กินกลางดิน : แกงฮังเล สูตรเมืองน่าน

ตาเกิ้นเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น แต่ด้วยความที่ครอบครัวเป็นคนเหนือ ตาเกิ้นจึงไปสืบเสาะหาตำราแกงฮังเลที่ย่าเคยทำให้กิน และมาฝึกฝนทำอยู่ร่วมปีกว่าจะออกมาเป็น กินกลางดินในตอนนี้
และแกงฮังเลนี้ยังทำออกมาเป็นอาหารซอง Freez Dry ให้เพื่อนๆลองซื้อไปชิมกันในการเดินทางครั้งหน้าอีกด้วย
ลองติดตามและสอบถามได้ที่เพจนี้ครับ
/ thaireadyfood

[@lannariesel]

สวัสดีค่ะเป็นคนเมืองน่านอยู่เยอรมันค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำแกงฮังเลนะคะ จะทำไปถวายพระค่ะ

[@calculuscalculus3768]

ทำกับข้าว ไม่มี ถูกผิด มีแค่ อร่อย กับ ไม่อร่อย ทำกับข้าว อย่าเป็นengineer ต้องเป็นผู้ชายลั๊ลลา ดื่มไปทำไป อร่อยทุกอย่าง รับรองครับ ถามคุณแมงดึก สิครับ

[@Ch-oy5od]

สุดยอดเลย

[@MrJaea05]

ดูแล้วยิ้มตามเลยครับ

[@khetinggg]

โอ้ยหิวเลยครับ

[@TwilighT-975]

เห็ฯแล้วหิวเลยครับ มันต้องหอมเครื่องแกงมากๆแน่ๆ

[@ThailandOutdoor]

หอมใช้ได้เลยครับ

[@pakaporns732]

ขอบคุณสูตรแกงฮังเลน่าน ตั้งใจมาก เครื่องแกงหอมไปถึง แป้ เลยเจ้า จะลองทำตามสูตรนี้ ช่วงสงกรานต์พอดี จะได้เอาไปทำบุญด้วยเจ้า 😊

[@ThailandOutdoor]

ขอบคุณครับ ลองทำได้ผลยังไงมาเล่าสู่กันฟังบ้างนะครับ

[@sakurako4818932]

คนน่านค่ะ คิดถึงมาก อยากกิน อยากกลับไทย

[@ThailandOutdoor]

สวัสดีครับ คนน่านเช่นกันครับ

[@XumZam]

ทำบ่อยๆดิครับ ดูกี่ทีอยากออกไปใช้ชีวิตกลางแจ้งทุกครั้ง #สายอุปกรณ์ 555

[@user-py7ts7hw7l]

คงจะอร่อย

[@srawutaod76]

กินกลางดิน...ทำบ่อยๆนะครับพี่ ติดตามครับ

[@ThailandOutdoor]

จะมีมาเรื่อยๆครับ

[@user-mt2le7du6h]

ที่บอกแนะนำได้ก็เลยแนะว่า อกงฮังเลหวานเพราะกระเทียมดองครับ กับข้าวคนเหนือไม่มีอะไรใส่น้ำตาล

[@karuehanon2009]

ผมคนเมืองน่าน แกงฮังเลไม่เป็น ต้องมาเรียนรู้จากรายการนี้ครับ 555 เครื่องแกงฮังเลหาจาก shopee ไม่่เ่จอแล้วครับ ไปเจอใน lazada ครับ หาคำว่า ฮังเล ครับ ขอบคุณรายการด้วยครับ ติดตามตลอดครับ

[@ThailandOutdoor]

ขอบคุณครับ ผมก็คนเมืองน่านที่เพิ่งหัดทำแกงฮังเลเหมือนกันครับ วันหลังเอาสูตรอาหารเหนือมาแลกเปลี่ยนกันนะครับ

[@karuehanon2009]

@@ThailandOutdoor ยินดีครับผม

[@user-og8xe6if5b]

สุดยอดครับได้บรรยากาศกินนอกบ้านตอนไปเที่ยวมาก

[@wanyaneephuangnoy1805]

ขอบคุณค่ะที่เอาความรู้มาสอนทำได้จริงน่าอร่อยมากเลย

[@pinijnais300]

แกงฮังเล สูตรบ้านผมไม่มีน้ำตาลเลยครับแต่กระเทียมขิงต้องเยอะๆแล้วมีของรับอีกหนึ่งอย่าง

[@ThailandOutdoor]

สูตรบ้านไหนครับ

[@nopparatdk8664]

ผมรู้สึกว่าพี่แมงดึกผอมลงนะครับจากคลิปเก่าๆๆจะดูมีน้ำมีนวล ตอนนี้ผอมลงมาก

[@user-bs9yy6uo6s]

หม้อที่ทำหาซื้อที่ไหนได้ครับ

[@ThailandOutdoor]

Thailandoutdoorshop.com ครับ

[@user-cq3vo8gc3h]

ที่อร่อยกว่าที่อื่นๆคงจะเป็นใส่ผิวมะกรูดใช่ไหมคะจะลองทำดูค่ะทำทุกครั้งไม่ได้ใส่ผิวมะกรูดแต่ก็อร่อยดีค่ะ

[@castgaming9955]

ผมมีหม้อ xxxx ตอนทำแกงกระทิมัสมัน ทำเสร็จอร่อยดีชอบ แต่ผมไม่ได้ถ่ายออก เอาคาหม้อไว้ คืนถัดมา สีแกงดำเข้มเหมือนสีของเหล็กผสมอยู่ 1.ผมทำผิดขั้นตอนตรงไหน . 2.หรือเป็นเพราะ มะนาว มะขาม ผสมอยู่

[@nomad2292]

ไม่ได้เผาหม้อรึเปล่าครับ

[@ThailandOutdoor]

การเผาหม้อเพื่อเคลือบผิวน่าจะช่วยได้ครับ

[@castgaming9955]

@@ThailandOutdoorของคุณมากๆครับ ผมทำความสะอาดแล้วเผาหมอใหม่แล้ว ใช้งานได้ดีมากๆ

[@user-gs9hl3fh9t]

สูตรเมืองน่าน เขาใม่ใส่ถั่วลิสง หรือครับ ผมแกงฮังเล ทางเหนือ เขาใส่กันตลอดนะครับ

[@ThailandOutdoor]

ที่ผมเคยกินของย่า และของญาติที่น่าน เขาไม่ใส่นะครับ