เค้กกล้วยหอม🧁สูตรดีที่สุด❗️นุ่มฟู หวานมัน สุดกลมกล่อม

[@suthipongkijsasom3077]

พี่แอน เป็นคนใจดีจริงใจ และกันเองไม่ถือตัว ตอบทุกคอมเม้น เพื่อไขข้อสงสัย ประวัติของพี่แอน จบเอก ครุศาสตร์ จากม.สวนดุสิต พี่แอนเป็นครูสอนทำอาหารไทยให้ฝรั่งยุโรปนะค่ะ เราคนนึงที่ได้สูตรอาหารของพี่แอนไปทำขายจนมีรายได้ พี่แอนบอกว่าจัดตั้งทำช่องยูทูปนี้มาเพื่ออยากแบ่งปันสูตรอาหาร ให้กับคนที่ชอบทำอาหารและรักการทำอาหารชอบทำอาหารเหมือนพี่แอน

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากๆสำหรับคอมเม้นท์นะค่ะ พี่แอนมีความสุขที่ได้แบ่งปันและด้วยความจริงใจค่ะ โดยเฉพาะเรื่องอาหารสำหรับคนที่มีใจรักในการปรุงแล้วยิ่งทราบว่าสูตรของพี่สามารถนำไปประกอบอาชีพสร้างรายได้ด้วยนั้นทำให้มีความสุขที่สุดได้เป็นผู้ให้แล้วทำให้รับมีความสุขไปด้วยกันค่ะ 💞💖

[@โบลิ่งโบลิ่ง]

ใช้เนยแบบไหนคะ

[@โบลิ่งโบลิ่ง]

@@Annrecipe ใช้เนยยี่ห้ออะไรแบบไหนคะ

[@Annrecipe]

@@โบลิ่งโบลิ่ง ใช้เนยจืดยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ😊

[@Annrecipe]

@@โบลิ่งโบลิ่ง ใช้เนยจืดค่ะ😊

[@ณิชรดานันท์คําผา]

ทำตามคุณแอนหลายครั้ง ทุกคนที่ชิมก็บอกว่าอร่อย ได้ขายเป็นอาชีพเสริมด้วยคะ ขอบคุณ ครูแอนนะคะที่แบ่งปัน 🙏🙏🙏😘

[@Annrecipe]

ขอบมากนะค่ะ 🥰อ่านแล้วมีความสุขที่สุดเลยค่ะที่ได้แบ่งปันกัน💞

[@summerseason4695]

มาคอนเฟิร์มอีกเสียงค่ะ ทำตามหลายครั้งแล้ว อร่อยนุ่มฟู ถูกใจมากค่ะ ขอบคุณ คุณแอนสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะคะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับคอมเม้นท์ให้กำลังใจ❤️ยินดีแบ่งปันกันค่ะ💕

[@alicemae4111]

ลองทำแล้วค่ะ ออกมาดี อร่อยมากเลย ลองมาหลายสูตรแต่สูตรนี้ทำง่าย และอร่อยมากค่ะ ดีที่สุดตั้งแต่ทำเค็กกล้วยหอมมาเลยค่ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากๆนะค่ะ🙏❤️อ่านความคิดเห็นแล้วแอนเป็นปลื้มมากๆค่ะและยินดีแบ่งปันสูตรอร่อยของแอนนะค่ะ 😊

[@ครัวแม่ครีม]

สวัสดีค่ะ แวะมาชม คลิปนี้หลายรอบแล้วนะคะ น่าทานมากค่ะ สำหรับสูตรนะคะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับกำลังใจค่ะ❤️

[@eight889]

ขอบคุณสำหรับแบ่งปันสูตรดีๆนะคะ ตั้งแต่ลองทำมาสูตรนี้อร่อยที่สุดเลยค่ะ ฟู นุ่ม มากๆ รสชาติอร่อยกลมกล่อม

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะ ด้วยความยินดีแบ่งปันกันค่ะ💞

[@sukanyasky5038]

ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรนี้ อร่อยลงตัว เป้ะอร่อยสุด ลูกค้าติดใจ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะ ด้วยความยินดีแบ่งสูตรดีๆให้กันค่ะ ทุกเมนูคาวหวานของแอนจะเป็นสูตรที่ลงตัว ทั้งด้วยรสชาติค่ะ แอนตั้งใจแบ่งปันสูตรของแอน เพราะอยากให้ทุกคนได้ทานเมนูอร่อยด้วยกันค่ะ ดีใจมากนะค่ะ ที่หลายท่านนำสูตรของแอนไปทำขายสามารถสร้างรายได้และลูกค้าชื่นชอบในรสชาติ อ่านโพสต์แล้วแอนมีความสุขที่ได้รับทราบนะค่ะ😊❤️

[@aimon3677]

เห็นพี่แอนทานแล้ว หิวเลยคะ ต้องทำแล้วละ

[@Annrecipe]

ยินดีแบ่งปันนะค่ะ 💞💖

[@nachayaphaksrimuang3157]

ลองทำแล้วคะ อร่อยมากคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ที่มาแบ่งปันนะคะ 😍 ที่สำคัญครูแอนน่ารักมากๆ ตอบทุกคำถามเลย ขอให้ครูแอนมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ 🥰🥰

[@Annrecipe]

ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะค่ะ ดีใจที่ทำแล้วชื่นชอบนะค่ะ ด้วยความยินดีแบ่งกันค่ะ💕

[@natchudaaiamsungnoen5054]

ดูซ้ำไปซ้ำมาเกือบ20รอบ..แล้วลองทำ..มีแต่คนบอกว่า..อร่อยและนุ่มมากค่ะ..แต่คำนวณแล้ว..ต้นทุนสูงก็เลยไม่รู้จะขายอันละเท่าไรค่ะ

[@visanyee]

25 บาท ขึ้น ถึงเห็นกำไร คับ

[@nickphanpanompai4378]

อร่อยจริงค่ะ ทำแล้ว

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับความคิดเห็น🥰

[@love_kkhappy1522]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆขอบคุณสูตรนะคะ🥰❤️❤️

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีแบ่งปันกันนะค่ะ❤️

[@พรทิพย์กิตติพลานนท์]

สวัสดีค่ะคุณแอน ทำเค้กกล้วยหอมสูตรคุณแอนแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณแอนมากๆเลยค่ะ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะคุณพรทิพย์❤️แอน ดีใจที่ได้อ่านโพสต์แล้วทราบว่าคุณพรทิพย์ทำแล้วได้ผลและได้ทานสูตรอร่อยของแอนค่ะ🙏🏻

[@พรทิพย์กิตติพลานนท์]

@@Annrecipe ขอบคุณค่ะ ขอให้เจริญรุ่งเรืองก้าวหน้ายิ่งขึ้นไป และจะรอติดตามในคลิปต่อๆไปค่ะ

[@krusawat]

ชอบวิธีนำเสนอครับ ขอบคุณที่แบ่งปันครับ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏼และยินดีแบ่งปันค่ะ😊

[@พรผกาศรีมงคล]

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ❤️ขอบคุณนะค่ะ❤️

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะ ยินดีแบ่งปันกันนะค่ะ❤️

[@k.5844]

ต้องลองทำแล้วค่ะ .ขอบคุณมากนะคะ..ทำมาหลายสูตรแล้วค่ะแต่ละสูตรก็มีจุดเด่นแตกต่างกันไปค่ะ

[@Annrecipe]

ทุกสูตรอาจมีความแตกต่าง แต่ที่สำคัญของสูตรที่ดีคือทำออกมาแล้วต้องอร่อยจริง😊ลองทำสูตรแอนทานดูนะค่ะ 💞

[@k.5844]

ค่ะ..ขอบคุณมากมายค่ะ,,😘😘😘♥️♥️😘😘😘

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีนะค่ะ💞

[@tidarattceyma9581]

สำหรับเราและทุกคนที่ลองทำตามสตูรคุณ คืออร่อยหนาวหอมมากคะ แลัอธิบายเข้าใจง่ายมาก ขอขอบคุณอีกครั้ง ที่สำคัญส่งสูตรต่อให้เพื่อนๆลองทำตาม เขาบอกอร่อยทุกคน ขอเปงกำลังใจให้นะคะ

[@Annrecipe]

แอนมีความสุขมากนะค่ะที่ได้อ่านโพสต์และรับทราบว่าสูตรของแอนทำให้คนที่ได้ทำและทานชอบในรสชาติ เป็นแรงบันดาลใจที่ดีมากๆสำหรับแอนและเป็นกำลังใจที่ดีมากๆให้แอนได้ทำและพัฒนาทุกคลิปให้ดียิ่งๆขึ้นค่ะ ❤️ขอบคุณมากๆจากใจเช่นกันนะค่ะ 💞

[@tidarattceyma9581]

จากใจจืงๆคะ คือขอบคุณคุงแอนที่แบ่งบัน 😊 อยู่เยอรมันเหมือนกันคะ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีมากๆค่ะ💖

[@pppboon6757]

@@Annrecipe ที่มี

[@จันทนาบุตรศรีสิงห์]

น่ารับประทานค่ะฟูสวยมาก

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️

[@aimon3677]

ทำตามพี่แอนหลายเมนูแล้ว คอมเฟิร์มว่า อร่อยทุกเมนูคะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์และกำลังใจนะค่ะน้องเอม อร🥰💖💞

[@lamyai25.14]

มารับชมวิธีทำขนมเค๊กด้วยครับ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะ🥰

[@aomgohome9340]

ขอบคุณสูตรดีๆคะ ลองทำเช้านี้อร่อยมากเลย นุ่มมากกกก แอบใส่ช็อคชิปไปด้วย ยิ่งอร่อยเลยคะ 🥰🥰🥰🥰🥰

[@Annrecipe]

แอนขอบคุณมากๆสำหรับคำชมและทักทายกันนะค่ะ🙏🏻ด้วยความยินดีเป็นอย่างยิ่งและยินดีแบ่งปันกันค่ะ ❤️

[@สุอารีพัดกล่อม]

ทำตามแล้วอร่อยมาเลยค่ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะ😊

[@Jessica-hu7pw]

ได้ลองทำสักที สูตรนี้อร่อยกำลังดีค่ะ แต่เราใช้หม้ออบลมร้อน เราไม่ได้ใช้ถ้วยกระทงจีบแบบที่คุณแอนใช้ แต่เป็นกระทงทรงตรง เปิดเตาออกมาว้าวมาก ความฟูออกมาเพี้ยนๆไส้ทะลักออกมาเป็นภูเขาไฟเลย🤣🤣🤣 สำหรับหม้ออบลมร้อนต้องใช้อุณหภูมิ 140 องศา 30 นาทีค่ะ สำหรับใครที่ไม่มีเตาอบนะคะ😉 ขอบคุณสูตรอร่อยมากๆเลยค่ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะ มีความสุขที่ได้อ่านคอมเมนท์และยินดีแบ่งปันสูตรอร่อยของแอนค่ะ💞

[@noookk3papapa966]

😍😋👍👍👍สุดยอดค่ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณค่ะ🙏

[@สุรางค์เครือคต]

ทำแล้วค่ะอร่อยค่ะ​ ขอบคุณนะคะ พี่แบ่งปัน

[@Annrecipe]

ขอบคุณค่ะ🥰🙏🏻ด้วยความยินดีแบ่งปันกันค่ะ💞

[@traonjityen2332]

ขอบคุณ นะค่ะสูตรลงต้วอร่อยค่ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณค่ะ ยินดีแบ่งปันค่ะ

[@กิตติมณีศิริมานพเลิศ]

สวัสดีค่ะคุณแอน ดิฉันเพิ่งจะฝึกทำได้สองครั้ง สูตรที่ดิฉันทำยังไม่ค่อยจะสมบูรณ์ วันนี้เพิงจะเห็นสูตรของคุณแอนจะนำไปลองผรับใช้ดูนะคะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับการแบ่งปันนะคะ🙏

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ ลองทำสูตรแอนดูนะค่ะ มีหลายท่านนำไปทำขายสร้างรายได้ดีมากๆเลยค่ะ มีอะไรก็ทักทายได้เสมอนะค่ะ แอนยินดีแบ่งปันกันค่ะ

[@natrudeemingmeechai3198]

สวัสดีค่ะคุณแอน🙏เพิ่งเข้ามาติดตามค่ะ ขอบคุณมากค่ะคุณแอน

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะที่ติดตามกัน ❤️ ยินดีแบ่งปันสูตรเมนูอร่อยของแอนนะค่ะ😊

[@SaranyaOpchoei]

อร่อยจริงค่ะ สูตรนี้มือใหม่ยังทำอร่อย

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะ🙏🏼 ยินดีแบ่งปันความอร่อยให้กันค่ะ💞

[@supinpoeywongchuen792]

ลองทำแล้วอร่อยค่ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะ🙏🏼

[@ครัวยายพูน]

ตามค่าน่าทานจัง👍♥️

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะ🙏💕

[@kumpolsingtayan7858]

สุดยอดครับ ตอบทุกเม้ม

[@Annrecipe]

แอนขอบคุณที่ทักทายกัน และให้ความสำคัญกับทุกท่านค่ะ ทุกคอมเมนท์ค่ะ💞

[@visanyee]

ขอบคุณครับ พี่แอน

[@Annrecipe]

ยินดีแบ่งปันค่ะ🥰

[@ngocvovlog5676]

Em gái thích chị lắm Em gái yêu thương chị.

[@sudaratanaleelakiat9696]

คุณมีสอนทำขนมอื่นง่ายอีกมั้ยคะ ทำขนมเค้กกล้วยหอมขายได้แล้วค่ะ ขอบคุณคุณแอนมากนะคะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากสำหรับคอมเม้นทีนะค่ะ🥰แอนมีขนมคลิปหลายอย่างอยู่นะค่ะ เข้าไปดูที่คลิปรวมวีดีโอแล้วเลือกตามต้องการเลยนะค่ะ อ่านโพสต์แล่วมีความสุขยินดีแบ่งปันค่ะ ❤️

[@sudaratanaleelakiat9696]

@@Annrecipe ดูในยูทูปหรือเฟซบุ๊คคะ ถ้าเป็นเฟซฯไม่ได้เล่นค่ะ

[@Annrecipe]

ในช่องยูทูปค่ะ สนใจเมนูใหนทักทายกันได้ค่ะ

[@amornfarang4269]

อยากทราบว่านมข้นจืดคือนมที่ใช้ ลาดหน้า เอ บี ซี ใช้ไหมคะ

[@Annrecipe]

คือนมตราเหยี่ยว ตราหมีหรือ เนสท์เล่ คือนมข้นที่ไม่มีรสหวานนะะค่ะ แต่ไม่ใช่นมสดนะค่ะ เพราะนมสดมีความข้นน้อยอยู่ค่ะ

[@anchanasaringkarin6904]

ถ้าเราใช้ผงฟู 2 ชช. เบกิ้งโซดา 1 ชช.ได้ไหมคะ

[@Annrecipe]

ถ้าใส่ผงฟูมากไปเนื้อเค้กจะไม่เนียนแน่น นะค่ะ จะมีรูอากาศเพราะความฟูค่ะ

[@kapigamers5240]

จะลองทำตามครับ

[@Annrecipe]

ขอบคุณค่ะ มีอะไรสอบถามทักทายได้นะค่ะ

[@Channel-um9vi]

หน้าทานมากครับ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะ ยินดีแบ่งปันกันนะค่ะ

[@บาหยันรัตนปฎิมา]

คุณแอนขา กล้วยใช้บดแทนการปั่นได้มั้ยคะ

[@Annrecipe]

ได้ค่ะ บดให้ละเอียดนะค่ะ เนื้อเค้กจะได้ออกมาเนื้อเนียนและจึ้นฟูสมำ่เสือค่ะ😊

[@PhaPha-c8e]

ขอถามค่ะพี่แอนเบกกิ้งโซดาใส่2ช.ชเค้าช่วยเรื่องอะไรค่ะ

[@Annrecipe]

มีส่วนทำใฟ้ฟูค่ะ ในสูตรแอนใช้ทั้งสองอย่าง คือผลออกมาเนื้อเค้กเนียนแน่นและนุ่มฟูลงตัวค่ะ

[@PhaPha-c8e]

@@Annrecipe แต่กินแล้วรู้สึกฝื่นๆค่ะเราลดเบกิ้งโซดาสักครึ่ง ช.ช แล้วเพิ่มผงฟูครึ่ง ช.ช ได้มั้ยค่ะ

[@Annrecipe]

@PhaPha-c8e ปรกติจะไม่ฝิ่นนะค่ะ เพราะสูตรนี้ทึ่ให้แต่คือหลายคนไปทำขายและประสบความสำเร็จมากๆนะค่ะ แต่ก็แล้วแต่สัมผัสแต่ละคนเลยค่ะ ถ้าไม่อยากใส่ก็ลองลดดูค่ะ ผลออกมาอย่างไรก็คือตามสูตรที่คุณทำเลยค่ะ😊

[@PhaPha-c8e]

@@Annrecipe ขอบคุณค่ะพี่

[@Annrecipe]

@PhaPha-c8e ยินดีค่ะ😊

[@พาฝันจ้า]

พี่แอนค่ะรบกวนถาม สูตรนี้ผสมแช่เย็นค้างคืนแล้วค่อยมาอบได้มั้ยค่ะ

[@Annrecipe]

ได้ค่ะ แต่เนื้อเค้กแป้งเสร็จใหม่แล้วอบดีที่สุดนะค่ะ

[@พาฝันจ้า]

@@Annrecipe ขอบคุณค่ะ

[@wacharinphermthongkham2094]

เพิ่งมาดูสูตรค่ะ อยากลองทำมากค่ะ ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้เตาติ๊ง ได้มั้ยคะ //ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ …เตาติ๊ง คือ?

[@wacharinphermthongkham2094]

@@Annrecipe เป็นเตาอบเตาปิ้งแบบตั้งโต๊ะค่ะ😅

[@Annrecipe]

ถ้ามีโปรแกรมคุมความร้อนได้ก็อบได้นะค่ะ😊

[@มานิตามั่นคง]

ขอบคุณคุณมากค่ะ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีแบ่งปันค่ะ❤️

[@sixty-eighthousebekerry6512]

สวัสดีค่ะ ถ้าไม่มีเนยสามารถใส่อะไรก็เเทนได้ค่ะหนูกำลังจะผสมวันนี้เพื่อไปทำบุญวันอาทิตย์นี้ค่ะ🙏

[@Annrecipe]

ถ้าหาเนยไม่ได้จริงจริง ลองใช้มาการีนนะค่ะ แตกต่างกันไม่มากค่ะ

[@One-vf5fy]

อินเดียชอบคลิ๊ปนี้มาก ๆ เลยนะครับ ดูจนจบคลิ๊ปเลยครับ I saw for full clip . ขอบคุณสำหรับคลิ๊บดี ๆ นะครับ อินเดียจะทำให้คุณยายกินบ้างครับ . แล้วอินเดียจะมาใหม่นะครับ . จากช่องนี้ ===> * อินเดีย ไทม์ India Times *

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะและขอบคุณมากนะค่ะที่เข้ามารับชม🙏🏻

[@jancy_09]

ใช้เป็นอัลมอนด์สดใช่มั้ยคะ เนย นี่ใช้เป็นเนยเทียมได้มั้ยคะ แล้วเป็นเนยจืดหรือเนยเค็มคะ...

[@Annrecipe]

ค่ะใช้อัลมอนด์สดค่ะ ใช้เนยเทียมได้ค่ะ เป็นเนยจืดค่ะ สูตรมีใหัใต้คลิปด้วยนะค่ะ😊

[@Annrecipe]

📌นอกจากแบ่งปันสูตรเมนูอร่อยของแอนแล้ว สำหรับทุกท่านที่สนใจการเดินทางของแอนซึ่งต้องการแบ่งปันกันค่ะ สามารถติดตามแอนได้ ในช่อง Ann Asf life นะค่ะ 🙏🏼 kzbin.info/door/GJaXmFJxOL9w1k-8OG1MUg

[@กนกวรรณงามบุญเนตร]

หนูเห็นคลิปแรกของพี่อันนี้ หนูเดาเลยว่าพี่พูดเก่งเหมือนครูเลย😆

[@Annrecipe]

พี่จบครุศาสตร์ ม.สวนดุสิตค่ะ😊 อาชีพครูคืออาชีพรักของพี่ค่ะ😊

[@กนกวรรณงามบุญเนตร]

สุดยอดเลยค่ะพี่ ทำเมนูมาเรื่อยๆนะคะ หนูจะติดตามตลอดไปคะ😊 😍 สว้สดีปีใหม่ไทยคะ🙏

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากๆนะค่ะที่ทักทายกันและติดตามกันนะค่ะ ปีใหม่ไทย ขอให้น้องโซคดีมีความสุขเช่นกันนะค่ะ❤️

[@อภิวราภัคณ์เกิดจันทึก]

ใช้เนยเค็มแทนเนยจืดได้ไหมคะ ต้องลดเกลือไหมคะ

[@Annrecipe]

ได้ค่ะ ลดเกลือเหลือ 1/2 ชช ค่ะ

[@อภิวราภัคณ์เกิดจันทึก]

สามารถนำไปนึ่งได้ไหมคะ

[@Annrecipe]

ได้ค่ะ แต่ความหอม การอบจะหอมละมุนกว่าค่ะ และสีจะเข้มกว่าการนึ่งค่ะ

[@vividealmeidafrushio770]

Dear Ann, we need this banana cake recipe in English Yummy😋

[@Annrecipe]

Thank you very much dear Vivi. I will give you recipe in English ok ❤️

[@vividealmeidafrushio770]

@@Annrecipe Thank you, dear Ann. I really appreciate it. I am addicted to this Thai banana cake ❣

[@สารินีลิ้มประเสริฐ]

วันนี้ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะชมกันทั้งบ้าน แต่ทำออกมาหน้าจะเกรียมๆไปหน่อยคะไม่รู้ต้องทำไง ต้องขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยค่ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะ หน้าเกรียมอยู่ที่ความร้อนของเตาอบค่ะ เพราะแต่ละเตาจะไม่เหมือนกัน บางรุ่นมีพัดลม ด้านใน บางรุ่น ปรับความร้อน บน หรือล่างได้ค่ะ ถ้ามีพัดลมความร้อนจะกระจายทั่วถึงสีสันจะสวยสม่ำเสมอค่ะ ถ้าไม่มีพัดลม รอบหน้าทำลดความร้อนในเตาอบลงทั้ง 2 รอบ ตำ่กว่าเก่าสัก 10 องศานะค่ะ แล้วหน้าขนมจะสวยขึ้นค่ะ😊💞

[@สารินีลิ้มประเสริฐ]

@@Annrecipe ขอบคุณมาก ๆเลยค่ะสำหรับคำแนะนำ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ💞

[@b-limfoto7226]

ทำแล้วคับอร่อยมากๆ แต่หน้าไม่ฟูทำไงดีคับ

[@Annrecipe]

หน้าไม่ขึ้นฟู สาเหตุ อาจจากไข่เก่าหรือจากอุณหภูมิค่ะ เตาแต่ละตัวแต่ละรุ่นความร้อนอาจไม่เหมือนกัน ใช้ความร้อนบนล่าง เตาของคุณอาจต้องเพิ่มความร้อนขึ้นอีก 10 องศา ของการอบ รอให้ขนมขึ้นเต็มที่ก่อนนะค่ะถึงจะลดอุณหภูมิลง😊ลองดูนะค่ะ

[@b-limfoto7226]

@@Annrecipe ขอบคุณมากๆคับ ขอบคุณสูตรดีๆมาแบ่งปันคับ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ😊

[@PhaPha-c8e]

ถ้าหากลดเบกกิ้งโชดา ไป1ช.ชแล้วเพิ่มผงฟูไปอีกครึ่ง ช.ชได้มั้ยมีผลอย่างไรค่ะ

[@Annrecipe]

แล้วแต่สูตรเลยนะค่ะ แต่สูตรแอน ตามสูตรแล้วไม่ควรลดเบกกิ้งโซดา เพราะสูตรคือออกมาดีแล้วนะค่ะ หรือไม่ต้องใส่ผงฟูเพิ่มเพราะบริมาณผงฟูและเบกกิ้งโซดาจะช่วยทำให้เค้กกล้วยหอมเนียน แน่นออก นุ่มฟูลงตัวค่ะ

[@PhaPha-c8e]

@@Annrecipe ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ

[@Annrecipe]

@PhaPha-c8e ยินดีค่ะ🥰

[@visanyee]

ถ้าลดไฟลง เหลือ 170 ได้มั่ยคับ มันดูหน้าไหม้ๆๆ ไปหน่อยคับ

[@Annrecipe]

แล้วแต่เตาอบด้วยนะค่ะ ถ้าเตาของน้องอบแล้วสีออกใหม้ก็ลดได้ซัก 10 องศานะค่ะ เค้กกล้วยหอมที่สีสวย จะต้องออกมาสีค่อนข้างเข้มจากการสีของกล้วยสุขงอมค่ะ

[@aornut9551]

ใส่น้ำตาลปี๊บเพื่ออะไรคะ

[@Annrecipe]

รสชาตจะกลมกล่อมขึ้นค่ะ

[@jackphupha9658]

สูตรนี้ได้กี่ถ้วยครับ

[@Annrecipe]

แล้วแต่ขนาดพิมพ์มี่ใช้นะค่ะ ในคลิปแอนใช้พิมพ์กระดาษขนาดกลาง (เส้นผ่าศูนย์กลาง 4 ซม ) ได้ 18 กระทงค่ะ

[@panatdaboonyai]

แป้งสาลี ว่าวใช่มั้ยคะ หรือใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ

[@Jessica-hu7pw]

คุณแอนใช้เครื่องตีกี่ลิตรคะ

[@Annrecipe]

เครื่องตี 2.5 ลิตรค่ะ

[@อมรลักษณ์กฤษณะพันธ์]

ไข่ที่ใช้เบอร์อะไรค่ะ

[@Annrecipe]

เบอร์ 1ค่ะ

[@muntanaintang6241]

ใช้กล้วยน้ำว้าแทนกล้วยหอมได้ไหมคะ

[@Annrecipe]

ใช้กล้วยนำ้ว้าก๊จะเป็นเค้กกล้วยนำ้ว้าค่ะ😊ก็ได้นะค่ะถ้าหากล้วยหอมไม่ได้จริงๆ ให้ใช้กล้วยสุกงอมนะค่ะ แต่จะไม่มีความหอมเหมือนกล้วยหอมค่ะ

[@suthipongkijsasom3077]

สามารถใช้มาการีนละลายแทนได้ใหมค่ะ คุณแอน🤗🤗ขอบคุณค่ะ

[@Annrecipe]

ใช้มาการีนก็ได้ค่ะ แต่รสชาติใช้เนยจะหอมอร่อยกว่าค่ะ ขอบคุณสำหรับคำถามนะค่ะ เพราะสามารถให้ความรู้แก่ท่านอื่นด้วยค่ะ😊

[@suthipongkijsasom3077]

@@Annrecipe ขอบคุณมากๆนะค่ะคุณแอนสำหรับการแบ่งปันสูตร และคำเเนะนำที่ดี ขอให้คุณแอนมีความสูขมากๆเลยนะค่ะ😊😊😊

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีเป็นอย่างยิ่งค่ะและยินดีแบ่งปันสูตรอร่อยของพี่ค่ะ😊💞

[@Annrecipe]

พี่แอนให้น้องมีความสุขเช่นกันนะค่ะ และสนุกกับการปรุงอาหารนะค่ะ🥰

[@suthipongkijsasom3077]

@@Annrecipe ขอบคุณนะค่ะคุณแอน😊😊

[@suthipongkijsasom3077]

สวัสดีค่ะคุณแอนลองทำเสร็จแล้วนะค่ะ เนื้อนุ่มละเอียดไม่ผืดคอเลยค่ะหอมอร่อยมากๆค่ะคุณแอนขออนุญาตทำขายเลยนะค้ะคุณแอน อยากส่งการบ้านให้คุณแอนดูจังเลยค้ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะ❤️พี่ดีใจมากและยินดีมากเลยค่ะ😍ขอให้น้องขายดิบขายดีมีกำไรและประสบความสำเร็จอย่างที่หวังและตั้งใจนะค่ะ 💞

[@Annrecipe]

ส่งภาพผ่าน ไลนให้พี่ได้นะค่ะ : Ann Sarat ขอบคุณค่ะ 💞

[@suthipongkijsasom3077]

@@Annrecipe ขอบคุณมากๆนะค่ะคุณแอนขอให้คุณแอนมีความสูขมากๆเลยนะค่ะ เดียวขออนุญาตแอดไลน์คุณแอนไปนะค่ะ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีเป็นอย่างยิ่งค่ะ❤️

[@ชยุตอังควิชัย]

คุณแอน รบกวนสอบาหน่อยครับ พอดีผมจะทำสูตรนี้ แต่ทำใส่พิมพ์กลมขนาด 3 ปอนด์ ได้มั้ยครับ พอดีจะทำเป็นเค้กวันเกิดให้คุณแม่อ่ะครับ และถ้าได้ควรใช้ไฟและเวลาในการอบเท่าไรครับ

[@Annrecipe]

ได้ค่ะ ใส่พิมพ์ขนาด 3 ปอนด์ อบที่ อุณหภูมิ 170 องศา เป็นเวลา 20 นาที พอเห็นว่าเค้กนูนขึ้นเต็มที่ ลดไฟเหลือ 30 นาทีค่ะ หรือ สามารถเอาไม้เสียบลูชิ้นจิ้มดู นาทีที่ 40 ถ้าไม่ติดไม้ สีหน้าขนมนำ้ตาลสวย ยกออกจากเตาวางพักไว้ให้เย็นสนิท จะตัดง่ายและอร่อยนุ่มอร่อยค่ะ😊 ขออวยพรวันเกิดคุณแม่ล่วงหน้าให้ท่านมีสุขสันต์วันเกิด มีสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ

[@ชยุตอังควิชัย]

@@Annrecipe ขอบคุณมากๆนะครับคุณแอน ขอให้คุณแอนมีสุขภาพแข็งแรงเช่นกันครับ❤️

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากค่ะคุณชยุต🙏

[@pathrapornjira5721]

ใช้นึ่งได้มั๊ยคะ

[@Annrecipe]

นึ่งได้ค่ะแต่ต้องคุมความร้อนของให้พอดีนะค่ะ ขนมถึงจะขึ้นสวย ความหอม การอบจะหอมละมุนกว่าการนึ่งนะค่ะ💞

[@noookk3papapa966]

ไฟที่อบค่ะคุณแอนกี่นาทีค่ะ

[@Annrecipe]

ขอโทษนะค่ะ เพิ่อวเข้ามาเห็นคอมเมนท์🙏🏼☺️ไฟที่อบนะค่ะ 200 องศา อบ15 นาที จะเห็นว่าเค้กนูนเต็มที่ ปลายปูดหรือแตกออก จากนั้นลดไฟลงเหลือ 180 องศา แล้วอบอีก15 นาที เป็นอันว่าเสร็จค่ะ💕

[@บาหยันรัตนปฎิมา]

สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะคุณแอน พี่จะทำไปเลี้ยงเด็กนักเรียนค่ะ

[@Annrecipe]

ประมาณ 22 ลูกค่ะ ถ้าต้องการจำนวนเพิ่มใช้พิมพ์เล็กลงอีกนิดนึงก็ได้นะค่ะ

[@บาหยันรัตนปฎิมา]

@@Annrecipe ขอบคุณมากค่ะ♥️

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ💕

[@edenisantos5552]

Hello 👍💌✍️🙏

[@Annrecipe]

Hi 😊Sawasdee ka🙏🏻

[@nachayaphaksrimuang3157]

สวัสดีคะครูแอน ในคลิปเป็นไข่เป็ด ด้านล่างเขียนไข่ไก่ สรุปเราใช้ไข่อะไรคะ ขอบคุณมากคะ

[@Annrecipe]

สวัสดีค่ะ ใช้ไข่ไก่ และเลือกใช้ไข่สดใหม่นะค่ะ ในคลิปก็คือไข่ไก่ค่ะ ที่ต่างประเทศไข่ไก่มีทั้งเปลือกสีแดงและเปลือกสีขาว( สีขาวเหมือนไข่เป็ดค่ะแต่คือไข่ไก่ค่ะ😊)

[@nachayaphaksrimuang3157]

@@Annrecipe 😅😅 ความรู้ใหม่คะครู เรื่องไข่ต่างประเทศ ขอบคุณมากๆๆนะคะ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ❤️

[@พาฝันจ้า]

เนยจืดจำเป็นต้องเนยแท้100%มั้ยค่ะ

[@Annrecipe]

เนยเทียม(หรือมาการีน)ก็ได้ค่ะ

[@พาฝันจ้า]

ถ้าลดน้ำตาลจะมีผลกับความนุ่มมั้ยค่ะ

[@Annrecipe]

ไม่มีผลค่ะ แค่ความหวานจะลดลงค่ะ 😊

[@พาฝันจ้า]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะพี่แอนน่ารักจังตอบด้วย

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ😊

[@แสงทองไวยเนตร์]

เนยที่ใช้ จืดหรือเค็มคะ

[@Annrecipe]

แอนใช้เนยจืดค่ะ ถ้าใช้เนยเค็มก็ไม่ต้องใส่เกลือค่ะ

[@NongPeach09]

ใช้น้ำมันอะไรได้บ้างคะนอกจากน้ำมันพืช ขอบคุณค่ะ

[@Annrecipe]

สูตรแอนใช้นำมันพืชค่ะเพราะถ้าใช้นำมันสัตว์รสชาติขนมจะเปลี่ยนไปค่ะ นำ้มันพืชต่อไปนี้ใช้ได้หมดค่ะ 1 น้ำมันถั่วเหลือง 2 น้ำมันปาล์ม 3 น้ำมันข้าวโพด 4.น้ำมันมะพร้าว 5.น้ำมันคาโนลา 6.น้ำมันดอกทานตะวัน 7.นำ้มันรำข้าว

[@NongPeach09]

@@Annrecipe ขอบคุณมากค่ะ

[@Annrecipe]

@@NongPeach09 ด้วยความยินดีค่ะ😊

[@nachayaphaksrimuang3157]

สวัสดีคะ มือใหม่หัดทำคะครูแอน ในคลิปเห็นเป็นไข่เป็ด แต่รายละเอียดด้านล่างเป็นไข่ไก่ เราควรใช้ไข่อ่ะไรในการทำดีคะ ขอบคุณมากๆคะ

[@Annrecipe]

ในคลิปก็คือไข่ไก่ค่ะ ที่ต่างประเทศไข่ไก่มีทั้งสีแดงและเปลือกสีขาว( สีขาวเหมือนไข่เป็ดค่ะ😊)

[@siriwanamatyakul3686]

สูตรเค้กกล้วย​หอ​มของคุณแอนอร่อยมากๆค่ะ​ ลูกๆหลานๆชอบมากๆ ชอบทานเค้กมะตู​มด้วยค่ะ​ ถ้าจะลองทำเค้กมะตูมโดยใช้สูตรเค้กกล้วยหอมของคุณแินโดยใส่มะตูม​แทนกล้วย​ จะได้มั้ยคะ ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะที่เข้ามาทักทายกัน ใช้สูตรเค้กกล้วยหอมทำเค้กมะตูมอาจจะออกมาไม่ดีเท่าที่ควรค่ะ เพราะมีใส่นำ้มันพืช ตอนนี้แอนอยู่ต่างประเทศ ถ้าแอนหาซื้อมะตูมได้ แอนจะแบ่งปันสูตรเค้กมะตูมให้นะค่ะคุณสิริวรรณ💞💞

[@siriwanamatyakul3686]

ขอบคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​ สูตรดีมากๆค่ะ​ ลูกๆชอบและชมกันมากเลยค่ะ​ รอติดตามสูตรเค้กมะตูม​นะคะ​ ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

[@Annrecipe]

ดีใจมากค่ะที่ชื่นชอบในรสชาติสูตรของแอนค่ะ มีหลายท่านนำทำขายได้ดีด้วยค่ะ แอนได้ทราบแล้วมีความสุขด้วยที่สุดค่ะ มะตูมแอนจะลองถามที่ร้านเอเชียดูค่ะว่ามีขายหรือเปล่า ถ้าได้มาจะรีบจัดให้นะค่ะ💞

[@siriwanamatyakul3686]

@@Annrecipe ขอบคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​ น่ารัก​ที่สุด​

[@พาฝันจ้า]

ใช้กะทิแทนนม ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยค่ะ

[@Annrecipe]

ใกะทิแทนนมได้ค่ะ ถ้าใช้นำมันอย่างเดียวขนมจะแน่นและนำ้มันชุ่มนะค่ะ

[@พาฝันจ้า]

ขอบคุณค่ะ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ💞

[@พาฝันจ้า]

@@Annrecipe จะค่อยติดตามผลงานพี่แอนและนำมาพัฒาตัวเองค่ะ

[@Annrecipe]

ขอบคุณมากนะค่ะ มีอะไรทักคอมเม้นท์มาได้ค่ะ ด้วยวามยินดีนะค่ะ❤️

[@bp7218]

เพิ่มกล้วยหอมได้มากสุดกี่กรัมคะ

[@Annrecipe]

สูตรที่แอนให้คือลงตัวของวัตถุดิบนะค่ะ ลดนำ้ตาลได้ แต่ถ้าเติมกล้วย ได้ไม่เกิน 50 กรัมนะค่ะ เพราะถ้าใส่กล้วยมากเกินไปจะทำให้เนื้อขนมหนักและไม่ขึ้นฟูนะค่ะ

[@arporndeane9087]

หวานมากมั้ยคะ นํ้าตาล2อย่างเลย

[@Annrecipe]

ตามสูตรนี้ความอร่อยกลายท่านนำไปทำขายได้ดีเลยค่ะ ใช้น้ำตาล 2 อย่างจะช่วยทำให้ขนมกลมกล่อมค่ะโดยเฉพาะนำ้ตาลปิ๊บ ถ้าไม่ชอบหวานลดนำ้ตาลทรายได้นิดหน่อยค่ะ

[@arporndeane9087]

ขอบคุณค่ะ ตอบเร็วมากเลย

[@Annrecipe]

@@arporndeane9087 ด้วยความยินดีค่ะ😊

[@อรวรรณ์พรมจารีย์]

ลองทำดูแล้วหน้าจะเหนียวๆกรอบขนมติดกระดาษเยอะมากคะเป็นเพราะเบคกิ้งโซดาที่มากกว่าผงฟู1เท่าหรือเปล่าน้ำมันก้อเยอะมากค่ะ ทั้งน้ำมัน+เนยละลาย=200กรัม ทำตามคลิปทุกขั้นตอนแล้วค่ะเป็นเพราะอะไรช่วยบอกหน่อยคะ

[@Annrecipe]

สูตรนี้ เป็นสูตรต้นฉบับที่แอนได้มาจากสมัยเรียนจากท่านอาจารย์ของแอนที่ ม.สวนดุสิตค่ะ เป็นสูตรทำขายได้ดีเลยค่ะ และถ้าคุณได้อ่านคอมเมนท์ท่านที่นำไปทำก็ประสบความสำเร็จและชื่นชอบในรสชาตินะค่ะ ทั้งบางท่านในคอมเมนท์ก็ได้นำไปทำขาย และประสบผลสำเร็จสร้างรายได้ได้เป็นอย่างดีมากค่ะ ตามที่คุณเขียนมาทำแล้วเหนียวกรอบ ติดกระดาษ จะต้องมีความผิดพลาดบางอย่าง เช่น แป้งที่ใช้ ใช้ไข่เก่า หรือความร้อนของเตาร้อนเกินไป ไม่เกี่ยวกับจำนวนเบคกิ้งโซดาและผงฟูแน่นอนค่ะ ส่วนของเนยและน้ำมันจะทำให้เพิ่มความชุ่มในเนื้อเค้กและจะทำให้แกะออกจากพิมพ์กระดาษได้ง่ายขึ้น วัตถุดิบทุกอย่างปริมาณตามสูตร ผลงานคือออกมาอย่างในคลิปเลยค่ะ ลองทำใหม่ดูนะค่ะ ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ที่ใหม่( ถ้าแป้งเก่าก็มีผลสำหรับเนื้อเค้ก)หรือคุณจะใช้แป้งเค้กก็ได้นะค่ะ ใช้ไข่สดใหม่ และคุณลองปรับลดความร้อนของเตาดูนะค่ะ เพราเตาแต่ละรุ่นและแบบก็มีความร้อนแตกต่างกันนะค่ะ

[@opalhopkins7579]

ไฟที่บอกไว้ในคริปเป็น •C หรือ •F คะ...แล้วเพิ่มกล้วยได้มั้ยคะ...แล้วถ้าใช้แต่เนยไม่ใช้นำ้มันได้มั้ยคะ...ขอบพระคุณมากมากนะคะ

[@Annrecipe]

ไฟใช่* C ค่ะ. เพิ่มกล้วยแล้วจะทำให้เนื้อเค้กหนักขึ้น ขนมจะไม่ขึ้นฟูเหมือนในสูตรนะค่ะ บางสูตรอาจจะใส่แต่เนย คือเพิ่มจำนวนเนยลงไป แต่สูตรของแอนใส่นำ้มันพืชด้วยค่ะ เคล็ดลับ จะทำให้ขนมออกมานุ่ม ชุ่มนื้อเค้กจะไม่แห้ง สูตรอื่นไม่ทราบนะค่ะว่าทำออกมาแล้วแป๊ะมั้ย อย่างไรแต่สูตรแอนสูตรนี้ อัตราส่วนของสูตรทั้งหมดแป๊ะค่ะ😊 ทำตามคลิปแล้วได้เค๊กกล้วยหอมที่นุ่มฟูและอร่อยแน่นอนค่ะ💞

[@opalhopkins7579]

@@Annrecipe ขอบคุณมากมากเลยนะคะพี่แอน...ออกมาอร่อยมากค่ะเพียงแต่ไฟต้องเทียบปรับเป็น •F ก็เลยออกมาค่อนข้างจะเข็มไปนิดนึงอ่ะค่ะ...อิอิอิ..ดีที่ถามพี่ก่อนเรื่องเพิ่มกล้วยอยากใส่กล้วยเยอะๆ...ขอบคุณมากมากอีกครั้งนะคะพี่แอน

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ ❤️มีไรทักทายมาได้เสมอนะค่ะ😊

[@jiraphonjaruwanitkul4197]

ต้องลองทำทานเองก่อนค่ะ

[@panatdaboonyai7587]

ไม่มีเครื่องปั่น บดมือได้ไหมคะ

[@Annrecipe]

ทำได้ค่ะ 😊แต่ต้องพยายามบดกล้วยให้ละเอียดที่สุดนะค่ะก่อนที่จะใส่ส่วนผสมของเหลวผสมเข้าด้วยกัน เพราะถ้ากล้วยยังเป็นก้อนขนมจะทำให้ขนมไม่ขึ้นฟูเท่าที่ควรค่ะ

[@suthepyooyen2937]

ไข่ไก่ใช้เบอร์อะไรครับ 1 หรือ2 ครับ

[@Annrecipe]

ไข่ไก่เบอร์ 2 ค่ะ

[@suthepyooyen2937]

@@Annrecipe ใช้เบอร์1 ไปแล้วครับ นุ่ม อร่อยดีมากครับ แต่ผมลดน้ำตาลไป20 กรัม ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆครับ ไว้ทำทานภายในบ้าน เพราะเตาอบซื้อมาราคา พันกว่าบาทเอง ไฟไม่ค่อยเสถียร ต้อวคอยดูตามมิเตอร์ครับ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีแบ่งปันสูตรอร่อยของแอนค่ะ

[@jirapornnewnoi9235]

ถ้าใช้กระทงเล็กต้องลดเวลา ลดอุณหภูมิไหมคะ

[@Annrecipe]

อุณหภูมิใช้เหมือนเดิมค่ะ แต่เวลาจะลดลงค่ะเพราะเนื้อเค้กปริมาณน้อยกว่าค่ะ นำเข้าเตาอบแล้วต้องรอให้เค้กขึ้นนูนเต็มที่ก่อนนะค่ะแล้วค่อยลดอุณหภูมิตามในคลิปนะค่ะ เวลาก็ลดลงไปตามขนาดของขนาดที่บรรจุค่ะ

[@พรทิพย์กิตติพลานนท์]

สูตรนี้เราลดกล้วยลงได้ไม๊ค่ะ ขาดไป 80 กรัมค่ะ

[@Annrecipe]

ถ้าลดนำ้หนักกล้วยลง 80 กรัม ก็ประมาณค่อนลูกนึงค่ะ เนื้อเค้กก็จะเบากว่าเต็มสูตรค่ะ ความหวาน(จากกล้วย)จะลดลงนิดนึงด้วยนะค่ะ และจะมีผลให้อบแล้วเค้กจะไม่ขึ้นอยู่ตัวเหมือนเต็มสูตรนะค่ะ

[@พรทิพย์กิตติพลานนท์]

@@Annrecipe ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ ชอบสูตรของคุณค่ะ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีเป็นอย่างยิ่งค่ะ❤️

[@rosechamchan8284]

ทำสูตรอื่นมาหลายครั้งแล้วเดี๋ยวจะบองสูตรนี้ดูค่ะ เพราะมองเห็นความพิเศษของส่วนผสมนี่แหล่ะค่ะ รบกวนขอสอบถามคุณแอนค่ะว่าจำเป็นต้องงนำส่วนผสมไปพักในตู้เย็นก่อนนำหยอดลงถ้วยแล้วเข้าเตาอบค่ะ แล้วเราจะทำอย่างไรไม่ให้หน้าขนมยุบตัวคะ ขอขอบคุณในวิทยาทานของสูตรเทคนิคนี้ค่ะ 🙏

[@Annrecipe]

ปรกติผสมแป้งเสร็จแล้วดีที่สุดค่ออบเลยค่ะ หน้าขนมจะไม่ยุบค่ะถ้าใช้อุณหภูมิและเวลาในการอบได้ถูกต้องค่ะ สูตรแอนเมื่อนำเข้าอบอุณหภูมิ200 อบใช้เวลา15 นาทีตามคลิปเลยนะค่ะ แล้วถึงค่อยลดอุณหภูมิเหลือ 180 ( เทคนิคสำคัญคืออุณหภูมิ 200 อบเพื่อเนื้อเค้กสุกและขึ้นฟูเต็มทีก่อนค่ะ จึงจะลดอุณหภูมิ ถ้าเค้กไม่ขึ้นเต็มที่แล้วลดอุณหภูมิเนื้อเค้กจะยุบค่ะ)

[@โบลิ่งโบลิ่ง]

ใช้เนยแบบไหนคะ

[@Annrecipe]

ใช้เนยจืดค่ะ😊

[@orathaisangakul2595]

สูตรนี้นึ่งแทนอบได้มั้ยคะ

[@Annrecipe]

สูตรนี้แอนไม่เคยใช้วิธีการนึ่งค่ะ แต่นึ่งได้ การอบเราคุมความร้อนจากเตาอบได้ ถ้านึ่ง คือต้องด้วยวิธีการคุมความร้อนของนำ้ในรังถึงนะค่ะ ความร้อนต้องพอดี เพราะถ้าความร้อนไม่เพียงพอหรือร้อนจัดขนมอาจจะไม่ขึ้นเท่าที่ควรค่ะ ( ถ้าเป็นเค๊ก: การ อบ ขนมจะหอมละมุนมากกว่าการนึ่งค่ะ😊)

[@khirasapai5848]

ไฟบนล่างหรอครับ​ ค้องเปิดพัดลมมั้ยครับพี่แอน

[@Annrecipe]

ใช่ค่ะน้อง ไฟบนล่าง และเปิดพัดลมค่ะ😊

[@khirasapai5848]

@@Annrecipe ขอบคุณครับพี่แอน คนใต้เหมือนกันเลย

[@Annrecipe]

จริงหรือค่👍🏻 ดีใจค่ะ😊 พี่แอนเป็นคนนครศรีธรรมราชค่ะ

[@khirasapai5848]

ใช่ครับ​ ผมปัตตานี​ครับ​ แต่อยู่กทม

[@khirasapai5848]

ลองทำแล้วน่ะครับ​ อร่อย​ หอมมาก​ เป็นสูตรที่ดีมากๆครับ​ ขอบคุณ​มากครับพี่แอน

[@พิไลวรรณเอกศิริ]

สูตรอยู่ไหนคะ อยากทำตามคะ

[@Annrecipe]

สูตรมีบอกในวีดีโอและแอนระบุไว้ใต้คลิปค่ะ... คลิกไปที่สัญลักษณ์ v ใต้คลิปทางด้าขวามือนะค่ะก็จะโชว์ขึ้นมาค่ะ😊

[@ขวัญเรือนปรีดิ์เปรม]

ใส่น้ำมันอย่างเดียวได้มั้ยคะ

[@Annrecipe]

ควรใส่เนยลงไปด้วยค่ะ จะทำให้ขนมนุ่มหอมนะค่ะและถ้าใช้น้ำมันอย่างเดียวจะทำให้เนื้อขนมเปียกและหนักค่ะ

[@ขวัญเรือนปรีดิ์เปรม]

@@Annrecipe ขอบคุณค่ะ

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ❤️

[@taipanaccth]

พี่แอนค่ะ ลองทำดูแล้วทำไมเนื้อขนมไม่ฟู เนื้อค่อนข้างแน่น แต่สุกค่ะ

[@Annrecipe]

อาจเนื่องจากไข่ที่ใช้ เป็นไข่เก่าค่ะ เค้กทุกเค้กที่ใช้ไข่พยายามใชไข่ใหม่นะค่ะจะทำให้ขนมขึ้นฟูดีค่ะ

[@taipanaccth]

@@Annrecipe ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำใหม่ดูน่ะค่ะ ขอบคุณมากสำหรับสูตรดีๆค่ะ ^_^

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ มีอะไรก็ทักทายมาได้เสมอนะค่ะยินดีแบ่งปันกันค่ะ💞

[@Reno7220Ja]

นมข้นจืด กับ นมสด เนื้อขนมต่างกันไหมคะ 🙏🏻

[@Annrecipe]

นมข้นจืดขะเข้นมันกว่านมสด แต่ใช้นมสดไขมัน 3.5% แทนได้ไม่แตกตต่างกันมากค่ะ

[@Reno7220Ja]

@@Annrecipe ขอบคุณมากค่า

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ❤️

[@Reno7220Ja]

อีกคำถามค่า ใช้ น้ำตาลโตนด แทนน้ำตาลปี้บได้ไหมคะ🙏🏻

[@Annrecipe]

ได้ค่ะแต่ต้องเป็นนำ้ตาลที่นิ่มนะค่ะเพราะจะสะดวกตอนปั่นค่ะ แอนมีอีก สูตรหนึ่งของเค้กกล้วยหอมใช้หัวกะทิแทนนม ก็นุ่มหวานมันอร่อยเช่นกันนะค่ะ สูตรตามลิ้งค์นี้นะค่ะ kzbin.info/www/bejne/fWPcqnxtgqqMmqc

[@anusornphoomee8931]

ทำยังไงไม่ไห้หน้าเค้กยุบตัวลงคะ

[@Annrecipe]

สำหรับสูตรแอนถ้าวัตถุดิบใช้ตามอัตราส่วนทำตามสูตรนะค่ะ กรณีเค็กยุบลงหมายความว่าลดไฟลงก่อนที่เนื้อเค้กยังไม่ขึ้นฟูเต็มที่ซึ่งเนื้อเค้กยังไม่สุกทั่วคะ เค้กจึงยุบตัวลงค่ะ (รอให้เค้กนูนขึ้นเต็มที่ก่อนนะค่ะจึงค่อยลดไฟลงเหลือ 180ค่ะ) หรืออีกสาเหตุคือใช้ไข่เก่าค่ะ ถ้าสูตรอื่นก็อาจมีหลายสาเหตุ ค่ะ เช่น เนื้อเค้กอาจเหลวเกินไป เป็นค้นค่ะ😊

[@bellthailand1659]

แป้งใช้ยี่ห้อของอะไรคะ

[@Annrecipe]

ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะหรือจะใช้แป้งเค้กตราว่าวก็ได้ค่ะ😊

[@robertbob5600]

ลองทำตามสูตรขนาดลดน้ำตาลยังหวานมากอยุ่เลยค่ะ น้ำมันก็เยอะไปมันเยิ้มเลยค่ะต้องก้นกะดาษ

[@Annrecipe]

นำ้ตาลลดได้ถ้าไม่ชอบหวานนะค่ะ และไข่ไก่ให้ใช้ไข่ใหม่นะค่ะ นำ้มันเยิ้มตรงก้นถ้วยหมายความว่าคนผสมแล้วแป้งและส่วนของของเหลวยังไม่เนียนกับเนื้อแป้งเป็นเนื้อเดียวกันค่ะ สูตรนี้ของแอนถ้าทำถูกวิธีก็จะออกมาตามคลิปนะค่ะ ถ้าคุณอ่านความคิดเห็นไต้คลิปจะทราบว่าหลายท่านนำไปทำขายได้ดีและท่านที่ทำทานก็เป็นที่ถูกใจค่ะ ลองทำใหม่ตามที่แนะนำดูนะค่ะ มีอะไรทักทายได้ค่ะ ยินดีเสมอค่ะ

[@pinkploychanal7521]

กระทงอบ เบอร์อะไรคะ สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ

[@Annrecipe]

ใช้กระทงขนาดกลางค่ะ(พี่ซื้อต่างประเทศค่ะ ฐานกระทงเส้นผ่าศูนย์กลาง 4 ซม ค่ะ) หยอดลงในขนาดกระทงขนาดที่บอกตามคลิปได้ 18 กระทงค่ะ😊

[@สารินีลิ้มประเสริฐ]

กล้วยหอมกับนมข้นจืดใช้ช้อนบดแทนได้ไหมคะ

[@Annrecipe]

ได้ค่ะ บดให้เหลวเลยนะค่ะ เพราะจะทำใไ้เนื้อเค็ก นิ่ม และขึ้นฟูค่ะ ถ้าบดไม่ละเอียดหรือยังเป็นก้อนจะทำให้เนื้อแป้งหนัก เนื้อเค้กจะไม่ขึ้นฟูเต็มที่ได้ค่ะ💞

[@กุศลินแสงสนิท]

ในสูตรลืมไข่หรือป่าวค่ะ

[@Annrecipe]

สูตร วัตถุดิบตามคลิปวีดีโอเลยนะค่ะ ใช้ไข่ไก่ 4 ฟองค่ะ ขอบคุณค่ะ😊

[@kaokwanmarprasop3102]

@@Annrecipe ไข่ใช้เบอร์อะไรค่ะคุณแอน

[@Annrecipe]

ใช้ไข่ไก่เบอร์ 2 ค่ะ พยายามเลือกไข่ใหม่นะค่ะ เพราะเค้กจะขึ้นฟูสวยค่ะ💞

[@MameTubeማሜመቅደላ]

😍😍🙏🙏

[@Annrecipe]

ด้วยความยินดีค่ะ💞

[@namskorich3244]

ชอบเค๊กกล้วยหอมชอบมากๆๆๆคร้าไม่เคยเบื่อเลย เสียงดังฟังชัด เดี๋ยวทำตามเลยคร้า

[@Annrecipe]

ขอบคุณเป็นอย่างยิ่งเลยนะค่ะ แอนยินดีที่จะแบ่งปันสูตรอร่อยของแอนค่ะ มีอะไรเกียวกับเมนูอาหารทักทายมาได้เสมอนะค่ะ😊

[@namskorich3244]

สารพัดเมนูอร่อย ทํากินกับ Ann ขอบคุณมากคร่า น่าอร่อยมากคร้า สอนทำแกงไตปลาด้วยคร้า

[@Annrecipe]

kzbin.info/www/bejne/mp-lpGWXmdx3oqc