กินปลาชื่อแปลกที่ยักษ์กะโจน อร่อย ยั่งยืน และดีต่อใจ | ทริปกินแหลกล้างโลก เชียงใหม่ EP.3

#ทริปกิ๋นแหลกปะล้ำปะเหลือ ตอนนี้เราจะพาไปร้าน “ยักษ์กะโจน Slow Fish Kitchen” ที่ปรุงอาหารจากปลาที่ถูกจับโดยประมงพื้นบ้าน พี่เยาเจ้าของร้านผูกปิ่นโตไว้กับประมงพื้นบ้านจังหวัดชุมพร จับได้เท่าไหร่ พี่เยาเหมาหมด รับซื้อในราคาที่เป็นธรรม ปลาที่เราได้กินเลยจะมีปลาชื่อแปลกๆ เช่นปลามง ปลาสีกุน ปลาน้ำทอง เมื่อได้วัตถุดิบชั้นยอดมาแล้ว พี่เยานำมาปรุงอาหารโดยชูรสชาติวัตถุดิบนับ รสมือของพี่เยาเป็นเหมือนเสียงคอรัสที่ทำให้วัตถุดิบหลักเปล่งประกายยิ่งขึ้น ต้องบอกว่าพวกเราชาวกินแหลกประทับใจร้านนี้มาก เพราะว่านอกจากอาหารอร่อยแล้ว ยังดีต่อใจ เพราะได้ช่วยเหลือชาวประมงทางอ้อม
.
พอซัดปลาจนเรียบทุกจาน เรารู้สึกว่ามันช่างดีต่อสุขภาพเสียเหลือเกิน เราเลยขอบาลานซ์ด้วยการไปกินของอ้วนต่อซะหน่อย ขับรถต่อไปอีกอึดใจเดียวก็ถึงร้านโรตีป้าเด ร้านโรตีเจ้าดังของเชียงใหม่ที่มีคิวหน้าร้านตลอดเวลา แป้งโรตีดีมาก ชุมมาการีน สัมผัสเหนียวนุ่ม ผิวนอกกรอบนิด ที่สำคัญคือธรรมดา 8 บาท พิเศษ 20 บาท ราคาดีและอร่อยมากสมกับที่ได้รางวัล บิบ กูร์มองด์ จากมิชลินไกด์
---
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Facebook: / kruadotco
KZbin : / kruadotco
Instagram : / krua.co
Twitter : / kruadotco
‪@KRUA.CO‬ ‪@bimkinlak‬
#ทริปกินแหลกล้างโลกเชียงใหม่ #เชียงใหม่ #อาหารทะเล

[@Gobgap]

พี่ๆทั้งสี่คน อย่าหยุดทำรายการนะครับ ผมสัญญษจะติดตามพวกพี่ตลอดไป คอนเทนส์พวกพี่มันเป็นความรู้ สนุก ไม่น่าเบื่อ ถ้าเป็นไปได้ อยากให้พี่ใหม่มีช่องยูทูปด้วย พวกพี่ชอบสอดแทรกสาระ ความรู้ ภายในความสนุกและความหิว มันไม่น่าเบื่อ ววแอดไวท์เด้อ กับ บิ้มกินแหลกล้างโลก คือช่องยูทูปสองช่องที่ผม ทนดูโฆษณา ไม่กดข้าม (ไม่รู้จริงมั๊ยนะว่า ถ้าไม่กดข้ามโฆษณษพวกพี่จะได้เงินเพิ่ม) อยู่กันไปนานๆนะครับ

[@KRUA.CO]

ขอบคุณมากๆๆ เลยค่ะที่ไม่กดข้ามโฆษณา ซาบซึ้ง 🥺

[@sareeya1024]

ชอบการอธิบายของพี่ วว. ค่ะ ที่บอกเชฟชูรสชาติอาหาร แต่รสฝีมือก็เข้ากันกับตัวอาหาร ชอบค่ะ

[@KRUA.CO]

ขอบคุณนะคะ อยากให้ทุกๆคนได้รู้สึกแบบพวกเราจริงๆค่า 🥰

[@bimkinlak]

อยากกินโรตีนุ่มๆ หนาๆ ที่กรุงเทพเจ้าไหนมีบ้างค๊าาา

[@nichikiwawa9293]

ใดๆคือโรตีไม่เบานะคะ คอลเรสเตอรอลร้องไห้แล้วนะ

[@krisanamartin5583]

อธิบายชัดดี เข้าใจคอนเซ็บท์ ร้านได้ดีมาก

[@MuQterShonix]

แก๊งนี้คือเดอะเบสสสสส

[@godayoff4016]

น่าสนับสนุนจริงๆค่ะ แปลกใหม่ตื่นตาตื่นใจมากๆ

[@wasanabb]

น่ากินมากกกกก

[@chonnakarnsiripanee1068]

วันนี้เจอพี่ใหม่ที่สยามพารากอน เข้าไปทักไม่ทันเลยครับเดินเร็วมาก5555555555

[@KRUA.CO]

รอบหน้าทักได้เลยรนะคะ 🥰

[@charicharisa5978]

ชอบรายการมากๆค่ะ

[@jangerly151]

ความรู้แน่นมากค่ะ สุดยอด

[@KRUA.CO]

ขอบคุณนะคะ อยากให้ทุกคนได้สัมผัส และรู้สึกถึงไปพร้อมๆกันค่า 🥰

[@connie288]

ชอบคำพูดพี่ วว มากค่ะ😘

[@siirinda.w6344]

ชอบรอยยิ้มพี่ใหม่มากเลยอ่าา คนอะไรยิ้มแล้วสดใสได้ขนาดเน้ๆๆ พอเห็นพี่ใหม่ยิ้มก็อดยิ้มตามไม่ได้จริงๆ🥰

[@moonlightbrightnight]

ชอบๆๆๆ ทุกอย่างทั้ง อุดมการณ์​ของ วว.ที่ตั้งใจนำเสนอร้านที่concept sustainable food zero waste มาตลอด ทุกครั้งที่มีโอกาส ชอบความ honest ของทั้งทีม ชอบ vibe ชอบดนตรี คิดถึง โทโฮคุทริปมาก ❤️❤️❤️รักๆๆ อยากให้แนะนำร้านแบบนี้ในกทมหน่อยจะดีมากๆเลยค่ะ

[@KRUA.CO]

🥰🥰🙏🙏

[@o0promiza0o]

คลืปนี้น่าตามแบบ 100% !!!!!!🤟👍🏻

[@KRUA.CO]

ขอบคุณนะคะ อยากให้ไปทานกันจริงๆค่ะ 🥰

[@tamsirithititanapak4846]

ชอบช่องนี้ ดูกลมกล่อมมากๆ 🥰

[@kwabb5718]

ชอบทีมนี้มากค่ะ

[@KRUA.CO]

🥰🥰

[@aks2877]

ดีงามมากค่า สร้างคุณค่าและสร้างความตระหนักในการอนุรักษ์ธรรมชาติด้วย ทำแนวนี้อีกนะค้า พี่วรรณบรรยายได้เลิศเลอเหมือนเดิม

[@KRUA.CO]

อยากให้มาทานค่ะ มาช่วยสนับสนุนการอนุรักษ์ธรรมชาติกันนะคะ 🥰🥰

[@minemine1812]

ชอบทุกอย่างยกเว้นมอตโต้ของร้าน ไม่มีเงินกินไม่ได้นะแม๊!!

[@nanchanita40]

ป้าเดชอบมะตะบะ แป้งกับไส้เข้ากัน อยากตามรอยร้านปลาเลยค่า

[@KRUA.CO]

🥰🥰

[@chomploymay3864]

ชอบมาก❤️❤️

[@KRUA.CO]

ขอบคุณค่า

[@kaimookmuks]

แนะนำโรตีภูคำอีกที่ค่า อยู่ข้างโรงแรมชม.ภูคำค่ะ

[@aleeblahba]

รักแก๊งนี้ คอนเท้นคุณภาพ💕💕💕

[@KRUA.CO]

ขอบคุณค่าาา ^^

[@monikwe6382]

ยักษ์กะโจน ต้องจองเป็นรอบๆค่ะ แล้วก็เมนูก็เปลี่ยนตามวัตถุดิบที่ได้ค่ะ เคยกินกุ้งลายเสือตัวเบิ้มๆย่างแล้วก็ใส่เกลือนิดหน่อยก็อร่อยแล้วค่ะ โรตีป้าเดอยู่เส้นเดียวกับยักษ์กะโจมอยู่คนละฝั่ง แต่เดินไกลหน่อยแค่นั้นเอง แป้งโรตีเคยถามป้าเด ป้าเดบอกว่าแค่แป้งกับเกลือก็อร่อยแล้วค่ะ

[@KRUA.CO]

ปังมากจริงไค่า 🥰👍

[@devilrun2]

โรตีเชียงใหม่เราแนะนำอิสลามโรตีแถวตลาดช้างเผือก ตรงหน้ามงคลแฮร์คัสค่ะ อร่อยมาก 🥰

[@KRUA.CO]

ปักหมุดไว้รอบหน้านะคะ 📍🥰

[@Noonpani]

ลุคนี้พี่ใหม่สวยค่ะ ชอบค่ะ 🥰

[@tuessep3034]

ชอบแก๊งนี้เวลาบรรยายรสชาติอาหารมาก5555555555 คือนึกภาพตามออกเลย

[@KRUA.CO]

ขอบคุณนะคะที่ชอบ ฝากติดตามอีกหลายๆตอนด้วยนะคะ 🙏🥰

[@akihime369]

เพิ่งรู้ว่าชื่อภาษาไทยกลางของเมล็ดกระบก เรียกมะมื่นมาตลอดชีวิต ของกินของโปรดวัยเด็กเลยค่ะ เดี๋ยวนี้หากินยาก ถ้าเจอต้นจะต้องหาก้อนหินมาทุบให้ลูกมันแตกกินเมล็ดข้างใน มันๆอร่อย ถ้าเอาไปคั่วก็จะหอมลอกเปลือกง่าย ถ้าเจอคนเอามาขายก็จะซื้อตลอด สรรพคุณเยอะมาก อัลมอนด์คนเมือง 55555

[@KRUA.CO]

🥰🥰👍

[@Forgiveandgoonwithlife]

อย่าลืมไปญี่ปุ่นอีกหนูชอบมากกกกกก

[@patrapornsaeng-intra9225]

จากตรงออมสินที่นั่งกินโรตี เดินไปทางประตูท่าแพอีกนิดเดียว จะมีซอยเล็กๆ ที่มีร้านข้าวกั๊นจิ้น และ ขนมเส้นน้ำเงี้ยว อร่อยที่สุด แต่เค้าขายเช้าๆนะคะ

[@KRUA.CO]

ปักหมุดไว้รอบหน้านะคะ 📍🥰

[@liltermonkey2719]

จานห่อหมกน่ากินนนน เป็นร้านที่ทำให้นึกถึงกินแหลกชุมพรจริงๆ

[@KRUA.CO]

🥰🥰

[@n.n.n6082]

น้องใหม่น่าร๊ากกกก ส่วนตัวเราชอบสาวสองแบบนี้มากเลย พูดเพราะ ดูน่ารัก น่าคบหา ขอให้น่ารักๆแบบนี้ไปเรื่อยๆจ้า

[@KRUA.CO]

ขอบคุณนะคะ 🙏🥰

[@CHNPJD]

พี่วววันนี้แต่งหน้าสวยจัง^^

[@KRUA.CO]

งื้อออ ขอบคุณค่าาา >

[@minthatcha9944]

พิธีกรสาว 2 คนพี่น้องกันมั้ยคะ หน้าตาคล้ายกันคะ

[@KRUA.CO]

ใช่แล้วค่าาา

[@bbaammbbaamm6290]

❤️❤️

[@KRUA.CO]

🥰🥰

[@napatpalm]

คอนเซ็บเรื่องความหลากหลายของชนิดปลาจากประมงพาณิชย์ และประมงพื้นบ้านแอบผิดไปนิดนึงครับ ประมงพาณิชย์นั้นจับปลาได้หลากหลายกว่าประมงพื้นบ้านอีกครับ ปลากะพงที่เรากินนั้น ส่วนใหญ่ได้มาจากการเพาะเลี้ยงครับ หรือบางทีจับได้จากประมงพื้นบ้าน และประมงพื้นบ้านไม่ได้ใช้อวนตาใหญ่เสมอไปครับ ขึ้นอยู่กับชนิดสัตว์น้ำที่เลือกจับ

[@linkkwan]

ราคาแอบแรง

[@hobgoblin3240]

ขำพี่ใหม่ "คือหน้าตามันก็ดูจืดๆ ดูไม่ได้อะไร แต่ว่าเออนางซ่อนความแซ่บไว้ แต่มันไม่ได้แบบ เอ่กๆ @08:54 เออ มันแซ่บๆ" 55555

[@KRUA.CO]

รับบทนางแซ่บค่ะ 🤣🤣

[@phatrapeekeidsalung3467]

ตอนจบพี่บิ๊มพูด อิหยังวะ🤔🤔🤔

[@bimkinlak]

ฟังไม่ออกเหมือนกันค่ะ🥲

[@phatrapeekeidsalung3467]

@@bimkinlak เดี๋ยวนะ พี่พูดเองไม่ใช่หรอ5555 คนตัดก็น่าจะรู้สึกแบบเดียวกันนะ

[@bimkinlak]

@@phatrapeekeidsalung3467 เค้าส่งมาถามตอนตัดละ คิดว่าพูดว่า เกินป่าววะ เพราะต่อกลอนกันอยู่ แต่ก็ไม่แน่ใจจ พี่ปลาทองงง🥲ลืมหมดละ

[@quarkducky.569]

ผมได้ยินเป็นเกลือ พี่บิ๊มสุ่มกาชาเยอะไปรึเปล่า 😆😆

[@doubleu1314]

ป้าเดย์คือไม่สุด ต้องอีกที่หน้า7-11ตรงหนองหอยค่า อันนั้นสุดมาก

[@bimkinlak]

ปักหมุดสำหรับรอบหน้าแล้วววนะคะ🤩📍

[@k.pikaju4079]

ขอพิกัดได้ไหมคะ ต้องปักจีพีเอสว่าอะไรคะ

[@doubleu1314]

@@k.pikaju4079 ขายตรงเซเว่นหนองหอย ตรงข้ามเยนตาโฟเลยค่ะ มีเจ้าเดียว เราจำชื่อร้านไม่ได่

[@peerapatpluemjai4180]

ชอบการที่พี่ใหม่เปรียบเทียบรสอาหารกับเครื่องสำอาง เมคอัพโนเมคอัพบ้างหล่ะ คุชชั่นบ้างหล่ะ สปอนเซอร์คสอ.ต้องเข้าละนะ😂

[@KRUA.CO]

ใช่ค่า สปอนเซอร์เข้าได้นะคะ 🥰🥰

[@saisai2541]

พี่ใหม่น่ารักที่สุด(☆^ー^☆)

[@Baens293]

อยากรู้ตอนท้ายพี่บิ๊มพูดว่าอะไรคะ แม้แต่คนทำซับก็ฟังไม่ทัน 5555

[@KRUA.CO]

แอดก็ฟังไม่ทันค่า 🤣

[@chaicholhengtrakul1452]

คุณใหม่ พูดเยอะๆๆๆหน่อย ฮ่าๆๆ

[@KRUA.CO]

เดี๋ยวรอบหน้าให้พี่ใหม่พูดเยอะกว่านี้นะคะ 🤣🤣

[@ployptch]

จะกี่ทริปก็ไม่มูฟออนจากทรงผมพี่วรรณ​ ส๊วย​ ช๊อบ55// โรตีหนานุ่มม~

[@KRUA.CO]

ขอบคุณนะคะ 🥰

[@user-pz3zv4ww8v]

เด็กหญิงบุ้มบิ๊มเราไม่มีสมาธิฟังเลยนะคะ55+ อยากชิมแล้วแน่ๆ55+ สาวสวยต้องมีอีกกระเพาะไว้ทานของหวานเสมอ55+

[@KRUA.CO]

🤣🤣

[@ailicegg463]

อีเม็ดกระบก อ่ะแม่เคยซื้อแบบคั่วมา นี่ก็รู้สึกคล้ายอัลมอนด์ นี่ก็กินเพลิน จนนางมาบอกอย่ากินเยอะนะเวียนหัว ปวดหัว นี่ก็ไม่เชื่อก็ซัดไปคนเดียว ถุง6*9 ตกกลางคืนอ่ะ จื่อเลยค่ะ😂

[@KRUA.CO]

🥰🥰👍

[@TurtleTienney]

เสิร์ชหาของชั่ว555

[@KRUA.CO]

ต้องมีทั้ง 2 อย่างนะคะ 🤣