Pani Kasiu z dzieciństwa pamiętam że mama wkładała jabłka do kiszenia z kapustą. Były pyszne😊
@mirosawsliwa55812 жыл бұрын
SUPER!! Myślę ze mąż MÓWI...ze taka żona to Dar Niebios🤗
@marcingradon73422 жыл бұрын
Na 5kg zawsze sypie łyżkę kminku, jest super posmak i zero wzdęć! Pozdrawiam
@lidiajanus38732 жыл бұрын
Miła Kasiu,szacun dla Ciebie za Twoją pracowitość❤️
@okocyklopaАй бұрын
Cudowna gospodyni 😘😘gotuję sama sądzi cudne warzywa skarb kobietka ❤❤❤
@kropkan33082 жыл бұрын
Kasiu, kapusta wg Twojego przepisu wyszła przepyszna! Dziękuję❤
@urszulakrajewska Жыл бұрын
Jest Pani cudowna. Jestem zachwycona Pani elokwencją kulinarną.Oglądać Panią przy tych wszystkich czynnościach kulinarnych to po prostu poezja. Serdecznie pozdrawiam.
@Monika-bi1fv2 жыл бұрын
Ja kisiłam kapustę 120 kg w tamtym roku pomógł mi na początku syn a potem już sama udała się super teraz też będę kisila również używam worka
@ireneuszrostkowski37314 ай бұрын
Jest swietna, cudowna!!! No nie kapusta, ale DZEWCZYNA. Chociaz kapusta wedlug Jej przepisu rowniez!!!
@krzysztofhipszer1999Ай бұрын
Kapusta też😂❤❤❤
@krystynamameka73262 жыл бұрын
Razem z rodzicami w osiemdziesiątych latach ubiegłego wieku tak robiliśmy ale bez worka tylko na wierzch kładliśmy drewniane deseczki i na nie taki duży kamień, ale zrezygnowaliśmy z całych główek bo długo się gotowały, kiszenie było bardzo podobne tylko odawaliśmy sól i oczywiście marchew wszystko ze swojego ogródka, to były czasy!!!
@magorzatamanka6788Ай бұрын
Moja babcia tak robiła
@krytsynam98422 жыл бұрын
Dziękuję za filmik ja kisiłam kapuste w słoikach dawałam jeszcze Zeke angielskie I liść laurowy była bardzo
@elaw26912 жыл бұрын
Też bardzo lubię kapustę kiszoną w każdej postaci 😀
@reginaszortyka41622 жыл бұрын
Najlepiej lubię kiszona prosto z beczki😋😋😋😋😋 i pod każdą inną postacią 🥰
@dorotas.73202 жыл бұрын
Kasiu - w ogrodzie cudowna plantacja wszystkiego chyba, co może w naszym klimacie urosnąć, w kuchni- ogromna przetwórnia, a spiżarnia... no to już sztos. Imponujący porządek. Podziwiam i gratuluję. 😊
@grazynachlebos21672 жыл бұрын
Moi rodzice zawsze kisili we.workach.Nie bylo plesni. Uważam ze dobrze robisz 😀 powodzenia, pysznrj kapusty😀
@anuszka39302 жыл бұрын
Ja również będę kisiła kapustę, oczywiście Kasiu z Twojgo przepisu .Będzie na bigos,kapuśniak i surówki🥰♥️🌹
@alinaniedzwiedz19082 жыл бұрын
Ja trzymam kapustę (od gazowną) kiszoną w słoikach, zostało parę słoików z tamtego roku i jest b. dobra
@crazyhomemaker2 жыл бұрын
I made saurkraut a few years ago. I ruined my favorite plastic bowl in the process. I just bought a small crock to sit on my counter. Homemade kraut is best. We eat a lot of it! Thank you for this video. Your container is HUGE! Yum!!!
@krystynamoch6282 жыл бұрын
Witam. Jest Pani bardzo miłą, sympatyczną osobą. Przyjemnie się Pani słucha. Dziękuję za przepisy i pozdrawiam serdecznie.
@adamadamczyk68852 жыл бұрын
Bardzo lubię Kasie, przemiła osoba, I fajne filmy.
@krystynaandrzejczuk4235 Жыл бұрын
Witam Pani Kasiu najleosza kapusta to ubijana nogami,oczywiscie z zachowaniem zasad higieny! Jest wtedy dobrze ubita(najlepszy przepis) Kisilam tak i to jest sprawdzone.Pozdrawiam Serdecznie😊
@ewelinakasperek4924 Жыл бұрын
W tym roku też mi się kapusta super udała. Prościzna😉 Dziękuję za wszystkie wskazówki.
@reniakrawczyk88522 жыл бұрын
My kisimy co roku 40 kg kapusty dodajemy też marchewkę ziele angielskie i liść laurowy. Rodzice kisili też całe główki, ale nie wycinali głąbów, wtedy liście są całe i nadają się do zawijania gołąbków. Jestem też już po kiszeniu tegorocznym Pozdrawiam
@studioemkwadrat2 жыл бұрын
Tłuczek rewelacja, polecam do białej kapusty dodać pak choi , wychodzi delikatniejsza bardzo smaczna i równie dobrze smakuje jako bigos i inne. My używamy jej również do łazanek .
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Świetny pomysł. Wiosną miałam nadmiar pak choi
@Katarzynamickiewicz5772 жыл бұрын
Wspaniałe kiszonki. My zawsze dodajemy kminek - nasiona do kapusty i trochę więcej marchwi. Pozdrawiam.
@Wiganna692 жыл бұрын
P. Kasiu! I to się nazywa kiszona kapusta! Z pani przepisu🥰jak dobrze że pani jest przynajmiej inni vlogerzy mogą się uczyć to co pani robi, brawo😘
@adela2124Ай бұрын
Ja dodaje nasiona kopru ma przepiekny zapach i swietnie smakuje a pani zycze udanych przetworow pozdrawiam 🍒🌺💝 w
@mariawrobel75632 жыл бұрын
Najlepsza jest beczka dębowa wyparzona i jest super ❤️
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
O tak, muszę się rozejrzeć za taką w przyszłym roku.
@kasiasobczyk69392 ай бұрын
@@KasiaInthegarden Koniecznie, Bo nie ma bezpiecznego plastiku.
@ewaewagra36322 жыл бұрын
Ja kiszę w słoikach gotową surówkę. Do kapusty dodaję utartą marchew, pokrojoną czerwoną paprykę i utarte na grubych oczkach jabłka. Sól w ilości 1,5% wagi wszystkich składników. Proporcje dodatków wg własnego gustu, u mnie sporo, w sumie tyle mniej więcej, ile kapusty. Pyszna
@rozazaremba67882 жыл бұрын
Dziękuję za filmik ,też zabieram się za kiszenie
@herkulesx90212 жыл бұрын
Witaj Kasiu,ja ukisiłam ale bardzo mało bo już nie mam miejsca do przetrzymywania całej tej ogromnej ilości przetworów jakie w tym roku robiłam,masz zupełną rację że nie ma to jak swojska kapusta,ja nic więcej nie dodaję,robię tak jak ty, pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋🌺
@janinaskipor69182 жыл бұрын
Ukisilam 20 kg w worku, w beczce. Stoi od 12 listopada. Dzisiaj sprobowalam, pojawil sie smak. Czekam na ciag dalszy filmiku. 😊
@janjankowski52472 жыл бұрын
Witam Pani Kasiu. Godzina 23.30 a ja oglądam filmik. Dzięki za podpowiedź tez zakisze całe główki kapusty w tym roku. Proponuję dorobić drewniane tzw. pokropy pod kamień. Ale to zadanie dla męża.
@LucjaG.2 жыл бұрын
Witam ja do kapusty dodaje nawet cebulę drobno pokrojoną w piórka czasami zioła ona potem poprostu jest tak jakby maślana coś wspaniałego trudno to opisać ale cudowna w smaku i konsystencji.. ja po ukiszeniu kapustę w słoikach gotuję nawet stoi nawet ponad 5lat i nic jej nie jest bo robię w bardzo dużej beczce i mam potem na dwa lub więcej lat spokój .. polecam
@aleksandramalota11972 жыл бұрын
Polecam dodać koper pomiędzy warstwy ubijanej kapusty oraz ćwiartki kapusty czerwinej, wspaniała na surówki.Pozdrawiam👍💪😊
@elizaeliza57042 жыл бұрын
Kapuśniak z tego będzie na pewno przepyszny :-) Piękna spiżarnia :-)
@monikauczka3904 Жыл бұрын
U mojej mamy do beczek z kapustą dodawało się w całości jabłka. Najlepsza jest kapusta zasmażana (musi być woda z ziemniaków w celu rozrzedzenia)w wigilię z grzybami lesnymi- prawdziwkami. Kaszanka z kapustą zapiekana na grilu. Polecam
@dariuszszumniak90652 жыл бұрын
Trzeci Dzień dobry Kasiu kiszona kapusta najlepsza pozdrawiam serdecznie ciebie męża i dzieci uwielbiam kapustę kiszoną i uwielbiam twoje filmy 🍁🍂🌞😘🎃😁👍
@annalodowska22502 жыл бұрын
Ja dodaję jeszcze ziele angielskie liść laurowy i kminek jest super
@ewaleszczynska26202 жыл бұрын
Jesteście wspaniałą rodziną. Uwielbiam Ciebie Kasiu jesteś dla mnie wielką inspiracją do działania 🤗
@jozefmachej47952 жыл бұрын
Ja do koszenia kapusty daję na 10 kg 20 dkg soli małą torebkę kminku oraz kilka rajskich jabłuszek,kosze w garnku glinianym z pokrywą i rowkiem na wodę trzeba pilnować aby zawsze w rowku była woda co rok mam wyśmienitą kapustę kiszoną którą zajadam do listopada następnego roku po kiszeniu kapusty nie daję do słoików
@grazynawiecek94922 жыл бұрын
Witam Cię pracusiu masz złote ręce,meżusio jest z Ciebie pewnie bardzo dumny.Pozdrawiam całą rodzinkę i miłej pracy.👍💌
@marzenabakierska82192 жыл бұрын
Dziękuję za podpowiedź .Moje pytanie brzmi , gdzie kupić worki i czy kuszona kapusta może stać na balkonie ? Będę wdzięczna za podpowiedź.
@romualdduszynski30682 жыл бұрын
Pozdrawim Miło było patrzec i podziwiać
@50rozalinda2 жыл бұрын
Jak kiszę wstępnie 3 lub 4 dni w kamiennych garnkach mojej babci z dodatkową porcją marchwi, kminkiem i jabłkiem. Po 4 dniach do słoików i jest ok. Nie wiem ile wytrzymają maxymalnie ,bo się zjada do wiosny. Czasem koperek. Potrójna pasteryzacja to tyndalizacja. Kury! Też o nich marzę
@korneliaborecka16112 жыл бұрын
U nas robimy bardzo podobnie tylko przed włożeniem do beczki , wkładamy całość do miski przysypując solą, marchewka startą i czosnkiem. Na 30kg dałyśmy 4 główki czosnku przegnieczonego i 60 dag soli. Później na drugi dzień przekładamy do beczki , ubijamy , nadmiar wody odlewamy . Tex dobry sposób a o worku nie słyszałam. Muszę mamie powiedzieć. Z kapusty kiszonej robię też łazanki, krokiety, bigos ... A z tym czosnkiem robiliśmy w zeszłym roku i naprawdę nic nie trzeba wiele doprawiać potem. Pychotka ;)
@TheAmbrozja2 жыл бұрын
Kasiu, Ty w nowym domku !! Gratuluje kochana:) Nie wiedziałam, że Ty na swoim :)
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Od marca 😅
@aneleltera21122 жыл бұрын
@@KasiaInthegarden Gratulacje!
@katarzynanadkanska22852 жыл бұрын
Ja dodaje jeszcze koper cebulę i liść laurowy. Daje też do worka który tak jak u Ciebie ląduje w beczce. Trzymam w kuchni przez ok 11 dni z dobrze zakreconą zakrętką. Po tych 11 dniach przekładam do sloikow i do chłodnego pomieszczenia. Zawsze wychodzi smaczna i chrupiąca.
@ellazagorska34412 жыл бұрын
Hello Pani Kasiu, a ile tej cebuli i liści laurowych? Jakie proporcję?
@katarzynanadkanska22852 жыл бұрын
@@ellazagorska3441Ja dodatki daje tak na oko😉 ale powiedzmy że na 50 kg kapusty ok 3kg cebuli i jedno opakowanie lisci laurowych. Cebuli lepiej dać mniej niż za dużo bo kapusta może zrobić się gorzka.
@agnieszka91922 жыл бұрын
Ja kisiłam wczoraj pierwszy raz ale w słoikach 5 litrowych. Miałam 10 kg kapusty i początkowo 20 dag soli. Ale żeby to nie było za mało dosypałam jeszcze trochę - mam nadzieję że to nie zaszkodzi. Dziś już przebijałam kapustę do dna. Mam nadzieję że się uda🤔. Kapusty kiszonej najczesciej używam do moich ulubionych krokietów z kapustą i mięsem, pierogi z grzybami, bigos oraz surowka do obiadu. To teraz pozostaje czekać aż kapusta się ukisi aby zrobić bigos z Pani przepisu😊.
@NarcyzaRosa3 ай бұрын
Czy taki kapuśniak nazywa się mazurski,bo z kaszą.widzialam kiedyś jak facet gotował.Dosc gęsta i pożywna! Pozdrawiam cieplutko 😊
@iwonajaskolska94102 жыл бұрын
Dokładnie taką samą kisimy. Kapusta+marchewka+sól i to w takiej samej ilości jak pani podawała. Rewelacja.
@jacekpiasecki88462 жыл бұрын
Cześć smakołyki robisz milej niedzieli pozdrawiam
@joannach29982 жыл бұрын
Kasiu super wyglądasz. Zdradź sposób ?!!!
@romankozyra93992 жыл бұрын
Witam, ja już ukisiłem i wyniosłem do piwnicy. Bardzo lubię krokiety z kapustą i grzybami. Bigos to też moja działka, jak do tej pory każdy kto jadł mój bigos zachwalał go, żona powiedziała, że robię najlepszy.Pozdrawiam i życzę żeby kapusta się udała.
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Kapusta już gotowa, udana. Czas zabrać się za bigos. Skoro Twój chwalony jest jako najlepszy, to szybko pochwał się przepisem 🤩
@annaozinska64962 жыл бұрын
Jak przechowujecie pory? Wszystko jak zawsze bardzo interesujące. Pozdrawiam
@miroslawmiroslaw0526 Жыл бұрын
Sprubuje i ja w ten sposób nałożyć kapuste.
@jakubziemba153010 ай бұрын
Święta Bożego Narodzenia
@izabelabrocka61292 жыл бұрын
Moja już u kiszona i bardzo dużo uzywam
@alicja5102Ай бұрын
Mogę zostawić ją przez zimę na balkonie?...dziękuję bardzo ❤
@happyhealthyvibe2 жыл бұрын
Witam Pani Kasiu, moglaby Pani nagrac jak zrobic kapusniak i bigos? Ja dopiero zaczelam swoja przygode z przetworami i Pani przepisy mi niesamowicie smakuja 🥰 Pozdrawiam
@moniakowal60172 жыл бұрын
Ja dodaje jeszcze kminek i jabłko. To już jest gotowa surówka. Ale każdy z nas ma swoje smaki I zależy do czego chcemy wykorzystać taką kapustę. Dziękuję I pozdrawiam serdecznie.
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Ja nie przepadam za kminkiem, jedynie smażony ser z kminkiem jest obowiązkowy 😆
@verkaw15722 жыл бұрын
Aż mi ślinka pociekła 😋 Ja bardzo lubię bigos paszteciki z kapusta i grzybami no i pierogi
@elzbietabrodziak30563 ай бұрын
Cudownie, nigdy nie kisilam ale tak pieknie Pani to tlumaczy ze sprobuje w tym roku :) licze na spore plony kapusty dzieki Pani radom wiec trzeba z niej cos wyczarowac. Moze podpowie Pani gdzie takie worki mozna zakupic?
@patrycjaszlaga982 жыл бұрын
Ja właśnie nastawiłam 2 partie, pierwsze 10 kg na próbę bo nigdy nie kisiłam - wyszła meeega pycha (jutro robię bigos) więc teraz nastawiłam 20 kg plus dwie całe główki i nie mogę się doczekać aż spróbuje gołąbków w kiszonej kapuście. Jedyne co zrobiłam inaczej to odkaziłam mojemu 6 latkowi stopy i deptał - zabawa na całego.
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
O rety, juz sobie wyobrazam ile przy tym miał zabawy 😂💚
@blankamalarecka97332 жыл бұрын
Ja uwielbiam kapustę kiszoną przysmażona z cebulką i czosnkiem na patelni. Cukier, sól i sporo pieprzu do smaku. Zapraszam do spróbowania. Jest super. Pozdrawiam
@Pervydachny2 жыл бұрын
Witam! Świetny przepis na kiszoną kapustę. dziękuję za film👍🌻💙
@JolaMigacz Жыл бұрын
Ja dodaję do kapusty jeszcze kminek i marchewkę 1kg/10kg. Mój tato jak kisił kapustę dodawal jeszcze połówki jablek i głąby z kapusty. Były pyszne
@im13kowalski962 жыл бұрын
Umnie w domu kiedys kisiło sie kapuste ubijajac ją nogami w beczce jak ta pani w filmie "U Pana Boga za piecem" a ten przepis wypróbuje😀👍
@aniakokos20962 жыл бұрын
Kapusta kiszona domowa jest super wygodnym rozwiazaniem . Zawsze można na szybko do obiadu zrobic np surówke.Polecam na dno dać kilka jablek w calosci oraz koper wraz z nasionami ,moze byc nawet taki już ususzony z ogródka oraz zabki czosnku.Pycha.Z kiszone kapusty bardzo lubię łazanki i pierogi z kapustą i grzybami leśnymi suszonymi namoczonymi i przesmazonymi na maśle z cebulką.
@alicjafal317 Жыл бұрын
Moja teściowa kisiła też jabłka. Upychała między kapustę,
@dorotakowalska10002 жыл бұрын
Moja juz sie kisi ja dodaje liść laurowy, ziele angielskie , marchewke i jak mam to dodaje baldaszki kopru . Ja kamień wkladam do malego worka bo nie chce żeby miał kontakt zwodą z kapusty u nas bardzo lubimy takiego kwasu sie napić
@renatakesicka4295 Жыл бұрын
Ojej, w worku plastkowym? Balabym sie, ze kwas z kapusty sprawi, ze jakies zwiazki z plastiku przejdą. Kapustę mozna tez kisic w sloikach niewiele ją ugniatając. Wychodzi chrupiąca. Moja ciocia tak robi od lat, bede testowac ten sposób. Kasiu dziekuję za ogrom przydatnych rad. Twoje filmiki dają wiele radosci ❤
@violettakepa-ruch25632 жыл бұрын
Witam pani Kasiu ma pani rację sól jodowana nie pasuje do koszenia kapusty tylko kamienna ja zrobiłam jodowaną sól człowiek uczy się całe życie lubię bardzo panią słuchać Miłej Niedzieli.
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Tak samo jest z ogórkami i buraczkami
@ogroddlaoszczednych2 жыл бұрын
Taki mąż to skarb 👍🤗 super pomysł z tymi całymi główkami i oczywiście przepis na bigos do słoika chętnie skorzystam bo ja zamrażam ,a może lepiej, by było zrobić do słoika pozdrawiam serdecznie Gosia.
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Postaram się nagrać. Ja nie lubię mrożonego, po odmrożeniu staje się taki papkowaty
@ogroddlaoszczednych2 жыл бұрын
@@KasiaInthegarden Właśnie staram się go zawsze szybko zużyć, żeby za bardzo nie był papkowaty . Kiedyś dałam do słoika i coś źle zrobiłam bo mi się zepsuł, więc chętnie wypróbuję twój sposób. Piękna spiżarnia.
@barbaraszulim4952 жыл бұрын
Witam pani Kasiu gdzie można kupić taki worek do beczki pozdrawiam
@ewas.34352 жыл бұрын
Ja tez ukisiłam 30 kg kapusty 😁zapasy na zimę są.
@reginaz.68282 жыл бұрын
Dziękuję za rady! Pozdrawiam pa
@happyhealthyvibe2 жыл бұрын
Czy mozemy tez prosic o filmik z Pani spizarnia? Piekna jest ❤
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Ostatnio był live na instagramie ale mogę nagrać tez na YT
@happyhealthyvibe2 жыл бұрын
@@KasiaInthegarden Tak poprosimy 🥰
@karinam88052 жыл бұрын
Dzięki za super film. Poprosiłam męża żeby kupił trochę kapusty do ukiszenia to kupił mi 30 główek 😂, będzie co robić. Całe główki tez kusze bo uwielbiam gołąbki z kiszonej kapusty. Pozdrawiam
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
O rety, zaszalał 😆
@zofiakozie63452 жыл бұрын
Kasiu świetny patent do ubijania kapusty. 👍♥️kapusta bóstwo same witaminy jest bardzo smaczna 🥰 biorę się jutro za kiszenie. Uwielbiam Cię Kasiu 💞🌹😆 pozdrawiam cieplutko 💝🌹
@grzegorzpolanisz50422 жыл бұрын
Pani Kasiu a te worki do kiszenia to jakieś specjalne czy od tej surowej kapusty?
@elzbieta32042 жыл бұрын
Kasiu właśnie poszatkowalam kapustę i poprosiłam męża żeby mi też zrobił taki ubijak jak Twój,świetny patent,a podpowiedz z jakiego drzewa zrobić krążek do obciążenia kapusty bo nie mam idealnej wielkości talerza, dziękuję za wszystkie rady i filmiki,pozdrawiam Cię serdecznie 💚
@dorota535 Жыл бұрын
Pani Kasiu kochana❤ A beczka ile litrowa? Która pani ma, bo szukam od jakiegoś czasu aby kupic ale nie mam poznania wielkości. Pozdrawiam bardzo serdecznie 🎉❤❤❤
@ala25112 жыл бұрын
Tłuczek cudo,mąż rewelacja 🙂 Zrobiłam już od Ciebie i sałatki i sos do makaronu/same pyszności a na kapustę też się skuszę.Powiedz czy mogę kapustę trzymać cała zimę w beczce czy muszę przenieść do słoików? Pamiętam że rodzice trzymali w drewnianej beczce z kamieniem i talerzykiem w środku
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Spokojnie jeśli masz miejsce możesz trzymać w beczce do wiosny. Lubię przełożyć do słoików, bo wygodniej się ją nosi do kuchni :D Wcześniej mieszkałam w bloku, nie chciało mi się po klatce schodowej chodzić z miseczką kapusty :D
@ala25112 жыл бұрын
@@KasiaInthegarden Dziękuję/tak zrobię
@ewaewatoja.78042 жыл бұрын
Szacunek za całokształt 🌹💓
@pawekopec83292 жыл бұрын
Pyszny odcinek
@AaAa-kf6zn2 жыл бұрын
Ja to zawsze daje na oko😅
@agnieszkamarty37852 жыл бұрын
Może sklep otworzysz ze swoimi wyrobami?
@mirosawsliwa55812 жыл бұрын
Polecam kurki...świeże jajka dla dzieci....oddam Kasi jednego KOGUTA...za darmo...
@irenakowandy80322 жыл бұрын
Kiszę kapustę w kamionce w worku foliowym kapustę może z solą w pojemnikach około godziny potem przekładam do woreczków 30 na 40 np.zawązuje woreczek nakuwam widelcem kilkanaście razy dookoła potem przekładam do beczki z workiem i ubijam tak samo jak ty kładę deskę lub talerz i kamień w kuchni na 10 dni potem do chłodnej spiżarni pilnuje żeby woda była nad kapustę jak brakuje dolewam z solą woreczek na obiad wyjmuję do wiosny jest ok woreczek zawsze grubszy do zamrażarki nie potrzeba zmywać tak często
@monikakaczmarska32552 жыл бұрын
Ja jestem laikiem w kiszeniu kapusty, robiłam ją teraz pierwszy raz 🤗 najpierw zrobiłam w dwóch słojach po 5 litrów. Wyszła rewelacyjna 😋 więc dorobiłam jeszcze 3 słoje. Każdy mówi o proporcjach soli, a ja dałam na oko, dosłownie na smak. Więc i też się udaje 😉 ja odgazowywalam kapustę. Doradziła mi kuzynka, ponoć nie robi się wtedy gorzka od dołu
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Masz celne oko 😂
@monikakaczmarska32552 жыл бұрын
@@KasiaInthegarden to chyba dobry smak 😂😂😂
@agape51992 жыл бұрын
Ja robię alazrazy z musztardą kiszona kapustą i suszonymi sliwkami
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Kiszona kapusta zamiast ogórka- ciekawe, nigdy nie jadłam
@agape51992 жыл бұрын
One troszkę inne bo mięsko to karkówka , sól i pieprz , musztardą, kapustą kiszoną, z 2 śliwki suszone i podsmazane itd jak zrazy, w sosie trochę czuć te kiszonkę z kapusty ale nie trzeba go jeść🙂
@beatakrup63852 жыл бұрын
A.co robić z całej kapusty kiszonej?
@b.l.82162 жыл бұрын
kapusniak ,uwielbiam ,men zadko to robie.
@luanam26212 жыл бұрын
Z kiszonej to w sumie lubię tylko bigos. Pamiętam, że jak byłam dzieckiem, a było to grubo ponad 30 lat temu babcia kisząc kapistę dodawała kawałki rzepy. Taka ukiszona rzepa to było coś. Wyjmowaliśmy kawałki z beczki i jedliśmy od razu. A teraz to nawet nie wiem czy jakaś taka rzepa istnieje, bo u nas nikt czegoś takiego nie sieje.
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Ja sieje. Uwielbiamy surówkę z rzepy. Ale o kiszonej nigdy nie pomyślałam. Dzięki!
@agaszansa81072 жыл бұрын
Witam. Po co się tak męczyć. Ja wysypuję kapustę do misy i zapisuję solą. Kapusta stoi tak wymieszana ok 2, 3 godzin i potem tylko przekładam do beczki i dociskam. Jest pyszna. Po 7 dniach do słoików i może stać cały rok. Pozdrawiam
@anetamuzyczka61302 жыл бұрын
Witam, mam pytanko, po przelozeniu do sloikow poprostu je zakrecamy i wiecej juz nic nie robimy tak? Zadnego pasteryzowania?
@dominikatwardowska91802 жыл бұрын
@@anetamuzyczka6130 pasteryzowanie zabije dobre bakterie w kapuście, a to naturalny probiotyk.
@agaszansa81072 жыл бұрын
Tylko przekładamy. Kapusta stoi cały rok. Tylko w słoiku musi być dobrze ubita. Pozdrawiam.
@danutabrzeska11642 жыл бұрын
Ja też solę kapustę i po dwóch godzinach wkładam do słoików leciutko uciskam i kładę liście na wierzch i zakręcam i bardzo dobrze się kisi jest smaczna
@sartarin01442 жыл бұрын
Zawsze mam kilka beczek w domu,tak na wszelki wypadek..........😂
@paulinameger73522 жыл бұрын
Twoja siostra ma rację "taka siostra to skarb" 🤤🥰 pozdrawiam
@alfabetadeltagamma51662 жыл бұрын
Kasiu jak pięknie wyglądasz 😇😇😇 I super porady może w tym roku w końcu sama zrobię kapustę kiszona na zimę 🤔🤔 😘
@ewa8385Ай бұрын
Ja kisze kspustę w duzym garnku lub beczce przez 4-5 dni z lisciem laurowym i kminkiem a nastepnie przekladam do słoików i ona dokiśnie w słoiku a słoiki same sie zamkna - tak jak ogórki
@teesea772 жыл бұрын
jezu, jaka piekna spizarnia- marzy mi sie cos takiego 😍
@KasiaInthegarden2 жыл бұрын
Marzenia się sprlniają. Ja czekałam 20 lat.
@aleksandramasicz52082 жыл бұрын
Mi się tez bardzo podoba, jestem w trakcie organizacji właśnie takiej wymarzonej spiżarni☺️ pytanko Kasiu regały zakupione czy robione własnoręcznie? Mąż mówi, że sam zrobi ja mu nie ufam😂 myśle o kupnie🤭
@kasiasobczyk69392 ай бұрын
@@aleksandramasicz5208 och IKEA!
@forestspirit-goodenergy2 жыл бұрын
Kasia a ile mniej więcej musze kupić główek i marchwi w kg żeby zapełnić taka beczkę?