Khobz dar extra moelleux ( pain maison) خبز الدار القطني رائع خفيف ريشة افضل وصفة معتمدة عندي

  Рет қаралды 24,723

YUM YUM SUCRÉ SALÉ

YUM YUM SUCRÉ SALÉ

Күн бұрын

خبز بيتي رائع واقتصادي
معيار الكوب : 200 ملل
الكمية : 1 كبيرة
1 صغيرة
المقادير:
180 ملل حليب دافيء ( تقريبا 1 كوب )
20 ملل ماء زهر ( 2 م ك )
1 م ك سكر
2 م ك حليب بودرة
25 غ خميرة خبز طرية
مايعادل 1 م ك خميرة خبز جافة
بيضة كاملة + بياض بيضة
60 ملل زيت ( 1/4 كوب )
1 م ص ملح ( 7 غ )
1 م ص خميرة حلويات ( 7 غ )
طحين : 440 غ إلى 450 غ ( 3 كوب ونصف )
ا لدهن :
صفار بيضة
1 م ك حليب
1/4 م ص خل
1/2 م ص نيسكافي
الطهي دائما الفرن مسخن مسبقا على 185 ° فس الاخير نزود الحرارة إلى 200 ° لاخذ اللون الذهبي
الفرن مسخن من فوق وتحت في أن واحد
لتسهيل التخمير : دائما نسخن الفرن على 30 ° ونطفيه ثم نضع العجاءن تختمر
فقط ملاحظة صغيرة قبل وضع الخبز في الفرن نعمل ثقب صغير جدا في الوسط بواسطة الإصبع لكي لاتنفصل القشرة من فوق عن الخبز
Pain maison (khobz dar)
Taille de la tasse: 200 ml
Quantité: 1 grand
1 petit
Ingrédients:
180 ml de lait tiède(environ 1 tasse)
20 ml d'eau de fleur (2 cas )
1 cas de sucre
2 cas de lait en poudre
25g de levure boulangère équivalent à 1 cas de levure boulangère sèche
1 œuf entier + blanc d'œuf
60 ml huile(1/4 tasse)
1 cac de sel (7g)
1 cac levure chimique (7g)
Farine: 440g à 450g (3 1/2 tasses)
La dorure:
1 jaune d'œuf
1 c as de lait
1/4 cac de vinaigre
1/2 cac Nescafé
Le four préchauffé à 185 ° C, puis on élève la température à 200 ° C pour prendre une couleur dorée
Le four est chauffé le haut et le bas en même temps
Pour faciliter la fermentation: préchauffez toujours le four à 30 °, éteignez-le, puis mettez la pâte pour la fermentation Juste Remarque : avant de mettre le pain au four, faites un tout petit trou au milieu avec le doigt pour que la croûte d'en haut ne se sépare pas du pain

Пікірлер: 97
@ziyalouna4838
@ziyalouna4838 2 жыл бұрын
احسن خبز جربته في حياتي قد مانشكرك مانوفيش حقك في ميزان حسناتك يارب
@mariamimi7536
@mariamimi7536 3 жыл бұрын
عندما ادخل قناتك اشعر بالسعادة لانني متاكدة بوجود وصفاتك المميزة والغير مملة وتالقك دائما الله يوفقك حبيبتي
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
شكرا جزيلا 😍😍😍😍😍
@رضااللهمي
@رضااللهمي 3 жыл бұрын
والله صح انا تاني نفس الشعور روعة روعة
@رضااللهمي
@رضااللهمي 3 жыл бұрын
أنيقة في شغلك واكيد في كلشي
@رضااللهمي
@رضااللهمي 3 жыл бұрын
ياربي ماهذا الخبز الرائع جوعتيني
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
@@رضااللهمي شكرا حبيبتي 🥰🥰
@hasnanewstyle1471
@hasnanewstyle1471 3 жыл бұрын
و الله العظيم إلا دعيت من قلبي ❤️ لكل أخت دارت ليا ابوني بغيت ربي احفظها من كل شر واعلي مقامها وابعد عليها شياطين الانس والجن و اخلي ايامها كلها افراح ومسرات يارب العالمين 🙏🌹😘🤭😋❤️🌹🌹🙏
@bibabou2499
@bibabou2499 3 жыл бұрын
يعطيك الصحة اخبز مدهش يستحق التجربة ومزيد من التألق
@firdaoussemaya1002
@firdaoussemaya1002 3 жыл бұрын
لقد جربته وجاءني اكثر من رائع شكرا جزززززيييييييييييييلا
@kadermenad93
@kadermenad93 3 жыл бұрын
ان شاء الله تلحقي الى اعلى المراتب تستاهلي روعة يعطيك الصحة
@melissamimi8872
@melissamimi8872 3 жыл бұрын
جربتو جاني يهبللل لي حبت تجربو تجربو يعطيك الصحة
@sarmedbella3595
@sarmedbella3595 2 жыл бұрын
كشفت وصفاتك فرحت ما شاء الله
@oumghafar4018
@oumghafar4018 3 жыл бұрын
الله يبارك وصفاتك قمة الرووووووووووعة ربي يحفظك من العين ويسترك ويباركلك لخطراش تمدي من القلب
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
بارك الله فيك شكرا 🥰🥰🥰
@eurltassiliboutigane7130
@eurltassiliboutigane7130 3 жыл бұрын
جربتو اليوم جا يهبل يهبل واحد البنة منحكلينكش اعطيك الف عافية
@osammagarmit8441
@osammagarmit8441 3 жыл бұрын
شكران على الوصفات البسيطة
@maysdania4571
@maysdania4571 2 жыл бұрын
الله يسلم يديك علئ هذا الخبز الزين ما شاء الله فنانة بمعنئ الكلمة🇩🇿😍
@youyou-mg1vo
@youyou-mg1vo 3 жыл бұрын
مشاء لله أنيقة برك الله فيك ويعطيك الخير والعافية
@oumghafar4018
@oumghafar4018 3 жыл бұрын
يعطيك الصحة ختيتو خرجلك فوووور هههههه الدزيرية وماء الزهر عشق لا ينتهي
@viveitcool6294
@viveitcool6294 3 жыл бұрын
روووعة جارتي
@زهرة-ظ2ح
@زهرة-ظ2ح 3 жыл бұрын
تحفة فنية يعجز اللسان عن وصف عملك الرائع
@ranimkenza3866
@ranimkenza3866 2 жыл бұрын
Yaatik Saha Rani dartou ja raw3a raw3a ..
@hpfgh2608
@hpfgh2608 3 жыл бұрын
Barake alaho fik wasafateki koloha fi alqima Rabi iwafqak nchalah
@a.k8080
@a.k8080 3 жыл бұрын
Yekha une tuerie demain in challah je le ferai
@KtilaKtila
@KtilaKtila 3 күн бұрын
جاني هايل شكراا على الوصفة ❤❤
@ouisalsol3083
@ouisalsol3083 3 жыл бұрын
دايما وصفاتك مميزة وناجحة من فضلك كون تعملينا خبز الدار بالسميد فقط
@chamsmed8191
@chamsmed8191 3 жыл бұрын
يعطيك الصحة وربي يحفظك ونتمنالك التوفيق شكرا
@jenniferdelou2828
@jenniferdelou2828 3 жыл бұрын
j'adore tes recette et j'adore ta très belle musique ils vraiment relaxants merci beaucoup
@adamanis578
@adamanis578 3 жыл бұрын
بارك الله فيك اختي الكريمة داءما متألقة.🤩🤩🤩
@mansourbrahim7554
@mansourbrahim7554 3 жыл бұрын
ماشاء الله خبز و عليه الكلام تسلم دياتك حبيبتي دمت متألقة
@kamiliazo1541
@kamiliazo1541 3 жыл бұрын
ياعيني ارتاح في هذي لقناة بوركتي سيدتي جميل جميل🌹🌹🌹♥️♥️♥️
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
الله يجعل ايامك كلها راحة وهناء ان شاءالله
@kamiliazo1541
@kamiliazo1541 3 жыл бұрын
@@yumyumsucresale5878 أجمعين يارب
@najoubaya5942
@najoubaya5942 2 жыл бұрын
Tooop ya3tik saha je ne regrette pas d'être abonné à ta chaîne.
@samsay4457
@samsay4457 3 жыл бұрын
ماشاء الله روعة الله يبارك أعطيك الصحة
@algerinocarpi3736
@algerinocarpi3736 3 жыл бұрын
ماشاالله عمري ما شفت و صفات مثل هذي روعة روعة روعة
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
بارك الله فيك شكرا
@cherguirachid5027
@cherguirachid5027 3 жыл бұрын
شكرا وصفاتك في قمة روعة مزيد من النجاح
@لقمةهنيةمنمطبخالحلبية
@لقمةهنيةمنمطبخالحلبية 3 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن وصفة ممتازة
@souaddjekboubi4897
@souaddjekboubi4897 3 жыл бұрын
يشهي يعطيك الصحة 😍😍
@djoudiwidad9259
@djoudiwidad9259 3 жыл бұрын
ما شاء الله روووعة
@isaacsarah5849
@isaacsarah5849 3 жыл бұрын
روعه يعطيك الصحه
@Cuisineoumfayez
@Cuisineoumfayez 3 жыл бұрын
LA mie est super moelleuse يعطيك الصحة ...............BRAVO
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
Merci allah yeselmek franchement c'est ma meilleure recette il est juste magnifique ce pain
@soussoujenguel6301
@soussoujenguel6301 3 жыл бұрын
Machaaaaaaa allaaah
@nihedkiki3454
@nihedkiki3454 3 жыл бұрын
درتو اليوم جاني روعة مع انو درتو بلا بيتران 😍
@manserirachida9922
@manserirachida9922 3 жыл бұрын
Une nouvelle abonné j'aime bien ce que vous faite merci et bon courage
@mokamalak8066
@mokamalak8066 3 жыл бұрын
🌼♥🤍💕🤩🤩🤩 يشهي
@radiamili7540
@radiamili7540 3 жыл бұрын
و الله جات في وقتها كنت رايحة ندير الخبز بارك الله فيك جربت وصفاتك مشاء الله ناجحة لكن اختي من فضلك اعملي لنا وصفات بالسميد و باقي الحبوب غير الطحين هو مضر بالصحة
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
عندك الف حق اختي انا استعمل نفس الوصفة هده فقط نعوض الفرينة بالسميد الناعم لكن كمية السواءل تختلف لانه السميد يتشرب اكثر
@radiamili7540
@radiamili7540 3 жыл бұрын
@@yumyumsucresale5878 شكرا و ربي يعينك
@etoileetoile5989
@etoileetoile5989 3 жыл бұрын
ماشاء الله اللي مايعرفش قناتك خسر بزااف 😍😍
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
شكرا حبيبتي بارك الله فيك للاسف عندي مشتركين ماشاء الله لكن المتابعين قلال جدا لحد الان لم أعرف الخلل كانه وصفاتي لاتصل للجميع لكن الحمد الله بما انكم معي سأكمل باذن الله
@souhabkr1901
@souhabkr1901 2 жыл бұрын
تحفة
@malikamadi1905
@malikamadi1905 3 жыл бұрын
Yaatik saha ma cherie bravo😘
@recettesmalak
@recettesmalak 3 жыл бұрын
ما شاء الله خبز زوين الله يعطيك الصحة أختي
@عليرياض-ظ7ج5ز
@عليرياض-ظ7ج5ز 3 жыл бұрын
روعه،💖💖💖💖💖💖
@djimidjou8371
@djimidjou8371 3 жыл бұрын
يعطيك الصحة وصفاتك نجربهم وعينيا مغمضين❤❤
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
شكرا على الثقة بارك الله فيك
@aichazamzam1761
@aichazamzam1761 3 жыл бұрын
ما شاء الله يشهي المرة الجاية ديريلنا تاع السميد
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
ان شاءالله يارب كنت وضعت وصفة من قبل بالسميد والفرينة يمكن تعجبك kzbin.info/www/bejne/p2qTlHtol6-mq80
@imenimely6338
@imenimely6338 3 жыл бұрын
Top top top top top top
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
Merci beaucoup
@yreltebaiz1787
@yreltebaiz1787 3 жыл бұрын
splendide merci
@LindaLinda-gd8ui
@LindaLinda-gd8ui 2 жыл бұрын
واو
@atyab-edikr
@atyab-edikr 3 жыл бұрын
كل وحدة مهمومة و محزونة أو مغلوبة على أمرها أقلها لا تحزني بعد اليوم تعالي عندي اتعلمي هذه المجربات النافعة في الدعاء و قضاء الحوائج تفضلوا عندي اتعلموها ينفعكم الله بها في هذه الحياة
@oumghafar4018
@oumghafar4018 3 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@oumelkhairoulidi3708
@oumelkhairoulidi3708 3 жыл бұрын
اكثر اكثر من رائع يعطيك الصحة يشهي يشهي رايحة نديرو ان شاء الله نسقسيك لخميرة الطرية منين نشريها هل هي متوفرة عندنا اذا عوضتها بالخميرة الفورية شحال ندير ؟؟؟
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
شكرا اختي الله اعلم متوفرة الخميرة الطرية تقدري تعوضيها بملعقة كبيرة خميرة جافة لكن اذا لقيتي الطرية احسن واحسن حتى انك يمكن تجمديها كل ماتسحقي تخرجي قطعة صغيرة
@judyfoody7972
@judyfoody7972 3 жыл бұрын
يبان بنين تشهيت نديرو غدوة ان شاء الله 😍
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
ضروري ضروري تعمليه ههههه ان شاءالله رااااائع رااااائع حقا
@amalfir1647
@amalfir1647 3 жыл бұрын
شكرا على الوصفة. ياريت سؤال الفرن بمرونة او بدون مروحة
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
العفو اختي الفرن بمروحة لكن هنا لم استعملها استعملت chaleur statique
@amalfir1647
@amalfir1647 3 жыл бұрын
@@yumyumsucresale5878 شكرا ، ان شاء الله نجربها
@oumzinab1854
@oumzinab1854 3 жыл бұрын
تسلم ايديك يااحلى شاف.. كل وصفه تنسينا في لي قبلها 😊. لوكان تعملينا خبز بالسميد حبيبتي انا راني غير جيب جيب الفرينه هبلتو الراجل وساشي السميد مازال كيما راهي 😂😂
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
هههههه من اجل هذا السبب ان شاء الله نعملك خبز السميد ينسيك في كل اخباز الفرينة ان شاءالله
@oumzinab1854
@oumzinab1854 3 жыл бұрын
@@yumyumsucresale5878 انا في انتظارك حبوبه
@minacami123
@minacami123 3 жыл бұрын
يشهي الله يبارك 😍 وين نلقا خميرة طرية واش من لامارك ؟؟
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
سلام اختي الله يسلمك تلقايها في اي محل تجاري او عند الجزار ان شاءالله اي ماركة لايهم
@oumghafar4018
@oumghafar4018 3 жыл бұрын
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@hpfgh2608
@hpfgh2608 3 жыл бұрын
Ekhti ma3lich diri wasfa ekhra b smid faqat bidoune farina
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
Salem okhti ok inchallah bientôt elle sera sûr ma chaîne inchallah avec plaisir 🥰
@hpfgh2608
@hpfgh2608 3 жыл бұрын
@@yumyumsucresale5878 chokran okhti l3aziza 3ala Arad antadhir bi farigh asabr alwasfa
@بسمةفرح-ق8خ
@بسمةفرح-ق8خ Жыл бұрын
يا اختي وراكي وش اخبارك نتمنى تكوني بخير ششششحال توحشناك هذي غ يبة كبيرة
@sabrinaben4612
@sabrinaben4612 3 жыл бұрын
🌹
@raouiadjeha9844
@raouiadjeha9844 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@ماجدولين-ر9ط
@ماجدولين-ر9ط 3 жыл бұрын
لوكان تديرها بخميرة الخبز العادية تخرجلي نفس النتيجة؟؛ ارجو الرد
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
سلام اختي نعم الاكيد ان شاءالله
@sanla8186
@sanla8186 3 жыл бұрын
Nti chef majda hamadi ?
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
السلام عليكم لالا اختي انا هدى 🥰🥰🥰🥰
@fridatejmahal9420
@fridatejmahal9420 3 жыл бұрын
Le nescafé ?? C'est pas un peu bizarre... Enfin pour le goût !!? 🤔
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
Bonjour Non pas d tout le Nescafé supprime l'odeurs des œufs et donne une très belle couleur
@الصحهوالجمال-ك4غ
@الصحهوالجمال-ك4غ 3 жыл бұрын
هذا بريوش مش خبز للطبيخ
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
لا هذا خبز اختي البريوش يكون بالزبدة والسكر هذا خبز لكنه طري وراءع بمعنى الكلمة
@afifarouane2934
@afifarouane2934 3 жыл бұрын
C’est flou😒👎
@yumyumsucresale5878
@yumyumsucresale5878 3 жыл бұрын
Bonjour Pourquoi c'est flou ? Elle est pas claire la recette ??
🔥🍞✨ Wood-Fired Sourdough Bread: Mastering the Artisanal Bake
18:57
Kənd Həyatı
Рет қаралды 2,6 МЛН
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
خبز الدار خفيف ريشة مستحيل ماينجحش معاك 😉ناجح من اول تجربة
6:25
مطبخ ام اماني - cuisine oum amani
Рет қаралды 270 М.
PAIN HYPER MOELLEUX SANS ROBOT, SANS PÉTRISSAGE ‼️
6:38
Les Délices de Yasmine
Рет қаралды 354 М.
The legendary artisan bread bakery! AMAZING! Turkish Baker
19:23
Street Food Tours
Рет қаралды 1 МЛН
خبز الدار  خفيف ومفشفش و بدون مجهود
9:56
مطبخ صباح Cuisine Sabah
Рет қаралды 1,4 МЛН