เคล็ดลับต้มไข่ไม่แตก ‼️ ปอกเปลือกได้อย่างสวยงาม แค่ใส่สิ่งนี้ลงไป💦

Рет қаралды 627,910

Күн бұрын

วันนี้มีเคล็ดลับ‼️ การต้มไข่ไม่ให้แตก ปอกเปลือกได้สวยงาม แบบง่ายๆ เพียงแค่ใส่สิ่งนี้ลงไป🎊 มาฝากกันครับ
ปกติเวลาเราต้มไข่ทีไร ไข่แดงไข่ขาวจะชอบปลิ้นออกมาตลอด ปอกเปลือกก็ยากติดเปลือกสุดๆ แต่ตอนนี้ไม่ต้องกังวลแล้วครับ แค่เราใส่สิ่งนี้ลงไป จะปอกเปลือกได้สบายๆเลยครับ
ทีนี้เราจะทำพะโล้ หรือต้มไข่ทานน้ำพริก ไม่ต้องอายใครแล้วคร้าบบ..
แค่มี..
📌น้ำส้มสายชู
📌เกลือป่น
#ไข่ต้ม
#เคล็ดลับ
#วิธี

Пікірлер: 190

@กมลาประกายบุญทวี 7 ай бұрын

ดีใจจังจะได้ต้มอย่างมั่นใจสักที ขอบคุณที่แบงปันนะคะ❤❤❤❤❤

@kuodguide 7 ай бұрын

ยินดีครับ

@oleyaso6511 Жыл бұрын

น้อมคารวะ...ขอบพระคุณอย่างสูง เกิดมา 60 กว่าปีแล้ว ยังหาวิธี ที่เสถียร ต้มไข่ ปลอกไข่ ให้งาม งาม เมีย...ภูมิใจ...ไม่ด่า..ที่เรามีส่วนทำอาหารช่วยเธอ โดยเฉพาะ...เมนูไข่พะโล้ ใง ดีจัง...ขอบพระคุณ จากใจ นะครับ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@sarunyangtham8731 8 ай бұрын

ลองทำตามดูแล้ว ได้ผลจริง ๆ ครับ ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดี ๆ

@kuodguide 8 ай бұрын

ยินดีครับ

@ลูกทุ่งชื่นชอบ Жыл бұрын

ไข่ผมเลี้ยงเอง ออกข้ามวัน(ใหม่มาก) เอามาต้มไฟกลาง ไม่แตก ใส่ทั้งเกลือ เสร็จแล้วแช่น้ำส้มสายชู 10 นาทีขึ้นไป แต่พอเอาแกะก็ยากเหมือนเดิม บางลูกผมน็อกน้ำแข็ง ก็แกะยาก ผมสรุปน่าจะเป็นไข่ใหม่-เก่า ที่ทำให้แกะยาก

@พุทรอบวงจันทร์ Жыл бұрын

ตากแดดก่อนต้มจ้า

@kuodguide Жыл бұрын

จะลองทำดูครับ

@MeddlerOx69 Жыл бұрын

ผมลองสารพัดวิธีแล้ว สรุปได้อย่างเดียวคือ ใช้ไข่เก่าเท่านั้น

@calypzo_fox 5 ай бұрын

ลองใช้ที่เจาะไข่ของญี่ปุ่นดูนะคะ รับรองไม่ติดเปลือกเลย

@Bannafood789ok 4 ай бұрын

ขอบคุณมากๆคะที่มีวิธีดีๆ

@aekachaikhumphet7534 Жыл бұрын

ไข่ที่สดๆแบบเพิ่งจะเก็บมาจากฟาร์มเนี่ย ทำยังไงมันก็แกะยากครับ ต้องเป็นไข่ที่ไม่สดถึงจะแกะง่าย

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@พุทรอบวงจันทร์ Жыл бұрын

ไข่ใหม่จากฟามต้องตากแดดก่อนค่อยมาต้มจะปลอกง่ายขึ้นนิดหนึ่งจ้า

@xiaoredmi1012 Жыл бұрын

ลดใจ,

@กิตติญาธนศรีสุข Жыл бұрын

@@พุทรอบวงจันทร์ ลูกพัทยา

@boopbetty4823 Жыл бұрын

ไข่เก่าปอกเปลือกง่าย แต่ไข่สดใส่เกลือก็ยังปอกยากค่ะ เคยลองทำแล้ว แต่ถ้าเปลือกไข่ร้าวก่อนต้มวิธีใส่เกลือตอนต้มป้องกันไข่ขาวทะลุได้

@brilliantpy Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ เป็นประโยชน์มากครับ :) :) :)

@kuodguide Жыл бұрын

😊😊

@ชีวิตต้องเดินหน้าต่อ Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ดีๆค่ะ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@วิทยาทรงเรณู Жыл бұрын

พูดเพราะมากหน้าฟังแล้วเพลิน

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@yaovapaboonpikham1199 Жыл бұрын

ดีมากค่ะจะทำตาม

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@ธวัฒชัยกรอบกระจก Жыл бұрын

ขอบคุณครับเดี๋ยวผมจะไปทำดู นะครับ❤🥰

@ศิริพรอักษร-ค7ภ 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@kuodguide 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🙏🏻😊

@hippyhippy1197 Жыл бұрын

ในชีวิตผมเนี่ย มีอยู่2เรื่องที่ทำให้หงุดหงิดใจก็คือ 1.ต้มไข่ไข่แตกคาหม้อ ทั้งๆที่เริ่มต้นจากไฟอ่อนๆก่อน 2.บ่อยครั้ง ที่ไข่สุกแล้ว เวลาปอกเปลือก ไข่ขาวจะหลุดลอกออกมากะเปลือกไข่ เซ็งและหงุดหงิดมากๆ

@kuodguide Жыл бұрын

ก่อนอื่นเลยต้องดูว่าไข่มีรอยร้าวมั๊ยก่อนต้มครับ ถ้ามีรอยร้าวยังไงก็แตกครับ ส่วนการปอกเปลือกทำตามคลิปได่เลยครับ

@nuchnuch28 Жыл бұрын

เหมือนหนูเลยเป็นตลอดหงุดหงิดมากทำไงก็เป็นเหมือนเดิม

@HappyHappy-ew6si Жыл бұрын

บางครั้งมันก็เป็นเรื่องยากไม่น้อยเลยครับต้มไข่ให้สวยงาม

@mommamtransport3112 Жыл бұрын

ดีงามมากขอบคุณค่ะ

@kuodguide Жыл бұрын

😊😊

@samsungthailand3190 Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสาระดีๆค่ะ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@pasuphi3025 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ต้มไข่ครั้งต่อไปจะทำตามนี้ค่ะ

@kuodguide Жыл бұрын

😊😊

@wave125i7 Жыл бұрын

จะลองดูครับ

@sakchaichantawiriyawat 2 жыл бұрын

จะขอเอาวิธีนำไปใช้ ขอบคุฌครับ😊😊😊

@kuodguide 2 жыл бұрын

ยินดีครับ

@gogo20 Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆครับ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@ccpk-sz9yc Жыл бұрын

เกือไม่เกี่ยวเลยจะใส่เกือหรื่อไม่ใส่เกือก่อไม่แตกคะเพราะไฟไม่แรง

@Thong-Story Жыл бұрын

มาชมด้วยค่ะ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@taveesakchantavech2954 Жыл бұрын

จะลองทำตามครับ สอนทำต้มไข่ยางมะตูมด้วยครับ

@kuodguide Жыл бұрын

ได้ครับ

@พงษ์พันธ์ปัดตาตะพัง 4 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@dhitima100fires9 Жыл бұрын

ถ้าใครลืมใส่เกลือป่น ใช้วิธีนี้ ตอนที่ยังร้อนอยู่ รินน้ำออก กระเทาะเปลือกไข่ ให้มีรอยแตกร้าว ใส่น้ำเย็นเข้าไปเพื่อให้น้ำซึมเข้าไปข้างในระหว่างเปลือกไข่และตัวไข่ รอซักพักก็แกะได้เลย

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยครับ

@benlertparma9468 Жыл бұрын

ใช้วิธีนี้เหมือนกันครับ รินน้ำร้อนออกแช่น้ำเย็น สักพัก แกะง้ายง่าย

@เอก..โอฬาร Жыл бұрын

กับไข่เป็ดทำเหมือนกันใช่ไหมครับ

@kuodguide Жыл бұрын

เหมือนกันค่ะ

@นางงาม-ศ2ซ 11 ай бұрын

หนูชอบวิธีนี้ไข่แกะง่ายเปลือกลอกมาง่ายจริงๆขอบคุณค่ะที่แบ่งปันบอกเคล็ดปันดีๆมาให้หนูจะเอาไปทำดูค่ะ. น้องภา

@kuodguide 10 ай бұрын

ขอบคุณมากครับ

@ชาลีพราห์ม Жыл бұрын

ใส่น้ำไม่ท่วมไข่ ได้ผลดีกว่าครับ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@Tewarin59composer Жыл бұрын

* ทุกวันกินไข่ต้ม เมนู หรือไม่ก็ปลาทู หน่อไม้ ลืมเลยเรื่องกินหมู ไปก่อน เงินไม่พอจะใช้ เข่นนั้นความจริง

@แพนเค้กเกรซแพทมิชา Жыл бұрын

การใส่เกลือไม่ได้ช่วยให้ปอกง่ายเน้อ ทำไมเข้าใจผิดกันมาก มันทำให้น้ำร้อนช้า ลองเอา หม้อ2ใบ ใส่น้ำระดับเท่ากัน เปิดไฟแรงสุด ปล บ้านใครมี2เตา ลองดูครับ อีกใบใส่เกลือ อีกใบน้ำเปล่า ที่ปอกง่ายคือไข่เก่าอย่างน้อยหนึ่งอาทิตย์ ถ้าไข่ใหม่พอออกจากเตาให้น็อคน้ำเย็น อันนั้นน่ะพอแกะง่าย(แต่ไม่ง่ายเท่า ไข่เก่า)เกลือมิได้มีส่วนเกี่ยว เพียงแต่ทำให้น้ำร้อนช้า(เปลืองแก๊ส) เห็นหลายคลิปล่ะ ไม่ใช่เก่งนะ เพราะผมเองก็เคยทำ

@rtaf4206 Жыл бұрын

ผมก็ว่างั้น !

@WoRarat-zp4cm Жыл бұрын

เขาบอกว่าใส่เกลือเพื่อลดการแตก

@กอไผ่-บ2ร Жыл бұрын

@@WoRarat-zp4cm เกลือนะครับไม่ใช่ถุงลมนิรภัยถึงจะได้ซับแรงกระแทกไม่ให้แตก

@dedkedchai 7 ай бұрын

ช้อตฟิว อีเจ้าของช่องมากค่ะ@@กอไผ่-บ2ร

@Ayizaa 6 ай бұрын

@@กอไผ่-บ2ร ไข่ที่มีรอยร้าว บางครั้งเราก็จะไม่กล้านำมาต้ม เนื่องจากกลัวว่าหากนำมาต้มแล้ว ไข่จะแตกได้ ดังนั้นหากต้องการนำไข่ที่ร้าวไปต้ม ก่อนที่จะต้มให้ใส่เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ลงในน้ำที่จะต้ม ที่เป็นเช่นนี้เพราะตามธรรมชาติ ไข่ขาวจะแข็งตัวได้เร็วในน้ำเกลือที่ร้อนมากกว่า น้ำร้อนธรรมดา เพราะเกลือจะช่วยลดการพุ่งของไข่ขาวตามรอยแยกของเปลือกไข่ได้ เวลาไข่ขาวออกมาจากรอยแยกของเปลือกไข่ พอปะทะกับน้ำเกลือ ไข่ขาวก็จะแข็งตัวทันที และยังช่วยปิดรอยแยกไม่ให้ไข่ขาวที่เหลือออกมาอีกด้วย และควรใส่ไข่ลงไปในหม้อแล้วเอาขึ้นตั้งไฟให้น้ำค่อยๆ ร้อน ไข่ก็จะสุกโดยที่ไม่แตกร้าว เพิ่ม เนื่องจากความร้อนที่ค่อย ๆ เพิ่มจะไล่อากาศภายในไข่ออกไปอย่างช้า ๆ หากต้มน้ำให้ เดือดแล้วค่อยใส่ไข่ลงไป อาจทำให้ไข่ที่ร้าวแตกเพิ่มได้ ที่มา : www.thaifooddb.com/tips/tips007.html ก็อบเค้ามาครับ

@อรทัยเนียมสุวรรณ Жыл бұрын

สมัยเด็กวิชา กพอ. ครูสอนว่าเมื่อเอาไข่ออกจากน้ำร้อนที่ต้ม ให้ลงไปแช่ในน้ำอุณหภูมิห้อง สักพัก จำไม่ได้ว่านานเท่าไหร่แล้วค่อยปอก

@natpassorninha9179 Жыл бұрын

ไข่ต้ม..7อร่อยสุดคะแกาะก็ง่ายไม่ยุ่งยากคะ..

@kuodguide Жыл бұрын

ใช่เลยครับ

@piakteawthai5318 Жыл бұрын

บ๊ะ..ต้องลอง

@kuodguide Жыл бұрын

😊😊

@schecter6872 Жыл бұрын

ต้มใข่ใส่น้ำมากเปลืองไฟโดยใช่เหตุครับ ใส่น้ำกะว่าแค่ประมาณ5 นาทีพอ เพราะไข่จะสุกจากความร้อนของไอน้ำ ไม่ใช่น้ำ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@สาโรธเขตสาคร Жыл бұрын

เยี่ยม

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@kornchawankornchawan5816 Жыл бұрын

ทำตามนี้หลายครั้งแล้ว ดีมากไปค่ะ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ❤

@semtemberzerosix1256 Жыл бұрын

ต้มครบ๗นาทีตักใส่ถ้วยแช่น้ำเย็นปลอกไข่จะได้ไข่แดงไม่แข็งตัว แต่ถ้าทำแบบตย.แช่น้ำร้อนไว้อีก5นาทีจะได้ไข่ต้มไข่แดงแข็งตัวหมดไม่อร่อย

@kriangsakchareonkul9582 Жыл бұрын

ไม่ได้ผล100% ยังมีแตกอยู่บางลูก วิธีที่ได้ผล100%เต็ม คือใช้ที่เจาะเปลือกไข่เจาะทุกใบ ไม่ว่าจะเป็นไข่เก่า ไข่ใหม่ ได้ผลเต็ม100ครับ มีขายในลาซาด้า ร้าน20บาทครับ

@prangthongboonthurn8608 Жыл бұрын

ใส่ทั้งเกลือทั้งน้ำส้มสายชู ยังแตกอยู่เลย

@kuodguide Жыл бұрын

ไข่อุณภูมิห้องมั๊ยครับ

@prangthongboonthurn8608 Жыл бұрын

@@kuodguide ใช่ค่ะ ซื้อมาจากตลาด

@kiartichaiphichitphanphong2812 Жыл бұрын

ต้มไฟแรงเกินไป

@ถนอมจิตจิตรสุภ-ฝ2ฦ Жыл бұрын

🙋‍♀️ เคล็ดไม่ลับ👉ต้องบอกต่อ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@แสงแขสาธุ Жыл бұрын

ไข่ต้มกินกับอะไรก็อร่อย

@kuodguide Жыл бұрын

ใช่เลยครับ

@dezimobaboza1534 Жыл бұрын

ถ้าต้องการไข่ต้ม ก่อนซื้อไข่ควรถามแม่ค้าว่า ไข่ที่ซื้อเป็นไข่เก่า หรือ ใหม่ ไข่ใหม่เอาไปต้มเนื้อไข่จะติดเปลือกแกะแล้วไม่สวย ต้องใช้ไข่เก่าเปลือกจะร่อน โดยส่วนตัวจะใช้ไข่เก่าที่ออกจากฟาร์ม 5 ถึง 7 วัน นำมาต้มครับ

@วิทยาทรงเรณู Жыл бұрын

ถูกต้องถามแม่ค้าก่อนว่าไข่เก่าไหม่ จะได้ทำทุกวิธีจ๊า

@ไพโรจน์ตั้งมั่น Жыл бұрын

ถามแล้วใหม่ตลอดพอมาถึงบ้านเน่าเอาไปเปลียนได้

@วิทยาทรงเรณู Жыл бұрын

@@ไพโรจน์ตั้งมั่น ก็เหมือนสมัยกก่อนฃื้อกางเกงร้านเจ๊กมัน ใหญ่ไม่เป็นไรฃักแล้วก็หดมันเล็ก ฃักแล้วก็ยื่ดนา

@wweerr1100 11 ай бұрын

คำตอบทุกร้านก็จะตอบว่าไหม่

@हईईह-ष6ण 9 ай бұрын

👍👍👍

@ชลาธารแสงสุรินทร์ Жыл бұрын

ไข่ใหม่ปอกยาก ไข่เก่าปอกง่าย

@kuodguide Жыл бұрын

ใช่ครับ

@supapornps9466 Жыл бұрын

ใข่แตกไข่ร้าวต้มยังไงก็แตกค่ะ

@kuodguide Жыл бұрын

ใช่ครับ

@krittayachitawaranont8135 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@imim1840 Жыл бұрын

ใส่มะนาวค่ะปลอกง่าย

@kuodguide Жыл бұрын

จะลองนะครับ ขอบคุณมากเลย

@สมบูรณ์มือถือ-ฅ5ฒ Жыл бұрын

กูเกิลกับยูทูปนี่สรรหาแต่คลิปดีมานำเสนอ แต่ลองไปทำตามคือแบบ แบบ อะไรก่อนคราฟ

@kuodguide Жыл бұрын

@watcharakornneamhom1587 11 ай бұрын

ล้างไข่/เคาะไข่เบาๆให้ดังแป๊ะ/ต้มใข่/ใส่เกลือเล็กน้อย/ต้มอีก8นาที/สุกเปลือกล่อน

@khamphetkhamdeth3720 Жыл бұрын

Merci

@notavail Жыл бұрын

ผมเคยลองต้มไข่ด้วยวิธีต่างๆมาเป็นร้อยครั้ง พบว่า ถ้าไข่เพิ่งซื้อมาใหม่ๆ ในสัปดาห์แรก ไม่ว่าจะต้มด้วยวิธีไหน ไข่ก็จะติดเปลือกและแกะยาก ท่านใดต้มไข่ใหม่แล้วแกะง่าย ช่วยแนะนำด้วยครับ

@พุทรอบวงจันทร์ Жыл бұрын

ลองตากแดดก่อนต้มสิค่ะ

@notavail Жыл бұрын

@@พุทรอบวงจันทร์ เป็นเทคนิคที่น่าสนใจมาก ผมจะลองดู ขอบคุณครับ

@เรื่องของยาย Жыл бұрын

เดินทาง

@pixaozfiver2302 Жыл бұрын

ทำไมจึงปอกเปลือกไข่ต้มได้ยาก? โดยทั่วไป ยิ่งไข่สดใหม่ ยิ่งปอกเปลือกยาก แต่เมื่อไข่เก่า ก็จะค่อยๆสูญเสียความชื้นและคาร์บอนไดออกไซด์ผ่านรูพรุนที่เปลือก ทำให้ปริมาตรภายในหดตัวลง และไข่ขาวมีความเป็นด่างมากขึ้น โปรตีนไข่ขาว (ค่า pH เปลี่ยนแปลงจาก 7.6-7.9 เป็น 9.2) ก็จะติดเปลือกไข่น้อยลง การเติมเบกกิงโซดาลงในน้ำต้มจะทำให้ปอกไข่ได้ง่าย หรือการแช่ไข่ที่ต้มไว้ในน้ำก็จะทำให้ปอกไข่ได้ง่าย หรือการแช่ไข่ที่ต้มไว้ในน้ำก็จะทำให้เยื่อใต้เปลือกไข่ชุ่มชื้น (ก่อนแช่น้ำให้บุบเปลือกไข่ให้มีรอยแตกโดยรอบก่อน) ทำให้ปอกเปลือกได้ง่าย หรือการปลอกเปลือกไข่ในน้ำไหล ก็เป็นอีกวิธีที่ช่วยให้ปลอกเปลือกได้ง่ายขึ้น แม้ว่าความเป็นกรดที่หายไป (เป็นด่างมากขึ้น) จะช่วยให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น แต่ข้อเสียก็คือ ยิ่งไข่เก่า ไข่แดงจะไม่อยู่ที่ตำแหน่งตรงกลาง ทั้งนี้ เนื่องจากไข่ขาวจะเหลวขึ้น และอุ้มไข่แดงให้อยู่ตรงกลางได้ยาก ไข่ที่เหมาะสมจะนำมาต้มคือ ไข่ที่เก็บไว้ที่ฝาตู้เย็นไม่เกิน7-10 วัน กองบรรณาธิการ วิทยาศาสตร์ของไข่ต้ม สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@khanokluxbanjongjitsiriyar2166 2 ай бұрын

6:33

@D.Sukapat Жыл бұрын

ลองวิธีผมสิครับ ง่ายสุดๆ ก่อนลงต้มให้เข็มเจาะส่วนบน 1รู (ผมใช้เข็มปัก-บรอดกระดาน) [Board] แล้วต้มปกติได้เลย พอไข่สุก เคาะ-ปอกกับนำก๊อก เสร็จ... เพราะจะมีอากาศแทรกอยู่ระหว่างเปลือกและเนื้อไข่ ปอกง่ายสุดครับ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@John-uu1qx Жыл бұрын

มีแตก1ฟองครับ

@bluedragon5819 Жыл бұрын

ไข่เก่า ไม่แตกปอกง่าย ไข่ใหม่แตก

@megasawa Жыл бұрын

ผมชอบกินแบบยางมะตูม วิธีนี้ไม่น่าได้ ต้องต้มน้ำเดือดแล้วค่อยๆ ใส่ไข่ลงไป ต้ม 7 นาที รีบตักออกมา ยางมะตูมเลย แต่ปอกยากหน่อย แต่ยอม

@kuodguide Жыл бұрын

😍😍

@nitichakhathanon9802 Жыл бұрын

@@kuodguide มมน

@sunisachumpaphan2640 Жыл бұрын

ใส่ทั้ง 2 อย่างทั้งเกลือและน้ำส้ม แตกร้าวค่ะ และปอกแกะติดเปลือกค่ะ บางทีทุบให้แตกครึ่ง แล้วเอาช้อนตักออก

@kuodguide Жыл бұрын

น่าจะเป็นไข่ใหม่ครับ

@rimtang Жыл бұрын

อยากแกะง่าย แนะนำไข่เก่าครับ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@อินทิราช่อผูก-พ1ญ Жыл бұрын

ใช้ไฟกลางใช้มั้ย 10นาทีสุก .

@kuodguide Жыл бұрын

ใช่ครับขึ้นอยู่กับไข่เบอร์ใหญ่หรือเล็กด้วยครับ

@jeerajira Жыл бұрын

เรื่องอย่างนี้ ใช่เวลาสุรุายสุร่ายมากในการทำคลิป .....100 วิ ก็รู้เรื่อง เหลือเฟือ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@nujeed Жыл бұрын

ใช้น้ำตาลทราย ต้มไปกับไข่ เขาว่าปอกง่าย สวยด้วย ลองดูกันนะ(ยังไม่ลองทำเหมือนกัน)

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับจะลองดู

@นราสุวรรณพงศ์ Жыл бұрын

ถ้าใบไหนมันจะแตกนะ ต้มแบบไหนมันกะแตก.

@blueboy8235 Жыл бұрын

จริงๆเทคนิคพวกนี้คือช่วยให้แกะง่ายขึ้น การแกะก็มีเทคนิคการแกะอีก เช่นไข่ไก่ควรสด/แกะเริ่มจากฟองอากาศของไข่/ทำให้ไข่ร้าวเบาๆทั่วทั้งใบ/ปอกเปลือกในน้ำ/ปอกด้วยเยื่อไข่ แต่ถ้าใจร้อน หรือไม่นุ่มนวล ตอนแกะ ก็ช่วยไรไม่ได้ มันต้องใจเย็นและละเอียดระดับนึงครับ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@สุชาดาชาวไทย Жыл бұрын

แนะนำได้

@soravutkruavit9774 4 ай бұрын

อันนี้เป็นไข่เก่า หรือเปล่าครับ ลองเอาไข่ใหม่ต้มดูนะครับ จะติดหรือเปล่า

@สนามชัยฮุยพรมมา Жыл бұрын

นำไปตากแดดก่อนต้ม

@T9988.N Жыл бұрын

การปอกไข่จะง่าย ให้ปอกด้านที่หัวแหลมเล็กก่อนค่ะ ลองดูนะคะ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@เกียรติกรเผือกมัน Жыл бұрын

น่ากิล

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@เกียรติกรเผือกมัน Жыл бұрын

@@kuodguide มีวิธีต้มยังไงให้ไข่แดงอยู่กลางไข่ขาวที่สุดปะครับ

@kuodguide Жыл бұрын

ตอนต้มให้คนเบาๆไปทางเดียวกันในช่วงแรกครับ

@พร้อมพงษพี Жыл бұрын

ใส่ไข่ตอนน้ำเย็นค่ะไม่แตกแน่

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@ศักดิ์สิทธิ์ดอกคําฐิติพันธ์ Жыл бұрын

แตกทุกๆรอบ5555555

@เปลวเพลิง-ล7ฌ Жыл бұрын

ไข่ไก่สาวจะใช้วิธีใดเวลาแกะไข่เปือกมันก่อติดอยู่ดี(ไม่เชื่อ)

@พัดพร-ฉ9ฉ Жыл бұрын

ไม่ต้องพิธือะไรมากมายหรอก ต้มเสร็จลงน้ำธรรมดาทันที พออุ่นๆหรือเย็นแค่นี้ไข่ก็ไม่ติดเปลือกแล้วล่ะ อันนี้ไม่ใช่วิธีกันแตกน่ะ แค่วิธีไม่ติดเปลือก

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@สมศักดิ์ช้างเนียม Жыл бұрын

เค้ารู้กันมานานแล้วละ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@fernnatcha9155 Жыл бұрын

บางคนก็ยังไม่รู้นะคุณ ไม่ใช่ทุกคนค่าที่จะรู้หมด หากคุณรู้แล้วก็เฉยๆไว้จะดีกว่านะ คลิปนี้ก็มีสาระกับคนที่ยังไม่รู้ค่าาา

@kuodguide Жыл бұрын

@Fern ขอบคุณมากครับ

@taumingxichenhupao2151 Жыл бұрын

เก่งจัง เอามาลงคลิปบ้างสิครับ

@ปุ๊ชาแนล-ข8ช Жыл бұрын

เด็กๆ

@chalermpons2982 Жыл бұрын

ใครเขาต้มกัน เขานึ่งตางหาก

@ธัญญาภรณ์พึ่งอรัญ Жыл бұрын

เค้าต้มไข่กันค่ะเพิ่งรู้ว่านึ่ง

@gghu6999 Жыл бұрын

ไม่มีเคล็ดลับอะไรๆทั้งสิ้น ไข่เก่าๆแค่นั้นเอง ต้มใส่เกลือนอดหน่อย ไข่ใหม่ ต้ม ทอด เสียของ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-ThaiGrape Жыл бұрын

สวยงามครับ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@oppomobile5251 Жыл бұрын

เคยทำแล้วใส่เกลือเป็นช้อนก็ยังแตกอยู่เลย

@สุมลพิมพามา Жыл бұрын

ใส่ไข่พร้อมกับน้ำและเกลือ แล้วต้มไฟอ่อนแล้วคนไข่ไปในทางเดียวกันสักพัก ห้ามคนย้อน เพื่อให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง เวลาแกะออกมาแล้วจะสวย และเตรียมน้ำเย็นไว้ แช่ไข่ตอนไข่สุก รับรองไข่ไม่แตกค่ะ

@สุชาดาชาวไทย Жыл бұрын

แนะนำได้ดีค่ะขอบคุณ

@kuodguide Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ