تسلم ايدك حبيبتي و كل عام وانتي بخير ورمضان كريم ❤ ست الكل انصحيني جبت برغل عشان اسوي كبة برغل من غير مكنه ولا هبرة ومع اني عملتها السنة اللي فاتت بنفس طريقتك ونفس المقادير وضبطت معي وكانت كتيييير لذيذة بس اول امس جيت اسويها وطلعت رطبة وصارت العجينه عم تلزق وتوقعت انو من نوعية البرغل فقمت غيرت البرغل امس وجبت النوعية اللي استخدمتها من قبل ولكن وللأسف نفس الموضوع وقلت يمكن نوع البرغل مابدو ٣ اكواب مي والله ياست هبه كتافي وقعوا من العجن عشان تصير نفس المرة السابقه لكن 😢 حطيتها في التلاجه لبكرة وقلت إسألك بلكي تنصحيني 😞 وشكراً إلك كتير ❤❤❤
@sofretheba Жыл бұрын
حبيبة قلبي تسلميلي يارب حبيبتي انتي عملتي نفس المقدار اللي انا عملته ولا ضاعفتي الكمية؟؟انا فهمت من كلامك انك مضاعفة الكمية لأنك مستخدمة ٣ اكواب مية مش كوب ونص
@@Lamyaa-jo2vv المقدار هو كوب برغل مع كوب سميد مع كوب ونص مية سخنة
@Lamyaa-jo2vv Жыл бұрын
@@sofretheba لا ماكان فيها سميد الوصفة كانت قديمه في قناتك ١١ ديسمبر ٢٠١٨ وكنت شفتها السنة اللي فاتت وجربتها وطلعت جميلة من الآخر ٢ك برغل ابيض ناعم ٢ك دقيق ابيض ٣ك ماء ساخن نصف كوب زيت نباتي وملح وكمون وفلفل اسود وبهار بني ومردقوش ونعنع ناشف هذي وصفتك ومقاديرك اللي انا عملتها قبل 😞