So machst du Buttercreme und süße Kondensmilch selber | 𝕋𝕙𝕖𝕣𝕞𝕠𝕞𝕚𝕩 𝕋𝕄𝟞 𝕋𝕄𝟝 𝕋𝕄𝟛𝟙

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KochEule

KochEule

Күн бұрын

Пікірлер: 47
@gitte955
@gitte955 2 жыл бұрын
Super Idee mit der Kondensmilch. Die werde ich ausprobieren. Dankeschön 🙏
@hulya5120
@hulya5120 10 ай бұрын
Super Idee. Danke Claudia 😘😘😘
@KochEule
@KochEule 10 ай бұрын
Sehr gerne 🤗
@monikaheider3073
@monikaheider3073 3 жыл бұрын
Dankeschön fürs dein Rezept. Werde es ausprobieren.Hoffe, dass es mir gelingt und nicht gerinnt. Hab meistens Pech . Liebe Grüße
@KochEule
@KochEule 3 жыл бұрын
Gute Gelingen :) LG
@ingridjaschka4412
@ingridjaschka4412 4 жыл бұрын
Hallo, diese Buttercreme werde Ich bestimmt bald ausprobieren. L.G. Ingrid
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Hallo und herzlich Willkommen in der Community liebe Ingrid! Freut mich sehr, dass dir das Rezept gefällt und kann sie auch nur empfehlen :) LG
@Donnerbalken.ontour
@Donnerbalken.ontour 4 жыл бұрын
Klasse....auch wieder was gelernt
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Sehr schön, das freut mich! LG 😊
@ann-kathrinmoller1173
@ann-kathrinmoller1173 4 жыл бұрын
Endlich mal eine einfache Buttercreme. Danke für das schöne Video, Claudia Lg Corinna
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Danke freut mich 😊😊
@sandrahilburger1360
@sandrahilburger1360 4 жыл бұрын
Hallo Claudia hört sich richtig lecker an muss es morgen gleich probieren LG Sandra 👍
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Freut mich sehr 😊 danke 🙃
@christavidal6125
@christavidal6125 2 жыл бұрын
Hallo Claudia, klingt ja gut. Glaube, ich mache trotzdem für Torten lieber meine bisherige Buttercreme mit einem gekochten Pudding. Geht schneller und kann ich dann auch entsprechend aromatisieren.
@patrickwagner3683
@patrickwagner3683 2 жыл бұрын
Ich glaube aber fruchtige Buttercreme geht nicht weil das nicht stabil bleibt🤔
@1645ha
@1645ha 4 жыл бұрын
Schön, dass Du unter Neuem Namen (genial!) weiter machst! Gruß aus München
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Danke 🥰🥰
@nurayy.9344
@nurayy.9344 4 жыл бұрын
Super👍😊🌹
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Danke 😊😊😊
@susanna1207
@susanna1207 2 жыл бұрын
Hab’ den Kanal gerade entdeckt, gleich aboniert ☺️
@KochEule
@KochEule 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr 😊 Wünschen dir viel Spaß 🤗
@p131a4
@p131a4 Жыл бұрын
MOIN, kann ich auch die doppelte Menge sowohl als auch zubereiten?
@ingridgumbsheimer1401
@ingridgumbsheimer1401 4 жыл бұрын
Hallo Claudia, geniales schnelles, gelingsicheres Rezept. Was ich mich frage: 500 ml Milch hattest du, am Schluss waren es 210 ml. Ist so viel verdunstet? Durch die Stärke war doch eigentlich eine Sämigkeit gegeben? Hmh, ich überlege und überlege ..... wo sind die 300 ml Milch geblieben? Sehr chices Outfit, wird immer professioneller - sieht richtig gut aus.
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Ja liebe Ingrid, da bei Kondensmilch ja das Wasser der Milch entzogen wird und somit die gewünschte Konsistenz entsteht. Mehr ist schwer möglich, da die Milch ziemlich aufschäumt, und nicht, dass dir was übergeht :) Liebe Grüße
@christinalechner4700
@christinalechner4700 4 жыл бұрын
Hallo Claudia,hab dich erst gefunden und finde deine Videos genial. Die Creme werde ich für einen Bienenstich machen. Kann man die Creme auch einfrieren oder vielleicht auch die Kondensmilch alleine? LG und ich freue mich auf weitere Videos
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Hallo das freut mich sehr, dass du auch dabei bist 😊 einfrieren kann man bestimmt würde ich aber nicht so empfehlen zwecks der Eiskristallbildung, da leidet bestimmt etwas die Qualität. Aber es geht auf jeden Fall. Mach sie doch am besten einfach frisch und hält sich auch im Kühlschrank locker ein paar Tage, vor allem die Kondensmilch 🤗
@karinparzer4618
@karinparzer4618 2 жыл бұрын
Ich müsste Nougatcreme machen. Kann ich 150 g Nougat weich dazu geben? LG. Karin
@annettehespelt6433
@annettehespelt6433 3 жыл бұрын
Hallo Claudia, ich hätte gerne das Rezept von den Apfelkekse! Würdes du mir das schicken? Vielen Dank
@h.k9701
@h.k9701 3 жыл бұрын
Echt cool, wie machst du die Video Aufnahme, das man gleich zeitig auch d.Topf innen drin sehen kann? würde mich sehr Interessieren Du erklärst sehr gut 👍
@matthiasurbanczyk6364
@matthiasurbanczyk6364 4 жыл бұрын
Hallo Claudia! Habe während des Video ganz kräftig an Frankfurter Kranz denken müssen. Liebe Grüße aus Duisburg sendet Matthias
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Stimmt 😅🙂 da passt die perfekt denk ich 😊 liebe Grüße
@irenekerscher4531
@irenekerscher4531 4 жыл бұрын
Hallo Claudia hat der TM6 bei Varoma die gleiche Temperatur wie der TM 31 bei Varoma . L.G. Irene
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Hinter Varoma steckt bei jedem Thermomix die gleicht Funktion/Temperatur :) LG Claudia
@familiestechbart567
@familiestechbart567 8 ай бұрын
Kann ich die 4 fache Menge gleichzeitig machen?
@KochEule
@KochEule 8 ай бұрын
Sas wird zuviel 😆
@victoria822
@victoria822 3 жыл бұрын
Hallo! Was kann ich den machen wenn mir die kondensmilch am nächsten Tag zu dick geworden ist? danke lg
@heikedirk3034
@heikedirk3034 4 жыл бұрын
Hallo Claudia, wo bekomme ich die Spritztülle die Du am anfang benutzt?
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Hallo liebe Heike, das ist ein Spritzbeutel von Tupperware, aber ich hab bei Amazon einen gefunden, der sowohl vom Material und System ziemlich gleich ist :) Wäre dieser amzn.to/2Lm3sTV Ich hoffe der entspricht deinen Wünschen :) LG Claudia
@heikedirk3034
@heikedirk3034 4 жыл бұрын
Dankeschön
@edeltraudkoch7843
@edeltraudkoch7843 4 жыл бұрын
Hallo Claudia ich hätte eine Frage was hat das Backpulver für eine Funktion da drin lg traudel 😘
@rosemariemann6800
@rosemariemann6800 4 жыл бұрын
Hallo Claudia, warum sind es am Anfang 500ml Milch und am Ende nur 210g? Kocht das sooo stark ein? Liebe Grüße
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Ja liebe Rosemarie, da bei Kondensmilch ja das Wasser der Milch entzogen wird und somit die gewünschte Konsistenz entsteht. Mehr ist schwer möglich, da die Milch ziemlich aufschäumt, und nicht, dass dir was übergeht :) Liebe Grüße
@michaelerettig7150
@michaelerettig7150 3 жыл бұрын
Hallo Claudia danke fürs Rezept endlich eine nicht so süße Kondenzmilch gefunden.Meine Frage wieviel brauche ich für eine Torte zum Füllen und einstreichen? LG Michaele
@nikodo2816
@nikodo2816 4 жыл бұрын
Da ist wohl ein N verloren gegangen liebe Claudia 😀
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
🤦‍♀️ danke :) LG
@udo7259
@udo7259 4 жыл бұрын
Hallo Claudia, hast du einen neuen Kanal oder nennst du dich jetzt anders? Lieben Gruß
@KochEule
@KochEule 4 жыл бұрын
Nur der Name ist neu, einfach hier bleiben, Kanal bleibt 😊😊 LG und viel Spaß weiterhin 🤗
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