Рет қаралды 119,691
ส่งการบ้านหรือติดต่องานสามารถตามไปที่เพจได้เลยจ้า
/ diymicrowavecakebynhom...
ไล่ดูคลิปอื่นๆในช่องได้ทางนี้จ้า / kidsplayeatfood
สารบัญ
0:54 ทำตัวเค้กเป็นรสอื่นที่ไม่ใช่วนิลาได้มั้ย?
3:07 สูตรตัวเค้ก
3:12 ใช้แป้งยี่ห้ออะไร ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ย
4:15 SP คืออะไร หน้าตาแบบไหน มีขายที่ไหนบ้าง
5:15 สูตรหน้านิ่มชาไทย/ชาเขียว
5:42 สูตรน้ำชาที่ใช้ในหน้านิ่ม
7:00 ขั้นตอนการทำตัวเค้ก
8:03 ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ย
8:13 ลักษณะแป้งเค้กที่ตีได้
8:27 ใส่พิมพ์กระดาษได้มั้ย การเทใส่พิมพ์ 1สูตรทำได้กี่อัน
9:49 การนึ่ง
10:48 เนื้อเค้กที่ได้
11:56 อบได้มั้ย ใช้ไฟเท่าไหร่
12:50 การทำหน้านิ่ม
16:00 เก็บได้นานมั้ย
16:14 ต้นทุนวัตถุดิบ
18:57 ราคาถ้วยฟอยล์+ฝา
20:01 ราคาขาย
สูตรเค้กนึ่งวนิลา
แป้งเค้ก 70กรัม(1/4ถ้วยตวง+3ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1+1/2ช้อนชา
ไข่ไก่ 3ฟอง
น้ำตาลทราย 90กรัม(1/4ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันพืช 45ml(3ช้อนโต๊ะ)
เกลือ 1/2ช้อนชา
SP 15กรัม (3ช้อนชา)**ต้องใส่**
กลิ่นวนิลา 1+1/2ช้อนชา
หน้านิ่มชาไทย/ชาเขียว
นมสดรสจืด 200ml
น้ำเปล่า 100ml
น้ำชา 200ml(ผงชาไทยหรือชาเขียว 3ช้อนชา+น้ำร้อน250ml)
ผงวุ้น 1/4ช้อนชา
น้ำตาลทราย 132กรัม (1/2ถ้วยตวง+1ช้อนโต๊ะ) เพิ่ม-ลดได้
แป้งข้าวโพด 4ช้อนโต๊ะ(28กรัม)
เกลือ 1/4ช้อนชา