알배추물김치가 이렇게 맛있다니 놀랍습니다

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/ @kimcheftv
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 알배추물김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 알배추 3통(2.3kg)
천일염 1컵으로 1시간 절이기
2. 대파 5대
3. 홍고추 1개, 청양고추 3개
4. 고춧가루 1/2컵
5. 찹쌀풀 1/2컵
[믹서기에 갈 재료]
배 1개, 양파 1개, 마늘 10개, 생강 1톨, 생수 3컵(600mL), 홍고추 2개
[나머지 재료]
생수 총2.5리터 사용함, 천일염 3스푼 반, 소주 1/2컵, 뉴슈가 1/3스푼
📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒
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#김대석셰프#알배추물김치

[@Yu-ux4rm]

알배추 물김치 와따 대파ㆍ소주 좋아요

[@김명자-o4j]

알배기 물김치 셰프님 보기에도 너무너무 예뻐요 맛이 끝내 줄것 같아요 주말에 꼭 해 먹을게요 알배기 물김치 도전~ 셰프님 감사 합니다 언제나 건행 하세요 ㄱ 💙🙏

[@미가-n4o]

쉐프님~~~젓갈안넣은 김치 넘좋아요~~ 오늘 당장해보야겠어요

[@이름석자석자]

침 꼴깍 넘어 가네요 👍❤

[@똑순짱]

와~~~ 맛있게보입니다~선생님

[@담비장인]

국물이 깔끔하니 겁나게 맛나게 보입니다.

[@이낸시-w9o]

쉽고 맛있고 모양나고 늘 최고이십니다

[@서숙자-u6o]

역시 최고 이십니다.😊

[@종숙박-j1i]

셰프님 알배추 물김치 익으면 넘 맛있겠어요 잘배웠어요 감사드립니다 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤

[@박재심-n9d]

잘 배웠습니다. 감사합니다

[@이영옥-y9u]

나도 알배추물김치 담가야지.저는경상도 아지메인데. 전라도식김대석셰프님 요리강좌 안빼먹고 배웁니다 감사합니다 오래오래 조은요리맛있는요리 부탁. 드립니다 건강하셔요 🎉❤

[@강정희-q9r]

저도 담아 바야겠네요❤

[@정혜진-u7q]

반대로 말씀 하신거아닌가요😊

[@강정희-q9r]

나두 경상도예요~❤

[@ChâuTrân-n6q]

저는 베트남 사람인데. 한식을 너무 좋아해서 김대석님감사드립니다

[@주기쁨-q1j]

요리는 즐겁게 맛은 최고로 오늘도 알찬정보 알배추 물김치 만드는 방법을 알려주셔서 감사합니다 늘 건강하세요 축복합니다 ❤

[@명서김-e6z]

셰프님오늘도잘배웠습니다.배웠으니잘해서맞있게먹겠습니다.감사합니다오늘도좋은날되세요

[@수목원-n2k]

세프님. 이번만은 알배추 김치라고 써놓고 예술이라고 읽는다~ 비주얼이 예술입니다. 아이고 딱 한수꾸락 얻어 먹고 자픕니다 💚💛💚👍

[@cat-ASSA-야옹이-아싸]

기가막혀 부요 맛나것네요~❤

[@김숙-f6m]

김장전에 담아먹을게요~

[@유심아카포레색소폰]

맛나보이네요 퇴근길에 사와서 담아봐야겠네요 😊😊😊 오늘도 참신한 레시피에 감동합니다 좋은하루 홧팅요 😊😊😊

[@윤옥란-z9h]

김대석 셰프 님 최고 👍 고맙고 감사드립니다❤ 맛나게 잘 먹겠습니다 ❤

[@잭더리펴-k4b3y]

김대석 셰프 님 남편 아들 딸 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한 알배추물김치레시피감사합니다 김대석 셰프님 항상 몸 관리 잘하시고요 가족들이랑 가치 꼭 행복 하세요 그리구 항상 가족들가치 몸 건강 하시고요 즐거운 목요일 보내세요 저는 다음 영상 기대하면서 저 이만 슝~~~~~~

[@김환임]

와우 김대석 쎌프님 요리. 레시피. 언제나 👍 올도. 알배추. 김치 맛나게 시원하게 알려주심을. 감사합니당 김대석 쎌프님 항상 짱이야요 박수 👏 💕 대박이야요 ㅎㅎ

[@엄지나무]

이쁘게도 담으셨네요. 조리손질부터 깔끔하고 확실하게 알려주셔서 감사합니다 🙏❤️

[@나안나-u5h]

세프님은 알배추물김치를 매우 맛있게 만드시니 꼭해서 먹어 보려니 감사합니다. 🎉

[@김현숙-z9i]

알배추 물김치, 우리 셰프님의 비법대로 담고 잡내 제를 위해 소주를 넣어 완성하면 시원하고 깔끔한 맛의 물김치 완성🤤맛있게 잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️

[@미희김-y9k]

색깔 ㅡ 땡큐!! 먹음직 스러워서 잘 배워 봅니다 감사 합니다😂

[@danbi7911]

정말 환상적입니다.🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤ 쉽게 해주셨네요. 국을 따로 끓이지 않고 뜨건 냄비밥이나 솥밥과 먹으면 감기예방🎉🎉🎉❤❤❤

[@mjc2123]

감사합니다

[@미소맘-z8k]

배추 물김치 너무너무 맛있어 보이네요 감사합니다~😊

[@코스모스-y8k]

오늘도 잘 배우고 갑니다 고맙습니다.

[@구경분-f6x]

김대석 쉐프님, 감사합니다. 유튜브에서 제가 가장 좋아하는 쉐프이십니다. 늘 공짜로 요리를 배워 요번에 쉐프님 책 두 권을 구입했습니다. 1권 책머리에 실린 매력 만점입니다. 항상 고마워하는 마음을 이리 전합니다.^^

[@KimChefTV]

진심으로 고맙습니다~

[@물소리-q7i]

예전 고향에선 실고추 사용했었는데 추억의 물배추지 군침 도네요. 영상 보니 따라하고 싶네요. 늘 고맙습니다.

[@예드림]

김치 떨어질라 하는데 당장 담궈야 것어요~

[@스칸프]

올려주신 요리 모두 따라서 해 먹고 싶어요. 순두부에 이어 어제는 계란말이를 했어요. 역시 맛있었어요. 쉽고 간편하게 자세히 알려주시니 자신감 쑥쑥 좋아요~ 알배추 물김치 우리 남편 너무 좋아하겠어요. 꼭 따라서 담가 볼랍니다. 감사합니다~~~

[@초정애-u1w]

셰프님! 만들어 먹어야겠어요 덕분에 풍성한 우리집 식탁! 고맙습니다 건행하세요

[@AeKim-j7r]

넘 시원하게 맛나겠네요 최고 👍

[@송영순-d8v]

전라도 사투리도 구수하고 설명할때 뜸들이지 않고 시원시원하게 설명해줘서 정말영상보기가 좋아요 항상감사합니다

[@징징이-t9g]

익으면 더 맛난 알배추 물김치 꼭 한번 담아 봐야겠어요.😊

[@성희이-l6g]

셰프님 음식은 최고 👍 오늘 가르쳐 준 알배추 물김치 담을려고 준비하고 있어요 감사합니다

[@콩이네-v3m]

아~~맛있겠다 먹고 시포라 고맙습니다❤❤❤

[@황경자-x2l]

김대석쉐프님 만드시는 요리는 쉽고,맛있고, 재료비도 저렴해서 너무 좋습니다. 우리밥상에 늘 친숙한것들이어서 더욱 좋습니다. 감사합니다.

[@썬할래]

셰프님 덕분에 저희집에서 알아주는 요리사 되어갑니다 너무너무 감사합니다 ❤

[@구슬옥-b4g]

알배추김치국물 드링킹 😵😵😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫 소화가 싹다되어부러요✨️✨️✨️ 킹쉪 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟

[@岩頭禮子]

감사합니다👍전라도사투리구수하네요 나두 전라남도 진도사람이예요😊

[@원인영-v7s]

알배추 물김치 레시피 잘배웠습니다 감사합니다 👍

[@영숙-u7s]

오늘 김치의 간은 오로지 소금으로만 하나봅니다, 역시 오늘도 잘 배웠습니다 . 감사합니다 !

[@예순김-z4c]

안녕하세요 물김치 레시피 감사합니다

[@문명자-j6w]

감사합니다~

[@로또-j1p]

겁나게 맛있어 블겄어요 바로 따라 해 블께요

[@이정란-n3s]

세프님최고설명을잘해주셔서감사합니다❤😂🎉

[@최경숙-c4b]

세프님 항상 잘보고 요리 많늘었습니다 고맙습니다 새우젖구입처 알고싶습니다 건강하세요

[@대구딸]

역시 김치종류는 이분 따라갈사람 없네요 믿음이 가네요😅

[@백순열-b7c]

한번 해봐야 것네요

[@신데렐라-s8k]

❤❤❤❤❤❤아따 🤣 맛있겠네요 셰프님 잘배웠습니다🥰👍💯

[@윤효련]

때깔이 쥑입니더 😅

[@전단향]

알배추 물김치 색감이 너무좋아요 늘 감사합니다 🙏🪷🪷🙏

[@초록별-y7z]

이렇게 세심하게 가르쳐 주시니 따라하기 쉬워요 감사합니다 🙇‍♀️

[@이명숙-z9l]

셰프님 만난 후로 김치 담가 먹습니다. 이번에는 물김치 해야겠어요.^^ 셰프님 레시피는 항상 믿고 갑니다!!!

[@cw.5542]

김대석쉐프님 출석인사합니다^^ 오늘 아침부터 올리신 알배추물김치 레시피대로 대파잔뜩/소주첨가해 요리는 즐겁게 맛은 최최고로 만들어 볼께요!!👍1️⃣👍

[@user-th6gi7hh5r]

곧 담아봐야겠어요. 깔끔해보입니다 항상 레시피 감사합니다아~~

[@이옥만-l3w]

너무 맛있게 보여요 당장 담가보겠습니다 감사합니다

[@명숙남-s6b]

맛있겠네요 최고음식

[@크리스탈-d9p]

김치는 셰프님이 최고이십니다^^

[@우리은행-i2u]

저도 셰프님 레시피 대로 담궈 봐야 겠어요. 넘 맛있어 보여요^^

[@안양수-x1v]

수꾸락( 숫가락) 넘 정감이 가는 사투리네요~~♡

[@ILoveYou-sn7tx]

수꾸락 하실때 재밌어서 저도 들을때마다 혼자 웃습니다 😂😂

[@윤인자-n5o]

비주얼도 최고입니다 저도 한번 해보겠습니다 항상도움이되 꾸준히 보고있어요 고맙습니다

[@gum1080]

그렇죠 수끄락으로 퍼야죠ㅎㅎ😂😂😂👍

[@이해영-m2b]

셰프님알배추물김치담아먹으면쉬원하고맛있겠네요

[@밤샘이-z2m]

쉐프님의 오늘영상 김치담글때 꼭 활용 할께요.오늘도 화이팅 최고❤❤❤❤❤❤

[@이정옥-k8k]

역시 세프님 최고 이십니다

[@영희양]

당장 해볼게요----😊

[@최선옥-y1e]

알 배추사러 가야되겠네요 감사합니다

[@예드림]

아따~겁나게 맛있겄다야~~~~😊

[@정선희-b1y]

잘배우고 갑니다 감사 합니다

[@이현숙-c5b5o]

침 꼴깍❤ 하도 많이 봐도 눈이 호강하는 채널 감솨합니당😂

[@Sun-k1k]

요리는 즐겁게 맛은 최고 👍 감사합니다.

[@유공주-v1f]

우리셰프님은 무궁무진한 요리가 어디서 나올까요? 셰프님집에가서 얻어오고싶다요

[@가시-q9k]

배추가 비싸서 그래도 꼭담아 먹어볼게요

[@나라한-b6x]

넘넘 맛나겠어요 나도 해야지

[@prime3102]

맛잇어보여요~!!

[@최애숙-i3x]

알배추 물 김치 영상 정말 최고입니다 👍 세프님 감사합니다 ❤❤

[@조혜숙-c3d]

😂너무맛있게 하시네요. 해야되겟네요❤❤

[@명희유-i8p]

감사합니다 수고하세요

[@miracle3_3]

감사합니다 화이팅 입니당❤

[@이미애-c6s]

셰프님 알배주 물김치 맛잊겢어요 먹고싶어요 함담아 보겢읍니다 세프님 항상건강하세요 ❤

[@이승훈-p6e]

청국장 비벼서 김치 국물하고 먹으면 캬~~~

[@이덕임-u8s]

감사합니다 🙏👍💙

[@한인순-p7i]

쌤 목소리는 매력입니다 ㅎ 깻잎도 쌤 레시피데로했더니 넘 맛있어요 이번엔배추도해봐야겠네요 ❤❤❤❤❤

[@은경공주]

좋아요. ❤ 해봐야 겠습니다

[@홍낄동-h2l]

대파를 넣어 시원한 맛을 내시는군요? 전 배와 미나리를 넣어 향과 시원한 맛을 냅니다 잘 배웠습니다😅😅

[@강정희-q9r]

셰프님 .나두. 담아. 보고 싶네요❤

[@오승희-q7w]

최고에요감사함니 ㄷ2

[@최미란-y5b]

셰프님 감사합니다

[@신명순-z3u]

김대석 ~세프 ,,역시,,,구수한,,,말투,,사투리,,,숫구락,,,,ㅎ,,,ㅎ,,,ㅎ❤

[@김문자-j1e]

알배추물김치ㅡㅡㅡ유레카ㅡㅡ😅😊 와우ㅡㅡㅡㅡㅡ👍🏾🍀🧧 수고하셨습니다 셰프님

[@거문고-x1v]

ㅋㅋ ㅋ 셰프님 수꾸락 정겹습니다

[@고애순-c5c]

전라도 사투리 ㅎ😅

[@이주민-x7f]

고구마 먹을때 딱일듯 싶습니다 실습 해보겠습니다

[@숑숑마미-s9b]

사투리가 갱상도쪽이신데 따라해보겠습니다😊

[@joungnamjoung7523]

알배기 물김치 꼭 담아 먹어야겠습니다.제가 사는 곳은 외국이어서 똑같은 맛울 낼 수 있으려나 모르겠네요 ㅎㅎ

[@숨tv]

착착잘라서 담아볼께요

[@다육또바요]

달큰 구수하겠소 ❤❤

[@허희숙-o5o]

요즘은 일반 음식에도 액젓을 넣는데,김치에 젓갈을 안 넣으면 깊은맛이 날까요?