ភ្លាសាច់គោស្រស់ [ Beef Salad] "Plea Sach Ko" [Kitchen Story]

Do you love beef salad? Well today I am going to show you how to make Cambodian’s Classic Beef Salad”Plea Sach Ko”. This salad is made with raw beef, fermented fish sauce and different kind of vegetables and herbs. It is delicious!! Hope you give it a try.
Ingredients :
Beef 300g, fermented fish (Prohok) 2tbsp
Bell pepper, carrot, onion, cabbage
Long green bean, spur chili, garlic, shallot, bird eye chili
Sawtooth coriander, fish mint, basil & peanut
Lemongrass, galangal, kaffir lime leaf
Fish sauce 1tbsp, palm sugar or (regular sugar) 1tsp, lemon & some hot water
(You don’t have to put all of the vegetables I listed above)
Facebook : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story
ជម្រាបសួរ តើបងប្អូនចូលចិត្តពិសារសាច់គោ និងបន្លែស្រស់ឬទេ? ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងបង្ហាញបងប្អូនអំពីរបៀបធ្វើភ្លាសាច់គោស្រស់ ជាមួយនឹងទឹកប្រហុក។
គ្រឿងផ្សំ ៖
សាច់គោ ៤ខាំ ប្រហុកចិញ្ជ្រាំ ២ស្លាបព្រាបាយ
ម្ទេសប្លោក ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង ស្ពៃក្តោប សណ្តែកគួ
សណ្តែកបណ្ដុះ ម្ទេសដៃនាង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ម្ទេសហិល
ជីរណា ជីថ្ពាល់ត្រី ជីនាងវង សណ្តែកដី
គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង ស្លឹកក្រូចសើច
ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ ស្ករត្នោត ឬ (ស្ករស) ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ក្រូចឆ្មា ទឹកក្តៅ
*** ទឹកប្រហុកសម្រាប់ធ្វើភ្លាត្រូវមានរសជាតិប្រៃផ្អែមជូលហិល
(បងប្អូនក៏អាចដាក់បន្លែ ឬជីផ្សេងទៀតដែលបងប្អូនចូលចិត្តពិសារ)
Facebook : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story

[@kitchenstoryK]

ខ្ញុំពិតជាអរគុណខ្លាំងណាស់ដល់បងប្អូនដែលបានចំណាយពេលមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ និងជួយសរសេរ comment ផ្សេងៗ។ អរគុណច្រើន❤️❤️❤️

[@eatradyrady4698]

Kitchen Story ចូលចិត្តមើល

[@Heangofficial1900]

បងសុំវីដេអូ ឆាងៀវ មួយផងបានអត់ ប្អូនចង់ចេះ🙏

[@kitchenstoryK]

Heang Official ងាវឆាអំពិលទុំមែនអូន? ឬ ឆាែបបណា?

[@Heangofficial1900]

@@kitchenstoryK នឹងហើយបង ឆាងាវ អំពិល ទុំ សុំទោសប្អូនសរសេរខុស

[@Heangofficial1900]

ខ្ញុំចូលចិត្តមើលវីដេអូបង

[@nukedim2276]

រូបមន្តល្អណាស់ ..! ចឹងហើយបានមនុស្សមើលជាងបីលាននាក់។

[@กนกพร-ด4ส]

ចាឆ្ងាញ់ណាស់មើលទៅគួរឱ្យញ៉ាំដែរ

[@brospov99]

Wow ខ្ញុំចូលចិត្តញាុំ ខ្លាំង ណាស់ ព្រោះ វាពូវ កំលាំង តែ បើដាក់ជីគ្រប់មុខអោយច្រើន វិញ ច្បាស់ជាស្រក់ទឹកមាត់តត់ៗ ម៉ង

[@kitchenstoryK]

Bros Pov អរគុណច្រើនបង។ ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តម្ហូបនេះដែរ។

[@pukancooking]

ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់ អរគុណដែលបានបង្ហាញពីវិធីធ្វើ

[@ChanthaSoeup]

មុខម្ហូបនេះពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់បងស្រី 😘

[@invinoveritas6859]

មើល​ទៅ​គួរ​ឱ្យ​ឆ្ងាញ់​ណាស់ ! 😁

[@haytguugle8656]

This is easily one of my very favorite dishes to make and eat. Truly a magical experience for the mouth and soul. Don't let the fermented fish "Prahok" scare you. It IS pretty scary; sure. But when used right, like this, it is a spectacular tribute to Khmer culture and tradition. I highly recommend that everyone try this dish. It really is excellent, and this recipe and demonstration is very well done. :-)

[@ntaingyoutubecom]

វិធីធ្វើនេះដូចគ្នានឹងខ្ញុំធ្វើដែរ​មាន អនាម័យ​ល្អ​ មានរបៀបធ្វើខុសគ្នា ខ្ញុំចូលចិត្កវិធីធ្វើរបៀបនេះ

[@newsound6076]

😯😯មើលទៅឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់

[@invinoveritas6859]

I love the healthy ingredients,the presentation,the cleanliness of your kitchen & utensils and your calm soothing voice...😁

[@savyqnano-xhealthy8122]

ធ្វើតាមបងឆ្ងាញ់ណាស់😋😋😋ជាតិហ្មងបង អរគុណបងសម្លាញ់

[@DaroLife]

ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់បងមើលទៅ🤤

[@sreyka5570]

ទំនង​ណាស់…​បង ហើយបកស្រាយល្អម៉ង

[@kitchenstoryK]

Srey Ka អរគុណច្រើនណាស់បង

[@ukvary34i]

បានមើលវីដេអូនេះហើយឃ្លានបាយតែម្តង រៀនធ្វើដែរហើយពន្យល់បានល្អណាស់

[@kitchenstoryK]

Uk Vary សុំទោសបងដែលអត់បានឆ្លើយតបភ្លាមៗ តែអរគុណច្រើនណាស់ដែលបានមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ

[@puthearysok158]

ក្បោះក្បាយល្អណាស់ អរគុណសម្រាប់ការចែករំលែក

[@kitchenstoryK]

Putheary Sok ចា អរគុណច្រើនណាស់បង

[@laihenguy7896]

ប្រើភាសាបានល្អ

[@khmer8703]

ទំនងឆ្ងាញ់ខ្លាំងហើយនាងពិេសស

[@phnsreynith8278]

អគុណដែលបានចែករំលែកចំណេះដឹងមុខម្ហូប ចង់ប្រាប់មើលទៅស្តង់ដាហ្មងហើយ

[@SOMA_USA]

So yummy 👍

[@vorleak1332]

ទំនងណាស់ឃ្លាន

[@chamrongnulofficial]

នឹងធ្វើញាំដែរហើយ ចូលចិត្តណាស់

[@kitchenstoryK]

chamrongnul kh ចា អរគុណបង~ 🤗🤗🤗

[@rosineta8554]

ពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់!!! អរគុណច្រើន!!!

[@kitchenstoryK]

Rosine TA ចា អរគុណច្រើនណាស់បង

[@1sornram]

One of my favorite. Thanks

[@kaynetang5539]

ពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់

[@kitchenstoryK]

Kayne Tang អរគុណច្រើនបង

[@PuthiNiteanTV]

Yum yum😋

[@rittheejuntharasarn3227]

น่ากินมากเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย อยากกินมาก

[@lehov2190]

Hipro +1

[@samnangteb4456]

Best cooking show i ever watched! Well explanation with perfect timing plus cooking and video making skills. You are intelligent, very smart show

[@zana6059]

ទំនងណាស់បង

[@kitchenstoryK]

Smart Shop អរគុណច្រើនបង^^

[@davara6671]

ទំនងណាស់បងស្រី

[@kitchenstoryK]

da vara អរគុណច្រើនបង^^

[@MrCallrath]

ទំនងណាស់។វាជាម្ហូបពិសេសរបស់ខ្ញុំ។

[@kitchenstoryK]

Vechrath អរគុណច្រើនបង

[@fantichmang1599]

ខ្ញុំចូលចិត្ត

[@វាតសារីម-ប5ឋ]

ឆ្ងាញ់អស់ទាស់

[@RithyFoods]

ឆ្ងាញ់ណាស់មើលទៅចងហូប

[@rachanaphal9336]

ឡូយណាស់ចែ👍👍💝

[@kitchenstoryK]

rachana phal 😁😁😁😄😄😄

[@kongsophea4915]

yummy ,delicious

[@kitchenstoryK]

Thank you so much.

[@cheykeana4538]

ពន្យល់បានល្អ អរគុណសម្រាប់ការចែករំលែក

[@plockchoychoy9630]

ញាុំៗៗ...ឆ្ញាញ់ៗៗ...ស្រក់ទឹកមាត់ហ្មង

[@kitchenstoryK]

Plock Choy Choy អរគុណច្រើនបង

[@tkd2733]

You are professional with cooking. I love the way you cook. It looks hygiene.

[@sophysophy4084]

ចូលចិត្តបងណាស់ រាល់វីដអូ❤️

[@puchylou1823]

Beautiful 😍 love it 🙏🙏🙏

[@tai2thai99thai7]

អគុណបងដែបានធ្វើរម្ហូបឲ្យញុមយល់ដឹង

[@mbabyfishyo7627]

Bark sray ban laor nas,saom aorkoon!,,👍👍👍❤it,

[@kitchenstoryK]

Jason Neang Thank you so much Bong

[@sjblack1963]

មុខម្ហូបនេះខ្ញុំចូលចិត្តណាស់បាទ

[@kitchenstoryK]

Tiger Sj ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តដែរ។ អរគុណច្រើនបង ដែលបានមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ

[@sjblack1963]

@@kitchenstoryK បាទអរគុណ។ ខ្ញុំរកវិធីធ្វើម្ហូបអាហារយូរហើយ ឥឡូវនេះខ្ញុំបាន ជួបហើយការចំណេះដឹង វិជ្ជាធ្វើម្ហូបបែបគ្រួសារ។ បាទអរគុណបាទ🙏។

[@RumduolKampot]

Wow❤

[@Gem_beep]

ចូលចិត្តស្ដាប់គាត់និយាយពិតជាពិរោះ។

[@kitchenstoryK]

អរគុណច្រើនបង

[@phoscmyk4134]

ខ្ងុំធ្វើរួចហើយឆ្ងាញ់ណាស់

[@measchon7541]

​ឡូយម៉េស​ អរព្រះគុណ​ច្រើន​ដែល​បាន​ចែកចាយ​ចំណេះដឹង​ល្អ​នេះ

[@kitchenstoryK]

Meas Chon អរគុណច្រើនបង ខ្ញុំសប្បាយដែលបងចូលចិត្ត

[@povthth8728]

ឃ្លានណាស់😋😋

[@kitchenstoryK]

Pov Thth 🤗🤗🤗 អរគុណច្រើនបងដែលបានមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ

[@LeynasPlayhouse]

My favorite food ever 😋🤤 u are the best cooking sister 👍🏻👏👏👏 really looks yummy and delicious 💕 thanks for the great recipe 🇰🇭❤️😊

[@ស្ទាវសម័យ2000]

ខប់ៗ

[@senkosalheng7589]

Please update your videos every day 🙏🏻 really love and enjoy

[@kitchenstoryK]

Senkosal Heng I am so glad that you love my cooking ^^ I’ll try to publish more videos regularly ~~ Thank you so much

[@Juju-zc7rd]

Very delicious nas b ស្រក់ទឹកម៉ាតហើយបង

[@kitchenstoryK]

Juju 168 អរគុណច្រើនបង ដែលបានមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ដែលបងចូលចិត្ត

[@Juju-zc7rd]

Ja nhom merl Pi dong hz b

[@yornkorona9411]

អរគុណដែលបានបង្ហាញមុខម្ហូប ងាយ&រហ័ស

[@បុប្ផាក្នុងសួន-ទ5រ]

សួស្ដី​👍👍👌🌺

[@thunthaofficial36]

😍😍

[@oemlinda932]

ទំនងណាស់បង ចាំប្អូនសាកល្បងធ្វើសិន

[@sokkheang571]

មុខម្ហូបដែលប្អូនស្រីបង្ហាញ ធើ្វសុទ្ធតែឈ្ងុយឆ្ងា្ងញ់ទាំងអស់បង អរគុណច្រើន បងអោយលេខ១

[@soknyrealkh3048]

ចង់សួរមួយ ឆ្ងល់យូរហើយ ?ចុងភៅនឹងអាយុម៉ាន ហើយមានគ្រួសារឬនៅ?😊😊😊 សំម្លេង ពិរោះ🤣😍😍

[@mushroomgirl05]

that's my wife

[@sinphykun7219]

ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់

[@kitchenstoryK]

sin phykun អរគុណច្រើនណាស់បង

[@SChFood]

I like this delicious food.

[@invinoveritas6859]

Very impressive.Thank you for the show and tell.A very good kitchen story indeed and please do tell me more ! 😉

[@sorkimoun6360]

យល់ហើយ....

[@beansokna8328]

Good

[@KhmerFoodCookingEveryday]

ឃើញហើយឃ្លានបាយណាស់🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@kitchenstoryK]

Khmer Food Cooking Everyday អរគុណច្រើនបង

[@lghuy6038]

ទំនងណាស់ តែសូមជួយប្រាប់ពីចំនួនសាច់ផងប៉ុន្មានខាំ

[@kitchenstoryK]

Lg Huy ចា តាមដែលខ្ញុំចាំគឺ ប្រហែលជា៤ខាំ: 400g

[@mengheantechnical5199]

ទំនងណាស់បង +1

[@terrychea9842]

I like your video and thank you 😁

[@pisithkean3464]

អគុណច្រើនបាទ សំរាប់ការចែករំលែក

[@ronkong2087]

Thank you for sharing amazing videos

[@kychannaroeung3737]

សួស្តីបង ខ្ញុំសូមសួរបងតិច ពេលដាក់រំដេង និង ស្លឹកក្រូចសើច វាធុំក្លិនទេពេលយើងញាុំ?

[@kitchenstoryK]

ចាបង មានក្លិនឈ្ងុយប្រហើរ ត្រូវជាមួួយភ្លានេះតែម្តង។ តែបើបងអត់ចូលចិត្តក្លិនស្លឹកក្រូចសើច និង រំដេង បងដាក់តិចជាងនេះក៏បាន។

[@measrealzz6844]

Good sis

[@kitchenstoryK]

Meas Realzz Thank you so much^^

[@khimmesang]

ចូលចិត្ត

[@Heangofficial1900]

អរគុណណាស់បងស្រី ខ្ញុំជាប្រុសតែកាងារបែបនេះខ្ញុំចូលចិត្តណាស់ ព្រោះយើងមិនអាចពឹងស្តី្រតែម្ខាងបានទេ ត្រូវចេះជួយគ្នា ប៉ុន្តែប្អូនអត់ទាន់មានប្រពន្ធទេ តែប្អូនចង់ចេះវាអោយហើយ 😄

[@kitchenstoryK]

Heang Official សុំទោសផងខ្ញុំទើបតែឃើញcommentរបស់បង។ មែនហើយ ប្អូននិយាយត្រូវ ការងារបែបនេះមិនប្រកាន់ស្រីប្រុសទេ បើយើងចេះគឺល្អសម្រាប់ខ្លួនយើងផង គ្រួសារយើងផងដែរ។ បើឃ្លាន អត់មានអ្នកធ្វើឲ្យញាំ យើងចេះធ្វើខ្លួនឯង មានអីមិនល្អ😁

[@phollatabb3975]

មើលទៅអនាម័យល្អសូមសរសើរ

[@konreach3481]

សម្លេងពិរោះ...

[@kitchenstoryK]

Kon Reach អរគុណច្រើនបង

[@khmerchickensfarm3599]

wow good making,cooking, i like your video.thank for your video

[@sophacambodia760]

អ្នកធ្វើVideoបានល្អណាស់

[@kitchenstoryK]

តន្រ្តី កំសាន្ត អរគុណបង ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ដែលបងចូលចិត្ត។ ខ្ញុំនឹងខំធ្វើឲ្យបានកាន់តែល្អ!

[@msassally1269]

អរគុណដែលបង្ហាញពីរបៀបធ្វើ

[@kitchenstoryK]

msas sally ចា ខ្ញុំក៏អរគុណបងដែរ ដែលបានជួយមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ

[@yellowcat3182]

ขอบคุณมาก🙏👍😋

[@serieyyafrongbtb4624]

ទំនងណាស់

[@CasualGirlAdventures]

Looks so delicious 😋. looks like a dish I tried at a restaurant when I went to California. Thank you my friend.

[@bongheng2258]

មានអ្វីឆ្ញាញ់ទេបាទ

[@boodoovut88b14]

ហាយ

[@saigentleman5746]

បងខ្ញុំចង់អោយបងបង្ហាញពីររបៀបធ្វើមុខម្ហូប(មាន់ស្ពៃខៀវ)ផងបងអគុណបង

[@vis3687]

ពន្យល់បានល្អ ចំណែកការធ្វើអាហារល្អមានលំដាប់លំដោយ ហើយការតុបតែងក៏ស្អាត។

[@kitchenstoryK]

ที Vis អរគុណច្រើនបង ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ដែលបងបានសរសើរបែបនេះ

[@jacobeksor6088]

I’m Montagnard indigenous love watching you video the beef salad look yummy.

[@kitchenstoryK]

Jeremy Ksor Sorry for replying back too late. I do appreciate your love and support

[@chhinhuonglean6916]

The way you cook is easy to learn

[@mrrploak7796]

បងស្ងោជ្រក់សាច់គោ😊

[@penleakhena7634]

Look yummy 😋

[@kitchenstoryK]

Pen leakhena Sorry for late replying ~~ Anyway I do appreciate your support

[@laihenguy7896]

សំលេងពិតជាពិរោះណាស់

[@យូអីុម៉ាក់តូចកំពង់ធំ]

ឃ្លានណាស់​ឡើងទំនង

[@cambodiamixaustria]

ចាំសាកធ្វេីឃ្លានណាស់ នៅឆ្ងាយពីម៉ែបេីនៅជិតអោយគាត់ធ្វេីតាមហ្នឹងដឹងតែឆ្ងាញ់ម៉ង។ អោយតែឃ្លានញាំអីនឹកតែម៉ែគាត់ពូកែធ្វេីម្ហូបណាស់

[@arymien28]

My idol 💋❤️😍

[@kitchenstoryK]

Sotheary Sweet 😁😁😁

[@samkim2833]

Wow looking good.

[@Sonisakpl999]

Good Videos Sis

[@kamsan24h49]

good

[@anhhuynh4709]

Ngon lam

[@dasdas-cw1fr]

បងហើយបើយើងអត់សន្តែកដីបានអត់

[@laiheangphuong4333]

😋😋😋

[@ahyiilove3548]

ទំនង់ណាស់បង😋😋

[@sakhorn1179]

សុំជួយបង្រៀនអំពីរបៀបធ្វើទឹកប្រហុក ពោះគោ អរគុណ