#กล้วยทอดมันทอดแป้งสำเร็จ

  Рет қаралды 127,987

ครัวแม่ครีม

ครัวแม่ครีม

Жыл бұрын

-----อัตราส่วนผสม
กล้วยน้ำว้าสุกงอม 2 หวี
มันเทศสีส้ม 1 กิโลกรัม
แป้งสำเร็จ 1 กิโลกรัม
กากมะพร้าว 150 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 5 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิคั้นสด 300 ml
น้ำเย็นจัด 300 ml
------------------------
งาขาวดิบตามความชอบ
น้ำมันสำหรับทอด
ใบเตย 3 ใบ
-------------------------
----mix ratio
2 combs of ripe bananas,
1 kg of orange sweet potato,
1 kg of ready-made flour,
150 g of coconut pulp,
1/2 teaspoon of salt,
5 tablespoons of brown sugar,
300 ml of freshly squeezed coconut milk,
300 ml of cold water
----------
Raw white sesame according to preference Oil for frying,
3 pandan leaves
-------------------------
วัตถุดิบและส่วนผสมก็ประมาณนี้นะคะที่เหลือสามารถปรับเพิ่มและลดอัตราส่วนได้ตามความชอบค่ะ ส่วนรายละเอียดวิธีการทำแม่ครีมได้อธิบายอย่างละเอียดในคลิปแล้วนะคะ
ความหวานก็ขึ้นอยู่กับกล้วยด้วยนะคะถ้ากล้วยสุกงอมก็จะหวานกำลังดีเลยค่ะแต่ถ้ากล้วยสุกห่าม สามารถเพิ่มน้ำตาลได้ 2 ช้อนโต๊ะค่ะหรือถ้าชอบหวานกว่านั้นก็ให้ปรับเพิ่มตามความชอบเลยค่ะ
@ครัวแม่ครีม • #กล้วยทอด แจกสูตรกล้วย...
#กล้วยทอด
#มันทอด
#สตรแป้งสำเร็จ
#สูตรกล้วยทอดมันทอดแป้งทอดกรอบ
#เมนูสร้างอาชีพ
#กล้วยทอดมันทอดแป้งสำเร็จ

Пікірлер: 96
@Preeyachanel
@Preeyachanel Жыл бұрын
น่าทานมาก.ๆ เลยคะขอบคุณมาก.ๆ นะคะที่แบ่งปันคะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ยินดีมากค่ะ❤️🥰🙏
@user-ez4mr1kr8h
@user-ez4mr1kr8h Жыл бұрын
น่าทานมากๆค่ะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
🥰❤️🙏
@Pituk26-xb7nn
@Pituk26-xb7nn 11 ай бұрын
เป็นตาแซ่บครับ สุดยอดครับ🛎️👍👍🤩😍
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 11 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@sawapeankar5088
@sawapeankar5088 Жыл бұрын
น่าทานค่ะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ🥰♥️🙏
@Chokananmusic
@Chokananmusic 10 ай бұрын
ขอบคุณมากครับ☺️
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 10 ай бұрын
ยินดีมากค่ะ
@kitti.s365
@kitti.s365 Жыл бұрын
น่ากินมากๆครับ น่ร้อย
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️
@somphons6793
@somphons6793 9 ай бұрын
สุดยอด​👍🏻​👍🏻​ชอบ​มาก​จะไปหาซื้อแป้งมาลองทำตามค่ะ😋😋👨‍👩‍👦🌹💞
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 9 ай бұрын
จัดไปค่ะแม่ครีมรับประกันความอร่อย🥰🥰❤️🙏
@myyamok
@myyamok Жыл бұрын
น่าอร่อยมากครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ❤️🥰🙏
@user-sf5ps9yj8k
@user-sf5ps9yj8k 5 ай бұрын
เยี่ยมมากๆค่ะ บรรยายน่ารัก ไม่น่าเบื่อ เหมือนใครหลายๆคน เท่าที่ดูมา ชอบมากค่ะ🎉🎉🎉❤❤❤
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 5 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ยินดีที่ได้ไปปั่นนะคะ❤️❤️🥰🙏
@user-wc6pm6el7m
@user-wc6pm6el7m 4 ай бұрын
ดีมากครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 4 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️🙏
@Ambrosial-cl8mk
@Ambrosial-cl8mk 11 ай бұрын
แป้งนี้กรอบแค่ตอนร้อนออกจากกะทะพอเริ่มเย็นไม่กรอบทำขายไม่แนะนำทำกินได้
@baanna.kitchendeliciousfood95
@baanna.kitchendeliciousfood95 Жыл бұрын
กล้วยทอดมันทอดน่ากินจ้า ถ้าใส่แป้งข้าวจ้าวอย่างเดียวก็กรอบเหมือนกันค่ะ🥰👍
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่พคุณพี่เดี๋ยวน้องจะลอง🥰❤️👍
@NJStory
@NJStory Жыл бұрын
น่าทานมากๆ ครับผม
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
อร่อยกรอบมากค่ะ❤️❤️🙏
@cpkgt1847
@cpkgt1847 16 күн бұрын
ขอบคุณมากค่ะ❤
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 16 күн бұрын
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ😊❤️🥰🙏
@meawchannel9010
@meawchannel9010 Жыл бұрын
น่าทานค่ะ แม่ครีม✌️🙏🏻
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ขอบพระคุณมากค่ะ❤️🥰🙏
@user-ki9tk4yb5p
@user-ki9tk4yb5p 11 ай бұрын
ดูหลายรอบแล้ว แต่ยังไม่มั่นใจ เพราะยังไม่เคย ขายน่ะครับ แต่จะพยายามดูจนขึ้นใจ แล้วค่อยลงมือทำขาย ขอขอบคุณที่แบ่งปัน วิชาหาอาชีพสำหรับคนที่ ยังไม่มีอะไรทำเพราะตกงานฯ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 11 ай бұрын
ยินดีมากค่ะและเป็นกำลังให้นะค่ะสู้ต่อไปค่ะขอให้ประสบความสำเร็จเร็วไว ไม่มีคำว่าอดตายในหมู่คนขยัน❤️🥰✌️🙏
@user-nv2jp6tm9z
@user-nv2jp6tm9z Жыл бұрын
น่าทานมากๆเลยครับ ถ้าจะทำขายต้องทำตามสูตรนี้ได้เลยใช่ไหมครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ใช่ค่ะแต่ความสามารถปรับตามความนะคะขอบคุณค่ะ🥰♥️
@user-nv2jp6tm9z
@user-nv2jp6tm9z Жыл бұрын
แล้วกะทิเราสามารถใช้กะทิกล่องได้ไหมครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
@@user-nv2jp6tm9z ได้ค่ะเอาตามสะดวกของเราเลยค่ะแต่ถ้าเราใช้เป็นกะทิคั้นสดเราจะได้ส่วนที่เป็นกากมะพร้าวด้วยค่ะ🥰❤️🙏
@jessamine4224
@jessamine4224 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ❤🎉🙏
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ยินดีมากค่ะ🥰 ที่ได้แบ่งปันสูตร ฝากกดติดตามด้วยนะคะ🤗🥰🙏
@dierpakinee5232
@dierpakinee5232 Жыл бұрын
ไป
@user-tc9lk7kj9b
@user-tc9lk7kj9b 8 ай бұрын
ทดลองทำแล้วคะ ตอนนี้เปิดร้านขายได้ 2-3 เดือนแล้วคะ ขอบคุณมากคะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 8 ай бұрын
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ 🥰❤️ขอให้ค้าขายร่ำรวยค่ะ❤️❤️🥰🥰🥰🙏
@user-hb8nv4pv5w
@user-hb8nv4pv5w 8 күн бұрын
ไปหาซื้อแป้งที่ไหนคะ หนู
@user-wc6pm6el7m
@user-wc6pm6el7m 4 ай бұрын
แต่มี วิธีง่ายมาก กว่านั่ง ไม่ยุ่งยาก มีสูตรไข่เต่่า อีกครับทิ้งลงกระ ลอยทันทีไม่ยุ่งยาก ตอนนี้กำลังส่งแป้งครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 4 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับ comment ค่ะ
@wanvvj4065
@wanvvj4065 11 ай бұрын
ลองทำตามแล้วค่ะรู้สึกแป้งมันแข็งมีวิธีแก้ไขไหมคะอยากทำขายค่ะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 11 ай бұрын
แป้งอาจข้นเกินไปค่ะ✌️สู้นะค่ะการทำอาหารทุกอย่างเราต้องใช้เทคนิคด้วยค่ะ🥰ขอให้ประความสำเร็จนะคะ❤️🥰🙏✌️
@user-jz5tc5mp2h
@user-jz5tc5mp2h Жыл бұрын
ใช้แก็ชถังกี่ลิตรครับแล้วต้องชื้อตัวเร่งแก็ชไหมครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ใช้แก๊สถังรุ่น 15 กิโลค่ะ และก็ใช้วาล์วแรงดัน หาซื้อได้ตามร้านขายแก๊สค่ะ🥰❤️👍🙏
@user-ki9tk4yb5p
@user-ki9tk4yb5p 11 ай бұрын
ใช้แป้งสำเร็จยี่ห้ออะไรครับมองเห็นไม่ชัดเลยครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 11 ай бұрын
ตราเหรียญทองคู่ค่ะ🥰❤️
@dierpakinee5232
@dierpakinee5232 Жыл бұрын
ตีแป้งไว้ทอดได้ไหมค่ะ หรือ ตีตอนทอดกล้วยค่ะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ผสมแป้งเสร็จก็พักแป้ง15นาทีแล้วก็ทอดเลยค่ะ ไม่ต้องผสมไว้นานเพราะเป็นแป้งสำเร็จอยู่แล้วจ้า🥰🥰🙏
@user-ki9tk4yb5p
@user-ki9tk4yb5p 11 ай бұрын
ลองทำแล้วแต่แป้งไม่ค่อยจับมันและกล้วยเลยครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 11 ай бұрын
แป้งเหลวเกินไปไหมค่ะใช้แป้งยี่ห้อเดียวกันไหมและใส่กากมะพร้าวหรือเปล่าคะ✌️🥰
@user-vw9ky4tp5w
@user-vw9ky4tp5w 2 ай бұрын
ไม่มีมะพร้าวขูดใช้อย่างอื่นได้ไหมครับ..
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 2 ай бұрын
ถ้าไม่มีก็ตัดออกได้เลยค่ะ🥰❤️🙏
@user-kt8rc9rc9c
@user-kt8rc9rc9c 6 ай бұрын
เราก็ใช้ไม่ใส่น้ำตาลเพิ่มใส่แค่มะพร้าว
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 6 ай бұрын
อร่อยไหมค่ะ ถ้ากล้วยสุกก็จะพอดีเลยค่ะ❤️❤️🥰🥰🙏
@user-ki9tk4yb5p
@user-ki9tk4yb5p Жыл бұрын
ใช้ทุนเริ่มต้นประมาณเท่าไหร่ครับ หมายถึงซื้อวัตถุดิบ ครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
กล้วยสุก แป้ง ราคาแต่ละที่ อาจไม่เท่ากันกำหนดไม่ได้เลยค่ะ ส่วนการซื้อวัตถุดิบอันนี้ก็ขึ้นอยู่กับ แต่ละสถานที่ด้วยนะคะ ถ้า เป็นทางนี้ กล้วย 1 หวี 30 บาท แป้ง 1 ถุง 40 บาท น้ำมันสำหรับทอด 5 ลิตร 1 ถุง 40 บาท
@user-xo4ds5gq6s
@user-xo4ds5gq6s Жыл бұрын
แป้งซื้อได้ที่ไหนคะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ร้านขายของชำในตลาดสดค่ะหรือจะสั่งในโทรศัพก็ได้ค่ะช๊อปปี้ลาซาด้าก็มีขายค่ะสะดวกง่ายดีนะคะ
@ChannawethSuparat
@ChannawethSuparat 2 ай бұрын
ทอดเสร็จ คือแป้งแข็งเหนียวมากค่ะ มีเทคนิคแก้ไขมั้ยคะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 2 ай бұрын
ใช้อัตราส่วนผสมตามที่ให้ไหมคะ 🥰🥰❤️🙏
@user-mq1wr9ow3x
@user-mq1wr9ow3x 2 ай бұрын
ถ้าไม่ใส่มะพร้าวได้ไหมคะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 2 ай бұрын
ได้ค่ะ ตามสะดวกของตัวเองเลยนะคะ❤️❤️🥰🙏
@user-ds8wl2vb5k
@user-ds8wl2vb5k Жыл бұрын
ใช้แป้งอะไรคะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ใช้แป้งทอดกล้วยสำเร็จตราเหรียญทองคู่ค่ะ🥰🥰🙏
@user-rk4ie2ei8h
@user-rk4ie2ei8h 16 күн бұрын
ทำขายจะขายชิ้นเท่าไหร่ดีค่ะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 16 күн бұрын
กำหนดราคาเองได้เลยนะคะเรามาแบ่งปันสูตรค่ะ ราคาวัตถุดิบแต่ละที่ไม่เท่ากันนะคะ😊😊🥰🥰❤️🙏
@mainew62
@mainew62 Жыл бұрын
แป้ง 1 กิโล ใช้กล้วยกี่หวีค่ะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
แป้ง1กิโลใช้ได้กล้วย1หวี/กล้วยประมาณหวีละ2กิโลค่ะ
@sumsungmobile5146
@sumsungmobile5146 3 ай бұрын
ไปเรึยนได้ำหใค่ะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 3 ай бұрын
ขอบพระคุณสำหรับ comment นะคะ 🥰🥰❤️🙏
@user-ki9tk4yb5p
@user-ki9tk4yb5p 11 ай бұрын
ผมดูหลายรอบเลยครับ ว่าจะทำขายน่ะครับ ก็เลยตั้งใจดู...หลายครั้งมาก555
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 11 ай бұрын
ยินดีมากค่ะ🥰✌️ขอให้ประความสำเร็จร่ำรวยค่ะ❤️❤️🙏
@sumsungmobile5146
@sumsungmobile5146 3 ай бұрын
ไปเรียนด้วยได้ไหมค่ะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 3 ай бұрын
😅 ในคลิปอธิบายละเอียดแล้วนะคะ ถ้าไม่เข้าใจตรงไหนสามารถสอบถามได้ค่ะ🥰🥰❤️❤️❤️🙏
@user-ig8du6un1k
@user-ig8du6un1k 5 ай бұрын
ชื้อได้ที่ไหนคะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 5 ай бұрын
สามารถสั่งซื้อได้ใน shopee Lazada ค่ะ หรือจะซื้อที่ร้านขายแป้ง ขนมเบเกอรี่ก็ได้ค่ะ🤗
@user-ki9tk4yb5p
@user-ki9tk4yb5p Жыл бұрын
น้ำมันทอดกล้วยจะใช้ทอดซ้ำได้อีกมั้ยครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ได้ค่ะแต่ต้องผสมน้ำมันใหม่ด้วย แต่อย่าใช้เกิน3ครั้งนะคะเพราะจะอมน้ำมันมาก
@user-ki9tk4yb5p
@user-ki9tk4yb5p Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
@@user-ki9tk4yb5p ยินดีมากค่ะ🥰❤️🙏
@orawanyavoraviset2994
@orawanyavoraviset2994 8 ай бұрын
ลองใช้แป้งสำเร็จรูป แต่ไม่ได้ใส่กากมะพร้าว เพราะไม่มี เพิ่มน้ำตาล และผงฟู พักแป้งครึ่งชั่วโมง กล้วยห่าม ปรากฎว่า แป้งไม่ค่อยจับ แต่มีความกรอบ ทานเองได้ค่ะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 8 ай бұрын
สุดยอดค่ะ🥰❤️
@user-sm4bq1pw4v
@user-sm4bq1pw4v 2 ай бұрын
จริง เรามีกากมะพร้าวด้วยนะ ปรากฏว่า แป้งไม่จับ นอนกระทะด้วย เศร้า😢
@user-vg5hf5ve9b
@user-vg5hf5ve9b 9 ай бұрын
ครัวแม่ครีม
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 9 ай бұрын
❤️❤️❤️🙏
@user-vg5hf5ve9b
@user-vg5hf5ve9b 9 ай бұрын
ข้อมูลไม่ชัดค่ะ
@Tewarin59composer
@Tewarin59composer 17 күн бұрын
* คนไม่กินกล้วยน้ำว้าก็น่าแปลก ทำกล้วยแขกแป๊บเดียวเดี๋ยวก็หมด ทอดเสร็จแล้วจัดมาโอชารส แม้สักหยดก็ไม่เหลือเชื่อเลยคุณ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 17 күн бұрын
ขอบคุณสำหรับกลอนเพาะๆนะคะ❤️❤️🥰🥰😊🙏
@user-pb7qg1nj3v
@user-pb7qg1nj3v 8 ай бұрын
น่าทานมากคะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c 8 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@user-jr4jy4ey3u
@user-jr4jy4ey3u Жыл бұрын
น่าทานมากคะ
@user-zw8ke7vu3c
@user-zw8ke7vu3c Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️🙏
@pongsaksawasdee6180
@pongsaksawasdee6180 Жыл бұрын
😂​@@user-zw8ke7vu3c😂😂มติคณะผู้แทน🎉😂สมจง
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,6 МЛН
Children deceived dad #comedy
00:19
yuzvikii_family
Рет қаралды 8 МЛН
HOW DID HE WIN? 😱
00:33
Topper Guild
Рет қаралды 23 МЛН
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,6 МЛН