Рет қаралды 123,938
“กระจกหกด้าน” ตอน “เครื่องเค็ม”ออกอากาศวันที่ 23 มี.ค. 2559 เครื่องปรุงและวัตถุดิบรสเค็มประเภทอาหารถนอมประกอบอาหารจานพิเศษ ตั้งแต่เนื้อเค็ม ปลาเค็ม ปูเค็ม ไข่เค็ม หมูเค็ม ถั่วเค็ม(เต้าเจี้ยว) ฯลฯ หลากหลายอย่าง ทั้งต้ม แกง ผัด ยำ หลน และอื่นๆ
นอกจากนี้ ยังมีเมนูอีกหลากหลายที่ใช้เครื่องปรุงและวัตถุดิบรสเค็มเข้ามาประกอบ เช่น ปลาเค็มนึ่งหมูสับ ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม หลนปลาจ่อม ต้มกะทิปูเค็ม บูดูทรงเครื่อง ปลาร้าบอง ต้มกะทิหน่อไม้ดองเนื้อเค็ม ยำปลาสลิด และแกงต้มปลาร้า เป็นต้น
วัฒนธรรมถนอมอาหารของชาวเอเชียมีมานานโดยเฉพาะเครื่องเค็ม เก็บเอาไว้รับประทานทุกฤดูกาล แปรรูปเนื้อสัตว์ พืชผัก ผลไม้ และถั่วนานาชนิดปรุงอาหารไม่ซ้ำซากจำเจ
พบกับรายการ "กระจกหกด้าน" ทุกวันพุธ เวลา 12.45-13.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35
กดติดตามช่อง "กระจกหกด้าน" ได้ที่ : / @krajokhokdan
#กระจกหกด้าน #กระจกหกด้านบานใหม่ #ch7hd
Website
www.krajokhokda...
Facebook
ไชโย โอป้า : / chaiyo.opa
กระจกหกด้าน : / krajokhokdan
กระจกหกด้านบานใหม่ : www.facebook.c...
KZbin
กระจกหกด้าน : / @krajokhokdan
TikTok
กระจกหกด้าน : / 6mirror6
Instagram
กระจกหกด้าน : / krajokhokdan_official