【100万回再生人気レシピ】簡単にしっとりジューシー！ゆで豚の葉っぱ巻き（ポッサム）&薬味みその作り方

[@optimusprime8161]

僕韓国人です。bay leafとwhole black pepperとcinnamonと生姜入れるおすすめです。

[@まにゃ茸]

❤️❤️

[@InSeattle]

コウさんのレシピより、この方がオススメしてくれたスパイスの方が3倍美味しかった！

[@optimusprime8161]

@@InSeattle 👍

[@か鈴木-d1o]

韓国人はコメントしないでね

[@emikurata]

韓国在住15年ですが 実家の母が作る韓国料理が いつもなんか惜しいなあと 思っていたので コウさんのチャンネルを 紹介しました^^ 本場のレシピに一番近いレシピ で、日本でも作りやすいように 丁寧に教えてもらい とても助かってます！

[@ももばなな-c9h]

今までの料理を１冊の本にして下さい。切に願います！！ 買う人いっぱいいると思う。

[@Aya-nm1fu]

きゃっぷりのお水とお布団の保湿。 幸せを包む料理、最高でございます。

[@tomdeappineda4034]

言葉遣いが丁寧で心地良いです❗️

[@newearth1952]

ほぼ動画通りに調理したところ、最高においしい料理ができました。家族からレストランの味と変わらないねと褒められ、大満足です。食べすぎて太りそう😢

[@Sara-dv4ec]

何回か作ってます！ 以前レシピのみだけを見たことあったのですが、動画で見たほうが勉強になりました。 煮汁を冷まして、ペーパーで濾してスープとして飲むのも好きです。 本当に美味しいです！！

[@fuji-toko]

説明しよう…ありがとうございます❣️ お布団でしっとり良いですね🎶 ヘルシー＆美味しそう😋

[@ばななケーキ-g1f]

先生のお料理大好きです❤喋り方もゆっくりで、説明も分かりやすいし、とっても丁寧で✨ いつも感動してます😊

[@おにぎり-s1b]

作りました‼️残りの茹で汁を卵ワカメスープにしたら絶品だた😂

[@nekonomedokei1212]

これ、繰り返し何度も作ってます。豚バラがふっくらジューシーに仕上がって本当においしい😋🍴💕 サムジャンも多めに作ってキュウリのディップにしています。

[@kazuyaeto9980]

幸せを包む料理！イイすね、その響き！

[@レオンちゃん-e8q]

旨味のオーケストラ、ケンテツ様の美味しそうな笑顔、素敵

[@ゆうか-t2l]

コウケンテツさんの料理真似して作った時必ず、旦那さんの反応がいいです！！

[@栄養士料理研究科かず]

見てるだけで、よだれが出る！ 豚バラ、大好きです♪ おもてなしとして、出しても良いですね。

[@しゅふ野しゅふ子]

この薬味味噌だれが美味しすぎて何度リピートしたことか。今日もポッサムwith薬味味噌だれでした。いつもご馳走様です。

[@人生-g3m]

ポッサムがこんなに簡単に美味しくできるなんて😱✨タレも美味しくて、お肉も柔らかく仕上がりました！ 毎日コウさんのレシピづくしです🤍

[@nanakoinoue4795]

ポッサムとても美味しかったです。 翌日、 茹で汁に余ったサムジャンを溶かして ラーメンを作りましたら、最高でした！！

[@スーザン-y9e]

韓国料理シリーズ待ってました💕お布団に包まれたお肉は臭みも無く柔らかく味噌だれも最高👍食卓が豪華になりました🐖

[@前村裕美-l7b]

大好きなポッサムがこんなに美味しそうで簡単に出来るなら今年のお正月は家族皆んなに作って食べさせたいです。味噌ダレは永久保存します。

[@YOSHIE-uf3yi]

ポッサム、いつか作りたいと思いながら作ってませんでした。ちょうどいい時期に見たので、お正月に作ってみたいと思います😊

[@SKY-tl9mi]

毎回素敵な動画を楽しみにしてます。おポッサム美味でした！

[@chiyokonoshiro1185]

遅ればせながら今日作りました。簡単に美味しく出来ました。タレが最高！何にでも合いますね。夫も大喜びでした。 ありがとうございました😊

[@fried_eggplant_]

今日の夕飯はトマトバターチキンカレーを作りました。本当に美味しくできました！家族もおいしいと喜んでくれました。ゆで豚はみんなでわいわい食べたら楽しそう。近いうちにチャレンジしてみます。

[@user-fp4hr1vc5l]

作ってみましたが、自分で作ったとは思えない美味しさでした。使い道に困っていた韓国の緑の箱のサムジャンで作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。最高でした。

[@nizi_koshi]

薬味みそをサムギョプサルで食べました。うますぎです。

[@CHII-wt4cz]

はい、今日作りました！ はい、美味しいです。 いや、美味い、美味すぎるし、ほんっと簡単で肉もしっかり脂が落ちてるので冷めてもギトギトしてない！ そして、味噌！！✨ 最高に甘美味ーい！！！ あたしはすこーし後から酢を足しました！ 野菜ディップにもなるし、 茹で野菜と少しのお湯で鍋風にも出来る！！ 最高ー！

[@DD-vw9og]

ポッサムが食べたい！と思って検索したらまさかのコウさんの動画が上がったばかり😳 絶対作ります😆💓

[@さとうあや-m6r]

作りました！お肉は柔らかいしサムジャンが美味しすぎてご飯にのせて食べていました。茹で汁はワカメスープにしました。定番にします。ありがとうございます！

[@みつみつトントン]

今夜　作りました😊茹で豚、お布団効果でホントしっとり❗️えごまの葉　初めて買って食べましたが　美味しかったです。息子もモリモリ食べてました。いつも幸せな気持ちになるレシピをありがとうございます。

[@okaori-6882]

もう絶対作ります‼️ ヨダレが止まりません 茹で豚なのが いいですね❗️ 早速コチュジャンと長ネギ 買いに走ります‼️ 絶対絶対作ります🎵 鶏肉のムネ肉でも いいですね‼️

[@user-el6rx5bx2o]

ブロックを買ってきて、豚クッパとポッサムふたつともつくりました。ひとり暮らしなので普段ブロックはめったに買わないのですが、どちらも本当に美味しかったです！ポッサムで野菜ももりもり食べられて栄養もとれ、茹で汁に醤油など少し足してラーメンまで食べてしまいました。コウさんのレシピはどれも見ていて幸せな気持ちになりますし、新しいレシピが出るたびに次はこれつくろう！と料理が楽しくなります。これからも楽しみにしてます♪

[@まま-x8p]

作ってみました〜！サムジャンにピーナッツの刻んだのを入れてアレンジしてみました！めちゃくちゃ美味しかった♡

[@はな-f2z9z]

友人が遊びに来た時に作って振る舞いました。 コメントを参考に、茹で汁にワカメを入れて卵をかいてスープにしたらこれまた絶品✨そこにまたご飯を入れて雑炊にしても美味しかったです😆

[@えむねーさん]

黒いお皿に白いポーク 緑と赤が添えられて、 彩がなんとも美しいお料理ですね。パワーがもらえそう。

[@yuki-yg8oy]

パジョリを添えてケンテツ先生のレシピでポッサム作ってみました✨美味しくてたくさん食べました☺️旦那さんにも大好評。コメント欄見てスープも美味しい！とのことだったので、冷凍したほうれん草と卵をといて加えて作りました。それだけで完璧なスープでした😭💓

[@はな-f3w2d]

しあわせを包む料理　初めてこちらの料理を知りました。 作ってみたいです。

[@biichan0515ify]

凄く柔らかくてびっくりしました！お水から茹で始める事やお布団の大切さ、勉強になりました✨サムジャンも作り置きしときたいくらい美味しかったです😍家族も凄く美味しいと言っていました！ありがとうございました✨

[@bluebird6493]

思ってたより簡単！！ 家族の楽しい食卓を演出してくれる素敵な料理ですネ♪

[@京子-v6e]

たまらなく蒸し豚が食べたく成る時が有りますね‼️その時は今回の動画を参考にさせて頂きますますね‼️そしてサムジャンを是非作りたいと思います😋楽しみ😃💕

[@miyamegu951841]

今作ってて、夜ご飯の予定です。 茹で豚や茹で鶏する際に、あーあ、また水から出たとこ干からびちゃってる、パサパサで美味しくないんだよなーって思っていて、お布団！すごっ！なぜ思いつかなかったのかなと思いました。 そういった発見が動画ごとに必ずあり、別の料理をしたい時も手順の参考になるのがコウケンテツさん流石、なところです。 最近は見慣れない料理が出てきたらコウケンテツさん、と娘にすり込んでいる所です。

[@chan.piiiii]

3度目のポッサムです😄お気に入りー！野菜も沢山食べられるのが嬉しい。

[@KS-jo7tq]

夏菜さんが、コウケンテツ先生のレシピが全部美味しいと言っていました✨先生のレシピは本当に美味しいだけではなく、作りやすいです💕

[@seirinri9505]

サムジャン作り方ありがとうございます♪めちゃ美味しそう！ ポッサム食べたーい♪♪

[@今木藍]

豚バラ、しっとり柔らかくて大好き😆 野菜もたっぷり食べれるし、そのみそだれ⤴️美味しそー😍 ちょっと多めに作っていろんなことに使いますねー🙆

[@まいる旅行券]

韓国料理は コウさんレシピで覚えました😊 ポッサム 挑戦してみます😋

[@daimonkun3850]

ポッサム…初めて知りました💦 美味しいレシピを通して、韓国の文化も知ることができて嬉しいです💛 明日はバラ肉を買って帰ります！

[@kk-el8ww]

昨日親子丼作って、今日はポッサム作りました！！天才的に美味しかったです🙄🙄🙄🙄❤️

[@みやもり-e8x]

今夜の夕飯に作ってみました‼️エゴマとレタスで巻いてキムチと薬味みそがとっても合って美味しかったです😆🎵🎵豚バラの茹で汁で卵とワカメのスープも作って、調理時間は短くて簡単なのにいい夕食になりました💖💓🎉🎵

[@kyoko0965]

美味しすぎて我が家でヘビロテ中です。 サムジャンが絶妙なお味。いくらでも食べられる！

[@yumih9156]

娘の初節句でのお祝いランチに作りました！ 招待した両親も夫もすごく喜んでパクパク食べてくれました✨ テーブルが華やかになって、まさにおもてなし料理にぴったりですね🌸また作ります！

[@123moomin7]

すごく美味しかったです！ サムジャン最高です！ネギだれチキンのゆで鶏に付けて食べたりもします！ 家でこんな美味しい料理が作れるなんて感激です！

[@mickey6843]

ポッサムの作り方、動画にしてくださり、ありがとうございます。 早速作ります。

[@なおこ-x6y]

これは、美味しいです‼️ 家族ではまってます‼️

[@kyoko2891]

落し蓋をお布団と呼び･････あらいい感じ♡の言い方がめっちゃ好きです🤣🤣🤣美味しそー作ってみよう✨

[@アンリ゚]

サムジャン 美味しいです😀いつもありがとうございます

[@ゆみっぺ-h4d]

正月に子供達に作ってみたら、大好評でつけだれも絶妙でした！いつも分かりやすく、作ってみようと思えてすごく大好きなチャンネルです。しゅまいも一昨日つくしました！息子もチャンネル登録していました。これからも続けていってほしいです。

[@髙木智恵子]

ポッサム有り難うございます！好きなので作り方を知りたかった！茹で？蒸し？白菜を出される事が多く、夏は白菜が、売って無かったり、高かったりでポッサムは夏はダメかなと思っていたので、葉野菜なら何でも良いんですね！

[@chirimenjakoo]

みんな家にある食材‼️🤗👍 これから作ります🌸テンケツさん!有難うございます💖 お布団ごと!!素晴らしい‼️‼️

[@cielunique]

待ってました！ポッサム！！さすが！！さっそく作ります。茹でた白菜で巻くのも美味しいですよね〜。

[@ゴンザレスアードべギャン]

めちゃくちゃ美味しそうです！ 今夜さっそく作ってみます😋

[@hiromik2914]

幸せを包む料理ポッサム、昨日いただきました✨💞サムジャンがとっても美味しかったです。お正月に葉野菜がたっぷりとれて嬉しいです😄 温かいお布団がほんと大切ですね💕

[@ちんぷい-u7b]

概要欄のポイントが優しくて好きです

[@西田裕子-w8e]

わわっ、これは私が初めてたべごころ見た時のレシピかな。 それ以来ハマってずっと見てました😀 今度再現してみます。

[@にーぶおだし]

我が家のリピート料理がまた増えました。 コウ先生、いつもありがとうございます。

[@モンブラン-p3k]

100万回再生おめでとうございます。先生のお料理はよく作っているのですがこのお料理はまだ作ったことがありませんでした。明日作ります。

[@K-km2px]

ホームパーティで作って、また今日も作りました😋この特製タレが本当に本当に美味しい❤圧力鍋でも美味しくホロホロにできました❤❤

[@智子森山-j7s]

先生❗️作りましたよ😊何回も何回も動画見ながら、最高に美味しく出来ました🎶お友達にお裾分けしたら、上手❗️と褒めてもらいました😜もちろん主人が一番喜んで食べてくれました😊最近は料理が楽しくて❗️チャレンジします👍️

[@momomo3017]

豚バラブロックが安かったので作りました。 豚も柔らかくサムジャンとの相性が抜群でした！ これはご飯にも合いますね🥰 ポッサムをすぐに食べない場合は、茹で汁につけたままでも大丈夫ですかね？ 時間が経つと油が固まってしまうので、温め直す場合どの方法が一番いいのか知りたいです🙌

[@みもら姉さん]

待ってました！ うちの旦那の実家の正月、法事でたべるやつー。 いつも鶴橋で皮付きの豚ブロックを買います！ 義母も年になり買いにいけないと、チルドで送ってもらいます。 お家で食べれるといーなー！！

[@sachikaza8227]

こちらのポッサムと白菜浅漬け、ご飯泥棒の青じそで、最強の白飯&おつまみメニューになりました！😊✨✨ それぞれ組み合わせて食べてもサイコーです！ ちなみにポッサムの茹で汁でチゲ鍋も作りましたが、やはり旨うまでした💕

[@kiakira5692]

私の料理史上、いちばんの出来でした！ お店の味のように仕上がりましたぁ❣️ ありがとうございました🤗

[@たんたん-o2z]

今日豚こまとサムジャン、キムチ巻いて食べます！やる気なかったけど、頑張ってつくります！動画頻繁に上げてくださりありがとうございます。

[@novacyan8022]

茹で上がりがしっとりしてて美味しそう🤤お布団効果ですね🎵またサムジャンがたまりません😀葉野菜を巻いて食べたら最高👍🏻ご馳走ですね‼️🤩 茹で汁はラーメン🍜にしても良いかもぉ😀👍🏻 今日も有り難うございます🤩

[@おかPそう太郎]

このレシピ、めちゃくちゃ最高でした‥。イケメンで料理が上手いケンテツさんを尊敬してしまいます‥！

[@c-mieux]

豚バラブロック買いました〜！茹で汁の使い方のバリエーションも知りたいです！

[@yuki-lv5kr]

かなぁーり前にテレビだか、雑誌だかでみたコウケンテツさんのサムジャンのレシピは、今でも私はすごく作ります😄‼️本当に美味しいです‼️

[@ナツスケ]

サムジャンがめっちゃおいしかったですー！！いくらでも食べれてヤバい！翌日、茹で汁の脂を取り除き、残ったポッサムを戻してクッパにしました♡2度楽しめて最高でした！次はキムチチム教えてくださーい！

[@zmmfv35044]

とっても とっても美味しく出来ました❗️サムジャン サイコーです👍️✨

[@emikorocksjapan2011]

ポッサム来たァーーーーー！ 一番好きな韓国ポーク料理！ 高賢哲先生ありがとう！！！

[@弥生-g9o]

サムギョプサルよりさっぱりしていておいしそうですね、簡単にできそうなのでやってみます、お味噌もおいしそーえごまの葉好きだからたのしみです

[@やまやましーちゃん]

韓国で食べた時おいしかったです。 これからの時期お家でいいですね 明日　仕事休みだから作りまーす 💕

[@an-cy6te]

自分で作ったとは思えないクオリティです！お肉柔らかいし味も最高ー！！！！ コウケンテツさんやっぱり天才🥹👏👏

[@suu-kanda]

ん〜美味しいそう！本当に簡単ですね！冷蔵庫にある調味料で出来るサムジャン！作ります いつも何かとコウさんのレシピを参考にさせてもらってます 家族には　なんかこの頃調味料かえたぁ〜？ って聞かれて、何故？って聞いたら美味しい！と帰って来ました　　やったー❤️ ありがとうございます😭

[@yshmakino]

いつもお手軽なレシピをありがとうございます。 低温調理器を使ったレシピの紹介もよろしくお願いします。

[@azy1000]

めちゃくちゃタレが美味しすぎました、、！！ サムジャンを瓶で大量に作りたいです、！ チビっこい肉でも葉っぱに巻いて食べれば最高のおかずになりました！

[@penelope0716]

豚ブロック苦手な子供も完食！タレもおいしかったです！パンレシピもやって欲しいです！

[@かなこま-b1j]

うわーーー❤️サムジャンの作り方、知りたかった！！ありがとうございます！ 来週必ず作るっ！🤩🤩

[@dancingsoma122]

サムギョプサルも美味しいですが、ポッサム～こちらの方が歳のせいか…しっくりきます。初めて食べましたが、本当に美味しかったです。薬味みそが抜群ですね。おろしにんにくとおろし青唐辛子も巻いて、この暑い夏乗り切れそうです。茹で汁は夏カレーになります～

[@su-yv8ez]

コウさんの韓国料理、すごく美味しい💓 これは、お正月にいいかも！嬉しいメイン料理になります、感謝🍀

[@naomitanaka4361]

コウさんが食べてる時、後ろからハム川さん🐷が見守ってるのを見てしまう😂 コウさんの本「韓国料理123」では茹で汁に醤油を加えて温めんにされてましたね🍜いい出汁でてますよね

[@レオンちゃん-e8q]

幸せを包む料理、素敵です☺️ お正月🎍に作ってみようっと‼︎

[@あんこ-w5o]

しっとりで柔らかくてとっても美味しかったです！タレも抜群に美味しかった！ 絶対また作ります！

[@チョコハッピー-d1o]

やった～ポッサムだ～🤗 嬉しいです😆韓国ドラマでよく見てたので 食べてみたかったんです😋先生ありがとうございます😀

[@mouseminny4418]

いつも遅れてすみません😢⤵️⤵️ 美味しそうなポッサム タレも簡単！ お布団でしっとりですね‼️了解です いつも直ぐに出来るものありがとうございます‼️

[@sk-dd7mk]

メチャクチャ旨そう！！　食べたいー

[@yyuki.4498]

サムジャンめっちゃ美味しかったです！😍鶏肉でもやってみまーす！

[@トミーJ]

すっごい美味しかったです！茹で汁もスープにしたし、タレもメチャクチャ美味しかったです！

[@轟美恵子]

コウ先生こんにちは~ チャンネル開設から先生のレシピ全て みて、作ってます😊 簡単でわかりやすくて美味しいです😍 次回も楽しみに待ってます♪

[@街子-e6j]

このレシピで今煮てます〜先生のレシピいつも美味しいので完成が楽しみです☺️