Когда обрезать виноград? Нужна ли предварительная обрезка? Немного о вызревании лозы

[@александрдехт]

Да вы слились с осенью,спасибо,как вовремя ролик.....

[@МайяЛяхович-к5ф]

Спасибо.Всех благ и здоровья.

[@ЕвгенийМаширов-к4ж]

Добрый вечер Светлана. Ни вкоем случае не спешим с обрезкой,ждём что бы полнее прошли внутренние процессы в лозе, пришлось утеплить саженцы Галанта и муската Блау для вызревания,надеюсь будет Ок. Вам и всем удачи!

[@yourikoderkaser3159]

Уважаемая Светлана, как я рада, что, случайно, попала на Ваш канал. Предистория: живу на юге страны, всю жизнь вино делал мой папа, теперь я пыталась три года и терпела фиаско... Спасибо за науку, после того, как испортила добрую половину урожая, после Ваших видео ещё раз пробую. Процесс пошел! Появилось неистребимое желание завести новые сорта ( хотя участок крохотный), только теряюсь: какие!!!! Благополучия и здоровья Вам и Вашей семье! Спасибо за науку!

[@Vinograd-v-Minske]

Смотрите те, что созревают в вашем регионе. А дальше по тому, что нравится в принципе: более ароматные, более танинные

[@yourikoderkaser3159]

Светлана, я живу на юге, у нас вызреет все! До сих пор висят гроздья, погода теплая, солнечная

[@ГалинаАносова-д2б]

Вот только взяла телефон, чтоб у Вас спросить, про обрезку. А вы тут как тут. Спасибо

[@ОтецАлексий-с2г]

Лайк! Всяческих благ!

[@tatiannakirushina6117]

Благодарю🤗, очень помогаете, всем добра!

[@ПавелОзеров-я2к]

отличное видео. ждем продолжения с уточнением по температуре.

[@СергейДмитриев-ф1л]

Хороша наша Светлана! Резюме: 1. Не спешим с обрезкой. 2. Предварительной обрезки-НЕТ! 3.Шансы есть!

[@СветаШалайко]

Светлана, Вы молодец)) спасибо за видео.

[@user-karapetov-isail]

Ну что два раза посмотрел ролик, думаю посмотрю ещё раз, кроме хвалебных слов на ум ничего не приходит, спасибо Светлана за прекрасную подачу информации, всяких успехов Вам!, я поступаю точно так же.

[@jc_exotica_Nataly]

Ночные температуры для винограда запускают команду быстренько созреть всему, что можно, и накопить сахар.

[@ВесёлыйРоджер-ы1ы]

Правильный ролик. Я 25 лет выращиваю виноград в зоне рискованного земледелия, могу сказать одно - меньше ненужных телодвижений осенью, меньше гимора весной! У нас в последнее время стало много "спецов", кто от прыти своей, кто от желания выделиться надо-не надо суется со своими советами учит отца ... детей делать))) Всегда говорил и говорю своим "ученикам" - смотрите на виноград весной! Какая бы не была погода, какая бы не была жара, он никогда не распустит почки весной раньше времени. По нему можно ориентироваться, когда наступает настоящая весна. Так же и осенью. Не стоит трогать того, что не стоит трогать) Я бы про томаты с перцами мог многое порассказать тоже, да тема не та))) Светлана, успехов Вам во всем, Вы в правильном русле двигаетесь!

[@olegzah5436]

" Веселый Роджер " а ваша зона рискованного земледелия --район какой (область ) ?

[@olegzah5436]

@@dd-eg1xd о чем Вы ?

[@ВесёлыйРоджер-ы1ы]

@@olegzah5436 Луховицкий район Москвской области. Это если мне не изменяет память - вторая зона. Есть еще несколько виноградников, разбитых на границе 1 и 2 зон. Хотя сейчас зонирование поменялось, поэтому ориентироваться на зоны не стоит. Если еще точнее говорить, то на "моем счете" география такая - Московская, Рязанская, Тульская, Муромская, Нижегородская и т.д.

[@olegzah5436]

@@ВесёлыйРоджер-ы1ы спасибо , вот уж не думал , что в московской и тульской областях виноградарство , я полагал что севернее моей запорожской вообще виноградарства не существует ....

[@ВесёлыйРоджер-ы1ы]

@@olegzah5436 Вы знаете, еще лет 20 где-то сам не встречал ничего подобного. Вернее было, но без системы и сортов. Как правило сорта было два - белый и черный))) Черный (или синий) в 95% случаев был Изабелла, редко Лидия. Белый я так и не узнал ни у кого, что за сорт, вернее никто не мог его назвать, так как распространялся стихийно, типа один сосед отдал другому)) А сейчас многие стали заниматься виноградарством и зачастую достаточно успешно. Коллекционируют сорта, привозят в том числе с юга, например Крыма и они неплохо приживаются и дают урожаи. Правда, стараются сажать ранние и очень ранние сорта (из-за показателей САТ), но есть любители выращивания и в теплицах.

[@Convalia]

,,Не спешить" - согласен с автором на все 100%. Где-то прочёл рекомендацию об укрытии винограда до первых морозов теплолюбивых сортов. У меня есть такой азиат. Последние 2 года укрыл всередине октября. Жирующий побег до весны вымерз, очень был толстым и длинным. Если бы не спешил с обрезкой, то вместо него оставил бы пару другой лозы ,пусть и похудее и короче. Короче в этом сезоне не спешу как и Светлана. Очень люблю оставлять длинные плети вместо стрелок на урожай. Где-то от 3 м и выше. Есть сейчас такие и под 4 м. Но в основном, те ,что приметил достигли метра 2 вызревшей лозы. И хочу проверить метод сохранения от мороза аэрозольным двухкратным опрыскиванием по лозе во время мороза. , А обрезать уже по факту исходя из тепла в руку и срезу верхней коричневый коры. После мороза ткань у замёрзшей ткани становится зелёного болотного цвета. У сохранившейся - ярко зелёная.

[@Sh-hc9lr]

Не знаю от чего, то ли от винограда , то ли от вина которую она готовит. Эта дама (Светлана)день за днём сияет и красивеет. Молодец.

[@АлександрГубин-п1ъ]

Вино молодит. Даже когда мужчина выпьет это замечает

[@olegzah5436]

Имам - Вы так откровенны в комментах ......а вдруг ее муж прочитает ? Ревновать начнет ..........

[@kazik308sw3]

@@olegzah5436 Она наверное ни замужем. Глаза какие то грустные.

[@olegzah5436]

@@kazik308sw3 я очень внимательно за ней слежу во всех роликах , на одном из роликов я заметил как на заднем плане мужчина выходил из дома --наверное это был ее муж , кроме того я внимательно наблюдал за руками.....на одном ролике руки , которые отжимали виноград для сусла были не ее -- мужские , --значит муж .....значит замужем

[@kazik308sw3]

@@olegzah5436 Логично

[@Petrovna-p1k]

Светлана, спасибо. Люблю Ваши ролики. Не помните, конечно, я Ваша землячка, теперь живу в России. У меня не так много кустов. Дел хватает, решила несколько кустов обрезать, чтобы не было аврала при похолодании. Один куст попался с невызревшей лозой. Стала пригибать к земле, одна лоза отломалась. Жаль, конечно. Век живи, век учись ...Здоровья Вам. Тверская область.

[@ЮлияМалинчева]

Спасибо большое Светлана.

[@Ольга-о6э4к]

Спасибо за вашу помощь!

[@ВаняРалко-е3и]

Добрый вечер Света.Мне очень понравился ваш виноградник.Покажите как вы укрываете свой виноградник.

[@ВалентинКолесник-д6к]

Доброй ночи Светлана, посмотрел ваш ролик и как то полегчало. У нас в Брянской области на прошлой неделе, были заморозки, естественно не вызревшая лоза подмерзла. Смотрю на нее и сердце кровью обливается. Обрезать буду при устойчивой отрицательной температуре. Много однолетних кустов, риск есть.

[@Vinograd-v-Minske]

Здравтвуйте. Будем надеятся на лучшее

[@АнтонМочалов-ь6у]

Я на Урале ещё не провожу обрезку. Думаю, что через пару недель начну. Лист ещё зелёный висит.

[@aleksanderzalewski5891]

Добрый вечер 🌙 Умница -красавица.Всё вовремя!

[@sergeykarpov1304]

Ух ты, а у меня уже опал лист, первый заморозок прошёл аж 3 сентября. Я уже начал обрезку.

[@rimaskirda5598]

Я сейчас хожу по винограднику и на самых перспективных для зимовки лозах вин. кустов ставлю метки, то есть хожу, приглядываюсь, и просто навязываю цветные полоски, ленточки или пр. на том месте, до куда лоза в тот момент дейсвительно вызрела, и все это очень помогает орентироваться потом при обрезке, конечно для всякого оставив резерв на длину за меткой, если есть в этом необходимость. Этот резерв ,,сомнительно" вызревшей лозы , если и засохнет до весны, ну и бог с ним, ну такая его участь.

[@stas84ful]

здравствуйте, вопрос по поводу гроздей , Изабелла в этом году совсем не вызрела не почернела , побеги из хороших побегов выросли на 7 листов примерно, первый раз такое , нужно было срезать в начале октября или дать ещё повисеть , живу около Москвы

[@Vinograd-v-Minske]

Здравствуйте. У таких побегов урожай надо было убирать еще летом - перегрузка

[@stas84ful]

@@Vinograd-v-Minske получается я бы вырезал весь виноград , ни один побег не вырос , кусту уже лет 7 , так хоть ведро набрал ,но не спелый , сахара 13

[@Vinograd-v-Minske]

@@stas84ful , вы бы дали возможность побегам вырасти и вызреть. А так - ни ягоды, ни побегов. Ну и нормировка побегами тоже нужна

[@stas84ful]

@@Vinograd-v-Minske это Изабелла всегда росла сама отец раньше просто обрезал как хотел по уровню, он понятия не имел что плодоносят побеги данного года, урожая было тьма , в этом году я начал делать по уму , нормировал, удобрял и хуже урожая не было)))

[@Надежда-щ3п]

У меня сосед тоже стриг как попало, с шпалеры не снимал, там все переплелрсь, а виноград собирал ведрами. Моск обл

[@Ольчик-ы8р]

Подскажите пожалуйста что можно сделать посажен виноград весной. Приросты совсем маленькие примерно по 10 см и на сегодняшний день они вообще не одревесневшие зелёный. В обрезке и уходе совсем новичек.

[@Vinograd-v-Minske]

Если вызревания нет совсем (внизу зеленого побега) - выкапываем и в подвал (до наступления морозов)

[@Ольчик-ы8р]

@@Vinograd-v-Minske спасибо большое

[@ОльгаИнюцина-ю9р]

Здравствуйте, тоже хотела спросить и задать такой же вопрос. Из посаженных 6 кустиков, всего 1 стоит зелёный, остальные вызрели на 2-3 почки, обрежу их на обратный рост, а вот с этим незнаю что делать. Я проводила эксперимент : прошлой осенью посадила 3 черенка в питательную яму, все как положено. По весне только 1 вышел, остальные 2 не нашла. Но в середине лета вот этот черенок( который сейчас зелёный), выпустил пару листиков. Я его пересадила на другое место и вот он вроди бы принялся, но прирост был очень слабый, в итоге не вызрел ни на одну почку.

[@Vinograd-v-Minske]

@@ОльгаИнюцина-ю9р , невызревший выкопать, в контейнер и в подвал

[@ИринаУра]

Спасибо ,Светлана, что подсказываете по срокам когда обрезать, укрыть.Это тоже важная часть по уходу за виноградом. А когда намечается продажа саженцев?

[@Vinograd-v-Minske]

Спасибо. Заказывать можно уже. Выкапывать школку мы планируем на следующие выходные, немного вреени на сортировку и будем отдавать/отправлять

[@ВалентинаСелицкая-з7ц]

Светлана, я совсем-совсем начинающий виноградарь. Моя молодёжь высажена этой весной. На удивление некоторые ГФ (мы почти соседи с Вами - Дзержинский район) вызревают бодро, иные - вообще никак. Но есть такие, у которых лоза зреет сверху вниз, т.е. вверху красная, а низ еле-еле желтеет. Бывает ли у Вас такое? У меня к Вам самый главный вопрос: будете ли Вы как -то защищать свою молодежь (и не только) перед укрытием? Кто-то обрабатывает фунгицидами? Кто-то защищает лозу методом побелки. Что предпримете Вы и в какие сроки? Вероятно на своём молодом винограднике уже не будете укрывать ОДЕЯЛЬЦАМИ? Вы раньше говорили, что будете укрывать по-другому? И ещё. Правильно ли будет оставлять при обрезке некоторый запас не совсем вызревшей лозы выше того места, где лоза вызрела? У меня шпалеры тоже расположены на газоне. Можно ли лозы для укрытия укладывать прямо на траву (она предварительно скошена) или под лозу надо что-то подложить (деревянные бруски или пенопласт...)?

[@Vinograd-v-Minske]

мы перед укрытием ничего делать не будем. Фунгицидами можно было обработать по листу, но это если кусты болели. Если все было хорошо, то и не нужно лишних телодвижений. Побелка лозы это для взрослых кустов и если не укрывать или рано раскрывать но на мой взгляд - лишняя работа. Укрывать будем одеялками, в этом году закупили и нашили, а в прошлом молодешь закапывали. Лучше под лозу что-то подложить, бруски - идеально. Вполне можно оставить при обрезке чуть больше, чем нужно

[@ВалентинаСелицкая-з7ц]

Спасибо, Светлана, за подробные ответы. Буду поступать так же. Хорошей Вем перезимовки!

[@BadBoy-we8ln]

Здравствуйте, подскажите ответ на один вопрос про виноделие, у меня стоит бутыль под перчаткой где то в районе месяца уже, перчатка сдулась но вино еще играет в бутыле, как это можно объяснить и какие дальнейшие действия?

[@Vinograd-v-Minske]

Здравствуйте. Вот здесь ответ kzbin.info/www/bejne/pIrQYmxvncyKgtU

[@АлександрНиколаев-л1й5ч]

А как быть с перволеткими, они так слабенькие.??По одной лозе, около метра. Я еë обрезал на обратный рост и накрыл 5 литрушкой.

[@Vinograd-v-Minske]

В классике мы их вообще на 2 почки должны были бы обрезать. Метр за сезон - это хороший прирост

[@СериажанБабаханов]

Грамотно

[@МаДаРаУчИхА-к9л]

Привет. А можно с вами пообщаться , не только о виноделии? Вы такая обаятельная женщина, в вас трудно не влюбиться. Это в том случае, если вы и в жизни такая....

[@АлександрКраснюк-з9ы]

А, что делать с лозой которая сейчас ( конец октября) зелёная и короткпя полметра в длину ?

[@Vinograd-v-Minske]

До морозов - ничего, пусть себе висит

[@АлександрКраснюк-з9ы]

@@Vinograd-v-Minske Теперь понятно.

[@yuryponomarenko5938]

Доброго времени суток Светлана, хотелось бы узнать Ваше мнение о тровяном покрове под виноградниками. В смысле стоит ли пропалывать сорняки?

[@Vinograd-v-Minske]

Здравствуйте. У нас все растет в газоне. Множество виноградников мира растет в траве. Хотя кто-то выращивает под черным паром. Нужно ли полоть сорняки? А зачем? Это адский труд, в данном случае абсолютно бессмысленный. Но это наше мнение. В кто-то приходит в ужас от нашего виноградника в траве. Вообще трава - это поддержание почвы в оптимальном состоянии, как по влажности, так и по ее питательности

[@lfxybr]

Добрый день, Света. Есть вопрос от не профессионала. Я понимаю, когда обрезают полностью вызревшую лозу на 7-10 почек. Но, если лоза вызрела на 1-2 почки, зачем её обрезать? Всё. что не вызрело, оно само отвалится за зиму. И может оказаться, что по весне проснётся и 3-я и 4-я почка.

[@Vinograd-v-Minske]

Здравствуйте. Да, так тоже можно сделать. Убрать только то, что вам будет мешать укрывать и совсем зелёное, чтобы не гнило

[@ВалентинМихайлов-ъ8т]

Светлана сдравствуйте. Скажите, если лист уже опал, а лоза плохо вызрела, есть ли смысл довать под корень мфк?

[@Vinograd-v-Minske]

Здравствуйте. Нет, уже смысла нет

[@vladimirefimov3683]

Добрый день Светлана,а посадить ещё непоздно в Подмосковье?

[@Vinograd-v-Minske]

Здравствуйте. Высаживать можно, пока не замерзнет земля. В последние годы это практически до нового года

[@vladimirefimov3683]

@@Vinograd-v-Minske спасибо

[@ЕленаКриванкова-ф3е]

Здравствуйте Светлана, хотела бы приобрести у вас виноград, посмотрев ваш каталог, у вас там цена белорусскими написана, как будет оплата происходить, если я из России? И ещё, вы почтой отправляете? И в какое время вы начинаете отправлять?

[@Vinograd-v-Minske]

Здравствуйте. Напишите нам пожалуйста здесь vinograd-minsk.by/contact.html, ответим на все вопросы))

[@АлексейБаламут-м6и]

А я яблоню обрезал.Трещина была от тяжести снега🙁

[@olegzah5436]

Светлана , Вы сказали , что пару ночей уже был "минус" -- так почему же листья зеленые держатся , а не осыпались ?

[@dilon371kl3]

У нас на почве местами было -3 ,но даже ещё урожай не весь собрали- сейчас тепло, дозревает.

[@olegzah5436]

@@dilon371kl3 понятно ...значит будем ждать и дальше ( до середины ноября ( как Светлана сказала ) -- у меня то же еще гроздей 5 осталось не собраны -- не успел

[@Vinograd-v-Minske]

Минус был небольшой и кратковременный, только немного кое-где прихватил лист

[@ВладимирКопнинцев]

Живу в Пермском крае, климат суровие, лето короче, САТ меньше и с опытом этих условий рекомендую на ценных сортах или сортах с более длинным сроком необходимым для созревания лозы использовать укрытие из СПК, только не с загнутым листом СПК, а ввиде шалашика, такое укрытие можно использовать весной и осенью , сложив полностью укрывать на зиму траншеи, а если нет трвншей, то укрыть ввиде широкого и низко установленного шалашика, ещё я данное укрытие стал применять и летом, из него очень просто сделать козырёк и тем самым отрезать лишние осадки и поднять САТ, такое укрытие очень лёгкое, долговечное и т к используется 365 дн в году , то и места для хранения не требует, у нас ещё 3 недели назад было минус 7 , а у меня всё цело, на этой недели ночи - 4, день + 1, а у меня всё под укрытмем у земли и созранится 100%, что позволило в это трудное лето( у меня цветение наступило позже дней на 25) получить отличное выщревание лоз.

[@nechgoto8599]

Не люблю работать на винограднике,когда холодно.😀 По-этому,я уже начал обрезку.Я южнее вас на 1000км,а виноградник уже без листьев.

[@СериажанБабаханов]

Пять плюс

[@юрийтитов-о4х]

Света,скажите пожалуйста , у Вас хватает времени на личное время ?

[@Vinograd-v-Minske]

не всегда))

[@SerDanMuh]

занимаюсь виноградом на любительском уровне 8 лет) имею 180 кустов) как до сех пор додержать куст без оидиума и мильдью? ну блин,что за читерство))?

[@Vinograd-v-Minske]

Ну как? Проф обработки)) мы делаем 3, иногда 4 за сезон . Если 4, то последняя после снятия урожая

[@викторморозов-щ9л]

👍

[@alexfly886]

А чего по парку впустую гулять? Если в огороде делать нечего, сходите в лес за опятами. :)

[@ВладимирБеляев-щ1т]

+

[@ARTdixi]

Не надо спешить пусть все больные листья останутся на винограднике и на почве. Уже нужно снять листья и обрезать виноград. Средняя т меньше 9 градусов. Все растение засыпает. Убирать обрезать. 5 лет так делаю и все хорошо.

[@Vinograd-v-Minske]

Больше 10 лет не спешим, лист опадает сам, когда убираем, а иногда и вовсе не убираем. И все хорошо)))

[@ananimyss5179]

Отличные советы,но пожалуйста,цените время,17 минут,можно снять фильм,очень много воды,5 7 минут .достаточно,и подпищиков было бы больше,

[@ВладимирПепрович]

У евреев спроси ?

[@niknikolson8309]

Я как раз сегодня обрезал, и лоза как раз тока начала вызревать жёлтого цвета, но небыло времени, пришлось резать и закапывать, прикопал хорошо, так как страшно что кусты вымерзнут

[@ТатьянаШонина-д5б]

Добрый вечер Светлана у меня вопрос. У меня вино месяц бродило под гидрозатвором . В пятницу вечером долила воды в крышку гидрозатвора , все было нормально, а в воскресенья увидела что нет воды в гидрозатворе, она ушла в вино по ходу , испариться она не могла так быстро. До пятницы булькало раз в мин или две, что делать 13литров вина , после того как доделаю не отравимся ли мы и не заболеет ли оно? Я сняла первый раз с осадка в срочном порядке, по запаху хорошо пахнет вином , на вкус приятное не горькое, небольшое присутствие сладости. Убрала под капроновые крышки в 5 литровые банки при температуре 8 градусов . Как быть теперь ? По виномеру показывает на 12 . Есть у вас такой опыт когда вода пошла через гидрозатвор в вино?

[@АлександраТеленкова-с1ш]

👍