Рет қаралды 75,466
เค้กไข่นุ่มๆสูตรนี้มีแต่คนติดใจ หวานไม่มากแต่อร่อยมาก ในคลิปสาธิตการทำเนื้อเค้ก การอบด้วยเตาอบ และการอบขนมชิ้นเล็กด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน & หม้ออบลมร้อน พร้อมเทคนิคการปั๊มหน้าขนมด้วยตราปั๊มร้อน
----------------------------------------------
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
kzbin.info/www/bejne/pWjbo2psapV3r5Y
----------------------------------------------
สารบัญ
0:15 การเตรียมพิมพ์
0:32 การทำตัวเนื้อขนม
2:03 การตีไข่ขาว
4:29 การอบด้วยเตาอบ
5:01 ขั้นตอนหลังอบ
5:56 ใช้พิมพ์ทรงอื่น ไซส์อื่นได้มั้ย
6:20 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน
7:00 การอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
7:25 การปั๊มหน้าขนม
9:21 ต้นทุนวัตถุดิบ
10:14 เก็บได้นานมั้ย
10:25 ทำไมหน้าขนมแตก
10:34 ใช้น้ำมันปาล์มแล้วผลเป็นยังไง
----------------------------------------------
สูตรเค้กไข่ (6 นิ้ว 1 ก้อน)
แป้งเค้ก 80 กรัม ( 1/2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันพืช 90 ml (6 ช้อนโต๊ะ)
ไข่ 4 ฟอง (เบอร์ 2)
นม 60 ml
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมะนาว 1/4 ช้อนชา
----------------------------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ตราปั๊มร้อน(ในคลิปไม่แน่ใจว่าขนาด3หรือ4cm นะคะ😅)
shp.ee/raumpyd
shp.ee/2dqa9a9
bee.jiraporn.18
เครื่องตีมือถือราคาประหยัด
shp.ee/nmcdpi4 (ร้านนี้ถูกดี)
shp.ee/rhwbf4s (ป้าสั่งร้านนี้ค่ะ)
shp.ee/j2y34uc
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
โถผสมคิตตี้
shp.ee/gunuz5d
ตะกร้อคุมะ
shp.ee/zjtqxtj
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/dz63njx
เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง)
shp.ee/9hjahjx
shp.ee/taey59x
แก๊สกระป๋อง
shp.ee/7akrg5x
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
----------------------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า m. diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
groups/668361800620030/?ref=share
----------------------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 promotionbypar1/