Klassische Bruschetta vom Feinsten! Knusprig, frisch und grandios Lecker! Vegan...

Kennst du schon das ultimative und leckere Rezept für Bruschetta? Knuspriges Ciabatta Baguette, saftige Tomaten und aromatischer Knoblauch mit Olivenöl in einer Komposition, die ihresgleichen sucht! Dieses klassische Bruschetta Rezept wertet die italienische Vorspeise so richtig auf und schmeckt einfach nur Lecker! Erlebe ein Stück italienischer Volkskultur in deiner Küche!
Das Rezept zum speichern und drucken findet Ihr auf meinem Blog:
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[@judithw.2202]

Hier wird auch beim Knoblauch fein würfeln niemand zurück gelassen 🤣 Sieht klasse aus, wird nachgemacht 🍅

[@HierkochtAlex]

🤣🤣🤣👋

[@sophierankl8485]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@claudiazieres4844]

💝lichen Dank Alex

[@HierkochtAlex]

Gerne ☺️

[@nicolemoller5205]

Bin ganz neu auf deinen Kanal gestoßen und bin total begeistert..😍

[@HierkochtAlex]

Herzlich willkommen ☺️

[@jonasmildenberger75]

Vielen lieben Dank für das tolle Rezept!:)

[@HierkochtAlex]

Gerne!☺️

[@alexandranieder-gassel2968]

Oh wie toll, ich bekomme heute zum Nachtdienst von meiner Kollegin Bruschetta, sie weiß, dass ich vegan lebe. Wir werden uns heute Nacht bestimmt über die Machart austauschen, und ich werde ihr Dein Video offerieren. Vielen Dank Alex, hab bereits jetzt schon nen tropfenden Zahn. LG, Alexandra

[@HierkochtAlex]

Das hört sich super an 😁

[@Loulobnig2703]

Danke, für diesen leckeren und super tollen Genuss. Mega super Video und ist sehr gut für Snacks oder auch Vorspeisen. Coole Rezept-Idee! Liebe Grüße und freue mich schon jetzt auf mehr! Carina

[@HierkochtAlex]

Gerne👋

[@MrTripko]

Sehr gut 👍 unkompliziertes veganes kochen

[@twinspark540]

Das ich Unmengen Tomaten hab, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch aus dem Garten, muss ich das probieren. Sieht auf jeden Fall lecker aus, und vor allem einfach ohne exotische Zutaten👍🏻 LG Florian

[@HierkochtAlex]

Yessss ☺️

[@katjagruber1617]

Super lecker 😋 probiere es gleich aus Dankeschön für's Rezept 🤩

[@HierkochtAlex]

❤️❤️❤️

[@katjagruber1617]

@@HierkochtAlex Hallöchen hab es gestern gleich ausprobiert und es war super lecker 😋 Dankeschön ❤❤❤❤

[@butterflytv7240]

​@@katjagruber1617Nice

[@simonww04]

Danke 🙏🏼

[@HierkochtAlex]

Geeeerne ☺️

[@hannishoney7237]

Sieht mega lecker aus! Habe Bruschetta immer nur im Restaurant gegessen, werde es mit deinem super Rezept definitiv die Tage mal Zuhause ausprobieren.

[@HierkochtAlex]

Unbedingt!☺️

[@ulicorn23]

Da hab ich schon lang drauf gewartet ❤

[@HierkochtAlex]

🥳🫶🫶🫶

[@anjazink1365]

Tolles Rezept von❤. Danke 👍😋😋😋👏👏👏❤️

[@HierkochtAlex]

Sehr gerne 🤗

[@janinesenf911]

Alter wie das aussieht..ich glaub das muss ich nachher nachmachen 😍😍😍

[@HierkochtAlex]

Eine gute Idee☺️💚

[@janinesenf911]

Schon geschehen! Danke für dieses feine und schnelle Gericht! Es war wie immer bei deinen Gerichten (ohne zu übertreiben) ein reiner Gaumenschmaus für zwischendurch! 😋🤘🏻

[@HierkochtAlex]

@@janinesenf911 das freut mich liebe Janine☺️

[@dorisschuchardt8347]

Hm, da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. Das ist ha einfacher als gedacht.😋👍😊

[@HierkochtAlex]

🫶

[@quarki9729]

Oh toll, jetzt weiß ich, was ich mit meinen Tomaten mach. 😊

[@HierkochtAlex]

Na perfekt 👋☺️💚

[@SarahCSI]

Das würde ich jetzt gerne essen 🤤

[@HierkochtAlex]

Kann ich verstehen ☺️

[@janinesenf911]

Einfach machen! Ich hatte es in 20 min auf'm Teller 😍🤘🏻 zwar leider ohne frischen Basilikum und mit Graubrot und dennoch war es mega lecker! 😊

[@Amy-xk1ms]

Oh ich liebe das 💚

[@HierkochtAlex]

Dann sind wir schon 2😁

[@Amy-xk1ms]

@@HierkochtAlex vielleicht mach ich es am Wochenende wieder💚

[@HansiKlein]

Gestern gekocht, Nachmacher :D

[@HierkochtAlex]

🤣

[@JuMoNi5520]

schmeckt vermutlich nur lecker ... Alex hat nicht "gekocht" .... oberlecker!! 😉

[@elkeblech5606]

WOW, ist das lecker. Habe dich eben entdeckt und gleich abonniert. Und morgen mache ich Bruschetta mit deinem Rezept. Ach, was freue ich mich schon darauf 👍👍👍 Liebe Grüße Elke

[@HierkochtAlex]

Juchuuuu ☺️... Guten Hunger 😉👋

[@rolandpruller1984]

Schaut lecker aus kommt mir vor Tomatensalat aus

[@rot5503]

Super Rezept, das werde ich dann mal testen. Bisher habe ich immer Balsamico mit reingegeben und auch vorher gesalzen. Die gesalzenen Tomatenwürfel habe ich dann in einem Sieb für 20 min abtropfen lassen. Diese Variante macht irgendwie mehr Sinn und ich bin gespannt wie es ohne Balsamico schmeckt. Dachte immer der muss da rein :D

[@HierkochtAlex]

Gutes gelingen und lass es dir schmecken ☺️

[@casandramorgen8185]

Kannst doch Balsamico drüber machen, jede/r wie er/sie will.

[@rot5503]

@@casandramorgen8185 ja das ist absolut richtig :) hab mich bisschen falsch ausgedrückt. Im Video wird gesagt dass dies die "klassische" bruschetta sei, und da wollte ich einfach mal testen

[@arturwittensoeltner8729]

Ernsthaft Alex. Ich Sitz gerade hier, denke nichts böses und höre mir Anfang-Mitte 80ziger Mucke an und du schleichst hier einfach mit deinen geilen Brustchedder-Stullen vorbei als ob es nichts wäre. Verdammt sehen die Dinger GUT AUS!!! Also ich muss jetzt noch mal schnell los-tigern und mir die Zutaten besorgen weil heute gibt es definitiv was Tomatiges/Knoblauchiges/Basilikalisches zum Abendgeschlabbere! Wie immer herzlichen Dank für dieses oberleckere Rezept Tymian Erdnussgen.

[@HierkochtAlex]

Sehr sehr gerne 👋

[@vegos647]

Köstlich 🥰😋🤗

[@HierkochtAlex]

Genau das!😁👋

[@petra2901]

I Love it 😍

Schönes Rezept, aber mal was zu 7:20 Bruschetta ist nicht das was oben drauf kommt, Bruschetta ist das Brot, bzw. die Art der Zubereitung dessen. In dieser Form mit Tomaten würde es dann wohl heißen: Bruschetta Pomodori oder Art Pomodori, was wohl nichts anderes heißt wie : Geröstetes Brot mit Tomaten.

[@HierkochtAlex]

Dit is wohl jenau so- super erklärt👍

[@lennymilow776]

Ich lass die Zwiebel wech und dann vertrag ich das ganze auch um so besser... Altes Brot ist gut 😅

[@HierkochtAlex]

👍

[@lammy884]

Kommen normal auch keine Zwiebeln rein.

[@pearly1099]

Sehr geil, die gabs bei uns vor 3 Tagen 😂 Da war ich dem Alex mal voraus! Die Quiche letztens war übrigens oberlecker 😉

[@HierkochtAlex]

Das freut mich zu hören 😁

[@ilonamw]

Mich würde das Kräuter Öl interessieren aber ich habe kein Video von dir gefunden? Die Bruschetta sehen sehr lecker aus!

[@dirkschmidt4786]

Wirklich gutes Rezept. Ich finde es immer Sch..., wenn jemand beim kochen die scharfe Seite des Messers nimmt um die Reste von der Handfläche oder Fingern zu kratzen, wegen Hautschuppen etc.

[@HierkochtAlex]

Für das eigene Essen ist das doch kein Problem 😉

[@mistviehsmama]

Hhhhhhhmmmm, mir tropft ja soo der Zahn... außerdem bin ich richtig neidisch auf deinen tollen Gasherd (lch hab leider nur nen ganz normalen Elektroherd😢), lieber Alex...hast du wieder toll gemacht!!!

[@HierkochtAlex]

Das freut mich 👍

[@HeikeLainka]

Kann man die Tomaten auch Tag's zuvor vorbereiten oder wird's dann zu matschig??

[@HierkochtAlex]

Würde ich nicht machen, das suppt zu sehr👍

[@petra573]

Ich jetzt sofort in die Küche…..

[@HierkochtAlex]

Perfekt ☺️

[@domrox4557]

Mega

[@HierkochtAlex]

Dankeschön 👍

[@casandramorgen8185]

Kannst du mal ein veganes Probierwochenende machen? Du kochst für eine kleine Gruppe und wir lassen es uns schmecken😋 Natürlich gegen Bezahlung 😊

[@HierkochtAlex]

Na das wäre doch mal was☺️👋

[@artruschkapetruschka2107]

Ich wäre sofort dabei 😋

[@casandramorgen8185]

@@artruschkapetruschka2107 jaaa😍

[@simonp.5078]

Hi Alex, von welcher Marke ist dein Olivenöl?

[@HierkochtAlex]

Das ist von Casolare Bio 😋

[@sabineseidel5496]

Einfach mal den Bienen den Basilikum geklaut 😂 weißt du was das für ein Basilikum ist? Meiner hat nicht so schöne Blüten... das Rezept ist jedenfalls super 😌 Gibt es auch mal was mit roter Beete? Würde mich freuen 🥰

[@HierkochtAlex]

🤣🤣🤣Das ist das gute alte Strauchbasilikum. Ich liebe es... und dieses Jahr ist er noch klein, sonst ist er noch üppiger mit noch mehr Blühten☺️... Rote Beete, ist abgespeichert☺️💚👋

[@Papalifood]

Klassisch wäre es Tomaten ,Knoblauch,Basilikum, Olivenöl, ...auch wenn es mit Zwiebeln schmeckt..

[@orient1976yk]

İch liebe deine Videos. So ein hübscher Mann der so lecker kochen kann 😍😍😍🥰🥰🥰

[@HierkochtAlex]

✌️

[@rosemarieurban2989]

Kommt da kein Essig rein

[@HierkochtAlex]

Kein Essig✌️

[@petrahellmuth7762]

Ich lasse nur den Knobi weg.

[@HierkochtAlex]

Auch gut😋

[@Dakotamoon666]

Ein Italiener würde nie Zwiebeln an Bruschetta machen das ist doch kein Tomatensalat.

[@HierkochtAlex]

Da irrst Du✌️

[@RD-bj4wg]

@@HierkochtAlex Mag zwar vegan sein, aber Bruschetta oder Caprese mit Ziebeln geht vielleicht in Deutschland aber nicht in Italien

[@esakiztt5492]

❤

[@HierkochtAlex]

🫶🫶🫶

[@silviamuller8551]

Super Rezept! Nur zu viel "schön"gesagt....😮

[@HierkochtAlex]

Na schön 🤣😉👋

[@idaleikam8279]

❤❤

[@HierkochtAlex]

💚

[@Gaucho1708]

In eine originale Bruschetta kommen keine Zwiebel.

[@HierkochtAlex]

Da irrst du ✌️

[@rolfmeier5207]

Sorry, es heisst Chabatta und nicht Chiabatta😂

[@the-ris]

Nope, Ciabatta... Heißt ja nicht "Kabata"...

[@kathieheit5538]

Zwiebel gehört nicht in originale Bruschetta.

[@HierkochtAlex]

Da irrst du

[@irisaeschlimann4824]

Ist nicht original, passt nur zum Wort wie du es aussprichst 😢

[@HierkochtAlex]

Nicht gleich weinen😉✌️

[@jackblack3255]

Super lecker, aber bitte sprich das Wort richtig aus

[@maikpfau4705]

Zwiebeln??? Niemals !!! Das was er da Nacht ist Tomatensalat aber niemals klassische Bruschetta!!!

[@HierkochtAlex]

🤣🤣🤣🤣🤣

[@alexwettermann5354]

vegan? nein danke!

[@HierkochtAlex]

Bitteschön ✌️

[@plattfuss79]

das ist keine bruschetta!

[@plattfuss79]

zwiebeln omg

[@HierkochtAlex]

Ist das eigentlich Bruschetta?

[@HierkochtAlex]

Die Sorte kenne ich noch gar nicht.

[@wolfgang3172]

Ist ja wohl keine Raketenwissenschaft. Muss man eigentlich kein Video über 20 Min. machen....

[@HierkochtAlex]

Das Video geht 13.09 und keine 20 Minuten👋

[@frankbauer5284]

Vegane Küche, Genuss ohne Reue !! Also wenn ich mir die Zutatenlisten vieler Veganer Produkte ansehe stelle ich das deutlich in Frage. Ungeachtet dessen warum ein Veganes Produkt den Namen eine Tierischen Produktes haben muss. Das konnte mir bis Heute noch keiner logisch nachvollziehbar erklären. Und warum Vegan ? Auch das kann keiner sinnhaft erklären. Bei Vegetarisch bin ich ja selbst als Fleisch Esser voll dabei. Aber Sorry .... Vegan macht so garkeinen Sinn aus meiner Sicht !

[@HierkochtAlex]

Danke für die Niderschrift deiner Ansichten✌️😉

[@Claudio-jn7fi]

Wenn das Original sein soll kann's schon nicht vegan sein. Original mit Parmesan oder( Büffelmozzarella überbacken)!

[@petravooth9330]

Warum immer und überall Knoblauch 'dran ? Das war vor der Zeit der Kühlschrankerfindung als Desinfektionsmittel bei leichtverderblichen Fleisch- und Fischgerichten notwendig. Aber heutzutage : na ja.

[@HierkochtAlex]

Wegen dem Geschmack liebe Petra😉

[@Uschi1962]

Unbedingt Knoblauch für den Geschmack ❤

[@ferdinandamedeo899]

Ein Essen ohne Knoblauch geht gar nicht!

[@Viva-Hate.1]

Sehr lecker ❤

[@HierkochtAlex]

Dankeschön☺️

[@ester610]

Jesus, der macht einen riesen Ges... aus dem einfachen Gericht.

[@HierkochtAlex]

Komisch da D da 'ne riesen Geschichte siehst, alle anderen schätzen die Einfachheit🤷

[@theresiaoperenyi2582]

❤

[@HierkochtAlex]

❤️