Рет қаралды 215
Класичний чізкейк з полуничною хмаринкою
Основа:
90гр масла
80гр цукру
20гр крохмалю кукурудзяного
150гр борошна
1ст.л води
Чізкейк:
600гр крем сиру
100мл вершків 33%
1ч.л крохмалю
2 яйця
150гр цукру
Полунична хмаринка:
100гр полуниці
1ст.л цукру
1ч.л крохмалю
200мл вершків
1ст.л цукру