Kiseljenje kupusa u glavicama! Stari način kiseljenja kupusa. Zimnica recepti

Kiseljenje kupusa u glavicama! Stari način kiseljenja kupusa. Zimnica recepti.
Kiseljenje kupusa za zimu bez pretakanja.
Recept koji svima uspjeva.
Za bure od 60 litara potrebno je :
3 vreće kupusa 36 kg
1.5 kg kuhinjske soli
Voda ( napuniti bure do vrha)
Priprema:
Najprije oćistimo oštećene listove . Izvadimo stednji dio. U središnji dio stavimo so do vrha.
Kupus slažemo u bure i tako ostavimo 4 dana da stoji zatvoreno u podrumu. Četvrti dan sipamo vodu do vrha bureta.
Poklopimo mrežicom i pritisnemo da kupus bude u vodi.
Bure protresti da se so rasporedi.
Nakon par dana provjeriti dali je potrebno još vode do vrha, dodati još.
Zatvoreno bure ostavimo 40 dana u podrumu da stoji bez otvaranja.
BONUS RECEPT - Turšija od karfiola bez konzervansa
Pogledajte video recept sa pripremom!
Prijatelji,
Ako imate pitanja, napišite ih u komentarima, odgovorit ću vam u najkraćem mogućem roku!
Ako vam se sviđa moj video, možete podržati kanal:
Podijelite ovaj video sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.
OCIJENITE VIDEO! To je lijepo i važno za razvoj kanala i budući rad! Vaša podrška nam puno znači.
Napišite komentar ili barem smajlić. Tebi nije teško ali meni je velika motivacija.
....
Pretplatite se na kanal, pritisnite zvono !
Napišite komentar ili ostavite emoji , neće vam biti teško a bit ću vrlo sretna! Hvala vam ♥️
▶️Pretplatite se besplatno na kanal 👇👇👇👇 / @kuhinja.recepti
Još recepata
🌼Zimnica recepti na linku 👇
• Zimnica ( povrće)
Recepti za pekmeze i džem 👇
🌼 • Recepti za pekmez / dž...
Pite i razna peciva na linku 👇
🌼 • Pite i razna peciva
-Slatki recepti na linku 👇
🌼 • Slatki recepti
Variva i jela za ručak 👇
🌼 • Variva i jela za ručak
Pratite nas na Instagramu i Facebooku
/ moj.kutak.recepti
/ mojkutakrecepti
#kiselikupus#recept #zimnica #salata