ខ្មែរនៅកាណាដាធ្វើនំអាកោខ្ទិះបីពណ៌|Khmer in Canada make tricolore steamed rice cake

  Рет қаралды 11,234

CanaCambo

CanaCambo

9 ай бұрын

ខ្មែរនៅកាណាដាធ្វើនំអាកោខ្ទិះបីពណ៌|Khmer in Canada make three colors steamed rice cake
នំអាកោខ្ទិះស្លឹកតើយមានរសជាតិ​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
រូបមន្ត 1
ម្សៅអង្ករ 400 ក្រាម។
ម្សៅឆា ៤០០ ក្រាម (ឬម្សៅម្សៅដំឡូង)
អំបិល 1 ស្លាបព្រា
ស្ករ ៤០០ ក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។
ខ្ទិះដូង 400ml
ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រា(backing powder)
មេនំបុ័ង ៨ ក្រាម
ទឹក 1 លីត្រ
ស្លឹកតើយ200 ទៅ 400g
ពណ៌សម្រាប់ធ្វើនំ
រូបមន្ត 2
ម្សៅអង្ករ 1 ពែង
ទឹក 3 ពែង
យកម្សៅដែលលាយហើយកូវានៅក្នុងកំដៅមធ្យមរហូតម្សៅឡើងខាប់ បន្ទាប់មកយកទៅលាយភ្លាមៗជាមួយរូបមន្តដំបូង។ គ្របប្លាស្ទិចរយៈពេល 90 នាទីទៅ2ម៉ោងក្នុងសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
អគុណ​ដែល​បាន​ទស្សនា
English
Steamed rice cake with coconut milk and pandan leaves .
Recipe 1
Rice flour 400g
Tapioca starch flour 400g (or corn starch flour)
Salt 1 teaspoon
Sugar 400g or more
Coconut milk 400ml
Baking powder 1 tablespoon
Yeast 8g
Water 1 liter
Pandan leaves 200 g or vanilla aroma
Food Colors
Recipe 2
Rice flour 1 cup
Water 3 cups
Mix very well on medium heat until flour becomes concentrated. And then mix immediately with first recipe. Cover with plastic wrap for 90 minutes to 2 hours in room temperature.
Thank you for watching
Français
Gâteau de riz cuit à la vapeur avec du lait de coco et des feuilles de pandan.
Recette 1
Farine de riz 400g
Farine de fécule de tapioca 400g (ou farine de fécule de maïs)
Sel 1 cuillère à café
Sucre 400g ou plus
Lait de coco 400ml
Levure chimique 1 cuillère à soupe
Levure 8g
Eau 1 litre
Feuilles de Pandan 200 g ou arôme vanille
Colorants alimentaires
Recette 2
Farine de riz 1 tasse
Eau (3 tasses
Mélangez très bien à feu moyen jusqu'à ce que la farine soit concentrée. Et puis mélangez immédiatement avec la première recette. Couvrir d'une pellicule plastique pendant 90 minutes à 2 heures à température ambiante.
Merci d'avoir regardé

Пікірлер: 15
@user-yr2gm8fg5c
@user-yr2gm8fg5c 4 ай бұрын
ធ្វើអាកោឡើងបានល្អច្រលោះក៍ពិរោះ
@VannyUm-ie2yx
@VannyUm-ie2yx 4 ай бұрын
Thank you so much for your information 🙏
@user-yr2gm8fg5c
@user-yr2gm8fg5c 4 ай бұрын
លាយបណ្ដើច្រលោះបណ្ដើខ្មុំអក្នមើលសើចចង់រឹងពោះតែខ្ញុំសុំកុំឲភ្លេចពាក្យខ្មែព្រោះយើងមានឈាមជាខ្មែ
@kesorpov2009
@kesorpov2009 7 ай бұрын
ខ្ញុំកំពុងមើលវីដេអូបណ្ដើរ រៀនលាយម្សៅធ្វើតាមបងស្រីបណ្ដើរ សង្ឃឹមថាល្អដូចនំបងស្រីដែរ។ អរគុណបង ដែលបានប្រាប់បង្ហាញអំពីរបៀបធ្វើនំអាកោរ។ 🙏🏻❤️
@phinthangyeang5321
@phinthangyeang5321 6 ай бұрын
Hi ming, I like your detail ingredients information for sure. Thank you so much for sharing with our young khmer kids🥰
@CanaCambo
@CanaCambo 6 ай бұрын
Thank you for watching 🥰
@vannapak8909
@vannapak8909 9 ай бұрын
I leave in USA over 40 years I don't forget khmer at all please
@CanaCambo
@CanaCambo 9 ай бұрын
ចា៎អរគុណដែលបានជួយរំលឹក និងសូមសសើរដែលមិនភ្លេចខ្មែរ។ សូមទោសដែលខ្ញុំមិនបានសរសេរជាភាសាអង់គ្លេសក្នុងការឆ្លើយតមមកវិញ។ ពីព្រោះជាមួយខ្មែរដូចគ្នាខ្ញុំចូលចិត្តសរសេរជាភាសាដើមកំណើតជាជាងភាសារបរទេស។ អរគុណម្ដងទៀតចា៎
@CanaCambo
@CanaCambo 9 ай бұрын
នៅក្នុងខមិនរបស់បង មានន័យថា: "ខ្ញុំចាកចេញពីសហរដ្ឋអាមេរិកជាង៤០ឆ្នាំ ខ្ញុំមិនភ្លេចខ្មែរទាល់តែសោះ"។ តើបងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកឬក៏ចាកចេញ?
@pkatulype8261
@pkatulype8261 9 ай бұрын
Je vais essayer de le faire merci
@CanaCambo
@CanaCambo 9 ай бұрын
Bon courage
@socheatpheng4212
@socheatpheng4212 9 ай бұрын
អរគុណច្រើនណាស់ប្អូនស្រី ដែលបានពន្យល់ពីរបៀបធ្វើដោយក្បោះក្បាយ និង ធ្វើបង្ហាញច្បាស់លាស់ , សូមមានសុខភាពល្អ ចំរុងចំរើនរហូត
@CanaCambo
@CanaCambo 9 ай бұрын
@@socheatpheng4212 ចា៎!សាធុ សាធុ សាធុ សូមអរគុណច្រើនៗបង។ 🙏🙏🙏
@kimlay3092
@kimlay3092 Ай бұрын
ធ្វើតាមបងគ្រប់យ៉ាងតែនំអត់ឡើង
@CanaCambo
@CanaCambo Ай бұрын
តើអូន បានគ្របម្សៅទុកអោយបានយ៉ាងតិច ពី ៤ ទៅ ៦ ម៉ោងឬទេ?
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 6 МЛН
នំអាកោម្សៅមី - Coconut Steamed Cake (No wait time)
14:54
Sherry Koy - Seng's Kitchen
Рет қаралды 15 М.
Burger Boom 💥 #настольныеигры #boardgames #games #игры #настолки #настольные_игры
0:35
Обезьяне пересадили голову??? #факты
0:31
Время знаний
Рет қаралды 1,4 МЛН
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
0:51
兔子警官
Рет қаралды 24 МЛН
Эй Рамазан # DamirAgroDizel
0:16
DamirAgroDizel
Рет қаралды 4,8 МЛН
Didiya hume wo chidiya dila do na 🦜🦜 #shorts #comedy 😜
0:34
Sikha shorts and vlogs
Рет қаралды 57 МЛН
САМЫЙ ЖАРКИЙ ШТАТ (@therealoscarmendez - TT)
0:23
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 21 МЛН
DO YOU HAVE PARENTS LIKE THIS?
0:19
dednahype
Рет қаралды 1,8 МЛН