Kichiri Quroot | کچری قروت

[@meygoldinmohamadi7055]

واقعن محشره هست خواهر جانم مادر مرتضی جان انشاالله که همیشه موفق ‌پیروز باشی 🥰👏🏻❤️👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️

[@AshpazkhaneMazar]

خواهرقند تشکر از پیام پر مهر تان شما هم زنده وسلامت باشید من مادر مرتضی نیستم🥰🥰 🤲💐🫶💐🫶💐🫶💐🫶💐🫶💐🫶💐

[@avagharaati5883]

سلام آشپز عزیز ، من یک ایرانی هستم و به شما به خاطر این همه ظرافت و مهارت در آشپزی تبریک‌می گویم. پاینده باشید سپاسگزارم.

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام زنده وسلامت باشید ازحسن نظر تان یک دنیا سپاس ومحبت شماهم سبز با نشاط باشید 😍😍

[@najibfakhri4968]

چقدر خوش رنگ با سلیقه تزیین کردید حتما که مزه دار هست ولی ظاهرش هم فریبنده است و آدم ره وسوسه می کنه به خودنش 👍👍👍👍👍👍👍🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫 آفرین خانم 🌸🌸🌸🌸🌸

[@AshpazkhaneMazar]

ممنونم ازحسن نظر شما برادرمحترم وعزیز زنده وسلامت باشید 🌷🌷

[@leila466]

افغانی ها چە غذاهای خوشرنگ و خوشمزەای دارند💚

[@qaderabdul6671]

بلی وهر کدام ش هم قدیمی شما که هم افغان استین .

[@alighaderi8880]

تشکر. غذاهای ایرانیان و کردهای عزیز هم خیلی لذیذ است

[@SultanTom]

چرا پیازو سرخ نکرد

[@alighaderi8880]

@@SultanTom چرا دیگه، در دقیقه دو ویدیو پیاز و سیر سرخ شود ولی نه خیلی زیاد

[@jalayesh_Almas1]

تشکر ایرانی ها هم بسیار خوش مزه غذا ها دارند 😍

[@kingsalimon2974]

یک استعداد فوق‌العاده خداوند متعال به شما داده . ماشاءالله.

[@FatemehNader]

من این غذا رو خونه ی یکی از دوستای عزیز افغانم خوردم خیلی دوستش داشتم واقعا خوشمزست

[@mirwaissidiqi2140]

نوش جونت

[@qaderabdul6671]

نوش جانتان

[@Zouguuh]

Come to my house I will make a better one for you with a special saus

[@samishahi1859]

بسیارعالی 👏👏👏👏

[@angelasidiqqi1045]

مره ديكورش زياد خوشم امد عالى ✌️✌✌✌😝😝😝😝👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

[@AshpazkhaneMazar]

ممنون حسن نظرتان لطف دارید مزه اش هم بسیارعالیست یک بارامتحان کنید😍😍😍😍

[@simintaheri8418]

بسیار خوش مزه معلوم میشه تشکر خواهر عزیز عالی بود

[@mfmfloveumfmf9304]

واقعا که عالیست تشکر خواهر جان از زحماتتان 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@user-ds4tz7op6u]

ما شاء اللة تبارك الرحمن مره حلو ومن الذ اكلات احبه

[@Samangan.Afghanistan]

أفضل الطعام الافغاني بأسم ( كِچیری قُروت) "کیشیری قروت"!😌😋😋 هذة الطعام معروف في الولايات شمال أفغانستان ، اُمي أنا في الأسبوع سوي بالبيت مرة وحدة!😋😋😋

[@jamilano8090]

بسیار عالی و خوش مزه دستتی تان درد نکونند ماشاالله تشکر خواهری عزیزم زحمت کشیدن قابلی قدر است

[@AshpazkhaneMazar]

Jamila No تشکرخواهرقند تشکرازتشویق وکامنت هایتان سلامت وصحتمند باشید😘😘

[@mahnazm1041]

کاش موسیقی انتخابی همون موسیقی همیشه اشپزخانه مزار بود من عاشق اون اهنگم

[@alimadad9915]

سلام بسیار غزای عالی است موفق باشید

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام تشکر سلامت باشید

[@naturepower9676]

بهبه بسیار عالی و مقبول در ملک غربت محروم ازین غذاها استم

[@AshpazkhaneMazar]

خداوند مهربان است هموطن عزیزم

[@naturepower9676]

تشکر

[@F-Taheri]

كيچيري غذايي هست كه در هرات درست ميشه، و با اي چيزي كه شما درست كردين متفاوت هست مقداري. تشكر

[@AshpazkhaneMazar]

بلی تشکر کیچری هراتی بااین فرق دارد وانواع کیچری ما داربم اما این کیچیری قروت است

[@hosseinahmadi8249]

دست گلت درد نکنه خیلی ممنون عالی👍😋🌹

[@AshpazkhaneMazar]

چشمان شماهم خسته نباشد تشکرازکامنت زیبایتان سلامت باشید 🌹🌿🌹🌿

[@obaidullahkhan5753]

Besyar maqbol khwaheri shireen inasha allah azi ghezay htman pakhta mekonem 💋💋💋💋😙😙😙 maqaf bashi janm 👍

[@MN77779]

درود فراوان خدمت خواهر کدبانو واقعاً عالی هستید موفق باشید

[@AshpazkhaneMazar]

ممنونم لطف دارید زنده وسلامت باشید

[@جاهایدیدنیکشورایتالیا]

واو عالی تشکر

[@azizahabibi7250]

خواهرجانم دست گلت درد نکنه خیلی عالی درست کدین خوشمزه هم معلوم میشه 🥰❤ سوالی داشتم همی کچری قروت که درست کردین به چندنفراست اگر لطف‌ کنید بگویند دوم کوفته کلان به چنددقیقه پخته میشه ممنون میشم

[@AshpazkhaneMazar]

خواهرمهربان ممنون لطف ومحبت تان چشمان شما هم پر نور باشد کچری برای پنچ الی هفت نفر وبازهم اشتهای هرکس کمی فرق میکند وکوفته یک ساعت با کمی زیادتر پخته میشود ❤

[@sana5550]

من دیروز این غذا روبرااولین بارپختم عالی بود خیلی ممنون خانوم گل😘😍

[@AshpazkhaneMazar]

نوش جان دوست عزیز بسیار حوشحال شدم از کامنت زییایتان همیشه کامیاب باشید ❤

[@sana5550]

😍😘

[@masomjawid]

خواهرجان این مقدار برای چند نفر کافی است لطفاااا جواب بدین ❤❤❤❤

[@AshpazkhaneMazar]

خواهر نازنین تقریبا برای چهار الی،پنج نفر اما بازهم اشتهای هرکس فرق،میکند 💙💚

[@maryshams5857]

طرز تهیه برنج رو نگفتین جرا

[@roztv2605]

تشکر خیلی خوش مزه معلوم میشود از کدام نوع برنج استفاده کنم ؟؟

[@AshpazkhaneMazar]

تشکر زنده وسلامت باشید ازبرنج لک به شله خیلی مناسب است لعاب دار ومزه داراست 🌷🌷

[@roztv2605]

@@AshpazkhaneMazar تشکر

[@shagftaj1495]

Wow its so yummy khichdi recipe 😋😋😋👌👌👌

[@shsh1475]

سلام ودرود,سبزی خوردشده روی ماست چه سبزیه باتشکر ازشما

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام وعرض ادب خدمت شما چشم :سبزی خشک نعناع خشک میباشد

[@shsh1475]

@@AshpazkhaneMazar تشکر مهربان بانو

[@shuaibghyasi7234]

تشكر عزيز دل بسيار عالي خير بيبنيد

[@gholamdelavari5100]

خیل خوبی واقیعآ از این بهتر نمیشه عالی بود دستتدرد نکونه

[@AshpazkhaneMazar]

ممنونم لطف دارید زنده وسلامت باشید

[@simaraoufi1669]

خیلی عالین بیسیار تشکر خواهر گلم😍🌺

[@AshpazkhaneMazar]

تشکر ازشما زنده وسلامت باشید

[@BaranAseman-ex4fm]

بسیار خوبش عالی زندباد

[@tamanafrotan4318]

نمک یاد تان رفت

[@yaqoobkhan4696]

ماشاء الله دیر عالی سلامت او کامیاب اوسی

[@AshpazkhaneMazar]

Yaqoob Khan مننه ورور جان 🌷🌷

[@fatimahwak-li6xw]

Which masala u putting in the rice?

[@zaria8035]

ازهمه عالیترین ویدیو اشپزی تشکر

[@Parasto444]

سلام خواهر جان همین کشک ایرانی را با ماست قاطی کنیم میشه

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام خواهر گل بلی اما به پشت بوتل کشک متوجه شوید که بیست دقیقه جوشانده شود البته شما با یک گیلاس آب بیست دقیقه بجو شانید به حرارت کم و سرد که شد با ماست مخلوط کنید من همیشه همین کار را انجام میدهم بخاطری به پشت بوتل اش نوشته است موفق باشید

[@zahrajafari3381]

سلام . چند دقيقه بايد در ديگ بخار بجوشد؟؟ و اگر ديگ بخار نبود در ديك معمولي چند ساعت بجوشه؟

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام پنج بخار گرفت حرارت خاموش کنید پخته میشو د این هم ویدیوی بدون دیگ بخار خدمت kzbin.info/www/bejne/sILIhqV3oqqFjNU

[@wsafi77]

سلام خواهر عزیز بسیار تشکر از ویدو زیبایتان یک سوال داشتم قروت را از کجا گرفتید ؟

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام تشکر ازشمابرادر محترم ازدکان های افغانی وایرانی وترکی پیداکرده میتوانید قروت را

[@شریفهمحمدی-ط3و]

سلام بانو محترم، فرق کچری و شوله در چه است؟

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام ما به کچری وقتی ماش داشت میگویم وبه شله که ماش نداشته باشد

[@mitraarad5770]

bah bah bah aliy mersi

[@nijrabpur5139]

بانوی خوش پز و با سلیقه ممنون تان

[@AshpazkhaneMazar]

ممنونم لطف دارید سلامت باشید 💙💙💜💜

[@zariia2224]

بیخی دلی ما آب شد تشکر زیاد بیسار مزه دار معلوم میشه حتما درست مکنم تشکر

[@AshpazkhaneMazar]

Zarii A تشکرخواهرعزیز ازکامنت تان زنده وسلامت باشید بسیارمهربان ونازنین هستین

[@rahmatsaraban326]

خواهر عزیز نام خدا بسیار غذا های خوشمزه و مختلف درست میکنید. میشه خواهش کنم اگر موزیک می‌مانید کدام موزیک دیگر را انتخاب کنید. بخاطریکه آدم سر درد میگره. ممنون

[@mostafastanikzai]

سلام وعرض ادب دارم خدمت شما خواهر عزیز. میخواستم بگویم ک مکرونی چه قسم پزیده میشود؟

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام ومحبت خواهرنازم تشکر رررر من خوشبختانه یک ویدیو مکرونی دارم خیلی خوش مزه است خداکند خوش تان بیاید ❤❤ kzbin.info/www/bejne/eYvOcnp4mturjqM

[@maheyas4484]

به به خیلی خوشمزه معلوم میشه نوشجانتان و تشکر از زحمت های تان خواهر عزیزم بسیار عالی موفق باشید👏👏👏😘😘😘

[@AshpazkhaneMazar]

تشکرازشماو تشویق هاهمیشگی تان سلامت باشید 💙💚💙💚💙💚

[@maheyas4484]

Ashpazkhane Mazar خواهش میکنم خواهر عزیزم زحماتتان قابل قدر وتشویق است هموطن عزیزم♥️♥️♥️♥️♥️☺

[@AshpazkhaneMazar]

تشکر لطف ومحبت دارید 😘😘 خداوندشمارا حفظ کند

[@maheyas4484]

Ashpazkhane Mazar خیلی ممنون مهربون لطفتون زیاده همچنین😙😙😙😙😙😙🌹🌹

[@tahereghasemi3302]

قرون از کجا بخریم ما ک در اروپا هستیم

[@AshpazkhaneMazar]

قروت به دکان افغانی وایرانی به اروپا میباشد

[@simasultani601]

گوشت اش گوشت چی است گاو یا گوسفند ؟

[@AshpazkhaneMazar]

بلی معمولا کوفته با گوشت گاو خوش مزه تر میشود این هم گوشت گاو است

[@arezoyeman3062]

سلام یک پیشنهاد برایتان داشتم . لطفا مواد مورد نیاز را در دسکریپشن ویدیو بمانید که راحت تر باشد آماده کردنش

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام تشکر نظر عالیست بلی نوشته میکنم فعلا سلامت باشید 🌹🌹

[@arezoyeman3062]

@@AshpazkhaneMazar زنده باشید🌹 امروز این غدا را برای افطاری جور کردیم بسیار لذیذ بود! امید است که غذایی خوشمزه دیگه تان را برای روز های بعد جور کنیم

[@AshpazkhaneMazar]

نوش جان نامخدا خودیتان لایق هستید همیشه کامیاب باشید بسیار خوش شدم که خوش تان آمد 🧡❤

[@khanbadcha3627]

تشكر خوبش تيار كردى خواهر جان نوش جان

[@AshpazkhaneMazar]

Khan Badcha زنده وسلامت باشید برادر محترم

[@obaidullahkhan5753]

Mawafq bashi sweet sister👩😚👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ghayoomirandoost4709]

خواهر عزیز ومحترمم دستت درد نکنه ، بسیار خوب نشان میدهی. اگر یک موسیقی ملایمتری انتخاب کنید ویا تن موسیقی تان را پائین بیاورید بسیار ممنون خواهم شد. واما سؤالم ، من نفهمیدم از دیگ بخار پز کجا استفاده کردید؟یعنی نمیدانم بعد از آنکه بخار گرفت چه چیزی را در آن میگذاریم؟ با تشکر وآرزوی موفقیت برایتان

[@AshpazkhaneMazar]

تشکررر خواهرگل ممنون لطف ومحبت تان دیگ بخار عادی است من سوال تان درست نه فهممیدم

[@MN77779]

دیگ بخار(زودپز) وقتی ماش نیم پزشد برنج رو اضافه میکنیم ودر دیگ بخار رو میبندیم شعله گاز رو کم میکنیم ومیگذاریم بپزد

[@nayedmaryam6306]

میشه همین روغن کنجد را نشان دهید

[@nilufarnezami5255]

واي خداي من . دهنم اب افتاد😋😋حتما درست مي كنم خيلي خوشمزس.

[@AshpazkhaneMazar]

تشکداز حسن نظرتان بلی دقیقا پیش از پیش نوش جان 🌹

[@shakira2256]

من هم مطابق ويدو شما پخته كردم خيلي خوش مزه بود ممنون شما

[@AshpazkhaneMazar]

خواهش میکنم نوش جان تان وخوشحال شدم که خوش تان آمد 🌹

[@mohammedmoinuddin9815]

دل خوش Nice recipe but plz give the ingredients (مواد لازم) in description box

[@M.HH.Z]

عالی بود

[@saharhadi7713]

Beautiful presentation 👏👏👏 Mouth watering badly 😧😀😂

[@رستاخیزنور]

آشپز عزیز اگر لطف کنید در معرفی مواد لازم نام بعضی از مواد را که در ایران وافغانستان فرق داره داخل پارانتز بگذارید . کارخوب میشه مثلن؛ قروت(کشک) بادنجان رومی(گوجه فرنگی) بادرود

[@ashlyarya587]

Merci😘🤗

[@mahnazm1041]

مشخصه دیگه زبان افغانستان زیاد بازبان خودمون فرقی نداشته طی مرور وگذشت این شده همه قشنگی آشپزیشون زبان ولهجه واهنگ افغانستانیشه

[@azarzamani5117]

قروت چيست؟

[@AshpazkhaneMazar]

قروت کشک است

[@khaledahashimi4633]

Omg it looks so delicious 😋 🤤

[@AshpazkhaneMazar]

Thank you

[@zobaidaakbari4185]

Salam inshallah ki khob bashin! Man soal dashtam aga dek bokhar nabasha da dek ady ham mesha ?

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام بلی به هر دیگ من میشود مشکلی نیست خواهر عزیز موفق باشید

[@zobaidaakbari4185]

Tashakur ❤️

[@masomahussaini5848]

سلام خاهر عزیز ماش ره چن دقه جوش دادین ک نرم شود در دیگ ره بسته کدین یا ک باز گذاشتین و دوم ایی ک خایت تخم گشنیز چ هست تشکر

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام خواهرقند بلی ماش نرم کردم که باانگشت توته شود البته کمی بخار دادم وتخم گشتیز خوش مزه وخوش بوی میسازد سوال تا ن درست نه فهمیدم بامعذرت

[@masomahussaini5848]

Ashpazkhane Mazar . سلام خاهر عزیز ببخشین .منظورم ک سر دیگ بخار ره بسته کدین بره نرم شدن ماش یا ن و اگرم ک بسته کدین چن دقه گذاشتین . و دوم. ایی ک خاصیت تخم گشنیز ره پرسیدم

[@AshpazkhaneMazar]

بلی سردیگ بسته کرده چند دقیقه بخاردادم وبعداباز بابرنج هم بخار دادم وخاصیت تخم گشنیز بیشمار است خواب آور وضدچربی وتقوبت قلب وحافظه وغیره وهمچنان درمصرف اش زیاده روی نشود به گوگل خواهرقند نوشته کنید همه اش میباشد موفق باشید ❤❤

[@masomahussaini5848]

تشکر از پاسخ تان 💓💓

[@Moon_sun19]

به ای اندازه شله (شوله) به چند نفر کفایت میکنه ؟

[@AshpazkhaneMazar]

تقریبا به چهار الی پنج نفر اما اشتهای هرکس فرق میکند 🌹🌹

[@arezuraufi4051]

سلام خسته نباشید ببخشید میشه ب زبان عربی هم بنویسید چون دوستان عرب زیادی میبینن ویدیو ها تونو و مشتاق ب غذاهای ما میباشند تشکر 🥰😍

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام زنده باشید نظر وپیشنهاد بسیار عالیست به توفیق الله بزرگ کوشش میکنم درآینده ان شاءالله اما مشکل است ❤

[@rizahosseini8424]

سلام ببخشید سوال داشتم ؟میشود که از این کوفته ها درست کرد و در فریزر یخچال بسته بندی کرد در ماقعی که وقت درست کردن کوفته را نداشته باشیم ؟؟؟

[@AshpazkhaneMazar]

Riza Hosseini علیکم سلام خواهش میکنم بلی میشود من هم همیشه به فریزر نگهداری میکنم وقتی پخته کردید مثل تازه مزه دار میشود هم کوفته های خورد وکلان میتوانید آماده کرده بگذارید موفق باشید

[@kingsalimon2974]

Ashpazkhane Mazar سلام عليكم خواهر عزیزم کوفته ها را پخته فریز کنیم یا خام ؟

[@AshpazkhaneMazar]

king salimon علیکم سلام خواهر عزیز کوفته ها را خام فریزر کنید وهروقت پخته کردید مثل تازه میباشد ویک ماه بمانید به فزیرز موفق باشید 💜💚💙❤

[@kingsalimon2974]

Ashpazkhane Mazar بسیار زیاد تشکر خواهر نازنین خداوند شما را حفظ کند بسیار یک رهنمایی خوب .

[@AshpazkhaneMazar]

king salimon خواهش میکنم زنده وسلامت باشید 🍀🍀

[@asmaazizi450]

یم یم واه ،سومره خه رنگ او خه مزیداره 😋،زه لاره شم چی تیاری ونیسم همداسی یی پخه کم ، خدای دی تاسو ته اجرونه درکی خور جانی مننه تاسو نه 😍واقعا خانم های افغان ما از هر لحاظ پوره است ماشالله الهی هر دو دنیایت گل وگلزار شوه 💋❤💋🌺🌺🌷🌷آمین

[@AshpazkhaneMazar]

Ich Liebe dich Hrtz مننه خورجانی 💜💖💚❤💗🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷تشکرازتشویق تان خواهرعزیززنده وسلامت باشید

[@abdullahmaaz4818]

سه پکی مات نکی

[@mariamagana882]

woow!!wath a beautiful and yumy food love your recipes and l agree for sharing with as 😊😄💌😘

[@eliasheidari9469]

در تعریف از کمالات شما هرچه که بگوییم کم است⚘⚘⚘⚘

[@AshpazkhaneMazar]

Elias Heidari تشکرتشکر خواهرنازومهربان درپناهی خالق مهربان باشید 💚❤💚❤💗💚

[@hfamiri8836]

به به نوشک جانتان 😜😊

[@mariasammy8643]

Oh and love your music choice as well!!!

[@Naturelover-k4t]

اي خدا به مه بيچاره كي تيار كند 😰😰

[@AshpazkhaneMazar]

خدامهربان است کوشش کنید بسیارآسان است موفق باشید

[@khkulazraswand3243]

خواهر غزیز سلام اشپزی تان خیلی خوبش است ولی یک نظر دارم اول اینکه زرد چوبه را به پیاز سرخ کنید بعداً رب که اضافه کردین دګه مساله جات را اضافه کرده خوب سرخ کنید و اب را اضافه کنید وقتی به جوش امد کفته را انداخته سرپوش دیګ را بند کنید تا ابش خشک و کفته پخته شود در اخر به سر باز بمانید که سر روغن بیایه یک یار امتحان کنید خیلی خوشمزه میباشه

[@AshpazkhaneMazar]

خواهر قند تشکرررررر زنده وسلامت باشید چشمممممممم لطف کردید 💞🌿💞🌿💞🌿💞🌿💞

[@Atro-yp1vr]

بسیار عالی همیشه موفق باشی دلم پشتی غذای وطنم دق شده اما مسافر هستم فرانسه

[@AshpazkhaneMazar]

Norrahman Jabarkheil تشکربرادرعزیزم زنده وسلامت باشید وخداوند بزرگ فامیل شما را پیش تان برساند آمین

[@kingsalimon2974]

Norrahman Jabarkheil خو مه فکر کردم که به کره مریخ هستی . .

[@كلشيئممكنافكاروحيلبسيطةمعأمملا]

السلام عليكم ورحمة الله اريد ترجمة الكتابة من فضلكم

[@Isa-fr3tn]

What is qaroot?

[@سبحاناللهوبحمدهسبحاناللهعظ-خ8ح]

تشكر خواهر نازنين دستتان درد نکند بسیار مقبول و مزدار 😋🙏❤💕👍👏👌💗💚💛💓👄👄💋💋💋

[@AshpazkhaneMazar]

سبحان الله و بحمده سبحان الله عظيم تشکرازکامنت وتشویق هایتان ممنون لطف ومحبت تان سلامت باشید 😙😙😙😙😙

[@mahnazm1041]

مثل همیشه عالی 👌👌👌👌💖

[@myfamilyvlog4457]

اینه شله غوربند ی عالی و با سلیقه خاص

[@qaderabdul6671]

این شعله غوربندی نیست این شعله کچری قروت جان است که من هم چهل سالهاین قسم می پزم .

[@Yaldiisa]

Trying this now, thank you. But Afghan music would suit your video better 😊

[@alialihashemi1677]

🤗🤗😙😙😉😉😋😋خیلی عالی .

[@AshpazkhaneMazar]

Ali Ali Hashemi ممنون 💜💚

[@angelasidiqqi1045]

ممنون خواهـًر نازم از اينكه جواب مسيج مرا دادن ان شالله پخته ميكنم خيلى پاك ونضيف اشپيزى مىكنى تشكر زحمتت قابل قدر است 🌹🌹🌹🌹

[@ahuma]

Mashallha very nice 🇦🇫😍✌️

[@شاہدخان-ه9م]

قروت کیا ہوتا ہے

[@AshpazkhaneMazar]

قروت کا ریسیپی 😍 kzbin.info/www/bejne/i6eZZ6qBa7-KmaM

[@mortezaalizadeh2441]

عالی بود مرسی عزیز

[@AshpazkhaneMazar]

ممنون سلامت باشید

[@najibehrezaei3382]

برنج از قبل خیس شده بود ؟؟؟

[@AshpazkhaneMazar]

نخیر میتوانید خیس هم نماید در هردو حالت عالی میشود

[@lutfulabayat6761]

بسیارعالی موفق باشید

[@AshpazkhaneMazar]

تشکرسبز و رستگار باشید 🍀🌹🍀🌹

[@zez4592]

hahaha ashpazkhane mazar ya ashpazkhane mazadar? tashakur 4 the lovely video sis

[@tamhanks5921]

سلام؛ بنظر غذای اعیانی و پر خاصییتی میاد و حتما خوشمزه باید باشه ؛ از اینکه اموزش دادید ممنون ؛ فقط چند نکته بنظرم اومد سووال کنم ؛ مهمترین سووال اینه که حالا سبک خوردن این غذا چه شکلیه ؟از این جهت که از سه قسمت تشکیل شده مخلوط برنج و ماش و کوفته قلقلی های گوشت و مخلوط ماست و قروت ؛ شما به چه سبکی این غذا را تناول میکنید ؟ سووال دوم اینکه قروت که فرمودید ؛ ایا همون کشک هستش ؟ یا چیز دیگریه لطفا معادل ایرانی اون را بگید ؛ سووال اخر اینکه در فیلم بنظرم اومد از برنج با کیفییت پایین استفاده شد ؛ و متوجه نشدم که ایا دم گذاشتید ؟یا اینکه نه همون جور جوشاندید تا ابش کشیده شود ؛ از شما دوست گرامی توقع دارم اموزشتان را تکمیل کنید

[@AshpazkhaneMazar]

Ramin Badr علیکم سلام تشکرازشما تناول کردنش خیلی آسان وراحت مییاشد اول مخلوط ماش وبرنج بعدا بالایش قروت باروغن اضافه کرده وبعدش کوفته را ودرجواب سوال دوم تان بلی قروت همان کشک میباشد فرقی ندارد ودیگ بخار منظور دیگ زودپز است ونیاز به دم کشیدن ندارد وبرنج هم مخصوص این غذا میباشد وازبرنج پلو کرده خوش مزه میاد ودرخاتمه بسیار بسیار یک غذای عالی وخوش طعم میباشد وممنون شما برادر عزیز

[@tamhanks5921]

Ashpazkhane Mazar سلام ؛ ممنونم

[@tamhanks5921]

Tina Sajadi ممنون از راهنماییتون ، غذا را خانمم مهیا کرد و تناول کردیم ، بسیار روز عالی و خاطره انگیزی داشتیم با صرف این غذا ،

[@kobrakarimi1319]

Ramin Badr اره همون کشک به افغانی میشه قوروت

[@myfamilyvlog4457]

این غذا افغانی هست که بسیار عالی درست کردن. عالی خانم هیچ ايرادی نداشت

[@nayedmaryam6306]

تشکر خیلی عالی

[@mariasammy8643]

Cant wait to try this one! I think quroot is the same thing as Khask which is what I use when I make Persian food. I guess I will find out! Thankyou so much. Looks so delicious!

[@AshpazkhaneMazar]

Yes it's the same, iranian Kashk just has a little stronger taste 😊

[@hadeesaaman6128]

ماشاءالله ماشاءالله الله پاک از نظر بد نگاه کند شما را 😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚❤💋❤💋❤💋❤💋❤💋❤💋❤💋💙💖💜💛💚💗💟👍👍👍👍👍👍

[@fareedkhan8841]

Hadeesa Aman f

[@ghayoomirandoost4709]

سلام باتشکر از پاسخ شما شمادرجايیکه دارید پخت ماش را یاد میدید ، پس از امتحان نرمی ماش بین انگشتانتان میگوئید حالا برنج را اضافه میکنیم ،هم میزنیم ‌ومیگذاریم تا دم بیاید بعد اضافه میکنید حالا از دیگ بخار استفاده میکنیم . من بعد از آن نفهمیدم که شما در این دیگ بخار چه چیزی را شروع به پختن کردید. باعرض پوزش از مزاحمت

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام ممنونم بلی بعد از آن برنج را باماش نرم شده یکجا بخارمیدهیم بخار که گرفت حرارت خیلی کم میکیم

[@galaxymilkway7226]

Ghayoom Irandoost برنج لك را همراى ماش يكجا در ديك بخار نرم ميكنند.

[@AshpazkhaneMazar]

ماش را کمی نرم کرده بازهمرای برنج یک جا بخارمیدهم موفق باشید

[@sundosm7652]

very nice , but what is the quroot? and what is the green thing , thank you

[@AshpazkhaneMazar]

+sundos M You can find quroot also under the name kashk in any persian/ iranian food shops. It's basically dried yogurt with salt. The green thing is dried mint 😊😊

[@aneesfatima5525]

What’s that green top of yogurt Mint or parsley

[@amy.margaretkirakakash.mar8720]

You food was great. Could you cook "ozbaki kabuli".

[@AshpazkhaneMazar]

Thank you 😊 I have a kabuli recipe on my Channel : kzbin.info/www/bejne/p6OWlaR5dpyIlZY 😊 I will do another ozabki kabuli recipe in the future

[@nafisamohammadi7270]

پودر گشنیز با تخم گشنیز فرق داره ک بندازم ؟!

[@qaderabdul6671]

نی همان تخم گشنیز است که کرده بعد پودر می گویند

[@افسون-ب5ط]

سلام و عرض ادب خدمت خواهر ماشاالله احسنت بسیار مزه دار معلوم میشه نام خدا .خواهر یک سوال دارم امید که جواب بدهید قورت خودت درست کردی یا که از بازار اگه از بازار است به چی اسمی است چون من تا الان ندیدم و پیدا نکردم

[@AshpazkhaneMazar]

علیکم سلام ومحبت خواهر عزیرم زنده وسلامت باشید قروت به دکان افغانها هم به بوتل نرم وخشک اش وهمچنان به دکان ایرانی ها بنام کشک پیدا کرده میتوانید

[@spozhm8690]

دیر خکولی ماشاءالله

[@alighaderi8880]

هراتی ها دستا بالا 😜

[@S3CR3CY]

Oh my god thats heaven on earth..