Рет қаралды 45,840
Kisela maslenica je još jedna u nizu omiljenih vrsta pogače. Zahvalna je jer je možete iskorisititi i kao pitu i kao pogaču.
Tako je mekana i vazdušasta sa minimalnom količinom kvasca u tijestu. Može je razviti i ko nikad nije pravio razvijanu jufku.
Zato preporučujem da je pripremite.
Ispecite pile na soli, skuhajte grah sa suhim mesom ili jednostavno pomješajte sir i kajmak i navalite.
Treba vam tepsija 24 cm. Pekla se 1/2 sata na 200 stepeni.
Sastojci:
- 500 gr brašna, glatko
- 2 kašike integralnog pšeničnog brašna
- so, ulje
- topla voda
- 1/2 kašike kvasca
- 2 kašike domaćeg kajmaka ( ili vrhnje sa više postotka mm)
- 50 gr putera
‐---------------------------------------------
Prijavite se na moje kanale:
❥ / @kuhajipeci
❥ / @almirinkutak
Pratite me
❥ www.kuhajipeci...
❥ / kuhajipeci
❥ / kuhajipeci
#maslanica #kiselamaslanica #maslenica #kuhajipeci #recepti