Klaas Schenk leidt het publiek rond over zijn akkerbouwbedrijf

Tijdens de kick-off van project Zoetwaterboeren nam akkerbouwer Klaas Schenk het gezelschap mee voor een rondleiding over zijn akkerbouwbedrijf. Tijdens de presentatie geeft hij tekst en uitleg over de maatregelen die hij heeft genomen in de strijd tegen verdroging en verzilting. Watermanagement speelt een hoofdrol in het bedrijfssysteem van Schenk. Zo past hij druppelirrigatie toe in de pootgoedteelt en heeft hij met een eigen wateropslag van zo’n 1.000 kuub de beschikking over ‘eigen’ zoetwater. Al deze ontwikkelingen maken dat het bedrijf uitermate geschikt is als onderzoeks- en expertisecentrum voor duurzaam agrarisch waterbeheer. Schenk: “We testen allerlei nieuwe technieken om zoet water vast te houden. We maken dat regelbaar met samengestelde drainage. Het overschot van water slaan we op en gebruiken we het volgende seizoen met druppelirrigatie.”