Knuspriger Schweinebauch

[@manfredfranz2867]

Alle Daumen hoch!! Habe bisher die Bauchscheiben immer auf die herkömmliche Art gegrillt. Heiß angrillen und dann bei niedriger Hitze fertig grillen. Sind immer gut geworden, nix verbrannt. Habe heute nach deiner "Anleitung" gegrillt, - perfekt. Die Schwarte war perfekt, richtig schön kross. Danke für den Tipp!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Manfred Danke freut mich das es so gut geklappt hat! Eine Bauchscheibe schön knusprig was gibts schöneres😂👍 Lg Peter und bleib gesund

[@kimberlyalesley1772]

Herzlichen Glückwunsch zum neuen Rezept, das einfach perfekt funktioniert Manfred. Grillen Sie wann immer Sie wollen oder nur im Sommer?

[@seakyle8320]

Finde es super das Harry Weynfort nun auch grillt!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Sea Gell du bist beeindruckend 😂👍 BG Peter

[@seakyle8320]

@@peterzeitlerbbq540 vielen Dank. Daumen hoch für dich.

[@biken-o6e]

Perfekt den Schweinebauch in Szene gesetzt, ein wahrer Meiser am Grill, bitte weiter so:-)

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo S. Neptun Dankeschön freut mich 👍 LG Peter

[@KlausArend]

Lieber Peter, es ist eine Freude Dir zuzusehen!!!!

[@peterzeitlerbbq540]

Kalle Klaus Danke freut mich das es dir gefällt! LG Peter und bleib gesund

[@julia4everinlove]

Bow wie sympathisch bist du. 😊 Das sieht so lecker aus. Liebe Bauch Speck auch über alles und dann noch ein Stück Kräuterbutter genial. 🎉

[@peterzeitlerbbq540]

Dankeschön 😋

[@danielkila23]

Es gibt für mich definitiv nichts besseres vom Grill 🥓😍😍😍

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Maskantjekila Da hast du nur zu Teil recht😂👍 LG Peter und bleib gesund

[@ioannazisooulou123]

Ich liebe schweine bauch

[@ichschiffdichan]

heute sind meine gewürze gekommen. wird glei ausporbiert. danke für die schnelle lieferung

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Das freut mich 👍 LG Peter und bleib gesund

[@gokselozturk8854]

Sieht sehr geil aus 👍

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Göksel Danke des war auch sehr lecker👍 LG Peter

[@josefkock1832]

Wieder unbedingt zum nachgrillen, danke für dein Hochladen immer wieder. Bleib gesund.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Josef Danke👍 Aber nur mit meinem Gewürz 😂 LG Peter und bleib gesund

[@dbmbrbkb]

Klasse Video, danke!

[@peterzeitlerbbq540]

Sehr gerne!

[@paninisandwiches]

entzieht das Vakuumieren nicht die Feuchtigkeit/Saft vom Fleisch?

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Pani Aber nicht beim Bauch. LG Peter Guten Rutsch

[@stefangurtler644]

Hallo, geht das auch mit eingefrorenen Schweinebauchscheiben? Wenn ja, wie müsste ich da dann vorgehen?

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Stefan Langsam auftauen lassen. Trockentupfen 😂 LG Peter

[@sebastianschmidt9127]

Top !!! Ich kann die Gewürze nur empfehlen, geschmacklich grandios !

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Sebastian Super Danke freut mich das sie dir schmecken . LG Peter und bleib gesund

[@andrekriegenherdt4543]

Moin Peter, wie gewohnt von dir PERFEKT! Gewürze werden bestellt wenn Yellowstone wieder verfügbar ist. Grüße André

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Andre Danke freut mich! Ist wieder verfügbar ! www.bbq-gewuerze4you.de LG Peter und bleib gesund

[@andrekriegenherdt4543]

Meine Frau hat die Tage schon bestellt bei Elke. Ich wusste davon natürliche nichts. 😂

[@hans-uwegodziatkowski9638]

Ahhhh Peter Es bedarf nicht vieler Worte. Coolller Typ und Sau lecker A Dräumle

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Hans Das ist super! LG Peter und bleib gesund

[@detlefa.366]

Hallo Peter, die sehen echt Klasse aus werde ich am Wochenende nach machen. Ich habe auf deine HP gesehen das du schon drei Rezepte dort drauf hast, das finde ich Klasse ich hoffe das dass nicht die letzten sind.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Detlef Danke und viel Spaß beim nachgrillen👍 LG Peter und bleib gesund

[@knacki9333]

Ach Peter deine Videos genieße ich jedes mal !!!!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Patrick Ich freue mich sehr das zu hören! Danke👍 LG Spezer und bleib gesund

[@GarPunktTV]

Genau das isses! 😋 Mein Schwiegervater sagt immer: da kannst mir mit jedem Steak ankommen - ich nehme immer lieber den Schweinebauch! 😜 Perfekt gezeigt und erklärt, vielen Dank dafür! 👍🏻👍🏻😊 LG Alex

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Allex Danke und Gruß an den Schwiegervater 👍😂 LG Peter und bleib gesund

[@Digital.Done.Right.]

Bin neue Subscriber und finde dein Style einfach super. Grüß aus Hessen.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Andrew Danke freut mich Kannst du alles verstehen weil ich bin Franke😂 LG Peter und bleib gesund

[@kimberlyalesley1772]

Willkommen an Bord von Andrew! Wie oft grillen Sie und sind Sie ein Steak- oder Schweinefleischliebhaber?

[@markuskreipp9104]

Schweinebauch indirekt gegrillt - muß ich unbedingt ausprobieren - danke Peter & weiter so!!!! :))

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Markus Danke super das es dir gefallen hat 👍 KG Peter und bleib gesund

[@rudiweinberger9981]

hab das ganze als bekennender Kümmelüberhauptnichtwollenderichkotzgleich mit deinem Gewürz gemacht, es war nur noch super. 👍👍👍😂

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Rudi Das freut mich👍 LG Peter

[@urss.1070]

Eine stabile Leistung!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Gregor Da bin ich froh😂👍 Danke BG Peter

[@markusrey4834]

Hallo Peter, wie immer fantastisch!!! Frage: Wenn ich nun zusätzlich Schweinerückensteaks und Nackensteaks habe, kann ich diese drei Stücke (inkl. Bauch) gleichzeitig machen, haut das hin?

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo 5 min nach dem angrillen des Bauches die Nackensteaks und 10 min vor Ende die Rückensteaks LG Peter

[@ericcaauwe6699]

sehr schoen, gruesse aus Texas!

[@peterzeitlerbbq540]

Grüße zurück

[@matthias4386]

Die einfachsten Dinge sind manchmal die besten 😎

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Matze So schaut’s aus 😂👍 Danke LG Peter und bleib gesund

[@dermorn2351]

Da sieht man mal wieder das die einfachen Sachen auch extrem glücklich machen. Top Video 👍🏻

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Mörn Du hast mich durchschaut 😂👍 Danke LG Peter und bleib gesund

[@OutdoorKitchenMatisKochkanal]

Einfach nur der Hammer ... hast Du wirklich toll gemacht :-)

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo draußen Küche Danke Super👍😂 BG Peter

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Bauchscheiben gehören bei jedem Flachgrillen bei uns dazu geht gar nicht anders deine sehen richtig geil aus gut erklärtes Video 👍👍👍🤤LG und Glück auf!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo K&S Danke👍 LG Peter

[@Stefan-dk2gz]

👍👍das werde ich heute machen👍👍🍻😎

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Stefan Die liebe ich auch 😋 LG Peter

[@knuthbadeja7717]

Hi Peter, das ist wieder mal eine super Idee. Danke! Hunger. .Hunger.. Hunger..! Gruß von Knuth

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Knuth Danke so soll es sein👍😂 LG Peter und bleib gesund

[@FloNeAl]

😅🤣👍TOP. MACHT ECHT SPASS UND HUNGER BEIM ZUSCHAUEN👍👍👍IMMER WIEDER LECKER ANLEITUNGEN

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Flo Genau so soll es sein😂 Danke👍 LG Peter und bleib gesund

[@arnomeyer2560]

Hallo Peter Zeitler, habe Frage zum Soverain 490xl 2016 den Sie benutzen. Ist es richtig das vom oberen Rost wenn mann Deckel öffnet das Fett in den Deckel tropft und bei geschlossenem Deckel dies hinten herausläuft und auf Boden abtropft ?? Habe einen angeboten bekommen (Neuer 2016er) habe nur Bedenken da Terrasse mit Granit ausgelegt.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Arno, Dafür gibts ein Blech das hinten am Grill befestigt wir! BG Peter und bleib gesund

[@arnomeyer2560]

Peter Zeitler BBQ - Danke ebenfalls und mach weiter so 👍🥩🍺

[@marcschroder5364]

sehr geiles Video und Hammer Ergebnis dann könnte man ja glatt einen Schweinebauchbraten mit Kruste auf dem Grill machen - die Kruste ist gut geworden.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Marc, Danke freut mich! Schweinebauchbraten ist notiert 👍😂 LG Peter und bleib gesund

[@marcosch8813]

Mich würde mal brennend interessieren wie groß der Unterschied war zwischen übernacht und gerade eben mariniert 🤔

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Mar Cosch Der Unterschied sind 12 Stunden😂👍 Nein der Unterschied ist schon enorm ! LG Peter und bleib gesund

[@danielkunzmann1587]

Beste vom Grill

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Daniel Ich liebe Bauchscheiben👍😂 BG Peter

[@olivergrundig26]

Indirekt, schweinebauch grillen 👍 muß ich gleich mal ausprobieren. Klasse Idee!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Oliver Danke ist richtig lecker! LG Peter und bleib gesund

[@danielaschuster5957]

Hallo! Wie lange dauert's, bis der Grill so heiß wird?

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Daniela Ca. 8 min BG Peter

[@OpticsKilla]

Tolles Video! Ich LIEBE Schweinebauch. Wird definitiv probiert die Zubereitung. Ein Wunsch was ich mal in einem Video sehen würde: "Ein normaler Grilltag". Das bedeutet nicht nur eine Sorte Fleisch wird gegrillt sondern eher so wie denke ich mal die meisten Grillen für die Familie und Freunde - etwas Schweinefleisch - etwas Pute / Hähnchen / Hähnchenflügel - Grillgemüse etc. Finde das immer schwer einzuschätzen wann mache ich welches Fleisch auf den Grill, wie heiß, welche brenner benutze ich... damit am ende im optimalfall alle zusammen essen und der griller nicht die ganze Zeit am Grill stehen muss. Schöne Grüße

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo bresk Danke ich werde mal ein Menü vom Grill machen! LG Peter und bleib gesund

[@marcschroder5364]

@@peterzeitlerbbq540 das wäre doch Mega ! bleib gesund ,-)

[@sascha.mueller]

Frage: 4 x 1 1/2 Minuten angegrillt und dann 15 Minuten bei ca. 250° C "backen"?

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Schascha Genau so ist das👍👍 Gruß Peter und bleib gesund

[@gragegrandscareaux]

Wie immer- fantastisch!!!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Igor Danke freut mich👍 LG Peter

[@biersoeldner4019]

Genau so und nicht anders.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Biersoeldner 😂👍🍺 Danke LG Peter und bleib gesund

[@wattejackebbq8545]

Lieber einmal mehr bürsten als einmal zu wenig ist die richtige Einstellung !😁Deine Videos sind toll ! 👍

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Wattejacke BBQ So schaut’s aus😂 Danke freut mich sehr👍 LG Peter und bleib gesund

[@waldemarreichert]

Ich habe für ganze Zeit geschaut was für eine Baustelle hast du im Hintergrund.. Hi Peter hast zwar Bauch Speck 🥓 gegrillt 😉😄😋

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Waldemar See weg Pool rein😂 BG Peter

[@marcschroder5364]

@@peterzeitlerbbq540 bei dir läuft - also bald Grill Party am pool ?

[@veraullrich645]

Hallo Peter, sieht schon sehr lecker aus, muss aber auch sagen das hatte wir auch schon lange nicht mehr. LG nach Franken die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥👏👏👏

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Vera Nicht dein Ernst 😂 Schweinebauch ist doch sooooo lecker LG Peter

[@karl-heinzkeusgen6040]

Wo kann man die Streu Dose bekommen

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Karl- Heinz Aus dem Großhandel gibts aber demnächst Auf meiner Seite! bbq-gewuerze4you.de/ LG Peter und bleib gesund

[@ostseesegler9606]

Hmm, bei meinem Grill sind so Gusseisenplatten dabei. Eine Seite geriffelt, die Andere nicht. Austretendes Fett tropft nicht auf die Brennerabdeckbleche sondern läuft über drei Öffnungen am Rand der Platte direkt in die Fettauffangschale. Auf die Grillroste lege ich nur Grillgut was nicht oder nur kaum ausläuft wie Süsskatoffeln oder Paprika. Beim Rubben der Schweinebauchscheiben nehme ich erst das Öl und dann den Rub. Als Öl verwende ich kein Olivenöl denn das hat einen Rauchpunkt von 160°C. Es würde verbrennen und das Fleisch wird rußig und schmeckt bitter. Ich nehme Erdnussöl, das verbrennt erst ab 240°C und ist viel besser geeignet. Wieso du den Grill sauber bürstest wenn sich noch was zu Essen darauf befindet, leuchtet mir auch nicht ein. Ich heize den Grill vor der nächsten Aktion maximal auf und mache ihn dann sauber, danach kurz übergeölt und weiter gehts. Dein Grillfleisch sieht aber auch lecker aus und es scheint ja geschmeckt zu haben.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Richard Danke für deine Meinung 👍 BG Peter

[@southwestbbq7558]

Toll! Jetzt hab ich Hunger 🙄

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Sepp Danke so soll es sein👍😂 LG Peter

[@peterscholler4793]

Ä Träumlä,wie immer genial Ich bin begeistert 👌👍 Gruß Scholli

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Peter Gelle und es schmeckt auch gut😂👍 LG Peter und bleib gesund

[@Andreas-jq4uk]

ein Frange, tiptop Info

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo A.H. Danke super 👍 LG Peter

[@henryschmidt3684]

Ja ich denke sie sind ein guter Amateur!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Henry Das ist ja eine Ehre👍 Und du bist Profi ? Ganz LG Peter und bleib gesund

[@stefankuhnert1672]

Und mit normalen Eigenbau Grill ohne habe geht sa

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Stefan Was meinst du? Gruß Peter

[@arnoldbergmann7614]

klasse tutorial. die Begeisterung ist ansteckend...

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Arnold Franke halt 👍😂 Danke LG Peter und bleib gesund

[@ronnykunde5615]

Der Schweinebauch ist ja quasi die Antwort des Mannes, wenn die Frau mit Putenbrust zum Grill kommt! Aber mal ne andere Frage: Was wird denn da im Hintergrund gebaut? Ein vegan-sicherer Bunker?😉

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Ronny Der See musste einem Pool weichen! BG Peter und bleib gesund

[@thb77955]

Servus Petrus!!! Göttliche SAUerei! Wo kann man deine Gewürze kaufen? Scheeeenes Gschmäkle un wi Budddda... 🔥🐷🔥🐷🔥🐷🔥🐷🔥🐷

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Th B Danke es war Saulecker🐖👍😂 Hier bbq-gewuerze4you.de/ LG Peter

[@jurgenhill6962]

Servus Peter, Ich bin ein absoluter Fan von Dir. Ich habe schon viele Sachen nach gegrillt und ich muss Dir allergrößten Respekt zollen. Ich habe mich jetzt auch in Deinem Shop mit Gewürzen eingedeckt. Viele Grüße auch an Deine Frau! J.Hill

[@myst7412]

Vielen Dank. Bei 00:39 bin ich raus. "Der ist recht Kümmellastig.". Jeder wie er es mag.

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Thomas Da hast du recht jeder hat einen anderen Geschmack 👍 BGB Peter und bleib gesund

[@erharddinges8855]

Jedes mal, wenn ich Hunger habe, schaue ich mir das Video wieder an, dazu die Träumle- Sprache -einfach SPITZE!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Erhard Dräumle wir in Franken so geschrieben 😂👍 Danke & LG Peter

[@enricor4057]

Das beste oder nix Zieh eine gute Bauchscheibe alles anderen vor mfg

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Enrico Nicht immer aber oft😂 LG Peter und bleib gesund

[@dahubabua8576]

Peter, vielen Dank! Werde ich jetzt gleich nachgrillen! VG HubaBua

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo HubaBua Super danke👍 LG Peter und bleib gesund

[@Handschuh.]

Na den "Kümmel trinke ich lieber hinterher 🤗

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Fiete Oder so😂👍 BG Peter und bleib gesund

[@lavidaloccamannlich1165]

Dreh doch das Gewürz nächstes Mal in die Kamera damit man es sehen kann😉👍🏼

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo L M Da hast du recht das sollte ich machen! LG Peter und bleib gesund

[@lavidaloccamannlich1165]

@@peterzeitlerbbq540 😉👍🏼ja das mach ich du auch🤛🏽

[@schnappchenkochenhorst2511]

Wil ik ook doen

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Horst Danke 👍 LG Peter und bleib gesund

[@danielkila23]

Dafür bekommst ersma n Abo ausm Pott 👌™️

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Danke👍 LG Peter

[@ichbinda007]

Der schmazt sich weg, wir armen müssen zusehen.:) Mahlzeit, weiter so. Danke fürs tolle Rezept!

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Hannes Sorry aber das gehört dazu😂 LG Peter und bleib gesund

[@warslide]

Hauptsache Olivenöl auf den Grill. Alles klar ich habe genug gesehen.

[@peterzeitlerbbq540]

😂👍

[@gerhardherbert4976]

Peter da kriege ich Kohldampf......

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Gerhard Hier die passenden Gewürzes dazu😂👍 bbq-gewuerze4you.de/ LG Peter

[@kanunikanun9293]

06:15

[@peterzeitlerbbq540]

Wat?

[@gerhardherbert4976]

Mich beamt's weg...

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Gerhard Danke😂👍 LG Peter

[@gerhardherbert4976]

da Fliegt der Bauch weg.....ho. ho....

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Gerhard Ich fliege😂 LG Peter und bleib gesund

[@danielbecherer8114]

"herrrlich" wie immer peter. nur schade, reagierst du nicht auf email fragen und kein versand nach ch. schade

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Daniel Danke freut mich👍 Hast du mir Geschreibe ? Habe ich nicht gesehen! wann ? Was willst du wissen? BG Peter

[@danielbecherer8114]

@@peterzeitlerbbq540 danke peter, alles mit deiner frau bezüglich versand geklärt (und doppelzahlung) gewürze schon angekommen. weiter so, es ist einfach HERRLICH

[@peterzeitlerbbq540]

Danke👍

[@peterhennig4678]

Niemals bürsten beim BBQ 🤦‍♂️

[@peterzeitlerbbq540]

Achso 😩

[@hoaderer8239]

unnötiges Plastik

[@peterzeitlerbbq540]

Hallo Hoaderer Sorry nächstes Mahl ohne 😉 BG Peter