Рет қаралды 798
ปัจจุบันแมลงถูกจัดให้เป็นอาหารแห่งอนาคตเนื่องจากให้โภชนาการสูง ให้โปรตีน ไขมัน และวิตามินสูงกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ สามารถเข้ามาแก้ไขปัญหาการขาดแคลนอาหารในอนาคตได้ ปัจจุบันมีเกษตรกรหันมาเลี้ยงแมลงเพื่อส่งออกและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารมากมาย ซึ่งนอกจากนี้ยังมีข้อมูลว่าการรับประทานแมลงก็สามารถลดปัญหาโลกร้อนได้ ซึ่งจะจริงหรือไม่ การรับประทานแมลงจะช่วยลดโลกร้อนได้อย่างไร รวมถึงสามารถช่วยได้มากน้อยแค่ไหน ร่วมพูดคุยกับ ดร.จักรพล พันธุวงศ์ภักดี คณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยาการศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
#แมลง #โลกร้อน #รู้ทันกันได้
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs