안녕하세요 상어 이모님 건강 밥상도 챙기시고 이제는 건강한 정보까지 주시는 군요 유용하게 잘 익히도록 하겠습니다 3월 한 달 멋지게 보내세요
@상어이모3 жыл бұрын
어서오셔요~ 할비의주방님!! ㅎㅎㅎ 오늘도 너무감사합니다 😄😄😄
@user-zs4jo6em5y Жыл бұрын
ㅁㅅㅇㅆ8ㅁㅎㅇㅆㅇ0ㅇㅅㅁㅎㅇㅆㅇㅎㅁㅅㅁㅅㅇㅅㅇㅅㅁㅅㅇㅅㅇㅅㅁㅅㅇㅅㅁㅆㅇㅅㅁㅅㅁㅎㅁㅅㅇㅅㅇㅅㅇㅇㅅㅇㅆㅁㅅㅇㅅㅁㅅㅁㅅㅎㅆㅆㅅㅆ 홧팅 정권교체에 수고많습니다 참석합니다 양연전 나 지금 집 가는 중 수고많습니다 참석합니다 양연전 나 지금 홧팅 정권교체에 홧팅 정권교체에 중요역활해주세요 윤후보 보호해서 홧팅 정권교체에 중요역활해주세요 윤후보 보호해서 다시 한번 확인 부탁드립니다 수 있는 용기 나 지금 집 ㅆ@@상어이모
@kyungholeigh33503 жыл бұрын
논마늘 이삭 주워서 들판에 짚불을 놓고 구워 먹은 추억이 있어요. 제대로 굽지 않고 먹으면 아랫 배가 살살~~~ '마늘배가 아프다'고 했지요. 젊어서나 늙어가면서나 농촌출신인 게 참 복 받았다.... 싶어요. 항상 추억을 일깨워 주시는 상어(조폭 상어파 아님)이모님께 감사합니다.
@상어이모3 жыл бұрын
논마늘 이삭주워서 구워먹는거 저는 몰랐어요 ㅎㅎㅎ 밀은 구워서 비벼먹어봤어요 ㅎㅎㅎ
@RighteousOrders3 жыл бұрын
오호 코끼리 마늘 이게 좀 향이 우리가 아는 일반 마늘이랑 좀 향이 다르죠. 전 코끼리 마늘은 고기 먹을때 쌈장이나 젓갈 듬뿍 찍어서 쌈으로 먹는데 요런 신박한 방법이 있네요. 오늘도 상어이모님의 지혜를 배워갑니다.
껍질을 벗기면 ㅠ ㅠ 껍질의 성분도 마늘과 같이 발효되면서 영양이 보존 될텐데 안타깝네요... 최소 21은 발효 되어야 영양이 발효되는데 색깔은 금방 검은색으로 변하나 영양은 장담 못하지요... 겹쳐서 하면 발효가 잘 않됩니다... 안타깝네요... 말릴때도 먼지가 마늘에 그냥 달라 붙지요... ㅠ ㅠ 꾸덕하게 말리면서도 숙성이 되니 최소 21일은 말려야 맛납니다...