របៀបធ្វើ ខកន្ទុយគោ - Khmer Food - Braised Beef Oxtail Recipe / Cooking with Sophea

Рет қаралды 780

2 ай бұрын

ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំមកចែករំលែកពីរបៀបធ្វើ ខកន្ទុយគោ Braised Beef Oxtail Recipe
បើបងប្ហូនទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញំុ សូមជួយ LIKE SHARE & Follow page
👉SUBSCRIBE bit.ly/3e63PB9
បើបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមានសំនួរ ឬ យោបល់អាចcommetសួរខ្ញំុនៅខាងក្រោមវីដេអូបាន
#cookingwithsophea #khmerfood #cooking #food #របៀបធ្វើខកន្ទុយគោ #BraisedBeefOxtailRecipe
Welcome to my channel guys! In this channel I will be showing you how to make delicious and easy family-friendly food! If you guys enjoy my video, please help LIKE SHARE & SUBSCRIBE bit.ly/3e63PB9
if you have any question please leave a comment below! If you guys have any confusion or problems, please don't hesitate to contact me!
🌻🌻 គ្រឿងផ្សំ ខកន្ទុយគោ 🌻🌻
ទឹកស្អាត 2 L + 1ចានចង្កឹះ
កន្ទុយគោ 1 kg
ការ៉ុត 1 មើម
ទឹកប៉េងប៉ោះដប កន្លះចានចង្កឹះ (150ml)
គ្រឿងសាតេ 2-3 ស្លាបព្រាបាយ (50g)
ទឹកត្រី 4 ស្លាបព្រាបាយ (50g)
ស្ករត្នោត 4 ស្លាបព្រាបាយ (170g - 200g)
អំបិល 2.5 ស្លាបព្រាបាយ (40g)
ប្រេងគ្រាប់ការី ឬ គ្រាប់ជម្ពូ 2 - 3 ស្លាបព្រាបាយ
ម្ទេសប្លោសក្រៀម 6 ផ្លែ
រំដេង 40g - 50g
ស្លឹកក្រូចសើច 3
ខ្ទឹមស 6 កំពឹស
ឈើអែម 10g
ផ្កាចន្ទ 5-6 គ្រាប់
ស្លឹកខ្ទឹម និង ជីបន្លា
សណ្តែកបណ្តុះ
មី ឬ គុយទាវ ឬ នំបុ៏ង តាមចំណូលចិត្ត
🌻🌻 Ingredient Braised Beef Oxtail 🌻🌻
2 L + 1cup Water
1KG Beef Oxtail
1 pc Carrot
1/2 cup Ketchup
2-3 tbsp Sate
4 tbsp Fish Sauce
4 full tbsp Palm Sauce
2.5 tbsp Salt
2 - 3 tbsp Annatto oil
6 pcs Dried Pepper
40g - 50g Galangal
3 Lime leaf
6 cloves Garlic
10g Cinnamon
5-6 pcs Star anise
Some Green onion and Culantro
Some meatballs
Some Bean sprout
Noodle or rice Noodle and Bread
~ របៀបធ្វើ ជ្រក់ក្រអៅឈូកជាមួយសណ្តែកបណ្តុះ - Cambodian Lotus Root Pickled Recipe
• របៀបធ្វើ ជ្រក់ក្រអៅឈូក...
~ របៀបធ្វើ គាវស្នូលសាច់ជ្រូកនិងស្លឹកគូឆាយ: • របៀបធ្វើ គាវស្នូលសាច់ជ...
~ របៀបធ្វើ នំក្រឡោជី: • របៀបធ្វើ នំក្រឡោជី (N...
~ របៀបធ្វើ ផាក់ឡូវ និង ទឹកសៀងផាក់ឡូវ/របៀបលាងសំអាតគ្រឿងក្នុងមិនឲធុំក្លិន : • របៀបធ្វើ ផាក់ឡូវ និង ទ...
~ របៀបធ្វើ សម្លការីសាច់មាន់: • របៀបធ្វើ សម្លការីសាច់...
~ របៀបធ្វើ នំបញ្ចុកសម្លប្រហើរដាក់ដូង: • របៀបធ្វើ នំបញ្ចុកសម្លប...
~ របៀបធ្វើ ខពោះជ្រូកផាក់ឡូវជាមួយស្ពៃជ្រក់ ញាុំបបរស: • របៀបធ្វើ ខពោះជ្រូកផាក់...
~ របៀបធ្វើនំបញ្ចុកខួរក្តាមប្រើក្តាមស្រែ: • របៀបធ្វើនំបញ្ចុកខួរក្ត...
~ របៀបធ្វើ មីស៊ុបគីមឈី - Kimchi Reman Noodles Soup
Link: • របៀបធ្វើ មីស៊ុបគីមឈី ...
~ Chili Oil - The best homemade - ម្ទេសឆា
Link: • How to Make the Perfec...
~ how to grow bean sprouts - homemade - វិធីបណ្តុះសណ្តែក - Cooking with Sophea
Link: • how to grow bean sprou...
~ durian dessert - homemade (khmer dessert) បង្អែមបាយដំណើបធូរេន -
Link: • How to Make Delicious ...
~ Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syrup - homemade - តៅហ៊ូទឹកស្ករ -
Link: • Easy recipe - tofu pud...
~ Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល្ហុង - Cooking with Sophea
Link: • Pickled Papaya - homem...
thank you for watching
please like share & subscribe
___________________________________________________
***Social Media // ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម**
facebook:
TikTok:
instagram:
_____________________________________________________
ការលួចវីដេអូដោយគ្មានការអនុញ្ញាត ការកែសម្រួលលើកទីពីរ ឬការបញ្ចូលឡើងវិញត្រូវបានហាមឃាត់។
Unauthorized theft of this video, second edit, or re-upload is prohibited