Najlepszy farsz na pierogi ruskie - mały sekret jego fenomenalnosci

SKŁADNIKI:
1kg kartofli
3 średnie cebule
40 dag twarogu
Sól i pieprz do smaku
Smalec (do usmażenia cebulki)
====================================
Kontakt do mnie
Nr let: 783 994 685 (SMS)

[@agatazubielewicz4247]

Nareszcie rozsądny kanał i wartościowa treść. Sama robię pierogi ruskie, od kiedy poznikały ze sklepów w wyniku głupoty i medialnego zamętu.

[@barbaraandrzejewska3083]

One nie znikły nazwę zmieniły 😏 głupota sięgnęła zenitu Sama robię pierogi wszelakie A jak wnuczki przyjadą To tylko zamówienia

[@helenakruk4694]

​@@barbaraandrzejewska3083😮 12:17

[@kazimieracyrkiel]

Dalej są, pierogi i nazywają się, ruskie.

[@agatazubielewicz4247]

Ja wiem, że są inaczej nazwane. Jednak upieram się przy dawnej nazwie. Ruskie nie od Rosji tylko od Rusi. Robienie wrogów z sąsiadów ze wszystkich możliwych stron naszego kraju także i głupim nazewnictwem błahych rzeczy jest niestety powszechne.

[@mieciaw.6178]

M

[@beatagrabowska4594]

Reniu , miło się Ciebie słucha,masz taki błogi spokój w głosie.... I choć robię od lat tak samo farsz ,to relaksuję się słuchając Ciebie . Potwierdzam smak jest obłędny.Dobrze że mówisz o tym że ,ser to najlepszy od rolnika.... szkoda, że tak trudno jest go dzisiaj kupić...bo krów u mnie w okolicy opolskie praktycznie brak...mam tylko jedną panią która robi pyszny ser, masło....ale ma tak dużo zamówień , że nie daje rady więcej produkować,a dzieci nie chcą pomagać..wolą pracować w mieście.Smalec swojski pychota...zajadalam się nim w dzieciństwie...gdzie się podziały te nasze zdrowo chowane świnki.Daj Boże ,żeby świadomych ludzi było co raz wiecej, ponieważ zdrowe jedzenie to podstawa zdrowego życia.Pozdrawiam i czekam na więcej filmików.

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję bardzo, miło mi niezmiernie 😊niestety to prawda, prawdziwy ser dostać to cud, wiem sama po sobie, jeżeli robię to nie wiem komu mam dzielić, zapotrzebowanie jest ogromne ale nie jestem w stanie więcej wyprodukować. Wszystko zmierza w bardzo złym kierunku, mam tylko nadzieję że ludzie opamiętają się zanim nie będzie za późno. Pozdrawiam serdecznie 😊🤗❤️

[@janinastachurska9785]

Dziękuję za poradę pozdrawiam z cebulką na smalcu ja smażę na maśle ♥️

[@krysiacier195]

Q

[@sylwianie3665]

Pani Beatko, zdrowy człowiek to zagrożenie dla systemu. Wszystko się wali. Przychodnie, szpitale, apteki i cały personel. I firmy farmaceutyczne. Człowiek ma chorować od urodzenia aż do śmierci. Im kosztowniejsze leczenie tym większy zysk. Szpital też ma przynosić dochody jak każdy biznes. Przy okazji może pozorować leczenie.

[@anielaswierk6746]

​@@kobietazzachodu8037 😊

[@dorotadebecka4642]

Jest pani mądrą kobietą, dużo zdrowia .

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję i wzajemnie 🤗

[@aldonaw.6644]

Świetnie jest pooglądać jak inni gotują, trochę porównać przepisy. U mnie w rodzinie jednak by ten przepis nie przeszedł, moi lubią jak jest po równo sera i ziemniaków i jak ser nie tworzy grudek. Co rodzina to przepis. Pozdrawiam

[@krystynawisniewska5543]

Reniu wielkie zdolności, umiejętności w przekazywaniu Twoim ciepłym głosikiem, dużo zdrowia,pozdrawiam.

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję. Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@55kawa]

W mojej rodzinie zawsze smażono cebulę na smalcu,bo ma lepszy smak,a do farszu dodaję trochę podsmażonego,wędzonego boczku,który podkręca smak.Dziękuję za filmik i serdecznie pozdrawiam 🤗

[@iwonakorczakowska9974]

❤

[@Migotka11]

cały urok w tym boczku😍

[@55kawa]

@@Migotka11polecam spróbować👍🏻😋

[@janinawysocka6031]

Życzę Tobie na dzisiaj na jutro na zawsze... - Aby to co piękne i dobre ozdabiało Twoje dni.. - Aby każda chwila Twego życia przepełniona była miłością, a każda jego cenna sekunda była powodem do wielkiej radości.. - Niech się spełnią najskrytsze marzenia i myśli dla Ciebie ..

[@kobietazzachodu8037]

Baaaardzo dziękuję 😊Dziękuję i jeszcze raz dziękuję, życzę dużo zdrowia, radości i wszystkiego co najlepsze 🤗❤️

[@janinawysocka6031]

♥️♥️☕☕🇵🇱🇵🇱😘😘

[@ewaczestochowska4083]

Reniu jesteś cudowna w tym co robisz, dziękuję Ci za błogosławieństwo Boże.Życzę Tobie i Rodzinie błogosławieństwa Bożego na każdą chwilę życia.Idź tak dalej przez życie w radości i miłości.

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję bardzo 😊życie niesie wiele trosk i zmartwień ale uśmiech i niezachwiana wiara pomagają je pokonać 😊❤️Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@KazimieraOsowiec]

​@@kobietazzachodu8037u

[@grazynaanna1188]

Robię często pierogi ruskie/ podobnie a inaczej. Skorzystam z podpowiedzi p.Reniu.👍a jakie piękne rzeczy !!!pozdrawiam serdecznie ♥️😀

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie obie kobitki 🤗Ja dla domowników też robię bez sera bo wolą bez, ale jak są to też zjedzą tylko mąż nie lubi ich definitywnie. Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@anielasosin7570]

Pani Reniu aby cebulla nie piekła w oczy przy obieraniu większej ilości cebuli należy ją włożyć do naczynia z zimna wodą potem jeszcze obłąkać i odsączyć z wody i po kłopocie gorąco pozdrawiam u mnie w domu też były kartofel

[@piotrklejnowski7563]

Zioła i przyprawy i czas to klucze do wspaniałego smaku i aromatu .

[@joannadabkowsa7195]

Najlepiej cebulę smażyć na maśle bo w maśle jest dużo wody Zara odparuje i nie jest farsz tłusty jak jest smażona na oleju.a ciasto najlepsze na pierogi mleko mąka zero jajek pyszne

[@juliannat3925]

Jest druga strona medalu tej folii aluminiowej: pod wpływem gorąca rakotwórcze substancje unoszą s do go i wdychamy to a także paruje do garnka jak je odkryty więc zatruwamy się aluminiowe ale kuchenka czysta no niestety coś za coś nic za darmo

[@boguslawadomagala3827]

Cala prawda 🤗 chcesz byc zdrowszy,nie używaj folii aluminiowej,kuchenki mikrofalowej oraz indukcyjnej.Zdrówka życzę😊

[@zoskatoska7936]

W moich stronach daje się pieprz ziołowy zamiast czarnego i miętę jeśli chodzi o przyprawy .Są też bardzo smaczne .

[@kate5023]

I ja mysle ze sekretem najlepszego farszu do pierogow ruskich jest wlasnie pieprz ziolowy….moja ciocia zawsze dodawala wlasnie ziolowy I nigdy nie jadlam lepszych jak wlasnie z pieprzem ziolowym 😊

[@bozenabalasa6605]

Reniu jesteś wspaniała że dzielisz się z nami swoimi przepisami ❤👏

[@kobietazzachodu8037]

Miło mi, jeżeli komuś coś się przyda z tego czym się dzielę to tymbardziej mi miło 😊

[@bozenabalasa6605]

@@kobietazzachodu8037 Dziękuję pozdrawiam 🥰

[@marianna-zn3ok]

​@@bozenabalasa6605 co

[@archiwistyka99up74]

​

[@halusiakajpusia]

Moja rada: Podczas krojenia dobrze jest mieć otwarte okno (włączony wentylator) i każdą pokrojoną cebulę wkładać do naczynia i od razu przykrywać. Naczynie trzymać za sobą.

[@jagodakala31]

Pani Renatko, cudowna z Pani kobieta i gospodyni ❤

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję 🤗

[@afrodyta7230]

Super przepis .Dziękuję i pozdrawiam serdecznie ❤❤❤

[@kobietazzachodu8037]

Przepis zwykły, kwestia sera i smalcu 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@danutaoskot5656]

Wspaniałe dzieła,tez w młodości robilam rozne rzeczy szydełkiem,na drutach a szyję do dziś pomimo 72 lat, pozdrawiam ❤

[@mariakrzapa5813]

Pozdrawiam 😊

[@renatakrasnicka4656]

Zrobiła pączki wyszły przepyszne , teraz czas na pierogi 🤗

[@zofiaikazimierzp3304]

Ja tez robię na szydełku i kocham szydełkować .A te robótki na szydełku i nie tylko piękne

[@warzywowozdrowo]

Dziękuję za przepis❤

[@alicjak7349]

Dwa razy spotkałam się z wilkiem. To był basior, piekny, o srebrnym umieszczeniu, 5-6 letni . Tak go odczulam. Dwóch innych sąsiadów też go widziało. Pozdrawiam serdecznie z całego serca z Podkarpacia. U nas jeszcze jest trochę śniegu.

[@kobietazzachodu8037]

Ja raz ale z hybrydą. Dwa lata temu gdy poszłam na zrzuty to dwa spały, obudziły się a ja byłam tak urzeczona ze ani kamery, ani aparatu nie włączyłam, stałam i patrzyłam, podeszłam je na 20, może 30 metrów popatrzyły na mnie odwróciły się i spokojnie dostojnym krokiem poszły w drugą stronę, ja zawróciłam w przeciwną aby niepotrzebnie ich nie denerwować, zwykłych wilków nie widziałam, ale to tylko kwestia czasu bo są już koło mojego ogrodu. Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@annad.1561]

Robię pierogi ruskie już 30 lat ( bo taki mam staż małżeński). Moja rodzina je uwielbia .Pierogi robię zawsze w dużych ilościach (150-200). Wszyscy wkoło mówią że jestem mistrzynią jeśli chodzi o ruskie pierogi. Nie zgodzę się z Panią że nie da się zrobić dobrych pierogów z sera ze sklepu. Farsz robię " na oko". Żadnej wagi. Jeśli chodzi o ser to powiem że ser nie może być mokry. Kupuje ser w takich większych bloczkach (700-800 g sztuka). Jest twardy, ubity. Ser dwa dni przed robieniem pierogów trzymam poza lodówką (zimą) . Latem wystarczy jeden dzień. Ser nabierze fajnej kwasowości.Pozdrawiam

[@elzbietamitura475]

Ja dodaję twaróg że sklepu, półtłusty, dodaję pokruszony do ubitych ziemniaków, delikatnie mieszam i też mam grudki. Pozdrowienia. mrożenia.pozdrawiam Pozdrawiam Pozdrawiam

[@elzbietafurtak]

Witam, nie każdy ma możliwość kupienia sera od rolnika, robię ze sklepowego i rodzinka nie narzeka.Przepisy swietne.

[@kobietazzachodu8037]

Niestety często to graniczy z cudem. Pozdrawiam serdecznie

[@teresalipowska8011]

Cebulę proszę krojc na kuchence z włączonym wentylatorem pozdrawiam przepisy Pani są super łapka w górę

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję 🤗

[@alicjaleja5710]

Moja babcia przed wojnà służyła we Lwowie I ona tam smarzyła cebulkę na maśle I dodawała trochę màki przysmarzała razem! A opròcz tego Pani życzyła sobie dodać gotowane jajko

[@marzenaryska1388]

Ta koleżanka od robótek ma ogromny talent do szydełkowania i duże poczucie estetyki. Jej prace są śliczne !!! 😍😍😍 Co do farszu na ruskie pierogi to używam do duszenia cebuli wyłącznie oleju i nic tego nie zmieni. Smalec dla mnie jest "be". Natomiast chętnie wypróbuję mrożony wiejski serek, ciekawa jestem jego smaku w farszu. Warto próbować nowych sposobów, pozdrawiam Pani Renatko i czekam na film o budzących się do życia roślinkach 🤗🤗🤗

[@haalinawojtyna413]

Ja robie tez tak samo ale dodaje jeszcze pieprz ziolowy naprawde dodaje fajnego smaku.Pozdrawiam

[@grazynadabrowska4605]

Witam pani Reniu dziękuję za przepis tak dokładnie wytłumaczony jest pani wspaniała ciepła kobieta i można pani słuchać bez końca .ja też mówię kartofle to mnie syn poprawia że to ziemniaki pozdrawiam cieplutko 🌺🥰🌺

[@miroslawak8951]

kobieta z zachodu Do farszu można dodać natkę pietruszki lub szczypiorek a zwłaszcza latem gdy ma się swoje no ale każdy ma swoje smaki 🙋

[@kobietazzachodu8037]

Pozdrawiam serdecznie 🤗❤️😊

[@annasliwa1340]

Uwielbiam panią pani przepisy no i w pracy w ogrodzie, Pozdrawiam panią no i oczywiście pani rodzina 🥰🥰🥰🥰🌞

[@kobietazzachodu8037]

Bardzo dziękuję 🤗

[@NaszaOdwagaTV]

My z mężem często robimy ruskie pierogi/ razem/. Ostatnio dodaliśmy koper suszony- bardzo fajny smak nam wyszedł😊. Pierogi jemy ze śmietaną❤

[@annazablocka5895]

Reniu kochana, właśnie takie ruskie robiła moja Mama i takie robię ja. Tradycję należy pielęgnować. Pozdrawiam serdecznie całą rodzinę i życzę wszystkiego najlepszego. Bardzo ciekawe te ozdoby wielkanocne.💗💗💗😄😄😄👍👍👍

[@kobietazzachodu8037]

Stare przepisy są chyba najlepsze, choćby nie wiem jak je modyfikować to i tak są nie do pokonania. Pozdrawiam serdecznie 😊🤗

[@jozefanowak5414]

Daj majeranek

[@ewamilewska1956]

Pani Reniu, dziękuję za pierogi ruskie. Wielokrotnie marzyły mi się i proszę spełniło się. Za kolejne zapowiedzi już wspaniale zapowiadanych Delicji dziękuję i czekam 😄. Gratulacje dla Pani koleżanki za te arcydzieła. Coś pięknego. Przesyłam 🥰💖

[@terenialerch2141]

Skąd zdobyć taki ser wGdansku

[@kobietazzachodu8037]

Niestety już coraz ciężej

[@dorotaroznawska9021]

Przepis podobny do mojego też cebula na smalczyku ale sekret z serem to dla mnie nowość teraz go przemroże,pozdrawiam.D.

[@ewagrudnicka3444]

Reniu dziękuję za przepis i pozdrawiam 👍🤗

[@janczakzuzanna1866]

No znowu mnie zaskoczyłaś. O bułeczki z kapustą. Wieki całe nie jadłam. Ostatnio jak moja śp. mama robiła. Ale ten smak pamiętam dodziś. Jak będzie przepis to zrobię. A i piję herbatę z majeranku. Buziaki 👍🥰🌹

[@kobietazzachodu8037]

Jeżeli nas nie wywieje i prądu nie pozbawi to jutro będą bułeczki 😊to chyba najsmaczniejsze jedzenie, zawsze mówię że nawet królowie takich delicji nie jadali 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@barbaraniksa3729]

Ma Pani wsobieCieplo wyplywa od pani pozytywna energized Pozdrawiam serdecznie

[@kammreach7871]

Dzięki za to, ze zostawiłaś nazwę „ruskie pierogi”. Dostaję już szału na te ukłony w pas w stronę „bohaterów wschodniej Europy”

[@magorzatakania3423]

Super Pani Reniu ❤️ Błogosławieństwa Bożego życzę dla Pani i tych wspaniałych, bardzo pracowitych Przyjaciółek . Serdecznie Pozdrawiam ❤️😘🥰❤️

[@halinap2027]

Bardzo lubię te pierożki i robię jak mi się bardzo chce je spożywać .Robię tak samo jak Pani

[@nienie1438]

Pani Reniu jak ja Panią podziwiam ,gdybym mogła te Pani swojskie wyroby kupić byłabym bardz szczęśliwa . Serdecznie Panią pozdrawiam i niech Matka Boża czuwa nad Panią i całą rodziną❤

[@teresaniezabitowska2661]

Trzeba się nauczyć gotować pierogi, a nie kupować!!!.

[@krystynahajduk8438]

Pani Reniu dziękuję za przepis farsz do pierogów***pozdrawiam serdecznie

[@barabarakaczmarek8791]

Serdecznie pozdrawiam z Australi, to sa prawdziwe pierogi,dziekuje.

[@kobietazzachodu8037]

Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@rafadurda6334]

Przepis super ale ja zamiast pieprzu czarnego polecam ziołowy smak rewelacyjny pozdrawiam😊

[@agusiaa591]

Pierogi uwielbiam z jagodami 🥟 🥟 🥟 natomiast moj malzonek bardzo lubi z mieskiem 🥟 I kapusta 🥟 grzybami✌️( W Stanach dodajemy zolty ser do ruskich pierogow 🥟 przepyszne) Pozdrawiam SERDECZNIE ❤️piekne ozdoby na Wielkanoc tez Mam koszyczek wyszywany od Cioci❤️❤️❤️Pani kolezanka powinna otworzyc kanal bede subskrybowac✌️MOJO pasjo so robotki dzierganie na drutach❤️❤️❤️

[@kobietazzachodu8037]

Mój mąż też lubi z mięskiem, kapustą, truskawkami, grzybami. Ja z serem, kapustą 😋😊

[@bozenkadabrowska5218]

Już narobiłaś kochana smaku na pierożki, Ciekawy przepis , mój mąż też lubi z samych ziemniaków z cebulką, a tak robiła moja mama, ser był kwaśny, też tak samo pieprz sól , pieprz ziołowy dodawała , i te pierożki były Super. Ja też tak robię , tylko nie mroze sera . Pozdrawiam panią Reniu❤️🥰😊

[@kobietazzachodu8037]

Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@lidiamorawska852]

Dziękuję Reniu za kolejny przepis i zdradzenie tajników dobrego smaku potrawy. Lubię pierogi ruskie i z pewnością zrobię je. Zrobiłam pączki według Twojego przepisu. Są pyszne. Zajadamy się nimi. Wszystkim domownikom bardzo smakują. Serdecznie pozdrawiam Ciebie i utalentowane osoby, których prace zaprezentowałaś.

[@kobietazzachodu8037]

Miło mi bardzo 😊przepis na pączki nie jest mój, dostałam go od kogoś, ale są smaczne więc pokazałam aby i inni mogli spróbować 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@lucynaszafraniec3531]

​@@kobietazzachodu8037T5 że ft V6

[@jolantakudelska740]

Jak ktoś płacze przy krojeniu cebuli to proponuje skorzystać z blendera i rozdrabniacza do warzyw. Super sprawa. Szybko i bez łez. Powodzenia. Pozdrawiam.

[@isiam1801]

Witam pani Reniu milutko filmik bardzo ciekawy dziękuję bardzo za cenne wskazówki u mnie uwielbiamy pierogi ruskie pozdrawiam milutko do usłyszenia 🥰🌷🌷🌷

[@kobietazzachodu8037]

Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@urszulazbrzezna3827]

Witam i dziękuję za wspaniałe przepisy jutro robię gołąbki a pierożki wnastepnym tygodniu dziękuję i pozdrwiam

[@piotrbartoszewicz5774]

Dziękuję Pani za ciekawie podany przepis, któremu towarzyszyły interesujące didaskalia, podane w nieco gawędziarskiej formie. To interesująca dla mnie formuła. Znam oczywiście różnicę pomiędzy pojęciami: ruskie a rosyjskie. A co do pierogów, to w mojej rodzinie pochodzącej ze Lwowa, nazywane one były od zawsze: pierogami ukraińskimi. Natomiast samo pojęcie Rosjanie, u nas w ogóle nie funkcjonowało - to byli Moskale. A dokładnie: "Moskalii", w lwowskim dialekcie🙂Ot, taka ciekawostka. Wojnę przeżyła dosłownie garstka ale tradycja pierogów, a nawet rodzaj rywalizacji w ich robieniu przetrwał i stał się rodzajem hobby. Nigdy i nigdzie już nie jadłem tak pysznych pierogów ukraińskich, czy też ruskich jak w domu! A teraz kilka uwag i podpowiedzi. Generalną zasadą było, że ziemniaki były gotowane wcześniej i odstawiane, na co najmniej 12 godzin do wystygnięcia, a czasem nawet dłużej. Nabierały wtedy lepszego smaku i konsystencji.Wyrabianie polegało na ukręcaniu w maszynce.do mięsa, Pamiętam też, ze czasem były to ziemniaki gotowane w mundurkach. Nie wiem dlaczego, bo tej wiedzy tajemnej nie udało mi się już posiąść. Domyślam się jednak, że być może chodziło o kwestię: młode / stare, a co za tym idzie - o zawartość skrobi. Ale tego nie wiem na pewno. Może chodziło tylko o bardziej wyrazisty smak. Z tego co pamiętam istotna była proporcja twarogu do ziemniaków i i zdaje się, że wynosiła 1/3. Sam twaróg był tak dobierany i przygotowywany, żeby miał odpowiednią kwaśność i strukturę. A nader często, był też zastępowany bryndzą. Co do cebuli, to duszona była na gęsim smalcu z gęsimi skwarkami albo, była wersja "postna" z samą cebulką na oleju ze wskazaniem na słonecznikowy, jeśli (inne czasy) takowy akurat lub tylko z koperkiem. Wszystkie te warianty, zawsze z dużą zawartością pieprzu, którego jak widziałem Pani tez nie żałuje. Co do serwowania, to gotowane lub smażone - do wyboru, jak kto chciał i zawsze z dużą ilością gęstej śmietany. Co do wersji smażonej, to nieco podobnie jak smażenie pączków choć z mniejszą ilością tłuszczu i pod przykryciem, co powodowało, że te pierogi lekko zaczynały puchnąć i ładnie się rumieniły ale nie były twarde.. Kurczę,,,, dzięki Pani nabrałem apetytu i chyba "machnę" w tym tygodniu porcję takich pierogów i zaproszę gości. Pozdrawiam! 🙂

[@halinajedryka387]

Dziś robiłam pierogi ruskie.Zobacze Reniu twój przepis.Siadam i słucham.Pozdrawiam myślę że będzie ciekawie.🙋🙋🙋💕💞

[@annazima7393]

Pięknie Pani opowiada, dziękuję za dobre rady.Z wielką ciekawością będę oglądała następne porady kulinarne.Serdecznie pozdrawiam.🌷🌺

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję 😊Pozdrawiam serdecznie

[@pszczoyujednejbabki6300]

Nie chcę zeby ktoś pomyślał, że się czepiam, bo nie. Ja też zawsze soliłam ziemniaki przed gotowaniem, ale niedawno doczytałam, ze nie powinnismy solić, bo sód ( Na ) zawarty w soli wypiera z ziemniaków potas( K ), a ziemniaki są jego bogatym źródłem . Potas przechodzi do wody i wylewamy to do zlewu. Anegdota mówi, że zlew jest najzdrowszym w kazdej rodzinie :). Kazdy sam musi zdecydować co ważniejsze smak czy zdrowie. Nic nie krytykuję chciałam się tylko podzielić. Pani Reniu oglądam, podziwiam pracowitość dziękuję za wszystkie filmy, pozdrawiam ❤

[@krystynalesnianska7715]

....dzieki za info o mrożeniu sera.... nie wiedziałam i ser zawsze zamieniał sie w ciapę.....

[@krystynastelmach1148]

Droga pani Reniu dziękuję za przepis na farsz do pierogów , a tak na marginesie te szydelkowane rzeczy świąteczne sa przepiękne szkoda że nie można kupić pozdrawiam

[@kobietazzachodu8037]

Można kupić 😊można napisać do mnie i chętnie podam numer do koleżanki, robi naprawdę cuda i nie drogo 😊

[@miroslawmiroslaw0526]

Ten farsz wygląda fantastycznie będę musiał to zrobić.super kobieto z zachodu.

[@joannaguzy657]

Moja babcia Pochodziła z Ukrainy i też tak robię pierogi pozdrawiam z Kielc Asia

[@janjankowski5247]

Czuli z Galicji wschodniej.

[@annabendyk9052]

Piękne robótki gratuluję. I pozdrawiam.

[@ewabasiak6104]

Ja żeby nie płakać to kroję cebulę w kostkarce albo jeszcze szybciej siekam drobno w malakserze. Radzę też tak spróbować. Pozdrawiam😊

[@beatalyszczarz6882]

Dzięki Pani trikowi na parzenie kapusty na gołąbki z octem zaczęłam b często gotować gołąbki i uwielbiam je❤

[@patrykf223]

Pierogi ruskie z Mieta to jest fenomen polecam moja babcia mnie tak nauczyla. Sa pyszne

[@dorotaczarnecka7808]

Moja ciocia takie robiła, były przepyszne

[@elazielinska1857]

DZIĘKUJĘ I POZDRAWIAM SERDECZNIE Z BOGIEM😍🙏😘

[@kobietazzachodu8037]

Pozdrawiam. Z Bogiem 🙏🤗

[@mateuszbaran6973]

bardzo dobry sposób przykrojeniu cebuli nałożyć szkła kontaktowe👍

[@wiesiekpawnuk7692]

Reniu jesteś mega twoje przepisy i twoje serce jakie wkładasz w to co robisz szacunek jak to wszystko smakowicie wygląda tylko chrupać 😁😁😁😁😁😁👍 pozdrawiam serdecznie 😀👍

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję bardzo 😊Pozdrawiam serdecznie 🤗

[@magdalena2841]

Prosze sie nad zebula nie pochylac, trzeba prosto stac przy krojeniu z lekko odchylona glowa ☝🏻✨❤️✨🌈🌷🌈

[@katarzynaadamczyk8881]

Jest Pani cuuudowna. Moge Panią słuchać godzinami.❤❤❤❤❤❤

[@martaniewiem7049]

Idealny farsz Lubię taki dlatego nigdy nie mielę ziemniaków i twarogu. Uwielbiam polane masłem i posypane szczypiorkiem.

[@Lidzia-pd4op]

Cieszę się że trafiłam na Twój kanał bo przepisy wspaniałe widać że 💓 w to wkładasz dzięki i pozdrawiam z Bielska Białej

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję bardzo, miło mi 😊Pozdrawiam serdecznie

[@ewaciesluk4147]

Reniu upiekłam chleb z Twojego przepisu, rewelacja będę wszystkim polecać

[@kobietazzachodu8037]

Bardzo się cieszę że smakuje 😊dziś w takim razie zapraszam na bułki z kapustą 😊film będzie wieczorem

[@ewaciesluk4147]

@@kobietazzachodu8037 będę na pewno już nie mogę się doczekać do usłyszenia

[@renatasmoczynska3610]

Dzień dobry:) Przy cebuli ja nigdy nie płaczę odkąd kupiłam sobie elektryczny melakser on jest w kształcie szerokiego dzbanka do którego wkłada się taki podwójny metalowy nożyk. Wkładam obrane cebule przedzielone na pół zamykam pokrywkę i miksuję. W kilka sekund mam pięknie pokrojoną cebulkę w piękną kosteczkę i czym dłużej ją miksuję tym kosteczka jest drobniejsza. Taka drobna kostka może się przydać np na placki ziemniaczane, taka troszkę grubsza do gołąbków, kilogram cebuli miksuję w kilka sekund. Tym melakserem momentalnie można ubić bitą śmietanę czy utrzeć buraki lub ziemniaki na placki ziemniaczane ładnie też kroi kapustę na surówkę i marchewkę w plasterki czy na surówkę bo są tam też różne tarki. Bardzo polecam.

[@jolas3201]

Ja daję do środka jeszcze skwarki 😊pozdrawiam

[@krispolfarm]

Witaj Reniu Przepis jedno a jakość składników drugie . Najlepsze połączenie dobrego przepisu i techniki wyrabiania z dobrej jakości składnikami . Ty masz w swoim przypadku i jedno i drugie a klienci i rodzina niebo w gębie 😌 . Pozdrawiam serdecznie i Ciebie ok całą rodzinę oraz wszystkich czytajacych ten komentarz 😌🤝 .

[@kobietazzachodu8037]

Witaj Krzysiu Dziękuję za tak miłą opinię którą mogę odwzajemnić i podziękować że poprostu jesteś. Życzę wszystkiego co najlepsze i odzyskania tego co utracone 🤗😊

[@krispolfarm]

@@kobietazzachodu8037 Dziękuję i wzajemnie

[@Gratolki]

Świetny przepis, jadłam takie pierogi na Wolinie, były inne niż te wszystkie, które próbowałam w innych restauracjach. Nawet mówiłam mamie, ze w przekroju tych pierogów widać było grudki sera i kartofelków i cebulki. Cieszę sie , ze trafiłam na ten filmik. Dziękuje i życzę wszystkiego najlepszego.❤️

[@jadwigaulrich2103]

Robię ruskie pierogi, zawsze dostaje dużo komplementów ale dzisiaj dużo się nauczyłam. Dziękuje. Wypróbuje w najbliższym czasie.😊

[@janlewandowski413]

To jest super przepis który ją jego stosuję od dawna pozdrawiam i życzę miłego dnia oraz dużo zdrowia

[@werty1948]

Proponuje przy krojeniu cebuli, tarcie chrzanu, stanowisko pracy zlokalizować w pomieszczeniu /kuchni/ na wolnej przestrzeni. Obok stanowiska ustawić wiatraczek tak aby przewiewał powietrze na boki. Na tak zorganizowanym stanowisku można pracować godzinami. Sprawdzone od wielu lat.

[@ellyzabethnotyourbiznes1645]

Chciałoby się wprosic na te pierożki. 😋 Samych Serdeczności. 😊

[@mariasz2545]

.twarog czyli na kg ser mozna widelcem pokruszyc. .zawsze kroje na drobno słonina topie i ja i smażę ..do ziemniaków zawsze idzie pierwsza cebula pozniej dodaje sie ser..aby tłuszcz nie topiłl ser..

[@zosia8301]

Przyznam, że produkty są bardzo ważne. Mnie się ostatnio zdarzyło, że zniknął farsz w pierogach. Po zrobieniu były ładne, pełne a po ugotowaniu płaskie jakby walec po nich przejechał

[@kobietazzachodu8037]

To zależy od ziemniaków w dużej mierze

[@ogrodowaogrodowa3556]

to ruskie pierogi jako ze ja wychowana na suwalszczyźnie, potomkini Litwinów to sa pierogi znane i lubiane mi od urodzenia. mysle że podstawa sa dobre ziemniaki, mało maczne. ja dopracowałam przepis ,,pod siebie,, i rodzinkę i jest podobny czyli ziemniaki , cebula -podobne do Twoich proporcjii, z tym ze część cebuli ma byc spieczona na brązowo, prawie chwile przed przypaleniem. ...raz sw pamięci dla dziadka jak robił zagapił sie i za mocno przypiekł i wg mnie ,,podkreciła,, ona smak pierogów. ja dodaje twaróg kupny w kostkach , czasem nawet ,,wiaderkowy,, jak nie mam lub dostane od kogos. jak dla mnie ma niebyć tych grudek o których mówisz. i to wszystko. kiedys tez jadłam pierogi z domieszką majeranku ale ,,swojego,, i poezja byla w smaku. próbowałam zrobić ,,ten,, smak ale z kupnym majerankiem i to jest nie to.. ...próbowałam z mięta ,szałwią bo tez polecaja , -fajny smak ale ruske mają być ruskie :) a ciasto robie troche inaczej, ,,domowe,, z dziada pradziada to pół kilo mąki, kubek wrzatku i jajko, a ja robie z modyfikacja podpatrzona u szefa kuchni gdzie pracowałam, czyli to samo tylko bez jajka a z olejem. ,musze Twój przepis wypróbować z tym mlekiem

[@kobietazzachodu8037]

I znowu dowiedziałam się coś ciekawego 😊z majerankiem nie robiłam a i ciasto może zrobić takie jak proponujesz, lubię sprawdzać przepisy i często okazuje się że są lepsze od moich i wprowadzam je u siebie 😊Dziękuję i pozdrawiam serdecznie

[@wamdaklimkiewicz4777]

Farsz na ruskie pierogi daję do naleśników i takie uwielbia zwlaszcza moja wnuczka wegetarianka, nie dodaję smal u ze skarkami tylko maslo i na nim wraz z przyprawami/slodka papryka, pieprz czarny, majeranek, koperek suszony,cury/smażę cebulkę, na koniec dodając sól i cukier do smaku. Gorące utluczone ziemniaki łączę ze smażoną cebulką i startym na tarce o grubych oczkach twarogiem dodajac też kilka łyżek śmietanki kremówki. Pycha!🍴💞💋💌☘️🕊️🏵️💖pozdrawiam🤝🤝

[@kasiatraka8835]

😊

[@magorzatawiniarek4534]

Witaj Reniu ! Miło Cię Widzieć i Słyszeć 🤗 farsz na pierogi ekstra 👍🌼

[@agatap1131]

Dziękuję za cenne porady i życzenia.Pozdrawiam z Bieszczad.♥️😇♥️

[@mariawolska804]

Nie na tak że tak ma być.Ma tak być jak to lubimy!!!!

[@elapiolunowska1059]

Witam Reniu , dziękuje za tradycyjny polski przepis na pierogi ruskie , pozdrawiam serdecznie ❤

[@magdalenakadunska6039]

Witam, wyłożyłaś kuchenkę sreberkiem a nie złotkiem - to raz, w języku polskim mamy wiele przyimków : w, do...nie tylko NA - po drugie, wystarczy kupić twaróg krajankę i nie trzeba twarogu mrozić przed użyciem, ten ser jest kruchy - to trzy, żeby nie płakać przy krojeniu cebuli to ostry jak brzytwa nóż, należy naostrzyć go do poziomu skalpela , wtedy nóż tnie a nie miażdży cebulę, a to właśnie miażdżenie sprawia, że wydziela się ' płaczliwy sok' - to ostatnia uwaga, pozdrawiam 🤗

[@dorotaszklar6863]

Witaj Reniu, u nas takiego sera nie ma, tak że zawsze bez. A cebulę kroję na zewnątrz i nigdy nie piecze🙂

[@zyjkazdachwila]

Ja mam robote malutkiego swietnie sie sprawdza przy cebuli,a takze innych produktach.Sama duzo gotuje ,wiec naprawde polecam.Mycie 1 minutka i gotowe.

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję 😊

[@elzbietalelonkiewicz113]

Witam 13:46 🎉ja do farszu dodaje smazony chudy boczek skwarki.jeszcze jest lepszy. Pozdrawiam.

[@magorzatabilik2978]

Śliczne dzięki!za wspaniałe pierogi !Pozdrawiam serdecznie!❤Ja robię podobnie ,tylko zmażę cebulkę na swojskie maśle i też tak samo ser .❤❤❤😊

[@martatulipan488]

Dziekujemy ,u nas mówi się nie ser tylko Twarog 🌼🌼🌹🌹

[@misiatosia4867]

Dajesz super przepisy i dużo pięknej energii, pięknie się Ciebie ogląda, dziękuję💙💗

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję 😊Pozdrawiam serdecznie

[@ewasmith7039]

Dziękuję b za pani przepisySa wspaniałe Bog zapłać

[@annapiekarczyk5679]

A ja dodaję odrobinę mielonego kminku do farszu.I jest pyszny.

[@kikakika6260]

Dziękuję za cenne wskazówki. Sama również wytapiam smalec ze słoniny i na nim podsmażam cebulkę. Ale... konsystencja rozciapciolona - cudne, najkocham! Besos.

[@betifracek8115]

Bardzo dziękuję pozdrawiam 😘

[@leslavfun]

U mnie proporcje pół ziemniaków pół sera(lub trochę mniej. )... No oczywiście cebula.. sól pieprz 🎉😊

[@reginaslim7213]

Witaj Reniu moja babcia też tak robiła farsz na ruskie smak z dzieciństwa pyszne ja niestety tak nie robię. Jak oglądam twoje przepisy to żałuję że nie zachowuje tradycji mojej babci której już z nami nie ma pozdrawiam serdecznie dużo zdrówka szacun

[@kobietazzachodu8037]

Dziękuję. Tradycje trzeba pielęgnować, póki one są w wspominamy ich twórców póty oni żyją 😊❤️🤗Pozdrawiam serdecznie 🤝😊