Kippen & kalkoenen in onze permacultuur moestuin

Kippen & kalkoenen die het werk doen in de #permacultuur #moestuin in ons #voedselbos. Gedurende de winter maanden laten we onze kippen het werk doen op de verschillende moestuinen in ons voedselbos. De kippen hebben er geweldige voeding aan, een schone leefomgeving en wij hoeven niks te doen om de tuin klaar te maken voor het nieuwe seizoen. Een permacultuur concept wat ik graag met je wil delen en inmiddels vele jaren met succes toepas.
#kippen #moestuin #permacultuur #zelfvoorzienend #voedselbos #homestead #offgrid
Muziek in mijn video's komt van: (share.epidemicsound.com/8ibzxy)

[@kingmafw]

Ontzettend leuke informatieve video. Dank daarvoor.

[@MartinSlort]

Welkom! Bedankt voor je reactie! Ga je het ook proberen?

[@mdr-kl1bl]

Ik had vroeger erg veel slakken terwijl ik veel kippen had. Tegenwoordig voer ik kuikens van jongs af aan geknipte naakslak. Ze vinden het heerlijk. Nu zie ik geen slakken meer.

[@MartinSlort]

👏👏👏

[@elsvansteendam1188]

Inspirerend om te zien. Dank je voor het delen.

[@MartinSlort]

Welkom!

[@Deeemiilove]

Ja mega handig!!

[@MartinSlort]

Kippen blij, wij blij! #permacultuur

[@SharonnedeWeger]

Hallo Martin, ik heb net wat filmpjes gekeken van jou en ben helemaal enthousiast, ik ben Sharonne en ben sinds 7 jaar actief moestuinierder in de stad Rotterdam. Ik heb een smalle lange tuin van 30 m x 6 meter. Ik heb zelfs een haan en 6 kippen. Ik ga zeker jouw manier uit proberen om mijn kippen in de winter los te laten lopen. Ik spit niet en voeg ook alleen organisch materiaal toe. Super inspirerend om te zien. Eindelijk een makkelijke manier. Dankjewel, ik ga gelijk meer filmpjes van je kijken😊

[@MartinSlort]

Hi , goed om te horen! Daar doe ik het voor! Mensen inspireren! 💪 Succes!

[@gaia9087]

Leuk!!!!

[@MartinSlort]

:) Heb je ook kippen?

[@gaia9087]

@@MartinSlort jazeker! Alleen die mogen niet in de moestuin komen want ze eten alles op hihi maar tis een idee voor de winter

[@Gespinnable]

Hey Martin, dank je wel voor je filmpje over je permacultuurmoestuin. Leuk om te zien! Ik vroeg me wel af: blijven die kippen binnen dat lage gaas? Die van ons zoeken namelijk hoe dan ook altijd daarbuiten, hoeveel ze ook te scharrelen hebben. Is dit een bepaald ras kip dat simpelweg te lui is om over het gaas heen te vliegen? :) Thnxx!! Gerdine

[@MartinSlort]

Haha, over het algemeen blijven ze netjes binnen de hekjes. Als ze zich beginnen te vervelen gaan ze er overheen. Als ze niet voldoende voedsel kunnen vinden gaan ze er overheen. Ik blijf ze daarom bewegen. Elke keer een ander stukje. Dat zorgt er voor dat ze netjes in de hekjes blijven. Ze kunnen er ook uit gaan wanneer ze te weinig ruimte hebben om elkaar te ontlopen. De maat van je stukje is dus erg belangrijk. Je wilt het ook weer niet te groot want dan geef je roofvogels weer een kans. De kalkoenen kunnen enorm goed vliegen. Die gaan er soms uit en gaan later zelf weer terug. Als de kippen te veel ontsnappen kun je ze ook nog knippen. Kalkoenen kun je niet knippen dan breken ze hun poten! We hebben een groot ras kippen. Geen kriel of legkip, een echte dikke grote dubbeldoel kip. Dat scheelt ook wel. Je kunt ook tijdelijk wat stroom op de netten zetten dan leren ze die snel respecteren. Thanks voor je reactie!

[@user-pj1ox7me9n]

Beste Martin, ik wil ook graag mulchen met veel stro, maar vind moeilijk bio stro, althans grote hoeveelheid. Vind jij het belangrijk om met bio stro te werken of is gewoon stro ook aanvaardbaar in een permacultuur tuin? Bedankt v de interessante videos!

[@MartinSlort]

Hi, zoek op marktplaats eens op natuurhooi. Dat is de term. Vaak is het geoogst in Nederland op onbespoten en onbemest land of nog mooier uit natuurgebieden. Stro komt vaak uit het buitenland, wat ik dan weer niet zo duurzaam vindt.

[@user-pj1ox7me9n]

@@MartinSlort interessant, Bedankt voor de tip! Groeten

[@markvansintfiet6174]

Hoe zorg je ervoor dat de kippen niet ontsnappen?

[@MartinSlort]

Ik zet er altijd een netje omheen. Je ziet dat op 1.03 in de video. Soms met stroom er op maar dat is vooral om ze te beschermen tegen roofdieren.

[@Annazelfvoorzienendleven]

Hoi Martin, dank je voor het delen, dit is niet tof, maar geweldig, ha, ha, heerlijk vind ik dit, ik heb ook de kippen en de eenden in de moes(bos)tuin peloton slakkenvreters noem ik ze. Ik heb de kippen ook gebruikt inderdaad om stukken tuin voor te bereiden, en ze helpen altijd mee compost maken. Hoe zit het met muizen in die laag hooi, heb je daar last van? Ik heb hier wel een barncat die nog op muizen weet te overleven i.p.v. op brokjes dus dat zou dan ook goed moeten komen.

[@MartinSlort]

Haha Thanks! Ik heb nog nooit last gehad van muizen. Ik kom wel eens een tunneltje van ze tegen in de bodem maar ze zijn er nooit in grote aantallen en ook niet schadelijk. Heel fijn dus. Het zal ook komen door de enorme diversiteit aan leven en planten die we hier in het voedselbos hebben staan rondom de moestuin.

[@MartinSlort]

Hoe doe jij compost maken met de kippen? Zoals in mijn eerdere video?

[@Annazelfvoorzienendleven]

@@MartinSlort Het lijkt er wel een beetje op, ik doe het zoals Paul Gautchi van back to Eden, gewoon alles wat je over hebt in hun uitloop gooien ook de potstal mest van de geiten gaat daarnaar toe, dan krabben ze alles door elkaar en een seizoen later is het compost. Dat schep ik eraf en dan begint de cyclus weer opnieuw. Ik zit helaas in de bebouwde kom, daar mag je niets doen met bijv. mestopslag, de kippen zitten centraal t.o.v. de huizen rondom mij en daar is een luchtje vanuit de potstal mest het verst weg van de burgers. Ik heb de potstal mest eerst ook wel verdeel over de tuin, maar dan moet ik altijd uitkijken dat er niemand zeurt, vooral nu de meeste burgers denken dat boeren een stikstof overschot produceren.

[@MartinSlort]

Mooi, zodra ik iets ruik voeg ik extra koolstofhoudend materiaal toe zoals houtsnippers. Ruiken betekent meer stikstof dan koolstof.

[@Annazelfvoorzienendleven]

@@MartinSlort Goed om te weten ik ben ook bezig met een andere benadering van het voeren van de geiten, zodat er ook minder stikstof in de mest terecht komt, pens gericht i.p.v. darm gericht.

[@Sl3t123]

Thanks voor het delen! Jij bent niet onbekend met houtsnippers als paden. Waait niet weg, neemt vocht op als het droog is, laat vocht gaan als het (te) nat is. Zo zijn er nog meer voordelen. Heeft hooi dan als pad echt het voorkeur?

[@MartinSlort]

Welkom! Zowel houtsnippers als hooi zijn mooie opties. Ik gebruik vooral hooi omdat ik dat hier in overvloed kan oogsten. Ik heb er dus gewoon veel van. Snippers moet ik kopen.

[@-Love.Music-]

Interessante video 👍🏻 Als jij je eenden in de moestuin laat lopen, eten ze dan niet aan je planten? En welke eenden heb jij?

[@MartinSlort]

Thanks! Af en toe willen ze wel eens een hapje nemen maar dat was bij ons vorig jaar bijvoorbeeld alleen wat bietenblad. Het grootste gevaar is platstampen van je kleine plantjes. Daarom hebben wij er maar drie. Door in de winter de kippen te doen is de druk van slakken in het voorjaar zo goed als weg. Als de plantjes dan wat groter zijn doen we de eenden in de moestuin. We hebben loopeenden want die schijnen minder planten te eten. Omdat ze hoog op hun poten staan hebben ze minder oppervlakte en kunnen ze makkelijk tussen de planten door bewegen.

[@appiehartman1864]

Ja maar ! Eenden eten ook meestal alle slakken op .

[@madytermote6894]

Hoi Martin, heel fijn om de verhuis van de kippen te zien als inzet voor hun zelf en jullie moestuin en bodemleven. Wij hebben hier wel regelmatig bezoek van een vos, waar we lang niet wilden aan toegeven, we wilden onze kippen niet opsluiten. Nu zijn er toch 2 dood gebeten en 1 verdwenen. We sluiten ze nu toch op s nachts. Hoe doe je het dan als je je kippen telkens verplaatst? Ik zag dat je een soort rijdend hok hebt gecreëerd. Dit dan afsluiten in de nacht? Heb je bezoek van de vos en heb je tips om dit dier zijn vrijheid te gunnen en ook onze kippen te laten overleven? Heel inspirerende video's. Ben veel aan het bijleren, mijn doel is om het jaar rond eten te oogsten uit eigen tuin, lijkt me heerlijk...

[@MartinSlort]

Hi @madytermote6894, ik heb een mobiel hoek waar ze snachts veilig in zitten. Het hok is vos en marter dicht met deurtjes die automatisch sluiten. In de moestuin (de video) gebruik in netjes waar geen stroom op staat maar bijvoorbeeld in de boomgaard (nog nergens in een video) heb ik stroom op de netjes. Mocht er dan eens eentje buiten blijven zitten is dat niet erg. De netten zorgen er voor dat ze niet worden gepakt door roofdieren.

[@madytermote6894]

Dank voor jouw reactie, inspirerend en waardevol. Gaan we mee aan de slag! 🙏🏻

[@bernadettekoot6481]

Hallo Martin. hebt je kanaal net ontdekt. wij zijn vorig jaar met de moestuin begonnen en hebben sinds 3 maanden 11 kippen. ik zie op het beeld donker en licht hooi. is dat donkere hooi over van waar de kippen hun werk gedaan hebben en het licht vers hooi? verder ben ik benieuwd hoe jij je kippen verder voert .ik wil mijn kippen graanvrij voeren dus ik ben op zoek naar een mengsel van bv gierst, sorghum, hennepzaden en insecten.geen granen zul je misschien zeggen, maar in veel granen, en peulvruchten zoals soja zitten lectine, en die wil ik vermijden, want wat je de kippen voert komt ook in het vlees en de eieren terecht. ben benieuwd hoe jij dit doet

[@MartinSlort]

Hi Bernadette, dat verschil in kleur is inderdaad het resultaat van de kippen. Het hooi wat we in februari toevoegen is een stuk lichter. Dat wat er in de winter bleef liggen een stuk zwarter.

[@MartinSlort]

Je theorie over voer vind ik interessant en heb ik nog niet eerder gehoord. Ga ik eens in duiken! Wij voeren heel basic wat bio gemengd graan van Fakkert maar ik zou in de toekomst dolgraag niks meer inkopen. In die mix zit tarwe, gerst, mais en zonnebloempitten. De rest pakken ze van het land en dat gaat al jaren super. Ze zien er heel gezond uit en zijn eigenlijk nooit ziek.

[@MartinSlort]

Waar ik graag naar toe zou willen zijn wat verschillende zaden mixen (afhankelijk van het seizoen) die ik kan zaaien nadat de kippen ergens geweest zijn. Dat kan lekker groeien en zaad maken. Wanneer in de planten in zaad staan laat ik dan de kippen er weer op en eten ze dus direct van het land of we oogsten het voor later gebruik. Een systeem als dat heeft even wat denkwerk nodig.

[@bernadettekoot6481]

@@MartinSlort benbenieuwd wat jij aan kennis vind.

[@biekken849]

Bij een reportage over permacultuur verwachtte ik geen amsterdams accent. Maar verder 👍🏻

[@MartinSlort]

Haha 😂 die kan ik ff niet volgen. Permacultuur en Amsterdam gaan niet samen? Tis trouwens een Zaans accent 😉.

[@fredsmook3329]

Hoi Martin, vraagje heb jij stroom op het net staan of niet? Heb je ze geknipt (veren) voor het weg vliegen? Waar heb je eigenlijk je tuin? Kijk graag naar je filmpjes Groet Fred Smook

[@MartinSlort]

Hallo Fred, dat verschilt een beetje per situatie. Soms staat er stroom op de netten, soms niet. Ik heb verschillende hokken en verschillende dieren. Wanneer ik een hok gebruik wat in de nacht helemaal vos en marter dicht is gebruik ik geen stroom op de netten. Wanneer er bijvoorbeeld dieren (zoals kalkoenen) op het dak van het hok slapen of onder het hok slapen (kuikens en eenden) dan zet ik stroom op de netten. Ik doe dat met mobiele apparaten van Gallagher en Voss Farming. Een enkele keer wil ik kippen wel eens knippen. Over het algemeen zijn ze tevreden omdat we ze constant naar verse stukken bewegen. Wanneer ze zich vervelen of te weinig eten hebben willen ze er wel eens overheen vliegen. Maar kalkoenen bijvoorbeeld zijn erg goede vliegers en blijven binnen de netjes zo lang ze het goed hebben. Leuk dat je me videos kijkt! Thanks! Wij zitten met onze tuin in ZuidoostFriesland.

[@i.h.3857]

Mooi. Maar je voorstelling van zaken dat het aanzienlijk minder werk is, is misleidend. Ook op deze manier moet je veel werk verzetten. Je voert ook nogal wat materiaal aan (hooi, afdekmateriaal). Je hebt toch iemand in dienst om je moestuin aan te leggen en te onderhouden? Hoe je het ook wendt of keert, eenjarige teelt is gewoon bij vlagen hard werken. Of je nou veel gaat wieden of veel gaat mulchen, het is allebei werk.

[@MartinSlort]

Absoluut! Een eenjarige teelt is veel werk! Ook op deze manier blijft het werk. Maar op deze manier wel weinig werk. Je hoeft geen compost te maken bijvoorbeeld. Als je dat ooit gedaan hebt weet je hoeveel werk het is. Je hoeft niet elke avond water te geven. Je hoeft de tuin niet te spitten, je hoeft niet continue onkruid te wieden etc. Scheelt toch aanzienlijk veel werk? En ik heb iemand in dienst (1 dag in de week) om inderdaad de moestuin te doen. Dat geeft mij tijd om dit soort video’s te maken en rondleidingen te geven.

[@i.h.3857]

@@MartinSlort Je overdrijft. Compost maken kost niet zo heel veel tijd. Waarom zou je spitten, elke avond water geven en continue onkruid wieden. Dat doet niemand. Als je de bodem bedekt en werkt met onkruidvrije compost, dan is dat veel efficiënter dan al dat gedoe met kippen en hooi en mulchmatten. Het systeem met kippen in de moestuin in de winter is heel mooi hoor, maar dat altijd maar verkopen met de stelling dat het zo veel werk scheelt, wordt ik een beetje moe van. Het heeft gewoon bepaalde voordelen maar het is enerzijds werkverschaffing en anderzijds werkontlastend. Er zijn efficiëntere permacultuur oplossingen.

[@MartinSlort]

Het is een manier waarop je kunt werken. Persoonlijk vind ik het fijn en niet veel werk. Daar mag je uiteraard anders over denken.