Рет қаралды 906
Knapperig Speklappen Recept. Zo gemakkelijk te maken, zo heerlijk te eten ! | Babi Goreng Ketumbar
#samcan #babigoreng #speklappen
Ingrediënten :
500 gram - 1 kg speklappen
1/2 tl zout
1/2 tl witte peper
1/2 tl kurkumapoeder
2 el korianderpoeder
3 el maizena
1/2 blokje kippenbouillon
2 el rijstwijn
1 el sojasaus
ca. 2 gram gember
3 tenen knoflook
ca. 30 gram sjalotten
voor de sambalsaus :
4 rode pepers
4 rawit pepers
2 tenen knoflook
3 el suiker
150 ml water
1/2 blokje kippenbouillon
1/2 tl zout
1 el tomaten ketchup
1 el chilisaus
1 el azijn
1/2 tl sesamolie
1 tl maizena + water
Bahan-bahan :
500 gram - 1 kg daging babi samcan
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
2 sdm ketumbar bubuk
3 sdm tepung maizena
1/2 kaldu ayam blok
2 sdm arak masak
1 sdm kecap asin
sekitar 2 gram jahe
3 siung bawang putih
sekitar 30 gram bawang merah
untuk saus sambal :
4 cabe merah
4 cabe rawit
2 siung bawang putih
3 sdm gula pasir
150 ml air
1/2 kaldu ayam blok
1/2 sdt garam
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm cuka
1/2 sdt minyak wijen
1 sdt tepung maizena + air
Bedankt voor het kijken !
Babi goreng ketumbar, babi goreng, babi goreng crispy, crispy pork belly, resep samcan goreng, samcan goreng, samcan goreng ketumbar, resep samcan crispy, resep babi goreng enak,