Kohlrabi einkochen, haltbar machen,

Kohlrabi frisch geerntet und ab ins Glas und einkochen. Das erste Gemüse im Gartenjahr 2024, was ich heute einkochen darf. Wenn dich Genüse & Obst haltbar machen interessiert, dann bleib gerne mit einem kostenlosen Abo bei Miss Cookweck da. Wir freuen uns, vielen Dank.

[@Bosanka.u.kuhinji]

Danke für die Rezept und deine Gemüsbeete sind so schön und bunt 🥰👩‍🌾 🔔

[@misscookweck]

Sehr gerne. Schön das es dir gefällt. 🫶🏻🤗

[@ingepostler5038]

Danke schön fürs zeigen. Super erklärt wie immer.

[@misscookweck]

Sehr gerne liebe Inge🫶🏻🤗

[@sam4272]

Hallo liebe Andrea, so toll dein Gemüsebeet. Ich ärgere mich im Moment so sehr über die Schnecke ,denen schmecken meine Pflänzchen besonders....egal was 😢. Deine Erklärung wie du Kohlrabi Einwechslung, war super😊. Im letzten Jahr hab ich den Kohlrabi eingefroren, dass ist aber nicht so doll. Ich werde deine Inspiration ausprobieren. 😊😊😊😊

[@misscookweck]

Anfangs habe ich auch vieles Eingefrostet, aber der Kohlrabi schmeckt uns aus dem Glas, ebenso wie Buschbohnen einfach besser. Viel Spaß beim einwecken. 🤗

[@user-wq5ce5xi3n]

Ich benutze das Wasser vom einkochen immer zum gießen, daher wasche ich die Gläser nach dem einkochen mit einem mit Essig getränkten Lappen ab.😊

[@misscookweck]

Vielen Dank für dein Kommi und deine Tipps, so wertvoll👍🫶🏻

[@doreenhirschhausen-schloss7602]

Hallo Andrea. Deine Gemüse ist ja super gewachsen. Das freut mich. Wie ich das so bei Dir sehe überlege ich mal wieder ein Gewächshaus anzuschaffen. Das Wetter wird immer unbeständiger, regnerischer... Meine Gartenausbeute ist leider spärlich. Wie machst du das mit Gießen bei der Menge, bzw größe Deines Gewächshauses? Wie geht es Deinen Hühnern und Hasen? 😍😍. Ich wünsche Dir weiterhin erfolgreiche Ernte und Gesundheit für Menschen und Tiere ❤❤

[@misscookweck]

Vielen Dank für dein Kommi. Unsere Gewächshäuser sind ein Segen. Letztes Jahr haben wir zum ersten Mal mit Bewässerungsschläuchen gearbeitet. Dieses Jahr wird wird klassisch mit der Gießkanne gegossen. Grüße zurück🤗

[@user-rm7xc6ez2b]

Hallöchen liebe Andrea, deine Kohlrabi sind so schön, bei mir sind gerade die Nacktschnecken in den Möhren und bei Kohlrabi hab ich immer die Erdflöhe die alles kahl machen, kannst du mir da ein Tipp geben 🤔 Früher habe ich auch eingekocht aber für 2 Personen mach ich nur Marmelade. Ich wünsche dir und deiner Familie eine schöne Zeit, bleibt gesund und ich freue mich schon auf ein neues Video von dir zu sehen. LG Petra 👍😍🤗♥️

[@misscookweck]

Schön das du wieder eingeschaltet hast. Mit Erdflöhen habe wir keine Probleme, wenn wir frühzeitig die Kohlrabi auspflanzen. Ist der Kohl geerntet kommen bei uns erst diese Flöhe angetanzt. Dann ist es aber zu spät für sie. Mehr kann ich dazu auch nicht sagen oder weiter empfehlen. 🫶🏻🤗

[@stefanina324]

Hallo Hab deinen Kanal erst entdeckt Und direkt abonniert 😊 Und schau mir die Videos gerade nach und nach an 😃 Toll wie ausführlich du alles erklärst sehr sympathisch Ich koche unsere Garten schätze auch ein Ich hab übrigens auch noch die alten Gläser bin mir aber immer unsicher welche Gummis denn jetzt die richtigen sind ??

[@misscookweck]

Vielen Dank für dein Abo, große Freude. Die Weckgummis haben sich über die Jahre hinweg nicht verändert, was meinst du bitte genau?

[@stefanina324]

@@misscookweck jaa sorry als du im Video erklärt hast dass die mit der Zeit ausleiern war mir dann auch klar warum die bei mir nicht passen😬🙈hätte mal bis Ende schauen sollen 😂

[@misscookweck]

ahhh ok. Es lohnt sich immer bei mir bis zum Ende zu schauen😂

[@Sandra-cd2ok]

Hey super interessant 👍 wie lange ist es den haltbar? 😋 Mhhh Lecker schickst mir eins🫶😘 GLG

[@misscookweck]

Mein ältestes Glasmit Kohlrabi war 2 Jahre im Vorrat. Ist auch immer noch lecker gewesen. Es kommt aber auch auf das Einkochgut an.