะเลยครับ

[@BananaPHAWI]

ไปโดนมาแล้ว ตามรอยยยย

[@paiefilhadivertem1755]

อยากให้ที่ร้านมีนมทางเลือกที่ไม่ใช่นมวัวด้วยค่ะ ไปตอนสองสามเดือนก่อนนั้นไม่มีเลยได้ลองแค่อเมริกาโน่ ไม่รู้ตอนนี้มีรึยังนะคะ คนไม่ดื่มนมวัวหรือนมจากสัตว์สมัยนี้เยอะขึ้น

[@tongbunsing]

รายละเอียดเยอะมากๆครับ นานไม๊ครับกว่าจะได้ร้านนี้มา

[@structureart.4817]

สมัยเมื่อ 10 ปีที่แล้ว ที่ปาย มีร้านกาแฟร้านนึง คนต้องต่อคิว รับบัตรคิว เพื่อเข้าไป " ถ่ายรูป " ผมก็เป็นหนึ่งในนั้น แต่ถามว่ารสชาติเป็นไง บอกได้ว่าครั้งเดียวพอ... ปัจจุบัน ร้านนี้แทบเป็นร้านร้าง ....

[@thewawason2270]

เราชอบ คาเฟ่ กระต่าย น่ารัก

[@jeffkun01]

ไปกินมาแล้ว ใช้ไม่ได้ครับ การบริการสอบตก แต่ความสวย ความใหญ่เอาไป 5*

[@notavail]

ด้านการบริการ ควรปรับปรุงจุดไหนบ้างครับ

[@jeffkun01]

@@notavail ขออนุญาตตอบครับ เรื่องการตอบคำถามเกี่ยวกับเมนูกาแฟ สำหรับลูกค้าที่สั่งจากโต๊ะอาหาร (สั่งพร้อมอาหาร) พนักงานไม่สามารถตอบคำถามเกี่ยวกับกาแฟได้เลยครับ เช่น คำถามง่าย ๆ แฟนผมถามว่าลาเต้ของร้านปกติใส่น้ำตาลไหม (ร้านในไทยบางร้านใส่ไซรัป บางร้านไม่ใส่ เลยต้องถาม) คำตอบของพนักงานคือ ลาเต้ ก็น่าจะหวานนะคะ ผมไม่แน่ใจว่าแบบนี้ต้องแก้ปัญหาอย่างไร เทรนพนักงานใหม่ หรือจะให้ลูกค้าทั้งหมดไปต่อแถวสั่งกาแฟต่างหาก เพื่อให้ได้คุยกับพนักงานด้านกาแฟโดยตรงแทนครับ (ผมนั่งที่โต๊ะกินข้าวก่อนแล้วเรียกพนักงานมารับออเดอร์) ความเห็นส่วนตัวผมคือ ถ้าคุณขายกาแฟแก้วละ 100+ ควรจะต้องตอบคำถามของเมนูอาหารได้ครับ แต่นี่ลาเต้หวานหรือไม่หวานยังตอบไม่ได้เลย แถมไม่ไปหาคำตอบให้ด้วย ดันเดาและตอบลูกค้าว่า ลาเต้ก็น่าจะหวานนะคะ)

[@notavail]

@@jeffkun01 ขอบคุณมากครับสำหรับข้อมูล (และการตอบที่สุภาพมาก) ส่วนตัวแล้วผมไม่ได้มีส่วนรู้จักหรือเกี่ยวข้องกับร้านนี้เลยครับ (ยังไม่เคยไปด้วย) เพียงแต่รู้สึกสงสัยว่าร้านที่ลงทุนขนาดนี้ ราคาระดับนี้ ตั้งใจบริหารจัดการในรายละเอียดขนาดนี้ ยังมีจุดไหนที่ควรปรับปรุงได้อีก คือผมอยากทราบเพื่อเรียนรู้นะครับ และหวังว่าทางร้านอาจจะแวะมาอ่าน และจะได้ปรับปรุงให้เหมาะสม ซึ่งจะเป็นประโยชน์กับทางร้านต่อไปในระยะยาว ขอแสดงความขอบคุณอีกครั้งครับ

[@krisram1596]

พิซซ่าอร่อย เค้กชุ่มคอ ห้องน้ำสะอาด บรรยากาศดี ดนตรีลืมฟัง ที่จอดรถหรือสนามฟุตบอล? นั่งสบาย ปลั๊กเยอะจริง ชอบรูปปั้น TheThinker ของRodin เหนืออื่นใดคือพนักงานเต็มใจและตั้งใจช่วยเหลือลูกค้าดี เดินขึ้นยากไปนิด ลูกค้ามายืนรอถ่ายรูปกับรถสวยๆ ที่จอดอยู่ข้างหน้าบันไดทางขึ้น แต่ก็เอาเถอะตอนกลับเราก์ก็มายืนถ่ายเหมือนกัน

[@fernandoearn1491]

พี่ผู้หญิงที่เคาท์เตอร์ slow bar น่าร้ากกก

[@City_Valencia]

ฟังผู้บริหารคนนี้เเล้วได้ข้อมูลข้อคิดอะไรดีๆเยอะเลย

[@saedahmasae2758]

เปิดเวลาไหนค่าาา

[@hundredtimesfaster]

ดูเป็นเจ้าของที่ Focus เรื่อง Experience Design มาก สุดยอดครับ

[@Bella_._.]

เข้ามาดูร้านกาแฟ แต่ว้าวกับ CEO อยากรู้จักเพิ่มเลย

[@Boss-fh5uz]

น่าสนุกนะครับ.

[@GGXLFFIIX]

สิ่งแรกเลยคือ ต้องมีเงิน จะเนรมิตอะไรก็ได้หมด😅 ไม่มีหรอกทำทั้งหมดโดยเริ่มจาก0 😅😅 การลงทุนคือต้องมีทุนอยู่แล้วถึงจะทำได้ ต่อให้ไม่มีความรู้ก็ทำได้ มีเงินทุกอย่างจบ หาคนมาบริหารก็ยังได้ ถ้ามีแค่เงิน บางคนบอกต้องเก่งต้องนั่นนี่ แต่ก็นะ ปัจจัยหลักยังไงก้คือเงิน ถึงบอก ไม่มีความรู้อะไรก็เนรมิตได้ทุกอย่างได้ด้วยเงินครับ 😅😅 ง่ายๆ

[@1US11]

ค่าเช่าเท่าไหร่คับใหญ่ขนาดนี้

[@prawet7598]

ชอบสวยจริงคลาสสิค อยากไปสักครั้ง

[@beernco1251]

สุดยอดเลยครับเทปนี้

[@jk-bj2ox]

ฟังดูแล้วยิ่งกว่าโรงแรม5ดาว นี่แค่ร้านกาแฟแต่บริการพรีเมี่ยมสุดๆ

[@tongyouren]

เอาอะไรมาพิสูจน์ว่า 100 ล้าน หรือแค่สร้างกระแส

[@tumradiotvgroove6258]

ชั่วโมงกว่าดูจนจบโคตรเพลินครับ👍🏻🎥☕️ผมเคยดูconcertวงพี่ สมัยทำงานร้านน้องท่าพระจันทร์ ปิดลานท่าพระจันทร์ โคตรสุด

[@gggaotonggg]

อู้ววววว

[@jazzjazz4426]

ธุรกิจพวกนี้น่ะ ไม่เคยเห็นอยู่ยาว ผับ บาร์ คาเฟ่ใหญ่ทั้งหลาย กำไรแม่งไม่มีหรอก เด๋วแม่งก็เปลี่ยนมือ มันเข้ามาฟอกทั้งนั้นแหละคับบ เดาเอาน่ะ555

[@กินกัน-ส1ฒ]

ระเบิด ทุกโซเชี่ยล หรือ ไม่เคยเห็นเลยครับ

[@gggaotonggg]

แต่ผมเห็นทุกที่เลย😆

[@oweera]

ไม่ได้เป็นอย่างที่หวัง พนักงานก็ไม่ได้ยิ้มแย้มยินดีให้บริการ มาทานกาแฟตอน12.00 ถามพนักงานบอกไม่มีอาหารขาย แล้วเห็นโต๊ะอื่นมีข้าว เดินไปถามใหม่บอกมีข้าวไข่ข้น สั่งอีกรอบ มาทานคนเดียว วางของที่โต๊ะต้องเดินไปรับอาหารเอง แบกของเพราะห่วงของ อาจเพราะคิดว่าขายกาแฟไม่ขายข้าวลูกค้าอยากกินก็บริการตัวเองไป กาแฟอร่อยร้านสวยข้าวรสชาติดี มีโอกาสจะมาใหม่แต่ขอให้ความเห็นไว้เผื่ออยากปรับปรุง

[@zipper8603]

กินกาแฟไงให้ใจสั่น 😍

[@uteam4289]

สุดยอดครับ👍

[@Yakpai789]

ชอบคุณบุญเจริญ

[@chalermpolklintawi5383]

กลางคืนทำเป็นบาร์ด้วยใหม ดูลักชูสุดๆ

[@clee3227]

ร้านสวย โลเคชั่นดี อาหารน้อยไปนิดและเวลาขายอาหารจำกัดไปหน่อย พนักงานไม่เก่ง ไม่เข้าหาลูกค้าเลยครับ น่าจะต้องเทรนพนักงานอย่างเข้มข้น อยากให้ร้านมีธุรกิจดีไปนานแสนนานครับจากใจคนทำร้านอาหารเหมือนกันครับ

[@hongkongface26]

ปกติกินสปีดบาร์ แต่มาร้านนี้จะกินแต่สโลวววว❤

[@suwitjaiboon5247]

เจ้าของร้านทำการบ้านมาดีครับ

[@fatballslim436]

เห็นถึงการลงทุนมหาศาล เกิน 20ล้าน จุดคุ้มทุน วางไว้กี่ปีน้อ แล้ว ผ่านไป3-4ปี ต้องรีโนเวทอีก

[@gggaotonggg]

ในคลิปมีบอกอยู่ว่าลงทุนเท่าไหร่ครับพี่ จุดคุ้มทุนก็มีบอกครับผม

[@sanhanutsrellimpanon9991]

พี่โต้งทำคลิปบ่อยๆหน่อยครับ คิดถึง

[@gggaotonggg]

ช่วงสิ้นปีงานจะยุ่งหน่อยครับ แต่ลุยต่อไม่หยุดแน่นอนครับผม

[@แอนนวมินทร์]

ใกล้บ้านผมเลย ทำเลดี ประดิษฐ์มนูธรรมน่าอยู่ สังคมดี ของกินมาก อยู่สบาย กาแฟอร่อย

[@estrellas.4418]

รีบ subscribe โดยเร็วไว สัมฯ ได้จุใจมาก ๆ ๆ เลยค่ะ 1 ชม. -ขอบคุณสำหรับคอนเท้นต์ดี ๆ นะคะ ได้แรงบันดาลใจเยอะมากกก

[@zumokung1982]

พลัดกัน "ครับได้ล๊อกแล๊กมาก" ครับบบเอิ้กกก

[@gggaotonggg]

😆

[@DanaiThongsin]

เป็นคำถามที่โดนใจครับ 55.48

[@sitiwatp]

ดูภายนอก ถ้าเป็นคนยุคเราๆ คิดว่าอาบอบนวด

[@nitetong2753]

สรุปร้านอยูไหนคลิปยาวไปละ