Kha nom jean nam ngeaw [Nam Ngiao] - ขนมจีนน้ำเงี้ยว l GinDaiAroiDuay

Рет қаралды 712,714

Күн бұрын

Пікірлер: 343

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

หาซื้อ สินค้า/เครื่องครัวสแตนเลส ตราหัวม้าลาย ได้ที่โชว์รูมและห้างสรรพาสินค้าชั้นนำ หรือสั่งออนไลน์ได้ที่ : bit.ly/ZShopOnline

@ppfamily6830 2 жыл бұрын

พริกแกง+หมูบด+มะเขือเทศ+ใส่น้ำเล็กน้อย = น้ำพริกอ่องครับ ถ้าใส่น้ำเยอะเลยก็จะเป็นน้ำเงี้ยว บ้านผมถ้าจะทำน้ำเงี้ยวจะกินน้ำพริกอ่องก่อน แล้วจะทำน้ำเงี้ยวก็แค่เติมน้ำเพิ่มใส่ดอกงิ้วกระดูกหมูหรืออื่นๆที่หาได้ = น้ำเงี้ยว

@มาโนชย์มีมา 2 жыл бұрын

หมูสับหากเป็นหมูติดมัน จะดีกว่าเนื้อแดง เพราะจะนุ่ม ลอยขึ้นมาน่ากินมากขึ้น ส่วนเลือดก้อน ควรนำไปต้ม ก่อน นำมาใส่รวมกับน้ำแกง เพราะไม่มีกลิ่น เคล็ดลับ หากนำเนื้อปลานิล ต้มสุกมาโขลกกับน้ำพริก จะทำให้รสน้ำแกงหวาน กลมกล่อมมากขึ้น หรือใช้ เนื้อปลาแห้ง มาโขลกกับน้ำพริก ก็ได้ความหอมลมุนน่ากินมากขึ้น

@telephone6577 2 жыл бұрын

ปลานิลต้มมาตำใส่ในพริกน้ำเงี้ยวเหรอค่ะ

@มาโนชย์มีมา 2 жыл бұрын

@@telephone6577 นี่แหล่ะ เคล็ดลับที่ไม่มีใครจะบอกหรอก

@naruemonmuendokmai1905 2 жыл бұрын

🤔🤔🤔คนละน้ำยามัยค่ะ

@มาโนชย์มีมา 2 жыл бұрын

@@katnaindy5959 ไม่มั่วนะ กินมาจนหัวหงอกแล้ว ลองดูดิ

@มาโนชย์มีมา 2 жыл бұрын

@@katnaindy5959 นี่ก็คนเหนือนะ

@predator5352 2 жыл бұрын

ขนมจีน ถ้าใส่น้ำตาล จะไม่อร่อยทันทีครับ อาหารเหนือน้อยชนิดมากๆ ที่จะใส่น้ำตาล แต่ถ้าเป็นภาคกลางลงไป อาหารทุกชนิดจะใส่น้ำตาลแทบจะทุกอย่าง บางคลิปนี่ใส่น้ำตาลจนคิดว่านี่มันของหวาน หรืออาหารคาวกันแน่? ก็ไม่แปลกว่า สถิติของคนไทยเรา จะเป็นโรคเบาหวานกันมากขึ้นเรื่อยๆ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

คนภาคกลางส่วนมากจะติดรสหวาน ถ้าเป็นอาหารอื่นๆผมก็มักจะตัดรสด้วยน้ำตาลเช่นกันครับ แต่ถ้าเป็นเมนูที่ต้องการทำแบบดั้งเดิม ก็จะปรุงให้ได้รสแบบดั้งเดิมของภาคนั้นๆเลยครับ ^^

@thanwamoon9680 2 жыл бұрын

การใส่นำ้ตาลลงในอาหารที่เราชอบ ก็ไม่เห็นเป็นไรเลยครับ. ไม่เป็นเรื่องแปลก เพราะเราชอบเป็นการส่วนตัว. การทำอาหารทุกอย่าง( ไม่มีสูตรตายตัวครับ.) บางบ้านผมเขาใส่ถึง ข่าตะไคร้และกะชายโน่น. บ้านไหนไม่ชอบนำ้ตาลก็ไม่ต้องใส่ บ้านไหนที่ชอบนำ้ตาลก็ใส่ ก็คงจะไม่ผิด ไม่เหมือนกันทุกบ้านหรอกครับ. คงเข้าใจตามนี้นะครับ.

@ก็รู้อยู่สบู่ไทย 2 жыл бұрын

@@thanwamoon9680 จริงครับเห็นด้วย อาหารแต่ละอย่างไม่มีสูตรตายตัว ชอบไรก็ใส่ มันกินได้หมดแหละ

@soontareeyakalek4777 2 жыл бұрын

ถูกต้องค่ะ อาหารเหนือส่วนมากจะไม่ใส่น้ำตาลค่ะ ความหวานส่วนมากจะได้มาจากผักค่ะ

@thipsuda6164 2 жыл бұрын

@@thanwamoon9680 จริงค่ะ กินและใส่ตามความชอบค่ะ เราเป็นคนอีสานกินอาหารรสจัด เคยไปซื้ออาหารเหนือที่เป็นสูตรดั้งเดิมจริงๆ บอกเลยว่าหลายๆร้านจืด! ต้องมาปรุงเพิ่มถึงจะกินได้ค่ะ ตอนนี้อยากกินอะไร เปิดยูทูปดูหลายๆเจ้า แล้วเอามาอะแด็ปกันให้เป็นสูตรของเราเอง จะถูกปากมากกว่าค่ะ สูตรอาหารไม่มีตายตัว แต่ต้องทำรสชาติให้เราและคนอื่นกินได้ด้วยค่ะ😊😊

@violet7741 2 жыл бұрын

เป็นคลิปที่ดูง่าย เข้าใจง่าย ฟังง่าย ทำตามง่าย ชอบมากค่ะ เคยดูหลายคลิป มันดูยากทำยากไม่ค่อยเข้าใจ

@yingsue7848 Жыл бұрын

ติดตามคุณคิวมา1ปี.ทำตามสูตรที่คุณคิวสอนอร่อยทุกเมนูค่า..ขอบคุณสูตรดีๆที่มาแนะนำตลอดค่ะ.แช่บทุกเมนูค่ะ❤❤

@ก็รู้อยู่สบู่ไทย 2 жыл бұрын

ผมดูจากสายตาแล้วพริกแกง แอดตำได้เนื้อเนียนมากฝีมือครับ

@surapeepukdam8519 2 жыл бұрын

👍🏽ยอดเยี่ยมค่ะ น่ารับประทานมาก ครบเครื่องครบสูตรทุกประการเลยค่ะชอบทานและชอบทำด้วยค่ะ แต่ไม่เคยโขลกน้ำพริกเอง ส่วนมากซื้อน้ำพริกสำเร็จรูป หลังจากดูคลิปนี้แล้วตำน้ำพริกเองได้แล้วค่ะ.. ขอบคุณเชฟคิวมากๆเลยนะคะ ขอให้ได้ 3ล้านsubscribe ไวๆนะคะ🌟🌟🌟🌟🌟

@rit8339 2 жыл бұрын

น้ำตาลทางเหนือเขาไม่ใส่ในน้ำเงี้ยวครับมันจะออกหวานไม่อร่อย แค่หัวหอมแดงก็ออกหวานแล้วครับ ใครชอบหวานปรุงทีหลังได้ในถ้วยครับ ความจริงทางเหนือจริงๆเขาจะเรียกข้าวซอยน้ำเงี้ยวครับ ส่วนมากใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวครับจะอร่อยกว่าขนมจีนมากครับ เส้นก๋วยเตี๋ยวต้องเป็นของทางเหนือเองนะครับ มันจะไม่เละและไม่มันครับ

@manycoffeefarm8481 2 жыл бұрын

เส้นเล็กรึเส้นใหญ่ๆคะ

@rit8339 2 жыл бұрын

@@manycoffeefarm8481 ใหญ่ครับ

@jirapronnaksen4602 Жыл бұрын

ใช่ค่ะคือเเบบอยากกินขึ้นมาทันทีเลยต้องทำเองถึงจะอร่อยซื้อกินไม่เคยอร่อยเลยกรุงเทพ"กิ๋นกับเเคบหมู ผักกาดส้มลำขนาดเจ้า"🥰🥰🥰

@ธนพรชูสง-ท9ฉ 2 жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะ เพราะปรกติเป็นคนชอบกินน้ำเงี้ยวมากเลยจร้า แต่ไม่เคยทำ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

มีโอกาสลองทำสูตรนี้ดูนะ หอม และอร่อยมากครับ

@PinMook_013 2 жыл бұрын

สูตรน้ำพริกคือง่ายมากกกกกก เห็นแล้วอยากตั้งเตาทำตามเสียคืนนี้ คืนพรุ่งนี้เลยค่ะแอด อีกหนึ่งเมนูประจำใจของสาวเหนืออย่างข้าเจ้าเลย ไว้วันหยุดจะลองหาวัตถุดิบมาปรุงโชว์ฝีมือให้พ่อได้อิ่มหนำดูสักมื้อค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันกันนะคะ

@วไลภรณ์วรรณวงศ์ Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะ

@neranchalamm9122 2 жыл бұрын

ขนมจีนน้ำเงี้ยวเห็นแล้วน้ำลายไหลจิไหลเน้อจ้า

@SasitornHennessey_Tai 2 жыл бұрын

มาชมวิธีการและสูตรที่ถูกต้องของพริกแกงน้ำเงี้ยวที่เป็นสูตรเดียวกับพริกแกงน้ำพริกอ่องค่ะ ไม่ใส่น้ำตาลแบบบางคลิป มีที่แนะนำเพิ่มคือเอาพริกแห้งไปคั่วไฟพอหอมจะเพิ่มมิติความหอมของพริกแกงขึ้นอีกค่ะ แม่ดิฉันคนเชียงใหม่สอนให้ทำมาแต่เด็ก ตำหรือปั่นพริกแกงเองตลอดไม่เคยซื้อเลยค่ะ อ้ออีกเคล็ดลับคือเอามะเขือเทศลูกเล็กมาผัดกับน้ำมันสักหน่อย เพิ่มความอูมามิในน้ำแกงขึ้นค่ะ ได้มาจากเชฟหนุมานที่เป็นคนฝรั่งเศสที่รักอาหารไทยมาก ลองทำตามแล้วอร่อยขึ้นกว่าเดิมจริงๆค่ะ

@yupakhaotung7798 2 жыл бұрын

ถ้าไม่มีถั่วเน่าทำน้ำเงี้ยวได้ไหมคะ

@เรื่องของหนู Жыл бұрын

@@yupakhaotung7798 ทำได้ค่ะแต่จะไม่ค่อยอร่อยค่ะ น้ำเงี้ยวขาดดอกงี้วได้ แต่ถ้าขาดถั่วเน่าแผ่นก็จะไม่ใช่น้ำเงี้ยวค่ะ น้ำเงี้ยวขาดไม่ได้คือถั่วเน่าแผ่นค่ะตัวชูโรง ทั้งดอกงิ้ว ถั่วเน่าแผ่น ในชอปปี้มีขาย

@nisanyenwattana2674 Жыл бұрын

@@เรื่องของหนู ขอบคุณมากค่ะ

@เดือนเพ็ญพลเสนาะ-ฌ2ถ Жыл бұрын

พี่คะบางเจ้าบอกให้ใส่ปลา กระป๋องโคกลงไปด้วยจะอร่อยเพิ่มขึ้นจริงไหมคะ.... ไม่ใช่คนเหนือค่ะแต่ชอบทานน้ำเงี้ยวแถวบ้านหาทานยากค่ะว่าจะทำทานเองค่ะ.... ขอบคุณค่ะสำหรับทริคดีๆที่แบ่งปันนะคะ ...

@kin-kub-you9687 2 жыл бұрын

ดูไปหิวไปเลยครับ ยังไม่ได้ทานข้าวเที่ยงเลย หิวสุดๆๆ ต้องไปหาข้าวกินด่วนๆแล้ว อิอิ

@quinelly6801 2 жыл бұрын

โอ้โห คุณทำครบเครื่องมากเลยครับ ท่านะลำขนาด

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@natmoreno7265 Жыл бұрын

ชอบช่องนี้ที่สุดเลยค่ะ สอนละเอียด และทุกเมนูที่สอนจะมีเคล็อดลับดีๆมาให้เสมอ ❤❤❤❤❤❤ขอบคุณมากนะค่ะ ❤❤❤❤❤

@GinDaiAroiDuay Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@เนาวรัตน์บวรทรัพย์-ษ3อ 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่มาแบ่งปันความรู้ค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ

@เพ็ญรุ่งธูปเทียนทอง Жыл бұрын

ไม่มีถั่วเน่า,ไม่ใส่ใจด้มั้ยคะ

@กูจะแกล้ง Жыл бұрын

เครื่องแกงเยอะมากๆคะ แต่ชอบกินซื้อดอกงิ้วไว้แล้วหายากมากคะ ขอบคุณคะ

@GinDaiAroiDuay Жыл бұрын

มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@celebrityc9701 2 жыл бұрын

พึ่งทำกินมาสองอาทิตย์ติด มาเจอคลิปนี้อยากกินอีกแล้ว

@Fayphalida Жыл бұрын

หิว ตลาดแบล็คมาเก็ต เก็บไปแล้ว หิวมาก อยากกิน

@OppoAs-nz8tj Жыл бұрын

ขอบคุณคลิบละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ

@wannapasangsri4680 Жыл бұрын

ชอบครัวของคุณมากคะละเอียดดีคะ

@ชนากานต์อินเกิด 10 ай бұрын

ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะขอบคุณนะคะ

@thipsuda6164 Жыл бұрын

ดูคลิปนี้ นอกจากจะได้ความรู้จากคลิปแล้ว ยังมีคนเหนือแท้ๆและหลายๆคนมาช่วยแชร์สูตรและความรู้เพิ่มเติมอีกด้วย🥰ขอบคุณมากๆค่ะ🥰แต่ละคน แต่ละสูตร ก็แตกต่างกันออกไป แต่เราสามารถนำมาดัดแปลงผสมผสานให้ได้รสชาติถูกลิ้นของแต่ละคนค่ะ😊😊 การทำอาหาร สนุกด้วย อร่อยดี😋😋

@xyvjkkcghjjk8894 Жыл бұрын

ชอบค่ะบอกละเอียดทุกขั้นตอน

@KhunDonlawi 2 жыл бұрын

สูตรดั้งเดิมที่ถูกต้อง เคยเจอชาวกรุงทำสูตรเครื่องแกงใส่ข่า ตะไคร้ เม็ดผักชี ลงไปในพริกแกง เห็นแล้วอยากจะร้องไห้

@mixerberry 2 жыл бұрын

😅🤣😂 สูตรประยุกต์มั้งคะ (ตามใจฉัน ไรงี้) 5555

@Kiki-pe2uq 2 жыл бұрын

555 ผิดมหันต์จริง

@piggyfai8962 2 жыл бұрын

เราเคยเจอ รสชาติเหมือนน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ ไม่มีกลิ่นเครื่องแกงใดๆ แล้วกินกับเส้นขนมจีน ใส่ดอกงิ้ว ตีนไก่ ใส่เลือด คือน้ำเงี้ยว OMG😭😭😭

@แบ่งกันดู-ถ3ฐ Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้และเทคนิค ดีๆครับ

@sompittawichai4756 2 жыл бұрын

ดูมาหลายสูตร ชอบสูตนี้สุดเครื่องปรุงในพริกแกงไม่ต้องเยอะ ไม่มีข่าขอบเพราะไม่มีข่านี่แหละ สีสันจัดจ้านดี

@ดววใจพาสชี Жыл бұрын

ชอบมากๆๆๆเลยคะ อร่อยสุดๆไปเลย ขอบคุณเชฟมากๆเลยคะ🎉🎉🙏🙏🙏😋😋😋😋😋

@thaigbg5027 2 жыл бұрын

โห น่าทานมากทำให้คิดถึงบ้านเลย สำหรับคนที่อยู่เมืองนอกไม่มีถั่วเน่าแผ่นใช้เต้าเจี้ยวแทนได้ไหม

@เสือร้ายบุญรอด 2 жыл бұрын

ได้นะครับ

@Ratree-pg8gu 2 жыл бұрын

ชวนน้ำลายแตกเลยรำแต้ๆๆๆจ้าว

@PPeary-wh2nd 2 жыл бұрын

ของชอบเลยค่ะ เมนูนี้ไม่ได้กินนานมาก

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ต้องจัดปล้วครับ เครื่องแน่น อร่อยมาก

@jajanaka8194 2 жыл бұрын

ไม่เคยกินครับ..แต่จะลองทำ รสชาติน่าจะคล้ายๆ..นำ้พริกอ่อง(เดานะ เพราะวัตถุดิบเหมือนๆกัน)

@neranchalamm9122 2 жыл бұрын

น่าทานมากคะขนมจีนน้ำเงี้ยว

@yupanitsuwanarat7190 2 жыл бұрын

น่ากินคะเชฟ ต้องจัดแล้ว

@JAPAN-xi4hk 2 жыл бұрын

กลิ่นทะลุจออีกแล้ว เราเป็นคนใต้ แต่ชอบกินนำ้เงี้ยวมากค่ะ 😋😋😋 ขอไปหาถั่วเน่าก่อนค่ะ 🤤🤤🤤

@pintumas8358 Жыл бұрын

ขอบคุณนะคะเดี๋ยวไปทำกินเองได้เลย

@panathipsankitta1659 Жыл бұрын

อาหารไทย ขนมไทย วัฒนธรรมไทย คนไทยสอนหมดทุกอย่างผ่านยูทูป เพื่อเป็นการเผยแพร่ให้คนไทยด้วยกัน และชาวโลกได้รู้ แต่ก็มีเพื่อนบ้านบางประเทศที่เรียนรู้ ยึดเอาเป็นของตัวเองบอกตัวเองเป็นต้นกำเนิด แล้วมากล่าวหา ใส่ร้ายว่าคนไทยเป็นขโมย

@pas9742 2 жыл бұрын

🤤🤤🤤..my mouth is drooling ,it’s making me very hungry ..the ingredients are all deliciously including the vegetables it goes really well .. I am gonna make this dish .👍👍👍♥️♥️😋😋😋

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

Thanks.

@จันทราทรงเจริญ 2 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะเดี๋ยวจะทำกินมั่งแล้วรำเเต้ๆจ้าว ขอบคุณ..น่ะ

@ชื่นใจ-ถ4ษ 3 ай бұрын

ชอบพริกทอดหอมดีค่ะ

@jdjdudud2603 Жыл бұрын

จะเอาชุดพี่ไปทำกินนะค่ะขอบคุณค่ะ

@wendymayne7872 Жыл бұрын

ขอขอบคุณมากๆค่ะ น่าทานมากค่ะ

@nutchaisme2453 2 жыл бұрын

ถ้าใช้มะเขือส้มน้อย (มะเขือเทศเครือ) จะอร่อยมากๆ เลยค่ะ มะเขือเทศอันนี้มันไม่เปรี้ยวแล้วกลิ่นก็เหม็นเขียวด้วยอะ >

@007chiangmai 2 жыл бұрын

โหหหหหหหหห🤤🤤🤤 สีสันน่าทานมากมายค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@ปัทมาตันกุรานันท์ 2 жыл бұрын

ขอสั่งหน่อยน้า อยากหม่ำจังเลย ทำกับข้าวไม่เป็น....โหย ....น่ากินจัง ขายที่ไหนค้า

@mixerberry 2 жыл бұрын

ทำสูตรเดียวกันเป๊ะเลยค่ะ ใส่ผงปรุงรสแทนเกลือและน้ำปลา ไม่ใส่น้ำตาล ทำออกมาหน้าตาคล้ายกันเลย แสดงว่าเราก็มีฝีมือเหมือนกันนะเนี่ย 5555 ทำออกมาเหมือนที่เชฟทำเลยค่ะ #อวยตัวเองไปอี๊กกก แต่อาจจะไม่อร่อยเท่าเชพ 😅🤣😂

@staykiss4716 2 жыл бұрын

อื้อหือ น่าทานมากกกกกก ของโปรดเลยค่ะ ไม่ได้กินมานานละ เห็นแบบนี้ต้องจัดซะแระ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

จัดไปครับ หอมอร่อยมากครับ

@saikwanngaongam7839 14 күн бұрын

สุดยอดเลยค่ะ ❤❤❤❤

@friendsaku6583 Ай бұрын

เราทำตามคลิปเลย แต่ + รสดีเพิ่มไปด้วย รับรองแซ่บ! คนที่บ้านซดน้ำเกลี้ยงเลย😂

@GinDaiAroiDuay Ай бұрын

นัวๆลเยครับ

@หลิวใหญ่-ฑ2ฐ 2 жыл бұрын

สูตรเหนือแท้ๆเลยเจ้า

@ไสวพินิจมนตรี 2 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะเชฟ..น่าอร่อยค่ะแต่จะทำตามใด้หมั๊ยเครื่องเยอะขอบคุณค่ะ..เชฟ..สำหรับคลิปดีๆที่แบ่งปัน

@MissUHoNe Жыл бұрын

น่ากินมากๆ เลยคะ 😋

@Luk_kade 2 жыл бұрын

เจ้มจ้นนนมากกก หิวเลยยย 😱😆

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ฟินมาก มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@จันทราทรงเจริญ 2 жыл бұрын

ไม่มีถั่วเน่าไม่ต้องใส่ก็ได้ใช่ไหมค่ะเชพ..

@Luk_kade 2 жыл бұрын

@@จันทราทรงเจริญ ขออนุญาตตอบแทนพี่เชฟนะคะ ถ้าไม่มีถั่วเน่า ใส่เต้าเจี้ยวตำพร้อมเครื่องแกงแทนได้ค่ะ แต่ถ้าไม่มีทั้งถั่วเน่า, เต้าเจี้ยว น้ำเงี้ยวจะไม่ค่อยหอมและเข้มข้นค่ะ 😁

@Mae-Auan_chubby.mom224 2 жыл бұрын

น่าอร่อยมากจ้าขอถ้วยใหญ่ๆจ้า

@chaweewanfunfuei5897 2 жыл бұрын

รากผักชีบุบๆใส่อีกหน่อยค่ะ จะได้หอมๆ และเลือดสดจะเพิ่มความเข้มจ้น

@paveenavilapana6519 7 ай бұрын

เลือดสดใส่ตอนใหน

@chaweewanfunfuei5897 7 ай бұрын

ใส่หลังจากใส่น้ำพริกตอนน้ำเดือดๆจะได้ไม่คาว

@khaenika 2 жыл бұрын

ผงปรุงรสคือผงชูรสรึเปล่าค่ะเซฟ

@ชยาภรณ์สงคราม-อ2ฉ 2 жыл бұрын

เห็นแล้วนำลายไหลย้อย

@บุญเรืองวิซมันน์ Жыл бұрын

นี้แหละน้ำเงี้ยวของจริงครบเครื่อง

@maymay1957 Жыл бұрын

ถั่วเนาตามตลาดมีไหมคะ

@mookmikclub1912 Жыл бұрын

สุตรนี้น่ากินค่ะ❤❤❤

@Am6300 2 жыл бұрын

ดอกเงี้ยว คือเกสรของดอกนุ่น หรือเปล่าค่ะ ?

@อนุรักษ์บุราช-ฉ8บ Жыл бұрын

ใช่จ้า

@จีราวรรณกิมอิ่ม 4 ай бұрын

ไม่ใส่ถั่วเนาได้รึเปล่าคะ

@GinDaiAroiDuay 4 ай бұрын

ได้ครับ

@user-do9zm1yt2rreviwn Жыл бұрын

น่าอร่อยมากเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะค่ะ

@thapapakthongsumrit2123 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ🥰🥰🥰

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับพี่

@malimarim8750 2 жыл бұрын

น้ำพริจะต้องใส่หัวหอมมากกว่ากระเทียมนะคะ มากกว่าเป็นเท่าตัวเลย

@สุกัญญาสุขสวัสดิ์-ห9ฏ 2 жыл бұрын

เราสั่งพริกแกง สำเร็จมาเลย ง่ายดี😁😁

@friendsaku6583 Ай бұрын

@@สุกัญญาสุขสวัสดิ์-ห9ฏเลิศ😅

@ครัวชัวร์แน 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับสำหรับสูตรน้ำยาขนมจีนน้ำเงี้ยว ทำออกมาสีสันน่าทานสุดๆครับ 😋😋😋😋😋

@mayuirawongwaikit9769 Жыл бұрын

น่ากินมากกกกกกค่ะ

@dusadeethanasilangkoon6108 2 жыл бұрын

ไม่ต้องใส่ขากับตะใครใช่มั้ยค่ะ

@สุเมธกุงวงศ์ 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะเชฟ น่าทานจังค่ะ

@memy1694 2 жыл бұрын

ทานเลือดไก่ไม่ได้ ใส่ลูกชิ้นแทนจะอร่อยมั้ยคะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ปรับได้เลยครับ

@AisAis-dg7uu 2 жыл бұрын

เหนือแต้ๆกาจ้าวลำขนาดจ้าวววว

@dfhgtgfhfgh-um9iu 7 ай бұрын

ถั่วเน่าชือทีไหนคะ

@อุมาพรเตชะวชิระมณี 2 жыл бұрын

ชอบมากๆค่ะ อยากให้เชฟสอนทำข้าวซอยอีกอย่างนึงค่ะ

@anyachang8563 2 жыл бұрын

omg....im hungry looks at tat 😋😋😋

@รัชนีมะลัยขวัญ 11 ай бұрын

จะหาซื้อถั่วเหน่าได้ที่ไหน

@HomemillionIaun 2 ай бұрын

แมคโครมีขายค่ะ หรือในแอฟช็อปปี้ ติ๊กต้อก มี

@trang7108 6 ай бұрын

เขาใส่มะขามไหมคะ

@phoneclub6643 2 жыл бұрын

ยินดีกับ2ล้านซับบคับ

@prommatkrantachan 2 жыл бұрын

น่าทานมากครับของโปรดผมเลยครับ

@กาญจน์สิรินาคสุขวิสิทธิ์ Жыл бұрын

ขอสูตรทำข้าวซอยไก่หน่อยค่ะ

@a902l9 2 жыл бұрын

Looks so good 👍🏼🥘🍅

@phattharawadeelahphet851 Жыл бұрын

ถั่วเน่าซื้อที่ใกนค่ะ

@dusadeethanasilangkoon6108 2 жыл бұрын

น่าจะเขียนสูตรลงไว้เลยนะค่ะ

@choosummer2628 Жыл бұрын

น่าอร่อยมากคะ

@nanjoy4469 2 жыл бұрын

แม่เป็นคนเหนือ นางทำให้กินบ้าง ตอนนางขยัน อยากให้แม่ทำให้กิน

@Kangkae-icu 2 жыл бұрын

ขาด คือ ปลาร้า กับ ตะไคร้ อ่ะค่ะ เชฟ

@tinnaphop2342 2 жыл бұрын

ทำยังไงให้น้ำมันลอยหน้าสวยๆเยอะๆหรอครับ ผมทำทีไรไม่ได้แบบนี้สักที ไม่รู้ว่าพลาดตรงไหน

@Kiki-pe2uq 2 жыл бұрын

ใส่น้ำมันน้อยไปมั้ยคะ น้ำมันบวกกับพริกที่ตำลงไป จับกันลอยขึ้นมาเป็นน้ำหน้า

@tinnaphop2342 2 жыл бұрын

@@Kiki-pe2uq เดี๋ยวเสาร์นี้จะลองเพิ่มปริมาณน้ำมันดูครับ

@โฟนเทค-ต2ฝ Жыл бұрын

น่ากินมากๆ

@rainertonk6518 2 жыл бұрын

น่ากินมากแซ่บๆๆ

@kaewkesrakp5554 2 жыл бұрын

ไม่ใส่ตะไคร้ในเครื่องแกงเหรอคะ

@Kiki-pe2uq 2 жыл бұрын

ต้นตำหรับไม่ใส่ค่ะ ใส่คือแปลก

@ขนิษฐาปวีณสกล-ฤ4ณ Жыл бұрын

ดอกงิ้วกับถั่วเน่าหาซื้อได้ที่ไหน แล้วพริกแกงจะซื้อแบบสำเร็จแบยที่เขาขายในตลาดได้เปล่ค่ะ

@GinDaiAroiDuay Жыл бұрын

ซื้อจากห้างแมคโคร หรือตลาดสดใหญ่ๆ มีขายครบครับ

@สิริพรพูลสวัสดิ์-ป7ล 2 жыл бұрын

น่ากินมากๆเลยนะจร้าาา

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@Lini_ger999 2 жыл бұрын

น่าทานมากคะ หากเราไม่มีถั่วเน่าหรือดอกงิ้วเวลาทำมันจะคล้ายน้ำเงี้ยว ไหมคะ

@nokforjerry 2 жыл бұрын

น้ำเงี้ยวขาดถั่วเน่าไม่ได้เลยค่ะ เดี๋ยวนี้หาซื้อได้ตามออนไลน์นะคะ ส่วนดอกงิ้วไม่ใส่ไม่เป็นไรค่ะ

@Kiki-pe2uq 2 жыл бұрын

ถั่วเน่าแผ่นมีขายในแมคโครนะคะ ถ้าไม่ใส่ถือว่าไม่ใกล้เคียงน้ำเงี้ยว

@Lini_ger999 2 жыл бұрын

@@Kiki-pe2uq อยู่ ตปท คะ

@nokforjerry 2 жыл бұрын

@@Lini_ger999 ให้คนที่ไทยซื้อแล้วส่งไปให้สิคะ มีสูตรน้ำเงี้ยวของเชียงใหม่ที่เค้าใส่เต้าเจี้ยวแทนถั่วเน่า ลองทำสูตรนั้นดูนะคะถ้าหาเต้าเจี้ยวได้ แต่กลิ่นและรสจะต่างกัน บางคนเค้าทานแล้วไม่รู้สึกว่าต่างก็มีนะคะ แต่เราทานแล้วต่างมากเลยค่ะเพราะสูตรของที่บ้านใช้แต่ถั่วเน่า

@madamtaicooking4830 2 жыл бұрын

@@Lini_ger999 ใส่เต้าเจี๋ยวเม็ดใหญ่ๆเอาลงไปโขลกในพริกเครื่องแกงได้เลยค่ะ

@มยุรีทองไพรวัลย์-ฤ8ฆ 2 жыл бұрын

สวัสดีจ้าว..ชื่นชอบในก๋านต๋ำน้ำพริกเองเยี่ยมจ้าวไม่มีสารกันบูด..แน่นอน..สะอาดปลอดภัย..ลำๆจ้าว♡♡

@LaMaiStyle 2 жыл бұрын

I want to make this tomorrow. 🍜ฉันต้องการทำสิ่งนี้ในวันพรุ่งนี้

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

จัดไปครับ

@thephilippineamericancouple 2 жыл бұрын

great looking dish.

@phimvattphimvatt4463 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ เขฟ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะ อร่อยมาก แนะนำเลยครับ

@kamrai-rachaneesrinang9552 6 ай бұрын

สำหรับคนที่อยู่เมืองนอกหรือหาถั่วเน่าไม่ได้ ส่วนตัวใช้เต้าเจี้ยวมาโขลกให้ละเอียดใช้แทนถั่วเน่าได้ค่ะและเลือดจะต้องล้างและแยกต้มใส่รากผักชีก่อนเพื่อดับกลิ่นคาวค่ะ