Kociołek z ogniska / Żeberka w młodej kapuście / Oddaszfartucha

1,5 kg żeberek
1,5 kg mlodej kapusty
3 łodygi seler naciowy
3 średnie cebule
3 marchewki
1 pikantna papryczka
1/2 bulwy kopru włoskiego
250 ml białego wina wytrawnego
05 l wody
300 g passaty pomidorowej opcjonalnie
1 łyżka czerwonej papryki mielonej
4 łyżeczki miodu
2 łyżeczki kminu
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki pieprzu
4 liście laurowe
1/3 szklanki koperku posiekanego
zioła
/ wczasygleznowko
fb / / strzelczyk-tomasz-mast...
instagram / / masterchef_oddaszfartucha
blog / oddaszfartucha.pl/

[@michalbalewski1894]

To jest najlepszy przepis na kociołek. Zrobiłem ich dziesiątki i ten z lekką modyfikacją jest cudowny!!!

[@gregprocenty4178]

Będę próbował nie bawem. A jaka pojemność kościoła była?

[@michalbalewski1894]

@@gregprocenty4178 ja mam ES-ER węgierski 10,5l. Wychodzi mi porcja razy 2, tzn 3kg żeberek, itd. Pamiętaj, że kmin rzymski, to nie kminek, bo nie wychodzi. Passaty pomidorowej nie daję. Seler naciowy i koper włoski w połączeniu z winem działają tu cuda. No i jeśli masz kapustę niezbyt młodą musisz ją dac wcześniej, bo będzie długo twarda. Smacznego

[@Zrodla_ciepla]

zrobiłem kociołek według Pańskiego przepisu jednak osobiście wolę nie podsmażać żeberek oraz warzyw wcześniej wolę włożyć wszystko do kociołka i dusić wszystko razem przez dwie godziny wychodzi bardzo dobre

[@malgorzatadabrowska3489]

Jak zawsze pomocny Mam zeberka wpisuje Strzelczyk zeberka i duzo smacznych przepisow. Dzis zrobie taki kociolek ale w piekarniku. Dziekuje bardzo za wszystkie Twoje przepisy . Pozdrawiam

[@malwimalwi2147]

Poezja ten przepis wart jest polecenia pozdrawiam

[@joefranciszkiewicz3649]

Tom, I really enjoy your You Tube Show and like the way you present your cooking. Your cooking remind me of the way my mother cooked who has since past away about 20 years ago. Both my parents were born in Poland. So, I would like to make some of the dishes that she made but, I need a recipe since I not that creative as you. Not all your show list the ingrediencies list below with the exception here. They can be in polish since google does translates pretty good. If you can't I understand since you must be a busy person and I will not stop watching your programs.

[@diablo5xxx253]

Oblizana łyżeczka do miodu brawo Bardzo profesjonalne

[@sylwiasieranska2056]

Dla mnie jesteś MISTRZ 💪💪💪korzystam tylko z Twoich przepisów, Polecam znajomym i co najważniejsze.....jeszcze nie zdażył się przepis żeby nam nie smakowało 👌👌👌Rób swoje jesteś wielki😁

[@joannakonior5558]

Uwielbiam jak gotujesz robisz to tak apetycznie że aż ślinka cieknie Pozdrawiam Joanna

[@aydenliam7454]

sorry to be so offtopic but does anybody know of a method to log back into an Instagram account? I was dumb forgot the login password. I would love any tips you can offer me.

[@kendallkamden9082]

@Ayden Liam instablaster =)

[@elenaelena3364]

Super przepis.Mozna go polecic znajomym .Mistrzostwo

[@michafraniczek7321]

Łapka w górę 😊😀 smaczne bo zrobione na ognisku

[@adamlesniowski2409]

Witam zrobiłem to jest przepyszne Podziwiam Pana przepisy często je robię bo tez lubie gotować i eksperymetowac

[@gregprocenty4178]

Ilu litrowy jest ten garnek? Pozdrawiam

[@V8T.USA.]

Super danie miło Pana oglądać 😎Pozdrawiam

[@ilonajaocha7300]

Przepis wypróbowany tego lata w naszym nowiuteńkim kociołku. Wszystkim bardzo smakowało☺

[@elzbietapol6555]

Mistrzu patelni , wszystkie Twoje odcinki sa pyszne.

[@zaklinaczkur4580]

Mistrzu patelni 👍

[@sebastianpumba1315]

Polecam dobry cydr zamiast wina 👍

[@jadwigadabrowska5543]

powiem ci ogladam 3raz twoja zona ma z toba dobrze przepisy wykorzystam napewno slinka leci😊

[@e2rdasyn]

o

[@tomokowalski6262]

A skąd masz takie informacje że on jest żonaty?

[@regeneracjaturbosprezarek2133]

Czy według tego przepisu mogę zrobić zeberka z dzika

[@nemene1202]

Ja nie mogę patrzeć bo ślinie się jak buldog. Ale tak czy siak biorę się za gotowanie. Wielki szacunek za prezentowanie porządnej kuchni. Nie jakiegoś gównianego vege czy creme dla Dżesik i Brajanków. Pozdrawiam.

[@tomaszsiwiec813]

Panie Tomaszu - w którym momencie dodajemy passatę? W filmie pan nie dodaje, ale zauważyłem, że butelka znika w 8:10 :) Zaraz po dodaniu wody, wlewamy?

[@ODDASZFARTUCHA]

Wrzuć wszystko i zalej, passatą

[@tomaszsiwiec813]

Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA - Dzięki wielki, pozdrawiam!

[@b_s_brawl8422]

Widac ze masz pojecie o gotowaniu pozdrawiam

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuję

[@katarzynadiabeek3931]

Cudo😊💜 palce lizać no i ognisko 🔥🔥

[@radek3242]

Mistrzostwo świata... Zrobiłem, wszyscy byli zadowoleni. Pozdrawiam.

[@ODDASZFARTUCHA]

Ciesze się ze smakowało 😊pozdrawiam

[@piotrturowski5289]

Tomek..to jest normalnie sztos💪✌️😃

[@domowyxxx3140]

Tomasz brawo ! super film i przepis. Jak chcę coś swojej kobiecie przygotować a moje zdolności kulinarne mocno kuleją to właśnie odpalam któryś z Twoich przepisów ! Pozdrawiam i trzymaj dobrą robotę

[@ODDASZFARTUCHA]

Bardzo się ciesze,pozdrawiam 🤗

[@user-dm4pr4tv7s]

A co pasztet które jest w przepisie?

[@dandenika2937]

SUPER HM JA NIE MOGĘ MUSI PYSZNIE SMAKOWAĆ SMACZNEGO

[@czarownica102]

Przepis super, ale jedna rzecz mega kłuje w uszy. Bynajmniej =/= przynajmniej!

[@zofiawalnik3464]

Czy mozna przygotowac te zeberka w piecu jesli tak to jaka températura pièca i czas pieczenia. Dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam. Zofia

[@robertkobylanski4800]

Cześć Tomku. Jako że wiosna za pasem produkuj proszę odcinki z kociołkiem na potęgę! Pozdrawiam serdecznie z Raciborza.

[@andrzejdudzinski2284]

Podziwiam i pzdr z NYC greenpoint polskiej dzielnicy 👍

[@GrzegorzJezewski1977]

Fajnie gotujesz muszę wyprubować ten przepis

[@leszekmyszkowski3943]

Witam jakiej patelni pan używa do smażenia może Pan jakiś link podeslac

[@ODDASZFARTUCHA]

przeważnie używam tytanowych,pozdrawiam

[@leszekmyszkowski3943]

@@ODDASZFARTUCHA dziękuję wysłałem wiadomości do Pana na fb.

[@TheGabor1981]

Witam. Ale smaka narobiles 😎😉. Bardzo lubie twoje filmiki. Ile litrow ma ten kociolek?? Pozdro

[@ODDASZFARTUCHA]

8 l.pozdrawiam🤗

[@staryjaszczur]

Super przepisy, krok po kroku co bardzo ułatwia gotowanie. Proszę tylko powiedziec jak operować ogniem bo to mnie trochę przeraża, boje sie, że się wszystko spali :)

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuję , proszę się nie bać ,w kociołku nic się nie spali , wystarczy iż ogień nie będzie za duży .

[@orzep18]

Cześć. Jaki kociołek polecasz na początek?

[@wockerireneusz4870]

Jakiej wielkości kociołka Pan używa bo nie wiem jaki kupić dla 2 osób.

[@karassso]

Proszę nie bawić się w malutkie kociołki, 5 litrów to minimum zawsze lepiej mieć zapas niż niedobór

[@dangerriff]

Widać ze wiesz co robisz, leci sub pozdrawiam!

[@przemysawr.4311]

Ilu litrowy jest ten kociołek?

[@ODDASZFARTUCHA]

6 litrów

[@czerwonozielony4362]

Wyśmienicie

[@gajewskijan883]

Spróbuj moze ( halapenio) to dopiero ogień

[@wacawmarszal5691]

Gajewski Jan Dla mnie za słabe

[@betak.6936]

Wlasnie tam jest jalapeno, a nie habanero, obie papryki maja calkiem inny ksztalt, to co daje Tomek to jalapeno. Habanero wygląda inaczej I jest 50 razy ostrzejsza of jalapeno

[@vertina100]

Pytanko mam, czy to jest kminek, czy kmin Rzymski?

[@ODDASZFARTUCHA]

Hej , to jest kmin rzymski

[@e2rdasyn]

o

[@gajewskijan883]

Gdzie taki kociołek kupic Pochodzę z Śląska tam bardzo popularny byl garnek żeliwny do robienia ( pieczonkow ) z ziemniaków wędzonki warzyw

[@ODDASZFARTUCHA]

Witam , kociołek kupiłem przez neta

[@PolskaBooy076]

Super man...!!!! pozdrawiam Grzegorz

[@bajeczka7348]

Ilu litrowy masz kociolek?

[@ODDASZFARTUCHA]

Witam.,kociołek ma 6 l

[@karassso]

@@ODDASZFARTUCHA proszę spróbować bobawic się kociołkiem typu dutch oven coś wyjatkowego

[@grzesiekpaster1903]

Potrawa super ale jest jedno ale pestki nie sa ostre!!!!

[@bartomiejwawoczny7114]

Nic tylko czekam aż mój kociołek dostanie nowe palenisko. Szczerze mówiąc starsze filmy lepiej się ogląda niż nowe. W nowych mową zbyt do Makłowicz a prubuje Pan się upodobnić. Może takie moje odczucie tylko ale stare filmy mają świeżość. A nowe już nie koniecznie.👍

[@romanchrzanowski6958]

Najgorszy ból to jak pokazujesz efekt końcowy

[@Tajemniczy-uj5wh]

co to za gary?

[@janpawicz7129]

Czemu niestsujesz koledry

[@qgienek]

Tomku dopisz czosnek do składników

[@betak.6936]

Papryki sa jalapeno a nie habanero. Jakbys Tomku dal dwie habanero to nikt by tego nie byl w stanie zjesc. A filmik super jak zawsze

[@dariuszwadolowski5638]

Powinni zlikwidować Pokojowe Nagrody Nobla a zacząć dawać za prawdziwe gotowanie. Tomka bym nominował do tej nagrody

[@vikingdetekting3445]

Ta papryczka to na pewno Habanero ?

[@ODDASZFARTUCHA]

Viking Detekting tak Ja dałem habanero , nie podałem w opisie ponieważ jest to bez znaczenia jaką damy .

[@vikingdetekting3445]

chodziło mi o to że Habanero są pomarańczowe i takie bardziej okrągłe a ta której użyłeś była zielona i podłużna...tylko się zastanawiałem czy to na pewno Habanero

[@artpo69]

No na papryce to się Pan wyłożyłeś. to nie habanero raczej jalapeno...

[@ryfa1984]

Cebulkę pokroiłeś w pół plastry, w pół piórka trzeba cebulę obrócić o 90 st. :P Pozdrawiam bardzo fajne przepisy

[@ODDASZFARTUCHA]

Tomasz Ryfa Hey, zauważ, że cebulę kroję pod skosem ale dziękuję za cenne uwagi 😊

[@lukaszasas3203]

A koperek znikł?

[@mariolabudziosz9721]

Chyba nie oglądałaś uwaznie

[@jadwigadabrowska5543]

jestes najlepszy jagoda

[@ODDASZFARTUCHA]

+Jadwiga Dąbrowska Dziękuję i pozdrawiam.

[@tadzio3947]

MOKRO MASZ ŻE NAJLEPSZY ?

[@piotrekdabrowski3409]

nie od wagamamy

[@gajewskijan883]

To sos na podobieństwo bigosu

[@ODDASZFARTUCHA]

Witam , no może troszeczkę tak

[@martinbiss8391]

Ja nie moge takich filmöw oglondac,zaraz jestem glodny,a brzuch musze zrzucic odchudzic sie.

[@micharaj2041]

0:59 Czy ja tam słyszę „bynajmniej”? Bo „bynajmniej” wzmacnia przeczenie. Zwrotem bliskoznacznym dla „bynajmniej” jest „w żadnym razie”. A więc właściwie dajesz do zrozumienia, że dla ciebie bynajmniej nie jest ważne jak bardzo i kiedy rozdrobniony pieprz używasz, że pieprz może być dla ciebie zmielony jak bądź. sjp.pwn.pl/slowniki/bynajmniej.html sjp.pwn.pl/poradnia/haslo/bynajmniej-i-przynajmniej;8133.html Dzięki za przepis.

[@wockerireneusz4870]

czy to aż takie ważne. Jak zwykle ktoś musi się czegoś czepić

[@micharaj2041]

Jeżeli nie ważne jest, że wyrażasz się wprost przeciwnie niż to sobie zamierzyłeś, to równie dobrze mogłeś napisać, że jest to nad wyraz ważne.

[@bolzet]

o ja pierdole - czy użyłem dobrego zwrotu czy to jest niezrozumiałe ?

[@micharaj2041]

Język jest podstawowym narzędziem wyrażania. Ty wyrażasz się obelżywie, obrzydliwie, plugawie, tępo i głupawo. Użyłeś słów, które jasno i dobitnie wykazują twoje niedostatki w ogładzie. Przyzwolenie na błędy językowe i upodobanie do bluzgów idą zazwyczaj ramię w ramię. Obie przypadłość wynikają z ogólnie niskiego poziomu.

[@martak4208]

To super że ty masz wysoki poziom i zmień kanał na wyższy

[@janoniszczuk3418]

Mięso smażyć na oleju????? Na smalcu chłopie , na smalcu !!!!!!