KINH NGHIỆM LÀM SỮA CHUA NHA ĐAM TẠI NHÀ GIÒN NGON KHÔNG BỊ ĐẮNG | ALOE VERA YOGURT - CKK

Hướng dẫn chi tiết cách làm SỮA CHUA NHA ĐAM tại nhà dễ dàng thành công. Sữa chua nha đam sau khi ủ xong có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức trong những ngày nóng bức. Sữa chua nha đam vừa giòn ngon, không bị đắng đặc biệt tốt cho sức khỏe nhất là với làn da phụ nữ. ❤
➨ BÁNH FLAN: • CÔNG THỨC CHUẨN VÀ 3 B...
➨ GỎI CUỐN TÔM THỊT: • CÁCH LÀM GỎI CUỐN TÔM ...
➨ SNACK KHOAI TÂY GIÒN: • CÁCH LÀM BIM BIM KHOAI...
➨ SỮA CHUA PHÔ MAI: • CHIA SẺ CHI TIẾT CÁCH ...
♨ CÔNG THỨC SỮA CHUA NHA ĐAM:
- 1 bẹ nha đam
- 1 hủ sữa chua cái
- 190g sữa đặc
- 220ml nước sôi
- 1 bịch sữa tươi không đường
- 6 đến 8 hũ đựng sữa chua
♨ CÁCH LÀM SỮA CHUA NHA ĐAM GIÒN NGON KHÔNG BỊ ĐẮNG:
- Nha đam gọt vỏ, cắt hạt lựu. Rửa nha đam với nhiều lần nước lạnh cho hết nhớt. Cho nha đam vào thau rửa với ít nước, vắt vào 1 lát chanh, 1 thìa cafe muối từ 1 - 2 phút rồi xả lại với nước lạnh cho sạch. Vớt nha đam ra để ráo.
- Bắt nồi nước sôi, thả nha đam vào luộc 10 phút. Vớt nha đam cho vào thau nước đá ngâm 5 phút. Vớt nha đam ra để ráo trong 30 phút.
- Nấu sôi 220ml nước rồi cho sữa đặc vào, khuấy tan. Đổ vào nồi 1 bịch sữa tươi, nha đam, sữa chua cái,khuấy đều nhẹ tay.
- Múc sữa chua cho vào hũ thủy tinh, đậy nắp lại. Ủ với nước ấm 50 - 60 độ C từ 8 - 10 tiếng.
♨ CHÚ Ý KHI LÀM SỮA CHUA NHA ĐAM TẠI NHÀ:
- Nha đam nên rửa nhiều lần nước lạnh để hết nhớt, không nên ngâm hoặc rửa cùng chanh và muối quá lâu sẽ làm nha đam bị chua. Muốn nha đam ngọt hơn sau khi luộc có thể ngâm nha đam trong đường từ 1 - 2 tiếng.
- Sữa chua nha đam có thể sẽ ủ lâu hơn sữa chua bình thường từ 1 - 2 tiếng. Trong quá trình ủ nên đảm bảo nhiệt độ từ 50 - 60 độ C hoặc đem phơi nắng từ 8h sáng đến 17h chiều.
#CKK chúc các bạn làm thành công #SữaChuaNhaĐam #AloeVeraYogurt nhé! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

[@CuoiKhucKhich]

Ngoài *Sữa chua nha đam* thì những món ăn vặt này cũng cực ngon nè: ➨ BÁNH FLAN: kzbin.info/www/bejne/eKrZZHaOjpx-j5Y ➨ GỎI CUỐN TÔM THỊT: kzbin.info/www/bejne/qnapiX-NhL6Iac0 ➨ SNACK KHOAI TÂY GIÒN: kzbin.info/www/bejne/rqbRoJ2obMyNiKs ➨ SỮA CHUA PHÔ MAI: kzbin.info/www/bejne/iqCygoSHm7V0Y6M

[@nguyenlan-ki8fl]

Thế rao anh ko gửi luôn đi nha

[@thongabuiu5674]

Giọng a dễ nghe, hướng dẫn tỉ mỉ.cảm ơn a !

[@CuoiKhucKhich]

Chúc em cuối tuần vui ngen

[@vietanhvu1405]

Sẽ làm thử lần nữa. Vì nha đam toàn bị nhớt, do chưa dùng chanh và muối

[@viencuvo0302]

Cảm ơn anh. Video hay, hữu ích nữa.

[@cacdang529]

Cảm ơn bạn nhiều.

[@hungkhampha4675]

Cách của anh làm như này tới lúc ủ thì ủ khô ,không cần nước ấm có được không anh. Trong trường hợp nào thì mới được ủ khô và trường hợp nào mới ủ nước ấm

[@CuoiKhucKhich]

Cũng tùy dụng cụ trong nhà mà chọn cách nào, nếu không gian hẹp, thì dùng ủ khô, còn ủ thùng to thì nên ủ nước

[@thainguyen9610]

E làm sữa chua nha đam với 4 hộp sữa chua cái 4 túi sữa tươi ko đườg thì cho khoảng bao nhiêu ml nước vs sữa đặc ạ ?

[@CuoiKhucKhich]

công thức a có ghi trong phần mô tả của video, em làm nhiều hơn cứ nhân đúng theo ct nhé

[@soiff9568]

Em làm thành công roii thanks anh nhé :3

[@CuoiKhucKhich]

hé hé, giỏi quá xá

[@thuykieu125]

E lam bi tách nước.. la do j ạ

[@thituoimai9298]

Em làm thành công r...ngon lắm

[@CuoiKhucKhich]

giỏi quá xá

[@honglinhnguyenthi5717]

Cho e hỏi nếu k có thùng ủ thì có thể ủ bằng cách nào nữa k ạ

[@CuoiKhucKhich]

em dùng nồi hoặc nồi cơm điện, phơi nắng cũng được. Miễn là đảm bảo nhiệt độ trong suốt quá trình ủ là được. Nếu ủ mà bị nguội, thì phải thay nước

[@phamthicuong701]

Giờ mình mới xem video của bạn, cho mình hỏi sữa chua nha đam mình kg bỏ thêm nước sôi nguội ha bạn mình làm y như video bạn hướng dẫn nhưng có bỏ thêm nửa hộp sữa đặc nước sôi để nguội nhưng sau khi ủ xong ở lớp trên đông lại lớp dưới bị lắng nước chút xíu như vậy có ăn dc kg bạn, có bị hư kg.

[@CuoiKhucKhich]

không sao đâu bạn, lần sau bạn làm thử cách này của mình nè kzbin.info/www/bejne/a2nFoZR_lMqLlac

[@phamthicuong701]

@@CuoiKhucKhich Cảm ơn bạn rất nhiều

[@ThuyPhan-tx7yx]

Cam on ban

[@ngongoc9373]

Chi Ngọc nhà mình chồng nhiều nha đam lắm đấy độc cây non thôi

[@thaiphong8089]

Bỏ hết cây con đi chỉ để 1 cây thôi nó mới to đc.tùy từng giống nữa

[@linhtrandieu2693]

Anh ơi cho em hỏi, em kco hũ thuỷ tinh hay hũ nhựa để đựng sữa chua( hũ đựng flan) thì em có thể để vô túi hoặc là em ủ trog nồi rồi sau đó đổ vào túi rồi để tủ lạnh đc ko ạ? Mong anh trả lời câu hỏi ạ - em cảm ơn ạ

[@CuoiKhucKhich]

được em nha, như a nè, hôm nào lười a chế sữa chua vào hộp hoặc tô, rồi đem ủ luôn cho nhanh

[@linhtrandieu2693]

Dạ em cảm ơn anh ạ

[@tinhhoang4311]

Thank anh nha

[@hanghoang8389]

Sữa chua cái là ko đường hay có đường vậy anh

[@CuoiKhucKhich]

loại nào cũng được, không đường thì lên men nhanh hơn

[@hgfgd2284]

Vai trò của sữa chua và sữa đặc trong quá trình làm sữa chua là j anh

[@CuoiKhucKhich]

sữa đặc cho vào tạo độ béo, còn sữa chua là men cái

[@hgfgd2284]

@@CuoiKhucKhich anh chu đáo thiệt

[@thuanh6911]

mình có thể dùng thùng đựng đá được không ạ

[@CuoiKhucKhich]

được bạn nha

[@nguyenlan-ki8fl]

Chắc là ngon

[@ninasgcanada6414]

thích quá

[@sontrancao4251]

Làm sữa chua như trong clip " 5 lỗi thường gặp..." của a rồi bỏ nha đam vô đc ko a

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé, nha đam cũng phải luộc chín nha

[@ThaoPhan-yp6zj]

Làm sữa có đường đc k ạ

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé, sữa có đường thì sữa chua sau khi làm sẽ ít chua hơn

[@leminhman6740]

em làm với số lượng nhiều hơn ít thì làm sữa chua như công thức làm sữa chua bình thường rồi cho nha đam vào thôi đk ạ

[@CuoiKhucKhich]

sống lượng nhiều hơn ít là sao em? là nhiều hơn hay ít hơn!?

[@leminhman6740]

@@CuoiKhucKhich nhiều hơn một tí ấy ạ

[@leminhman6740]

làm phần sữa chua như video kia anh chỉ rồi thêm nha đam như video này ấy ạ . kh biết được kh

[@CuoiKhucKhich]

@@leminhman6740 ah được em nhé

[@hungquang8664]

Với công thức này làm kinh doanh được ko anh

[@CuoiKhucKhich]

được em, món này thấy nhiều bạn cũng đang bán

[@visogameming5229]

E u k đong e đổ nước nóng vô ủ thêm dc k a

[@CuoiKhucKhich]

được em, nếu sữa chua không bị hư thì cứ ủ thêm

[@ManNguyen-mc9nu]

Để đc bao lâu ngăn mát ạ

[@CuoiKhucKhich]

1 tháng em nhé

[@quynhnguyen-hn5to]

Mình dùng hộp sữa chua nha đam luôn đc ko

[@CuoiKhucKhich]

không bạn nhé

[@thuykieu125]

Ủ thay nước nguội co phai thay nuoc cho ấm lên k ạ

[@CuoiKhucKhich]

có em nhé

[@chihua104]

Ủ bằng nồi inox có cần thay nước ko ạ

[@CuoiKhucKhich]

nếu em lấy khăn quấn lại thì không cần thay nước. Ví dụ như a làm là anh lót 2 cái khăn dưới nền, đặt nồi lên, quấn khăn khín lại. Khăn ở dưới nền nó sẽ giữ nhiệt, đừng đặt nồi trực tiếp dưới nền gạch

[@nguyenthihongnhung7588]

Chỉ hết nhờn ở ngoài trong viên nha đam vẫn còn nhớt phải ko ạ

[@CuoiKhucKhich]

có chút đỉnh thôi

[@phamquangkhoanguyen6292]

Làm bằng nồi cơm điện được k

[@CuoiKhucKhich]

được nhé bạn

[@singuyen3851]

Hủ đó mua ở đâu vậy ạ

[@CuoiKhucKhich]

trong siêu thị Coopmart em nhé

[@hongnhungnguyen4874]

Em làm vị chua chuẩn rồi, nha đam cũng chua giòn, ngọt, nhưng tại sao sữa chua k sánh đặc như của anh

[@CuoiKhucKhich]

em có thể ủ lâu hơn, vì tùy thời tiết nữa, ủ càng lâu sữa chua càng đặc, miễn là nước ủ vẫn còn ấm

[@hongnhungnguyen4874]

@@CuoiKhucKhich e ủ 10 tiếng luôn ấy, em chia một nửa là nha đam, một nửa là thường, mẻ thường thì sánh chuẩn vị, còn nha đam cứ bị loãng

[@huyphamofficial745]

Cảm ơn a rất nhiều

[@kimngoc4363]

Làm bằng sữa chua nha đam được không anh.

[@CuoiKhucKhich]

không em nha

[@nguyenlan-ki8fl]

Anh Cho em hỏi để sữa chua ở đâu vậy anh

[@CuoiKhucKhich]

anh chua hiểu ý em hỏi, nếu làm xong thì bảo quản nó trong ngăn mát tủ lạnh. Còn lúc ủ thì em có thể cho vào thùng xốp để ủ

[@visogameming5229]

A ơi e ủ sao k Đông a ah .

[@CuoiKhucKhich]

không đông có nhiều nguyên nhân lắm em, em có thể xem video này kzbin.info/www/bejne/ioexXmtrgZeXZsU

[@bichthuynguyenthi3252]

Hu chua cai co đương đc ko a

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé

[@bichthuynguyenthi3252]

@@CuoiKhucKhich nhưng e lam ko đat rôi a trai ơi.e u ko đông cung ko chua.buôn😔

[@thihongthamle3556]

Ủ bằng thùng đá dc k ạ

[@CuoiKhucKhich]

được, ủ bằng thùng đá là ngon rồi, thùng đá giữ nhiệt tốt lắm

[@bonkylac5474]

Bạn cho hỏi: Nếu mình ủ bằng nồi cơm điện thì mình nấu nước sôi đến 70 độ rồi bắt đầu ủ và chuyển qua đèn xanh ( đèn giữ ấm) để luôn đến khi xong, vậy có được không bạn?

[@tuyetha4389]

Ban oi u nuoc mot soi hai lanh cho ko phai nau nuoc soi den 70 do dau ban nhe

[@CuoiKhucKhich]

70 độ thì cao quá, men sẽ chết đó bạn. Chỉ ủ ở nhiệt độ 50 độ C, thôi

[@bonkylac5474]

@@CuoiKhucKhich Cảm ơn bạn. Nhưng ý mình hỏi là sử dụng nồi cơm điện để ở chế độ đèn giữ ấm (đèn xanh) thì ủ được không đó....

[@vietanhvu1405]

Nếu dùng nồi cơm điện để ở chế độ giữ ấm khoảng 1-2 tiếng sau đó rút ra ủ tiếp sao cho tổng thời gian đủ 10-12 tiếng

[@bonkylac5474]

@@vietanhvu1405 Cảm ơn bạn nhe.

[@vodanh5910]

E ủ rồi bỏ nha đam sau dc kg a

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé, nó cũng không khác nhau là mấy

[@thaiphong8089]

Làm sao để nha đam không bị rớt anh

[@CuoiKhucKhich]

em rửa nha đam qua nhiều lần nước, sau đó bóp với tí muối chanh, trụng sơ nữa là ok

[@ngochuyenpham3034]

Lúc mình đổ vào hũ thì nước bị nguội xong giờ ủ không đc thì làm thế nào vậy bạn

[@CuoiKhucKhich]

làm lại mẻ khác thôi bạn, lúc sữa nguội bạn phải nấu cho ấm trở lại rồi cho hủ cái vào nha

[@pinkpink3347]

Sủa chua hk đường hay có đường ạ

[@CuoiKhucKhich]

loại nào cũng được em nha

[@lànhđỗ-l5x]

Bao nhiêu hủ thủy tinh lấy em một trăm hu

[@CuoiKhucKhich]

tham khảo tại đây nha shp.ee/sqn3cuj

[@ngtrang3820]

cắn nha đam vẫn còn vị muối thì bỏ vào sữa chua có bị hỏng không ah?

[@CuoiKhucKhich]

không sao em nha, nhưng nếu mặn nhiều thì luộc lại hoặc xã nước cho nó bớt mặn

[@ngtrang3820]

Dạ e cảm ơn!

[@angNaly]

mình làm sữa chua nó bị nhớt nhớt như nha đam luôn 😂😂 chắc m cho nhiều nha đam quá

[@atNguyen-hk6op]

Không phải nhiều nha đam, sợ bạn sơ chế nha đam chưa sạch á.

[@toanquoc3338]

Tuyet

[@loanduong7741]

Tại sao mình rửa sạch rồi mà vẫn nhớt a

[@mitsmedia7764]

@@loanduong7741 sao nhớt đc rửa 1 lần vs nc muối xong xả vs nc lạnh. Nhớt dính ở đáy rổ gạt đi là ok mà xả nc lạnh hết nhớt là ok

[@thiluong7499]

Làm như vậy sau khi ăn nha đam có đắng nữa không ạ

[@CuoiKhucKhich]

không Tân nhé, chủ yếu là sơ chế nha đam em làm theo anh chia sẻ là được, dù uống hay ăn cũng không đắng.

[@thiluong7499]

Nhưng ở trong những viên nha đam nhỏ vẫn còn nhớt đắng của nó chứ ậ

[@huong6174]

không ủ được k ạ

[@CuoiKhucKhich]

không ủ thì nó là sữa chua uống

[@meooi5369]

Có bị tách nước không bạn

[@CuoiKhucKhich]

không bạn ơi, thực ra làm sữa chua bị tách nước là do lượng nước nhiều thôi, chứ cũng chẳng ảnh hưởng gì, sữa vẫn chua, vẫn đặc. Có thể không cho nước vẫn được.

[@hangdinh4498]

Mình sơ chế Nha đam như vậy nhưng sau bước luộc xong ngâm nước đá mình ăn thử thấy Nha đam giòn nhưng đắng lắm( Mình xả nha đam rất kỹ khoảng 20 lần luôn, ko hề nhớt)

[@hathi5919]

Sao mình làm ủ bằng máy mà sữa chua k đông lại đc.vẫn còn nguyên nước ạ

[@CuoiKhucKhich]

trong video mình chia sẻ rất kỹ, bạn xem hết video lại xem có thiếu hay làm sai bước nào không? thường sữa chua không đông nếu ủ bằng máy chỉ có thể là do lúc đầu khi cho hủ cái sữa bị nguội

[@thunguyet6654]

Bạn là con trai mà khéo tay nhỉ?!!!

[@nguyenlan-ki8fl]

😍😍😍😍😍😋😋😋😘

[@anhsaoden5509]

❤️❤️❤️