KILLING GEOSES | THE WHOLE PROCESS | ACCURATE AND FAST

Today we are slaughtering geese according to plan! My wife and I will do this ourselves. There is nothing difficult in this, we will show everything, we will tell you everything how we do it. Along the way, we will make an overview of what is used in this case. Maybe something from our experience will be useful to you too !!!
So .... Enjoy watching !!!
If you like our videos - RATE THEM !!!
Leave your COMMENTS, give advice - We are glad to any of your participation!
For those who are not with us - do not forget to SUBSCRIBE our channel and be sure to press the bell to keep abreast of new events! All goodness and health !!!
If you would like to LEARN MORE ABOUT OUR BUSINESS, you can watch his LATEST REVIEW here: • БОЛЬШОЙ ОБЗОР ПОДСОБНО...

[@shumnyi_dvor]

Если Вы хотите больше узнать о нашем Личном Подсобном Хозяйстве, то можете посмотреть подробный обзор тут: kzbin.info/www/bejne/nZbYd32NpKiKp6c

[@user-pp5pc5tx8s]

Спасибо большое.обязательно посмотрю..я когда жила в селе.то тоже держала хозяйство.и коров и свиней и барашку и птицу.сейчас в городе..раньше небыло возможности держать птицу.сейчас с прошлого года взяла немного..в этом году яйца свои.супер..и гусят немного взяла..и цыплят домашних и бройлеров.курей всех перерубила..че то много взяла.а корм подорожал ужас..остались гуси.очень понравилось их держать.на следущий год посмотрим.какие цены будут на корм и какой год будет вобще.в этом году была засуха.травы очень мало было..

[@shumnyi_dvor]

@@user-pp5pc5tx8s когда есть желание - все получится!

[@user-jo9kz5mw8t]

@@user-pp5pc5tx8s Галина здравствуйте,да корм подорожал,гуси умная птица, главное чтобы поднять их на ножки,там они сами спокойно пасутся на травке,Гусак присмотрит, своё время знают всегда к дому подтянется, просто морока при резке

[@user-pp5pc5tx8s]

@@user-jo9kz5mw8t почему морока?я сама всех перерезала по одному два каждый день..ниче норм..и ощипывались хорошо..без пеньков.без перьев с порошками весили 5 кг...4.5 кг.думаю это супер!тем более для первого раза

[@user-jo9kz5mw8t]

@@user-pp5pc5tx8s Галина Добрый вечер,да так и делали по два каждый вечер, выходные по три,и в ларь морозильной камеры,что то продали,своим родным у меня 5 сестёр и брат ,у супруги тоже племянник с сестрой надо будет сделать подарки на новый год,так ещё надо и индоуток забивать,делали когда уток,и гусей, Гусей всё забили,осталось 20 уток,часть съездим,часть на развод оставим,вот такие дела в селе😃

[@olegoleg8965]

Молодцы! Без ажиотажа! Без шума и лишней болтовни. Скромно и красиво! Сразу видно дружная семья и хорошие хозяева!!! Всех вам благ! Спасибо за ролик! Так держать ребятки!

[@shumnyi_dvor]

Спасибо! Стараемся! ))))

[@user-ei8lm7qk1c]

Треть ролика одна болтовня

[@papa-oc5wu]

Хозяин и хозяюшка любо дорого смотреть счастливые люди вот так в душа в душу прожить всем желаю.

[@user-kq5bx2uh3w]

Отличный видео спасибо.рукав отличный совет.голос спакойный.все окуратно.головы отрезаеш и надо завязывать шею,я так делаю.

[@user-vu2yl2xg2q]

Посмотрел с удовольствием легко. Всего хорошего.👍👍👍

[@shumnyi_dvor]

Спасибо за отзыв! )))

[@user-ir8jy9vp2k]

Какой спокойный мужчина,так все замечательно и понятно описывает .Спасибо

[@shumnyi_dvor]

спасибо Надежда

[@gggrggwsg9773]

@@shumnyi_dvor прямо семейный подряд,, за шею хватай,, омерзительно😎

[@markterehov4454]

Впервые в этом году завели гусей. Всегда были только куры. С интересом посмотрел от А до Я! На мой взгляд всё чётко и рационально! Перосъёмка и конус у нас то же есть. Мы будем их забивать по холоду, но один гусак сильно захромал и решили его забить ко дню рождения правнучки. Очень полезное кино!!! Спасибо!

[@user-ie1ys1yo8u]

Спасибо за видео!!

[@user-jz3tf5yv2g]

Молодцы! Сами покушаете и Родню накормите🥳

[@user-kd6so8eg6n]

У родни руки есть,пусть не спят а вкалывают.

[@user-vg5cf1hw4c]

Отлично работает молодец интересно супер.

[@shumnyi_dvor]

спасибо!

[@user-co9ec6kr7i]

Быстро и удобно!Молодцы!

[@Mixmeagain]

Огонь. Всегда хотел завести птицу.

[@philipsphilips842]

Варвары😤🤣, шутка , молодцы очень хорошо всё у вас, мы в своё время всё вручную делали , но это было ещё в 70х годах . Желаю удачи вам 👍🏻👍🏻👍🏻

[@shumnyi_dvor]

Спасибо! Удача всегда нужна в этом не легком деле ))))

[@user-pp5pc5tx8s]

Везде мужчины занимаются забоем птицы и разделывание.а я одна и все делаю сама..вот тоже жду.когда начнется забой гусей.много видио посмотрела.у многих гуси худые...надеюсь мои будут жирненькие..

[@shumnyi_dvor]

Удачного забоя и Хороших результатов!!!

[@user-pp5pc5tx8s]

@@shumnyi_dvor спасибо огромное!!!вот хотелось бы спросить когда правильно делать забой гусей?моим завтра 4 месяца.на вид хорошие(тьфу.тьфу)))

[@shumnyi_dvor]

@@user-pp5pc5tx8s Главное, чтоб не попасть в линьку. Намучаетесь с пеньками перьев. если пера в загоне нет, и у них еще не началась линька, проверьте забив одного. Будет чистится хорошо, тогда бейте всех. Удачи

[@user-jw2cz1hy3l]

Я ТОЖЕ ОДНА. ГУСЕЙ ЗАВЕЛА ПЕРВЫЙ ГОД. ЕЩЁ НЕ РАЗУ НЕ БИЛА. ЖДУ ЗИМУ. ВСЁ ИЩУ ВИДЕО КАК ИХ ЛУЧШЕ РЕЗАТЬ. ВОТ НАШЛА. ПЕТУХОВ РЕЗАЛА, БРОЙЛЕРОВ. А ГУСЕЙ НЕ ЗНАЮ ПОКА КАК. Я СНИМАЮ ДОМ В ОБЛАСТИ😄 В ГОРОДЕ НАДОЕЛО ДОМА СИДЕТЬ. ВЕСНОЙ БУДУ ЕЩЁ ЗАКУПАТЬ И ГУСЕЙ, И УТЕЙ, И БРОЙЛЕРОВ. В ОБЩЕМ ЧТО БУДЕТ. ВСЕМ ХОРОШЕГО ВРЕМЕНИ СУТОК. А ГУСИ У МЕНЯ ДОМАШНЕЙ ПОРОДЫ. КОНЕЧНО ВЗЯЛА БЫ ОДНОГО ГУСАКА ИЛИ ОБМЕНЯЛА ДЛЯ РАЗВЕДЕНИЯ.

[@svetlanashatunova3637]

@@user-jw2cz1hy3l А в какой области вы находитесь?

[@user-uo1sw5ks6z]

Молодцы! Супер👍👊

[@vladimirkondakov2475]

Добрый день всё зависит от кипятка я раньше тоже воду наливал в такое же ведро пару раз окунеж и вода остывает а сейчас окунаю прям в бочек который стоит на газу и намного лучше получается а вообще вы молодцы всем вам благ👍👍👍🤗🤗🤗

[@shumnyi_dvor]

Спасибо! Мы тоже пришли к этому, на ролике про петухов видно... особенно в зимний период бачек будет остывать быстрее!

[@vladimirkondakov2475]

👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗

[@fkn0w3d]

они меня в детстве обижали, поэтому смотрю с наслаждением :3

[@shumnyi_dvor]

Не повезло 😄

[@v.heinrich6663]

Яйца были пустыми без зародыша вероятно всего что гуси были жирными видно на видио что брюхо висит. Надо за месяц до того как начнут нести яйца кормить только овёс у него мало калорий и гуси не чувствую голод.

[@shumnyi_dvor]

Ок. А мы их дробленкой кормили.... А там горох, ячмень, пшеница... Видимо зажирели. Учтём спасибо

[@user-oh5jn7we2u]

А мне очень понравился ролик .молодцы.❤

[@user-xh2cn6jd3t]

Перед тем как купать мы срезаем крылья ими хорошо около печи сметать - уголь с плиты и соседям крылья даём.

[@user-xr6tq2tx8q]

Шедевр!!!

[@shumnyi_dvor]

как смогли )))

[@user-cl2rk6dj5s]

Доброй ночи! Живность для этого и держат. Мясо по мановению волшебной палочки не появляется на полках магазинов..... Его сначала нужно выходить, потом вырастить, потом прибрать.

[@shumnyi_dvor]

Вот вот! А то многие пишут гневные коменты... зачем забиваете... Что ж теперь смотреть на них?

[@user-kf2ft2my3n]

Доброго ранку. Розміри вашого рукова для забоя гусей, мені дуже сподобалось. Дякую.

[@user-rm5wg8sx5q]

Молодцы что сказать.

[@shumnyi_dvor]

😀 Спасибо!

[@user-ck4bi9rf6s]

Какой голос у хозяина эффектный. Хозяйка, как женщина, про жалость говорит, а мужчина молчит,у него без сантиментов.

[@shumnyi_dvor]

Мужчины всегда более жестче.... женщинам, особенно впечатлительным, часто мешает заняться хозяйством именно сентиментальность... ))))

[@user-ly9zd4sy5n]

Семья это государство. У вас супер государство түф-түф 👁🌶 Молодцы. Желаю вам удачи 🤞 и счастьй

[@user-bz9oe2rh1c]

Что за туф туф?

[@asmolovanatalya6759]

Хорошо, когда муж ведёт забой.

[@user-jl6qe7sm8w]

Надо не только окунать. Надо подержать в воде для прогрева тушки. Именно от температуры тушки зависит то как будет отходить перо. Мы греем воду до 60 градусов, макакем пока не промокнет всё перо. Если надо палкой прямо в воде против пера шурудим и оставляем в воде минут на 5. Тогда неплохо отходит. Лишняя высокая температура портит вид тушки. Может свариться не только эпителий. Кожа может сойти до мяса. Поэтому не более 60 градусов.

[@shumnyi_dvor]

Спасибо Ярослав! на будущее учтем )))

[@user-ly6ur5mu2b]

Класс молотца👍

[@shumnyi_dvor]

спасибо!

[@Yury_Bryanskyi]

Всегда отсекали голову топором в деревне, все.

[@user-fw2zq5qr7v]

И по ом бегать за ним если тебе надо голову 20завалить

[@shumnyi_dvor]

К тому же, трепыхание и брызги во все стороны

[@user-ls4zt5lh9s]

Случайно вышла на ваш канал,вы труженики,молодцы. Хоч3 сказать насчет гусинного жира,цены нет такому продукту,очень лечебны,особенно от простуды. Мама моя нас лечаила гусинным хиром,смазывала ноги,руки и грудь,простуды как небывало. Топила на паровой бане.

[@shumnyi_dvor]

Валентина, спасибо за отзыв! мы сказали, что не едим его.... это так! возраст не позволяет! Но, не много не так выразились,... мы не выкидываем на помойку!!!! что то хранится в холодильнике, чем то кормим кошек и собак. А вот про смазывание им.... слышу впервые! Учтем на будущее! спасибо!

[@user-gd8fd7yu6q]

@@shumnyi_dvor про это Максим Горький еще упоминал в своей повести Детство,мама ему после зимних прогулок уши мазала,если отморозил,это был гусиный жир.Касаемо гусятины-не пробовала,из водоплавающих только утку(обычную и мускусную,мускусная на мой взгляд на любителя)

[@user-xg6mi3jh6b]

Садист воткнул гуся вниз головой и пошол за ножом, я индюков режу они сообразить не успевают, поднимаю за шею и острым ножом резко и нет башки сообразить не успевают и не мучаются закинул вниз головой, внизу надо держать нож или гельятину, индюки у меня 25 кило , а гусь весит до 15 , проще пень с воткнутой арматурой завёл голову за орматуру и топором гуманней

[@user-gk1vl6eg5y]

Жыр гусиный очень вкусный и полезный его нужно топить

[@shumnyi_dvor]

Мария, основной жир лежит в морозилке!!!! Ждет своего звездного часа!! ))))

[@user-xj6nv4px3b]

От Ожегов и с молоком пить для лёгких.

[@user-fk4mc8bv6z]

Привет из Казани! Подписка, так держать!)

[@shumnyi_dvor]

Привет! Спасибо!

[@Hanter46.10]

что перощипалка? Где брали? Сколько стоит?

[@user-qx5wu9tp2w]

Мужик классный!! Спокойной, уравновешенный и хозяйственный!!!

[@shumnyi_dvor]

спасибо, тронут!

[@rebirthx5309]

Только безжалостно гусей...

[@user-bz9oe2rh1c]

@@rebirthx5309 для красоты их не держат..

[@user-by2kl2qq6u]

Можно у вас спросить по поводу пер машины, у нас тоже пер машина режим гусей, но хвосты у гусей разбивает, может ли причина быть в пальцах, может жесткие?

[@shumnyi_dvor]

Василий, у нас была эта проблема. при покупке машины на ней стояли желтые шипастые пальцы. они действительно очень жесткие и быстро рвутся. при этом на них напутывает мелкое перо и пух. мне это не понравилось и я заменил все пальцы. на тот момент нашел только итальянские, черные и гладкие. эти больше понравились, перо не остается на них, а ощип происходит за счет мокрого прилипания, при этом кожу не рвет (если не передержать в машине). Сейчас уже встречал в интернете и на авито точно такие, но наши отечественные 25руб. шт.

[@tatianapriyma8608]

Пожалуйста скажите из какого материала вы соорудили конусы спасибо с уважением Татьяна

[@shumnyi_dvor]

Здравствуйте Татьяна. Конусы из старого линолиума. То, что было под рукой. На скорую руку. Скоро выйдет ролик о забое кур, я там покажу как быстро их соорудить. Следите за новостями канала.)))))

[@user-hj3mf9ip2e]

Дело в гусаке. У меня тоже один год в холостую был. Гусынь я не убирал. Поменял гусака.

[@shumnyi_dvor]

Ну, да. Я тоже к этому склоняюсь. Да ладно. Со следующего сезона возьмёмся более плотно за это направление, сейчас был пробный вариант!)))

[@user-ul6hn7eh6e]

Добрый день как называется аппарат для разделки перьев. Спасибо

[@Bodnyasha]

Ролик понравился, спасибо за информацию. Узнала три важных момента. Конусы-карманы, добавление соды и температура воды 80-90 градусов. Я запариваю гусей при70-80. Не нравится, много участков очень трудно ощипывать. Буду пробовать повысить температуру и соду. У Вас и Вашей жены очень приятные голоса. Мне понравились. Мое мнение, что Ваш тембр подходит для телевидения))).

[@shumnyi_dvor]

Ирина, спасибо за отзыв! Очень приятно, когда то, что ты делаешь нравится людям!)))

[@user-ld5zs8qk1t]

Иииитттттьт

[@user-ld5zs8qk1t]

Оо

[@anatolyguitar1]

Приветствую Вас!!! Подскажите, сколько оборотов на диске Вашей перосьемки??? У меня, почему то немного рвет шкуру на спине, обороты регулировал частотником, эфект не меняется!!! СПАСИБО УДАЧИ В ДЕЛАХ

[@shumnyi_dvor]

Здравствуйте Анатолий! Спасибо за пожелания! Про обороты не знаю, я туда не лазил. Думаю дело не в них. У нас тоже бывало что рвет кожу, я заменил битные пальцы на итальянские, и чуть убавил температуру воды, чтоб кожа не сваривалась. Еще стараюсь при загрузке отрезать голову и лапы, они цепляются за пальцы и щип получается не красивый. надеюсь это вам поможет. Удачи!

[@anatolyguitar1]

@@shumnyi_dvor Спасибо!!! Удачи в Делах и Здоровья!!!

[@user-qh8bt3nx4f]

Здравствуйте а подскажите пожалуйста где вы покупали перосьемку?

[@shumnyi_dvor]

Здравствуйте Наталья. Случайно наткнулись на нее в магазине комбикормов в Нижнем Новгороде. На тот момент в хозяйстве росли утки 120 шт. - решили брать ))))

[@user-wg9of2qk8o]

У нас в деревне ошпаривают утюгом, ложат на гуся марлю влажную и гладят а пух на подушки

[@shumnyi_dvor]

Пока этим заниматься точно не когда... Может быть тоже со временем подушки набьем.

[@adelsibgatullin3018]

👍 отличное дело, рукав хорошо, хотел с дорожного конуса сделать пока руки не дошли

[@shumnyi_dvor]

Быстро, дёшево и сердито!!!)))))

[@user-gd8fd7yu6q]

Крайние(первые)перья из крыльев очень хорошие,у моей бабушки деревенские пижоны украшали ими панамы и шляпы...

[@shumnyi_dvor]

Да, прошли уже те времена )))

[@user-rm7qx5qi1y]

Мы поплавки на удочку делали.

[@pashaspb9499]

Я два года назад резал гусей уже зимой. Снег лежал. И вот я бросил его на стол и пошел чан с кипятком открывать. Возвращаюсь о он в себя пришел. И давай как из брансбойта поливать. Кровищи было как после побоища.

[@roslanmoratov4214]

для гусей нужна вода,у меня они тоже не велись,но я заказал большое круглое корыто из оцинковки и яйца все были хорошие и появились гусята,попробуй выкопать арык и запусти воду

[@shumnyi_dvor]

Спасибо! Мы ставили им большой таз с водой, они купались, спаривались, но яйца почему то были пустые... в любом случае в дальнейшем мы продолжим содержать гусей, но возьмем уже другую породу.

[@user-pc2yz4nd6d]

Есть такой термин Сухое содержание гусей. Им только водичка попить.

[@user-pc2yz4nd6d]

Мужик ноги неотваливаюся. Очень много телодвиженй

[@user-pc2yz4nd6d]

Вы выбросили самое ценное. Лапки, головы, но если и печень. То не стоит и гусей держать.

[@shumnyi_dvor]

Каюсь, изначально содержал гусей вместе с утками..... Они, заразы и научили гусей плохому! Раньше гуси только попить к воде подходили..... потом купаться как утки стали. В будущем учту, что дурной пример - заразителен!!!

[@andranikintoyan1007]

Какая порода у вас?

[@user-yo6dp1tr1e]

Молодцы! Смотрела с удовольствием, но мне их не кушать. У меня мама держит хозяйство и сама режет птицу, до этого держала кролей, тоже приходилось забивать. Но когда я приезжаю, она старается забить живность, чтобы я не видела.., а то кушать не буду, это у меня с детства. Вот и думаю, если я Займусь разведением живности, кто мне будет резать? А в деревнях и мужиков не осталось. А вы молодцы! 👍Хотела у вас узнать, где такой аппарат купить. Спасибо за видео 👍

[@shumnyi_dvor]

Ирина, спасибо за отзыв. Аппарат, просто забейте в интернете перосъемная машина нт 600 сразу найдёте

[@serj7815]

Музон чётко подобран) а жир зря выкинули

[@shumnyi_dvor]

Спасибо! А жир в основном в морозилке... на всякий случай)))

[@-Change-your-life-]

Добрый день. Можно узнать у вас модель перосъемной машины?

[@shumnyi_dvor]

NT 600 (660х710х950)

[@adelsibgatullin3018]

В этом году мелкое всё. В прошлом без потрохов бройлеры 5 кг туши были

[@shumnyi_dvor]

Мы их особо не откармливали. Зажиревшие нестись бы не стали. Хотя посути толку все равно не получилось!)))) Лучше бы кормили от пуза!))))

[@user-lv1dd1xf6g]

Здравствуйте! Какая модель пересъёмкой машины ?

[@shumnyi_dvor]

NT- 600

[@I_am_their_Donbass]

Я жир топила, а потом на нём готовила. А потроха, это вообще объедение 🤤

[@shumnyi_dvor]

К сожалению моя супруга не переносит запаха топленого жира... Хотя мне нравится на нем готовить.

[@user-hx3sp5iw8z]

Сколько пробовали пересъёмкоц гусей не чистит а в ручную тоже чистить замучиешся какая у вас модель пересъёмки?

[@shumnyi_dvor]

модель не помню, самая большая. она и для гусей и для индюков рассчитана. только по одному щипать надо. и желательно китайские шипастые желтые пальцы заменить на черные гладкие, итальянские или отечественные

[@user-ln6th1gk7q]

Гусака надо было поменять, а так у Линды самый высокий процент оплодотворяемости и выплупояемости

[@shumnyi_dvor]

Странно... Я копал в интернете по породам, и все как один пишут, что линда - бройлерная порода, и в большинстве случаев на яйца не садятся! Исходя из этого мы и решили их забить, чтоб в будущем году взять серых гусей и начать все с начала! Выходит это была ошибка?! Как говорил уже - это наш первый опыт! В следующем сезоне подготовимся лучше! Спасибо за совет

[@user-ln6th1gk7q]

@@shumnyi_dvor не, если речь о наседках то крупная серая лучше однозначно, Линда хуже сводятся, но оплодотворяемости и выплупояемости у Линды на высоте

[@Magictrack8]

Поэтому ем только ту живность, которую не сас вырастил. В этом году планирую гуся друга завести, очень умная птица. Никогда рука не не поднимется зарезать того, кто к тебе привязался. Такая натура у меня. Но вот мясо гуся вкусное))) парадокс.

[@user-yt2qb5oj5l]

У нас гусак был 12 кг чистая тушка а потомство 8-10 поменьше видимо из-за того что гусыни мелкие заводите породу великанов и будет вам счастье возни с ними столько же но прикуп 👍

[@shumnyi_dvor]

Спасибо Роман! А как точно порода называется?

[@user-yt2qb5oj5l]

@@shumnyi_dvor здравствуйте порода не известна помню что отец ездил за ним в белгородскую область лет 20 назад дело было

[@helenlanstye]

Не нужно заводить великанов. У них оплод никакущий. Гусаки тяжелые, девки крупные, интим сложный)

[@user-ew7tl2cx1j]

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста ,как называется машинка которая чистит гусят?от перьяв

[@shumnyi_dvor]

перо съёмная машина NT-600 , забейте в поиск и сразу найдете

[@user-ew7tl2cx1j]

@@shumnyi_dvor спосибочки 😊👍👌

[@user-op8kr9rx4x]

Все бы хорошо, но для этих целей надо иметь хорошии нож , чтоб хорошо и быстро зарезать не мучая. А то как пилои режет. Какую нибудь трамонтину короткую. А так все четко устроенно

[@user-xz4fx3xk5u]

Подскажите марку перосъемной машины?

[@shumnyi_dvor]

NT - 600 размеры 660х710х950мм

[@user-hn1ej2bw7r]

Крылья тоже надо отрезать тогда еще шище получится

[@shumnyi_dvor]

На любителя! мы крылышки любим!!! ))) Да и вид с крыльями красивый. Но в плане практичности, наверно возможно... как нибудь попробуем! Спасибо!

[@user-em5sc8ei8f]

Понятно, что с перосьемной машиной быстро и аккуратно! А без машины?

[@shumnyi_dvor]

... долго и муторно!!! )))) При большом поголовье - без рук останешься!!!

[@user-qh8gi9tt9v]

Два человека за день штук 20 чистят у меня. Посмотрел видео и с уверенностью могу сказать,что руками быстрей

[@user-jt8oq2gr7j]

Просто, если честно, не жалеете.

[@lubyaginlife2806]

Гусь всё равно не полностью от пера ошипливается?

[@shumnyi_dvor]

но, лучше дощипать остатки, чем всего дергать (да еще если он не один)

[@vladimirkamenskij2634]

Перосъёмная машина превосходная ! Выбрасывать гусиный жир очень расточительно с этим жиром рисовая и гречневая каша в автоклаве получается изумительная , как говорится - за уши не оттянешь .

[@shumnyi_dvor]

Рад бы, да здоровье не позволяет столько жира есть! )))

[@vladimirkamenskij2634]

@@shumnyi_dvor 🤷

[@tatianapriyma8608]

Сколько стоит перосьемкп и где вы его купили я ищу мне могу найти помогите пожалуйста

[@shumnyi_dvor]

32тр мы брали. Наткнулись в магазине кормов для животных. Хотя я раньше искал по интернету предложений много но доставка дорого обойдётся.

[@user-ql4jn5cc4d]

Сколько стоит ?

[@pashaspb9499]

Как машина то называется? Не видно :(

[@user-jo9kz5mw8t]

А какой месяц,забивание,мы же после первых морозов делаем

[@shumnyi_dvor]

Это был первый опыт. Нам нужно было сократить лишние рты. По этому убрали в конце лета. А так да, лучше когда снег ляжет. Кур например мы вчера сокращали)))) скоро будет ролик об этом.

[@user-cx9ep2hq9e]

Гусей жалко, грустно но вкусно 🤣

[@shumnyi_dvor]

Да всех жалко.... на то и растим...

[@user-xj6nv4px3b]

Особенно с яблоками в гусятнице в духовке.

[@vitekvk]

Прям новое название для Макдональдс. Не вкусно и точка, а вкусно и грустно 😂😂😂

[@user-jt8oq2gr7j]

Мне своих быков было жаль, просто уходил, Да и до сих пор жалею.

[@spartak7184]

Щипалку где можно заказать?

[@shumnyi_dvor]

забейте в интернете Перо съёмная машина NT - 600 . сразу найдет!

[@user-jo9kz5mw8t]

Для гусей теребилка она продается, сколько будет стоить,мне надо шт 27 голов забить

[@user-jo9kz5mw8t]

Раньше супруга делала,на одного 1,5часа уходит,руками делала

[@shumnyi_dvor]

Мы покупали примерно за 32тр. Но это было год назад. Брали для уток. Тоже около сотни забивали. Руками не реально.

[@shumnyi_dvor]

Все руки убьеш...

[@user-jo9kz5mw8t]

@@shumnyi_dvor мы до сотни голов не держим Гусей , где-то до 25-30голов,так что всех Гусей продашь на теребилку не хватит,я думал она дешевле стоит шт 5-9тыс₽,так что будем делать руками потехоньку😃✋✋

[@user-fi4kl9ee5i]

Может нужно было просто гуся поменять?

[@shumnyi_dvor]

Алена, возможно и да... но мы решили пока сократить их, чтоб со следующего года начать заново!

[@user-fw2zq5qr7v]

Жесткость пальцев какая в перомъемке скажите пожалуйста

[@shumnyi_dvor]

Жёсткость не знаю, но я заменил все пальцы. Стояли китайские желтые и шипастые... поставил итальянские черные и гладкие. Стало много лучше! рвать тушу перестало, перо на пальцах теперь не путается! Сейчас уже встречал в интернете - наши стали выпускать на подобие итальянских... и цена приемлемая

[@user-fw2zq5qr7v]

Я в Купера брал жесткость 65 единиц

[@user-fw2zq5qr7v]

4года назад вот и спрашиваю брал пд курицу. На гуся какая должна быть?

[@user-bv9gy7wu8z]

По 50 гусей убераю , а слёзы катятся

[@shumnyi_dvor]

Согласен, все равно... Жалко

[@drof301]

Как в том анекдоте, у вас нет детей не потому что вы зайчик , а вы белочка, а потому что вы мальчик и мальчик!...😂😂😂

[@user-fp5gw4pe2n]

"БУсик, ну готов гУсик?" Инженер Брунс

[@shumnyi_dvor]

)

[@user-qh8bt3nx4f]

А я почему-то думала что забой гусей происходит только в зимнее время года, пустышей нет в Пере?

[@shumnyi_dvor]

согласен. конечно зимой лучше. они уже жир нагуляют по максимуму... но, мы, просто сокращали поголовье. по этому и забили осенью.

[@user-qh8bt3nx4f]

@@shumnyi_dvor спасибо за внимание

[@user-gu5fp2se3m]

Самое главное покажи как это вседелаедся как птицу на стол доносят)

[@shumnyi_dvor]

Руками )))

[@RodinaMoya]

А почему не топором голову отрубить? Просто первый раз вижу когда птицу ножом забивают.

[@shumnyi_dvor]

Так все тише и без суеты

[@RodinaMoya]

@@shumnyi_dvor это вы ему глотку режете? Я правильно понял?

[@user-sz8li4lz3b]

У меня гуси. Не знаю как мы будем забивать. Они у меня ручные. Мне так их жалко. Даже голова разболелась.

[@Magictrack8]

А зачем заводили? Я такой же, не буду, даже с голоду есть мясо живности, которую сам вырастил. А гуси очень умные и привязываются к человеку.

[@strangelyvideo6576]

На то мы их и заводим

[@user-tt3nr6wp5k]

Ролик можно было сделать на 15 мин , и музыка лишняя

[@shumnyi_dvor]

увлекся монтажом ))))

[@valeryan021]

3кг чистый вес это не гусь)) страшно есть такую больную птицу только на тушенку

[@shumnyi_dvor]

это была ...гусыня, просидевшая 1.5 месяца в гнезде

[@user-xo9hc9gd7q]

без шума(типа мужики) можно взглянут...у гуся очень ни вкусная мясо,почему ни знаю...самая вкусная (из птиц) индюшатина!

[@shumnyi_dvor]

Это на любителя.... О вкусах не спорят!!! ))))

[@user-jo9kz5mw8t]

Почему не вкусное мясо, очень даже вкусное,просто надо уметь хорошо запекать,200мл молока любое хоть магазинное или домашнее , берёте шприц большой и колете во все части тела гуся ,и начиняете чем хотите и зашиваете и выпекаете в духовке,мясо получится очень нежное ,схрустящей корочкой👍

[@user-jo9kz5mw8t]

Так советы или как рецепт дала женщина , которая держала мини ферму гусиное,сперва брали не охотно гусей,апосле брали у неё по 2-3 гуся на расхват😃

[@user-jo9kz5mw8t]

Она дала рецепт как вкусно приготовить,хочу попробовать так ,как она делает,а вообще хозяйка моя т.е супруга,запекает в пленке для запекания, маринуется и и заворачивает в рукав для запекания

[@user-jo9kz5mw8t]

Индюшатина тоже хорошее мясо,но мне кажется суховатое мясо,моя супруга запекает петушков молодок в рукаве для запекания,маринует и ещё кладём пузину кусок от свиньи с прослойкой мяса,для этого случая когда режим свинью пузину не большими кусками замораживаем в ларе, получается сочное за счёт пузины,когда пузина остынет режим пластинками и уплетаем, получается тот же рулет😃👍

[@gdghhfdji1842]

Хороший петух жирным не бывает... А гусак Ваш ожирел...))))) Скажите, а сколько стоит Ваш гусь, сколько стоит килограмм...? )))

[@shumnyi_dvor]

Это был первый опыт с гусями! Всех съели сами! В дальнейшем, думаю начнем разводить на продажу, вот тогда и определимся с ценой....

[@kolpakchikolpakchi9639]

Норм конечно, но почему голову то не отрубить, зачем лезвием то её чикать?

[@user-hj3mf9ip2e]

Опаливать лучше в подвешенном состоянии

[@shumnyi_dvor]

Не стал заморачиваться))) в следующий раз попробую! Спасибо за совет!

[@alexhistory8834]

А почему топором не перерубать сразу голову? А то как шею пррезали гусь еще трепыхается, мучается. Рубить мне кажеться гуманнее.

[@shumnyi_dvor]

Тогда держать кому то надо, одному не сподручно. Гусь не воробей - птица большая и сильная!

[@alexhistory8834]

@@shumnyi_dvor так он у вас в кармашке вроде. Или он голову уберет?

[@user-bk5wglsoowhf]

А почему вы топором не отрубаете головы ?

[@shumnyi_dvor]

Гусь сильная птица. Одному не с руки, а жену, чтоб держала, привлекать не хочу. Да и шуму думаю много будет.

[@hwd1978]

Если вы используете машину для очистки, то получается, что пух вы тоже выкидываете, вместе с перьями? Не собираете для подушек?

[@shumnyi_dvor]

Нет, Не собираем. Конечно, было бы здорово, собрать, но на тот момент мы забивали лишь четырех гусей, а на подушку с них точно не хватит! Кроме этого, на подушку надо бы рвать его вручную.... Думаю. в будущем, когда плотно будем заниматься этим направлением - наверстаем упущенное! Нарвем себе новых подушек. Тема, реально интересная! Спасибо за мысль... но пока так...

[@user-vi1yj9sr8j]

Правильное решение голову и лапы отрезать. Они только мешают машине работать.

[@kolpakchikolpakchi9639]

В 3-х литровую банку и в автоклав

[@lubyaginlife2806]

Привет, какую переошипательную машину брать для гусь, индоутка

[@shumnyi_dvor]

для гуся однозначно не менее 60 см в диаметре! у нас NT - 600 И ГУСЬ И ИНДЮК ВЛЕЗЕТ! А УТОК ПО 2ШТ ЗА РАЗ!

[@lubyaginlife2806]

@@shumnyi_dvor хорошо спасибо большое, понял

[@user-we1jg3yd8s]

И жалко гусей, но их для этого и растили. Правда жизни, как есть.

[@user-xu5sc5kp2u]

Грешник. По воскресеньям в церковь надо ходить.

[@user-xm5hr2do2i]

Гусей жалко почему-то

[@shumnyi_dvor]

да, но для того и растили