كناش الشكلاط الاسود بدون جيلاتين بطريقة سهلة وطريقة الاستعمال لتغطيةالكيك او كحشوة او كريما/ganache

  Рет қаралды 98,132

CUISINE MERIAM   للطبخ فن

CUISINE MERIAM للطبخ فن

2 жыл бұрын

كناش الشكلاط الاسود بدون جيلاتين بطريقة سهلة وطريقة الاستعمال لتغطيةالكيك او كحشوة او كريما/ganache
وصفة اليوم وصفة ساهلة بالكريما او بالحليب كناش الشكلاط الاسود لي كنستعملوها في بزاف ديال
الوصفات
كناش الشكلاط لتغطية الكيك بطبقة لامعة
كناش الشكلاط الاسود لتغليف الكيك تحت من عجينة السكر
كناش الشكلاط الاسود تخفق للحصول على كريما متماسكة لتزيين الكيك او الكاب كيك
كناش الشكلاط الاسود كحشوة للكيك او الصابلي او مكرونة
مقادير الكناش🌹
كمية كثيرة ممكن تنقصو حسب الكمية لي غاتحتاجو
لتر من الكريما السائلة
ممكن نعوضوها بالحليب كامل الدسم
كيلو +200غ خليط الشكلاط الاسود الغامق و الشكلاط بالحليب
80غ زبدة حيوانية بدرجة حرارة المطبخ
متنساوش الى عجبكوم الفديو خليو لي لايك 👍👍👍👍
#ganache
السلام عليكم اقدم قناة تهتم بكل ما يتعلق بالطبخ من حلويات ومملحات واطباق متنوعة
اتمنى الاستفادة للجميع
ganache,chocolate ganache,how to make ganache,ganache recipe,how to make chocolate ganache,white chocolate ganache,canache,chocolate ganache recipe,ganache (food),dark chocolate ganache,ganache frosting,how to ganache a cake,easy ganache,whipped ganache,receita de ganache,como fazer ganache,ganache au chocolat,ganache 1,#ganache,milk chocolate ganache,perfect chocolate ganache,ganache cake,chocolate ganache frosting,ganache a cake,o que é ganache,ganache fácil,black ganache,ganache facil
كناش الشكلاط,جناش الشكلاط,غناش,جاناش الشوكولا,الغناش,جناش الشكلاطة,كناش الشكلاطة,كاناش الشكولا الغامقة,كناش الشكلاط الاسود,كريمة بجناش الشكولاطة البيضاء,شكلاطة الغناش,جاناش,غناش الشوكولاته,حلوة الشكلاط,كناش الشكلاطة البيضاء,حلويات الشكلاط,جناش الشكلاطة سهلة وعملية,كريمة بالشكلاط,عجينة الشكلاطة,وصفات بالشكلاط,تارت بغناش الشوكولا,جناش الشكولاطة البيضاء,جناش الشكلاطة بدون كريمة طازجة,غاناش,طريقة سهلة لتحضير جناش الشكلاطة,بجاناش الشكولاطة البيضاء,طريقة عمل غناش الشوكولاته,طريقة عمل غناش الشوكولاتة
cuisine meriam

Пікірлер: 58
@cuisineikramelmourabet1378
@cuisineikramelmourabet1378 Жыл бұрын
تبارك الله عزيزي بتوفيق👍
@lindabkr2065
@lindabkr2065 Жыл бұрын
يعني نفس كميه الكريمه والشيكوله يعطيك الصحة حبيبتي
@ilhamissoufa2963
@ilhamissoufa2963 2 жыл бұрын
Bravo...
@fatimaezzahraa7872
@fatimaezzahraa7872 Жыл бұрын
تبارك الله عليك وخا ندير أختي هولالا
@cuisinealkarame6014
@cuisinealkarame6014 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك مريومة.
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam 2 жыл бұрын
lah ibark fik zin dyali
@yara.771
@yara.771 9 күн бұрын
بصير إستخدم نوتيلا بدال هل عزب كلو
@Gymfitpower
@Gymfitpower 2 жыл бұрын
سلام من فضلك بغيت نعرف هده الغاناج تجي حلوة كيما شانتي ولا مرة ؟؟
@yara.771
@yara.771 9 күн бұрын
بصير حليب بس ولا ضرورية كريم
@khadijasidki4588
@khadijasidki4588 Жыл бұрын
اي نوع كريمة سائلة ستعملتي
@cuisinefacile7109
@cuisinefacile7109 2 жыл бұрын
Salam khti ana saybt ganache montée b chocolat noir knt bghit n3émr bih l gâteau diyali o nghalaf bih. Wach kayna chi tari9a bach nkhafaf l ganache diyali bl7lib ola chi haja fl3mara hit ila 3mrt b chocolat noir o ghalaft b chocolat noir atji chwiya mjhda.
@alkhansaalfackey
@alkhansaalfackey Жыл бұрын
بتنفع بشكولاته كمباوند
@imanefennoun9729
@imanefennoun9729 Жыл бұрын
momkine smiyet chocolat li kadiri??
@chaimaeymae5508
@chaimaeymae5508 2 жыл бұрын
😍😍😘
@israenajim7284
@israenajim7284 2 жыл бұрын
مشاء الله عليك اختي واش ممكن نعوضو شكلاط اسود بالابيض
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam 2 жыл бұрын
la akhti tarikat chaklat abyad bohadha homa nafs lmakadir ghir lkimiya makhtalfa ncha alah nhawal nazal vedio 3la ganache ba chaklat abyad
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam 2 жыл бұрын
mohim kola 100 g choklat abyad naw3 momtaz kanzido 3lih 50ml crema saila m3a chaklat abyad mandiroch lahlib otarika bhal bhal katkat3i chaklat otkhaltih m3a crema saila nafs tarika
@israenajim7284
@israenajim7284 2 жыл бұрын
@@cuisinemeriam chokran akhti jazzaki lah kola khayr
@sarachloe328
@sarachloe328 11 ай бұрын
ختي واش الحليب كتقصدي بيه كريم سائل مكتعرفيش تشرحي
@daniaboulayoune1610
@daniaboulayoune1610 Жыл бұрын
On peut utiliser chocolat pâte à glacer (maxon) pour faire le ganache
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
OUI VOUS POUVEZ L'UTILISER IL FAUT JUST QU'IL CONTIENT
@sousoubeaute5105
@sousoubeaute5105 Жыл бұрын
السلام ختي بغيت نسقسيك واش لكريمة السائلة لي تنطلعو بها لكريم شنتي هيا باش خدمتي ولا كريمة فخيش الخاص بالطبخ
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
alikom salam okhti la machi dyal tabkh staamli lkhasa balhawa falmaghrib kayna dyal labar zwina orkhisa la dyal lkartona
@sousoubeaute5105
@sousoubeaute5105 Жыл бұрын
@@cuisinemeriam شكرا ختي على الرد ديالك وفيناهيا السلعة ديال المغرب راحنا كاع مغربين الحمدلله. كنشري ديما لكريم سائل من مركادونا في مدريد وخفت نسختها تخسر ولاكن دبا غدي نزعم هههه شكرا لك بتوفيق
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
@@sousoubeaute5105 MRAHBA BANAS DYAL MADRID SAMHILIYA IHSAB LIYA MAN MAGHRIB MOHIM ZAAMI MATKHAFI WALO BACH THAYDI CHAK CHOFI NISBAT DOHON LI FA CREM ilakant ktar man27% GHIR ZA3MI 3LIHA bla matkhafi
@sousoubeaute5105
@sousoubeaute5105 Жыл бұрын
@@cuisinemeriam وخا الله اإحفضك راه قلبت الدهون فيها GRASA 35 g يعني مزيانة الله يوفق ختي
@user-lz1xx9qy6x
@user-lz1xx9qy6x 5 ай бұрын
Ana dart lganach bach n3adal bih wach yaslah ndiro fatalaja wahad youmayn
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam 4 ай бұрын
Ghatih balplastica matkhafi walo htal simana makayakhsarch
@Oum_sefdinn66
@Oum_sefdinn66 Жыл бұрын
ممكن نستعملها بوحدها بلا عجينة سكر
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
ah akhti momkin machi darori aajina
@wissalrajwya8791
@wissalrajwya8791 Жыл бұрын
حبيبة انا عندي كريم بتسير علبة عافك ممكن تقولي ليا طريقا استعمال ديالها
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
salam okhti ala hsab lmarka listaamalti mohim kaykom maktob fiha tarika ghaliban andhom nafs tarika katakhdi khnicha man creme katzidi alih \300ml man halib kamil dasam\ aw la 250 ml man halib aadi ntarbo sachiya maaa halib 2 min htan twali creme patissiere ola kayna wahd marca kataybiha daba khaski tchofi lcartona chno maktob aaliha
@wissalrajwya8791
@wissalrajwya8791 Жыл бұрын
حبيبة طريقا لديرين هيا 2 معالك من علبة كريم بتسير جاهز +2 ملاعق سكر +نص لتر حليب ندروه على بوطا حتا لغليان او ندخلوه ابرد ولاكن انا معرفتش واش فاش غادي ابرد نطلعو بطراب ديال ضو واش خادي اطلع ولا لا مع خفتو ابقا جادي مع بغيت نخطو مع كريم شونتي عافك جوبني الله اعطيك مبغيتي في خطرك
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
@@wissalrajwya8791 salam khti safi tabi nafs tarika li katbin lak khalih ibrad mali yabrad tarbih chwiya iwali bhal creme safi otAL3I CREME CHANTILLY BOHDHA OBDAY TKHALTIHOM CHWIYA BA CHWIYA HTA KAYANSAJMO
@wissalrajwya8791
@wissalrajwya8791 Жыл бұрын
@@cuisinemeriam صافي ختي الله ارحم ليك لواليدن
@chaimaetf1985
@chaimaetf1985 Жыл бұрын
سلام ختي ايلا بغيتو بلون الاسود اشنو نضيف ليه
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
SALAM AKHTI SARAHA BANASBA LA TALWIN AY GANACH AW AY CREMA BALWN ASWAD DARORI KANASTAEMLO CHAGHBON ACTIVE RAH KAYTBA FA AMZON KAYSAADNA NHASLO ALA LON GHA?AK BLA MANKATRO LMOLAWIN HITACH ILA KATARNA MOLAWIN FALCREMA KATWALI MASMOMA ILA ILA KAN ANDAK MOLAWIN KHAS BA CHEKLAT STAMLIH ZIDIH KBAL MAYAJMAD GANACH
@dinalotfi5614
@dinalotfi5614 2 жыл бұрын
ختي عفاك عندي واحد السؤال، اما عدلت الكناش وبايتلي فالثلاجة و صبح خفيف وشكيت انني عملت كريمة بزاف واش نقدر نزيدلو الشكلاط مدوب
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam 2 жыл бұрын
salam khti ah akhti machi mochkil dawbi chaklat ozidih
@karimaelhoub3340
@karimaelhoub3340 Жыл бұрын
ممكن نعوض الشكلاطة ببديل الشكلاطة متل كالا
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
salam okhti ghir tarikto makhtalfa chwiya ghatakhdi 00g chaklat gala abyad m3a 100g chaklat aswad naw3iya jaida otzidi 3lihom 100ml crema saila dazbi chklat fa hammam meriam ojidi 3lih crema batadrij hta tkhalti mazyan ghatih okhalih hta yabrad mazyan oghati bih lcake
@karimaelhoub3340
@karimaelhoub3340 Жыл бұрын
@@cuisinemeriam شحال اختي ديال الشكلاط الابيض وشكرا
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
@@karimaelhoub3340 300G MAN CHAKLAT ABYAD
@meryemmeryem4774
@meryemmeryem4774 2 жыл бұрын
Ina no3 d la creme st3mlti
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam 2 жыл бұрын
HOPLA OLA HOLALAA HTA HIYA MAZYANA
@wifekfoufou3016
@wifekfoufou3016 5 ай бұрын
كريمة سائلة هي نفسها كريمة الخفق المحلاة؟
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam 5 ай бұрын
نعم اختي
@user-jh9jq8ge9e
@user-jh9jq8ge9e Жыл бұрын
سلام ممكن نعوضو الزبدة بالماركارين؟
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
bhal bhal akhti
@lgsamsoung8169
@lgsamsoung8169 Жыл бұрын
اذا بدنا اقل شوبنعمل آنا مثلأ بدی ۲۰۰ غرام کریمه و ۲۰۰ غرام شوکولاته
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
na3am
@lgsamsoung8169
@lgsamsoung8169 Жыл бұрын
@@cuisinemeriam عفوأ مافحمت قصدك فیکی توضحیلی الله یخلیکی 🙏💙
@empireoffers5669
@empireoffers5669 Жыл бұрын
إسم نوعية الشكلاط عفاك
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
salam olaikom marca dyal la coop khas ghir tkon fih nisbat cacao aktar man 30 % ayn marca tanfa3 ghir tkon fiha had nisba dyal cacao
@miral-rf8cv
@miral-rf8cv Жыл бұрын
اختي مكتعرفيش تشرحي معرفاناش كيفاش حتا رجعتي گاناش قاصح
@meriamscooking8505
@meriamscooking8505 Жыл бұрын
امكن كدوزي الفديو حتى مفهمتيش دخليه التلاجة حتى يتماسك
@helennnaaaa
@helennnaaaa Жыл бұрын
مستحيل يصدق لكناش زوين بلا كريما سائلة الحليب ماكايجيش بيه 🚫
@cuisinemeriam
@cuisinemeriam Жыл бұрын
akhti kaydar balahlib ohta balma ncha alah ghanchark maakom lwasfa ochofi
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 20 МЛН
100❤️
00:19
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 38 МЛН
КАКОЙ ВАШ ЛЮБИМЫЙ ЦВЕТ?😍 #game #shorts
00:17
1❤️
00:20
すしらーめん《りく》
Рет қаралды 33 МЛН
سورة البقرة كاملة, رقية للبيت, وعلاج للسحر | القارئ علاء عقل - Surah Al Baqarah
3:59:21
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 20 МЛН