КОГДА ПРАВИЛЬНО УБИРАТЬ КАЛИНУ, чтобы была вкусная и полезная. Польза и противопоказания калины.

Калина красная или калина обыкновенная очень известное и любимое населением растение. Чаще всего используется ягода калины красной для как лечебное средство и как пищевой продукт. Калина содержит множество различных витаминов, особенно много витамина К, который увеличивает свертываемость крови, а также витамина С. Польза калины для организма человека огромна, благодаря тому, что полезные свойства калины известны большинству. А вот противопоказания к приему калины многие не знают и вместо пользы получают вред от ягод калины и других частей этого растения. В этом видео вы узнаете когда лучше убирать калину, чтобы она принесла только ползу!
Для покупателей города и пригорода Минска доступен сервис доставки улучшителей bioDSO, при сумме доставки от 60 рублей доставка будет бесплатная. Заказ необходимо делать через сайт biodso.by/
Помочь автору канала: zen.yandex.ru/media/ivan_russ...
Канал Иванова Наука в Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/ivan_russkikh
Все, что нужно для дачи, сада и огорода на Вайлдберриз: www.wildberries.ru/brands/310...
Все для дачи и огорода на Озон:
ozon.by/category/udobreniya-1...
Все для сада и огорода, и даже Биопаг в мелкой фасовке: www.wildberries.by/catalog?br...
в розничных магазинах:
Магазин «Удачный Огород»
г. Минск Ул. Болеслава Берута 22/1 ( ст.Ⓜ️Пушкинская)
г.Жодино Ул. Калиновского 34.
Друзья огородники и садоводы!
Не забудьте оформить подписку на журнал «Урожайные сотки».
Белпочта: belpost.by/onlinesubscription...
Почта России: podpiska.pochta.ru/press/%D0%...
Книги о садоводстве и огородничестве за копейки!
knig.by/index.php/knigi/%D1%8...
Препараты серии Profit Профит, Триходерма Боверия и Метаризиум на profit.by/
На profit.by/ - препараты Бактоген, МаксИммун, Гулливер, Стимул и Немацид-КС! Много современных и безопасных средств защиты производства Республики Беларусь.
Отличный подарок всем сторонникам Природного земледелия!
profit.by/ по секретному промокоду ИВАНОВА НАУКА раздает скидки на всю линейку препаратов!
АИДИС - микробный препарат для улучшения плодородия почвы и борьбы с галловыми нематодами на основе непатогенных и непатентованных Pseudomonas putida, используется путем разбавления препарата в воде и полива или опрыскивания растений.
ФЛОРИС - микробный препарат для улучшения плодородия почвы и увеличения урожая растений на основе непатогенных и непатентованных Pseudomonas fluorescence, используется путем разбавления препарата в воде и полива или опрыскивания растений.
АНТИЛУС - микробный препарат для улучшения плодородия почвы и борьбы с болезнями растений на основе непатогенных и непатентованных Bacillus subtilis, используется путем разбавления препарата в воде и полива или опрыскивания растений.
ТИТАНИУМ - микробный препарат для улучшения плодородия почвы и борьбы с болезнями растений на основе непатогенных и непатентованных Pseudomonas aurantiaca, используется путем разбавления препарата в воде и полива или опрыскивания растений.
ГЕЛИОС - микробный препарат для улучшения плодородия почвы и улучшения роста растений на основе непатогенных и непатентованных эндофитных Pseudomonas sp., используется путем разбавления препарата в воде и полива или опрыскивания растений.
АТЛАНТИС - микробный препарат для улучшения плодородия почвы и адаптации растений к неблагоприятным факторам окружающей среды на основе непатогенных и непатентованных Bacillus sp. и Pseudomonas sp., используется путем разбавления препарата в воде и полива или опрыскивания растений.
ТРИХОДЕРМА-КМЕ - микробный препарат для улучшения плодородия почвы и борьбы с болезнями растений на основе непатогенных и непатентованных изолятов Trichoderma sp., используется путем разбавления препарата в воде и полива или опрыскивания растений.
ТУР-КМЕ - микробный препарат для улучшения плодородия почвы и борьбы с вредителями растений на основе непатогенных и непатентованных Bacillus thuringiensis, используется путем разбавления препарата в воде и опрыскивания растений.
Здоровье флоры (Боверия) - препарат на основе композиции штаммов гриба Beauveria, предназначен для защиты растений от насекомых-вредителей, а также для борьбы с болезнями растений
Энергия роста (Триходерма) - препарат на основе композиции штаммов гриба Trichoderma, предназначен для увеличения плодородия почвы, борьбы с болезнями растений, обработки семян и укрепления корневой системы растений
Защита почвы (Метаризиум) - препарат на основе композиции штаммов гриба Metarhizium, предназначен для защиты растений от насекомых-вредителей и ускоренной их минерализации в почве, а также для борьбы с болезнями растений.
Защита комплексная (Метаризиум+Боверия) - комплексный препарат на основе композиции штаммов грибов Metarhizium и Beauveria.

[@sergienko_n93]

Калина очень целебная, люблю всё что создано природой, 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

[@user-qv4ub5wc5g]

ОБОЖАЮ!!! Во всех видах!!! Я гипертоник и наблюдала много раз...сегодня попью чай с калиной, наутро давление, хоть в космос запускай...заготавливаю целиком в банки с сахаром и в морозилку. И косточки глотаю , как скраб для кишечника!!! Всем советую, это кладезь витаминов и микроэлементов!!!

[@LidiyaPrekrasnaya]

Подтверждаю, всё что сказано верно😊.

[@user-mm5io9hu1o]

Иван, почему Вы морщитесь, я могу есть её горстями. 👍🤗Обажаю калину с детства. Варенье, пироги с калиной. Недавно мне поплохело в лесу, выползла на поле а там калина краснеет. Она спасла меня от обморока. Съела горсти 2-3 и пришла в себя. Хоть на колени перед калиной вставай. Видимо у меня сахар упал в крови, а с собой ничего не оказалось кроме грибов. Набиваем целую морозилку каждый год калиной. Едим всей семьёй как вишню. Ещё люблю калину за её цветение, красоту листьев. Украшает сад великолепно и весной и осенью. Настройкой из Веточек калины моя мама лечила внучку от страшного диатеза. Кожа постепенно обновлялась и заживала. Вот как наша семья любит калину. 🤗💝

[@user-fm9lj4qm8p]

я свой голос само-собой отдал за Вас))) в номинации лучший блогер ю-туб))))) 💪💪💪💪💪💪

[@ivan_russkikh]

❤️❤️❤️

[@user-rn2ug5sk8o]

Папа посадил на лужайке два куста калины, принесённых из леса. И они разные. Одни ягоды крупные, удлинённые и темно- красные, а на другом кусте ярко- оранжевые и круглые. Оказывается даже дикая калина бывает разных сортов.

[@user-de3jb9gj3y]

Добрый вечер страна Иван Анатольевич и Ивановцы 🥰

[@user-qe8up2hc2g]

Иван Анатольевич, спасибо Вам ,вы талантище .

[@user-qo2kv7yv5o]

Добрый день,Иван! Спасибо, что разрушили миф о сборе калины после заморозка.

[@user-qk3ig1pd6i]

У меня бабушка снииала калину складыаала в клробки и зиму хранила в холодной аеранде. По нескольку гроздочек размораживала настаивала в воде с сахорком, холодненького да после баньки несколько кружечек выпьешь, благодать. Вкус юности.

[@user-ed1ki7fy8k]

В ковидные времена использовала калину с мёдом от кашля, помогало прекрасно. Кстати, это рецепт тоже Ваш. Спасибо за советы, юмор и позитив.

[@user-ms7tl9xd4t]

Всем, всем большой привет 🌹💓🍒 и спасибо огромное 👍🌷🌷🍒

[@user-Tatsiana]

Спасибо, Иван! Я миф о сборе калины только после заморозков разрушила сама: сначала ждала заморозков, а потом обнаруживала, что калина перезрела и половина шла в компост. С прошлого года смотрю по спелости ягод, и снимаю в момент полной зрелости. В этом году сняла в начале октября без заморозков, не замораживала, сделала сырое желе, по вкусу оно ничем не отличается от того, которое предварительно проморожено, отличное, вкусное и сладкое, а специфический запах мне нравится)

[@nata.sever.sibiri.]

Сегодня в восточной Сибири тоже ураганный ветер,но без осадков. Калина уже подморозилась, ночью уже было до -2 , горечь ушла с калины, у нас два огромных куста, листва вся облетела, висят огромные, алые, и красные гроздья калины, два сорта, один красная и вкусная, второй сорт алая,но более горькая. А мы не по курсу были,что надо собирать до заморозков

[@Raine2323]

Аналогично поступаю с аронией. Партию в морозилку, а затем по частям на завтрак с овсянкой. Уходит терпкость от танинов. Вкус становиться довольно мягкий.

[@user-lc3yx7qo1d]

Люблю яблоки в свежем виде, но не в сезон... В сезон шарлотка 3 раза в день!

[@Galina_WW]

Мне и мужу нравится морс из калины, но детям сразу носками старыми пованивает в квартире, (никак не валерьянкой))), когда его делаю, даже пробовать этот морс отказываются)). Не знала про сроки, спасибо, всегда шла информация про сбор после первого мороза

[@KGalBiktori]

Живу в КБР,это Северный Кавказ,г.Нальчик ЮФО ,Россия)...и калину обожаю ,и дикорастущей калины на территории КБР очень много растет повсюду и среди множества разных по размеру ягод,иногда встречаются очень и очень крупнющие ягоды и они очень мясистые,а есть ягода калины довольно таки сочная и вот что я заметила,чем сочнее ягода,тем более ярко выражен запах и терпкость,а чем мясистые,тем она нежнее по вкусу!😊(а ещё очень много облепихи растет,но облепиха занесена в Красную книгу)

[@ivan_russkikh]

Райские места, поистине!!! Как же здорово! Вполне можно заниматься селекцией. У Вас, кстати, редкий дар. Не так много людей, которые способны фокусироваться на внутривидовых различиях.

[@user-pf2uq4xx5o]

Спасибо,Иван! А мы снимали после первого мороза- теперь будем знать правильный сбор!!

[@user-sp4mn9nd9k]

Как нравится это Ваше-НО...

[@user-fq2ch8mk4n]

Калину разминаю , добавляю сахар и наливаю воды .Туда же добавляю дольку лимона. Мне кажется , что запах исчезает. Особенно после бани она хорошо идет !!

[@ndashkevitch]

О полезности калины знала всегда, но есть её не могу даже зная о её огромной полезности... 🥺

[@user-qr9ws5du9w]

Всегда и все вокруг утверждают о сборе ягод калины после заморозков. Спасибо за информацию. Теперь буду следовать вашей рекомендации.

[@user-rf3qj2pk7g]

Совершенно случайно нашёл в лесу куст калины почти без горечи.Ягоды крупнее чем у той что растёт в саду(покупал в своё время)Ягоды у лесной калины чуть сплюснутые,продолговатые.Га следующую весну думаю пересадить.

[@user-hb7iy7xg5e]

Добрый день, спасибо огромное Ивану за информацию! Вчера оборвала ягоды калины и переживала, что до морозов)). Теперь переживаю, что делать, собрала 7 кг и ещё на ветках много осталось, птички у нас зимой ягоды не едят... Очень люблю чай с этими ягодами, всегда держу их в морозилке. Да, весной нужно не упустить момент, когда на дерево нападает гусеница и превращает листву в тонкое кружево, но если спасли - вас ожидает чудесное белое цветение весной, яркий костер на ветках осенью и полезность и наслаждение зимой!

[@user-fz7pp8un2s]

Весной, обратите внимание на кончики веток однолетних, если на них есть продольные коросты, значит от туда вылупиться гусенички и кружево Вам обеспеченно. осмотрите весь куст и вырежите повреждённые концы веток и сожгите их. За один год может не спавитесь, но на третий год всё будет хорошо.

[@user-hb7iy7xg5e]

@@user-fz7pp8un2s спасибо большое за совет, а то уже второй год борюсь

[@xbox360kulikov4]

Спасибо Иван Анатольевич.❤ Дикая калина растет на даче. Стала за ней ухаживать и куст так захорошел, просто красавец❤ Ягоду не снимаю, едим всю зиму вместе с птахами. До тепла успеваем. ))))

[@user-fz7pp8un2s]

Молодцы!!!

[@user-cq1py3gg5e]

Эх! У нас в Ленинградской области уже минус 3.5 было:( не успели!!

[@user-xc1uw9nn1k]

У меня на Глубочщине,в этом году уже птицы съели всю калину. 😊

[@user-de3jb9gj3y]

Калины нет но слушаю внимательно 🤩

[@IrenK75]

Я тоже 😂

[@user-fz7pp8un2s]

@@IrenK75 Заведите, хорошо разводится отводками. Прикопали прямо сейчас, к следующей осени отросток с корнями...

[@user-ew5ci6od6w]

Ягодка Калинка!!! Очень полезная!!! За информацию и советы спасибо!!!

[@LidiyaPrekrasnaya]

Иван Анатольевич. Спасибо за полезную информацию. Заготовила 3-х литровую банку. Собрала до заморозков, так получилось, знакомая уже сьезжала с лачи😊

[@dyc53277]

Здравствуйте, спасибо

[@user-fj3wu8kq2j]

Спасибо за науку, Иван!😊

[@user-ew5ci6od6w]

Иван Анатольевич, ягоды лимонники китайского раньше тоже заготавливал. Он очень помогает при физических нагрузках.

[@user-kx1pq9ob3b]

Спасибо большое за информацию!!!!! ❤

[@tamaravasilevich5693]

Спасибо ❤

[@ZloyDoktor]

Калина 😍😍😍 Перекручиваю ягоды через Шнековую соковыжималку, добавляю к соку сахар по вкусу (в моем случае почти 1:1 или 1:0,8). Храниться в холодильнике, но основную массу разливаю и замораживаю. Горчит, но в этом и весь вкус. Если мороженое сверху полить - объедение. У нас идёт на ура, все любят - и с блинами, и просто морсики. Растёт 3 куста, надо ещё салить. И именно собранную до заморозков, чтоб горчила.

[@user-tu4kf3ld9n]

Ждем видео калинового уксуса 😍🙏

[@user-fy4ty9qb8l]

Иван, первый раз послала вам "донат" через Сбер. Надеюсь получилось❤

[@goldenbastion255]

❤Спасибо ❤Сделаем уксус😊

[@user-gg7tv3fy1e]

Здравствуйте Иван Анатольевич! У меня есть Калинина ,запах не нравится, оставляет для птичек.

[@user-dv9fz2qd7s]

Мы вынуждены были расстаться с калиной, тк она всегда была источником различных вредителей. Уж очень лиственные вредители ее любили.

[@ivan_russkikh]

Это да, есть такой момент.

[@user-zc4hr7mk3e]

А обработать лениво? У нас рядом с калиной красная черёмуха растет. Я их вместе и обрабатываю. Вы лишили себя прекрасных , данных природой ягод.

[@Lesij777]

​@@user-zc4hr7mk3eЧеремуха красная очень агрессивное растение, не успеваю вырубать поросль.

[@user-fz7pp8un2s]

Если рядом есть кусты неухоженной калины, то бороться с вредителями сложно...

[@user-xl6fd5xu8p]

В мае обычно на неё нападают вредители,гусеницы различные-я каждый год опрыскивала фитовермом и все..И цветы ее сохранялись и ягоды осенью были..Так что зря вы..

[@user-gs8hd4rs6k]

🍀 Иван Анатольевич, здравствуйте, скажите, а как уберечь калину от дроздов? Есть ли у вас "рецептик"?)

[@alekscern7519]

калина, витаминная бомба, я настаиваю на этом

[@user-ov2by3yp9z]

Калина с апельсином это очень вкусно

[@user-tu4kf3ld9n]

Все верно говорите. Обожаю 🫂 А кровь сгущает кофе и еще закисляет. Ягода любая полезна. Есть на Ютуб видео кровь после кофе под микроскопом.

[@user-eu9if8vb5c]

Иван, можно вопрос не по теме?Опрыскала базилик на подоконнике ПФК леросом,можно ли листья его применять ПОСЛЕ этого и через сколько времени?(я в чай добавляю) .на нём паутинный клещ, наверное,листья на свету типа в мелк дырочках.

[@natalivitaliya]

У меня несортовая калина. В этом году прстригла её, слабые ветки и старые убрала. Ягоды успела до морозов собрать в этот раз. Чуток отдала знакомым, а остальные ягоды поделила на 2 части. Одну посушила, из второй жеое сварила. И ещё с прошлого года в морозилке лежит калина, собранная после первых заморозков - горечь яркая так и осталась. Попробовала сегодня желе - вкуснятина, впервые смогла есть не морщась🤗🤗🤗

[@user-mc6vx3xl2z]

Иван, спасибо Вам большое. У меня растут 2 куста сотовой калины, очень хорошо цветут и завязывают плоды, которые по созреванию осыпаются. Хорошо поливаю, подкармливаю (Крым). В чем может быть причина? Спасибо

[@user-ny6ib5nf2y]

Добрый день,Иван Анатольевич!Когда то попалась информация ,что косточки от ягод калины очень полезны,но сейчас не вспомню,где и чем.Может у Вас есть,что сказать по этому вопросу.Стоит ли заморачиваться и сушить и молоть косточки от ягод калины.Осталось много после отжимания сока для уксуса.

[@user-ot2xz1iv3g]

Не успела,вчера был мороз -3

[@ElenaZador]

У меня из леса кустик вырос в огромный куст, кисти стали крупные. В этом году не собирала, с прошлого года еще есть замороженая, желе, ем только я, семья - нет.

[@aliso4ka91aliso4ka]

0:29 Я просто обожаю калину и сырую и переработанную

[@Elenavitkovskaya]

Калину уже хорошо убирают птички!!!

[@user-ui2dg8kb2y]

У меня много лет уже калина сыпется не созревая. Почему - не знаю. А раньше усыпана была спелыми красными гроздьями😢

[@user-xz3nq8et9q]

Иван Анатольевич, не поделитесь рецептом уксуса из калины? Делать , как яблочный или сахарку добавить? И как его правильно употреблять?

[@user-qx4zs2kh9d]

5 лет назад был ролик от Ивана, набирите ,, уксус из калины,,

[@user-xz3nq8et9q]

@@user-qx4zs2kh9d Благодарю , попробую поискать

[@user-du8hl5bq6j]

Супер супер гут 😊

[@user-du8hl5bq6j]

👍

[@user-bd2dr4co3l]

Иван Анатольевич здравствуйте. Снимите видео как использовать мраморную крошку для раскисления грядки. Сколько вносить и какой размер фракции. Можно в теплицу?

[@ivan_russkikh]

Есть такое видео. Называется: раз в 20 лет ...

[@user-bd2dr4co3l]

@@ivan_russkikh Спасибо вам большое.

[@user-fz7pp8un2s]

@@user-bd2dr4co3l Если на халяву досталась, то хорошо, а покупать дороговасто будет.

[@user-pp3sf1bk2v]

👍👍👍!💯

[@user-rt2em5uj7k]

Спасибо, Иван, за информацию о калине. Это важная для меня ягода с точки зрения заготовок. У меня проблема с калиной. Очень много гнилых ягод. Сначала ягоды становятся коричневыми с перебродившим содержимым, затем чернеют. Это грибковая болезнь? Я пробовал опрыскивать и железным купоросом концентрации 5% осенью и весной, Абига-Пик, но не помогло. Надо ли опрыскивать калину как сливы от парши несколько раз системными препаратами? Прореживать пробовал.

[@user-mm5io9hu1o]

Калину весной главное нельзя помогать. Её милую съедает кто то весной до единого листика.Мы каждый год обрабатываем кусты калины даже дважды. С интервалом в 2 недели. На удивление в этом 2023 году на наши красавицы никакие вредители не нападали. Что нас удивило.

[@user-fz7pp8un2s]

@@user-mm5io9hu1o Весной, обратите внимание на кончики веток однолетних, если на них есть продольные коросты, в них яйца листоеда, значит от туда вылупиться гусенички и объедят листья. Осмотрите весь куст и вырежете повреждённые концы веток и сожгите их. За один год может с напастью не спавитесь, но на третий год всё будет хорошо. Главный враг это одичавшие кусты калины на участках соседей или лес с такими же кустами.

[@Qaws777]

А я-то ,что улыбаюсь????)))))

[@user-ks7wc8tm9m]

Птички уже убрали:-(( Оказались умнее нас. Где же Вы были раньше , Иван Анатольевич? Спасибо за совет. Надо будет не прокараулит на следующий год

[@user-bq3oj1sm6b]

А у нас висит до следующего года и никто её не ест.Даже куры всеядные не едят калину .А нам столько не надо.Насушим,заморозим и зимой с шиповником завариваем.

[@user-om2mu7gt9t]

👍👍

[@user-mv3bo3jw3b]

У меня случился когнитивный диссонанс.

[@user-gw6yy7xu8b]

👍

[@user-mq7th4ju4j]

У нас дрозды обклеивали ещё летом,осталась кое где ягодка

[@user-fz7pp8un2s]

Дрозды... напасть, наглые до невозможности, но куда же их деть? С рогаткой уже давно расстался.

[@elenakk_me]

👋♥️

[@user-bq7hx8xe2y]

♥️♥️♥️👏👍

[@Nalenok]

❤❤❤😊😊😊❤❤❤

[@QWERTYUIOP0009]

моя технология употребления калины: Мою, отделяю от веточек, пропускаю через шнековую соковыжималку, смешиваю с сахарным песком (где-то в полтора-два раза больше по объему, чем получилось сока с мякотью), закрываю полиэтиленовой крышкой, храню в тепле. Потом хоть в чай вместо сахара, хоть с кашей, хоть разболтай и морс сделай. Никакой вони и горечи. Единственное, что плохо - при диабете так нельзя.

[@ZloyDoktor]

Не видела ваш комментарий, написала почти такой же 😂. Только у меня сахара 1:1 по весу. Храню в морозилке.

[@user-po2rt1ck2y]

Калина в Забайкалье не растет,но есть рябина. Кушаем. Калиновое варенье покупаем,но вкуса валерианы не чувствуется 😢

[@user-mz1vx2gv2w]

Как то угощали вареньем из рябины. Это что-то необыкновенно вкусное. Сама так и не готовила

[@Nalenok]

Ооой! Я так сильно люблю калину, а у меня её нет. Так плозо без неё. Мне она нужна от анемии и от геморрагического васкулита.

[@user-ep6io4uu9v]

У кого много калины, организуйте хоть одну посылочку человеку, сделайте доброе дело 😊

[@user-px2ft7xd2k]

Вы где живёте?

[@user-ep6io4uu9v]

Elenanastvich, Вы где живёте? Вам калина нужна от анемии... Ответьте на комментарий

[@aliso4ka91aliso4ka]

🫶🏻Здравствуйте ❤

[@aliso4ka91aliso4ka]

Мой друг однажды переел ягод калины и траванулся

[@user-fz7pp8un2s]

А чем он её запивал? Говорят что с медовухой следует и ничего не бывает...

[@aliso4ka91aliso4ka]

Не знаю 🤷‍♀️ Мне только сказал что объелся свежих ягод и ими же траванулся Болела голова, тошнота и общее недомогание… Я же могу есть и не запивать свежие ягоды👍

[@user-fz7pp8un2s]

@@aliso4ka91aliso4ka Извините, это я в шутку сказал, для расслабона. Не обижайтесь...

[@aliso4ka91aliso4ka]

@@user-fz7pp8un2s ну после этого случая он мне обещал больше не переедать 😅

[@svetlanik14]

Покупатель в магазине: скажите, а у вас водочка свежая? Продавец: а как она может быть не свежая? Покупатель: не скажите, я давеча две бутылочки купил, выкушал, и меня стошнило...

[@user-im4kl7zz6z]

Калина это антибиотик природный

[@hdhjddhhd5686]

Калина сужает сосуды, это да казан наукой.

[@ZloyDoktor]

Это не верное утвержление. Калина расширяет сосуды и снижает Артериальное Давление. Поэтому Гипотоники её естьсне могут, лавление вообще по нулям делается.

[@V.I.F853]

Расскажите также про черноплодку, пжл

[@ZloyDoktor]

Нет такого растения, есть Черноплодная Рябина, она же Арония.

[@V.I.F853]

@@ZloyDoktor без соплей знаю

[@ZloyDoktor]

@@V.I.F853 , 🤣🤣🤣🤣, ну и хамло. А что тогда русский язык коверкаете без соплей? Или сложно языком лишний раз во рту повернуть?